ИНГРЕДИЕНТЫ
Картофель
1 кг
Яйцо куриное
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Петрушка (зелень)
по вкусу
Соль
по вкусу
Паприка
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Смесь специй
по вкусу
Сыр голландский
80 г (натереть)
Сыр Чеддер
100 г (брусочками)
Сухари панировочные
100 г
Масло подсолнечное
для жарки
Очень вкусные зразы с творожной начинкой. Рецепт простых картофельных котлет с овощами, зеленью и сыром внутри.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
https://popoisty.com/18950/
[показать]

123

ИНГРЕДИЕНТЫ
Фарш свиной
600 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.
Сухари панировочные
2 ст. л. (в фарш)
Сыр голландский
50 г
Сухари панировочные
100 г
Мука пшеничная
100 г
Светлое пиво
250 мл
Масло подсолнечное
для жарки
Приготовьте хотя бы раз такие фрикадельки с сыром внутри и хрустящей корочкой снаружи – это сочно и вкусно! Всей вашей семье наверняка понравится этот рецепт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
https://popoisty.com/19307/\
[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ
Какао-порошок

100 г

Молоко сгущенное

240 г

Сегодня мы с Вами будем готовить трюфели из сгущенки и какао. Делаются такие конфеты невероятно просто. Но как же вкусно удаются!

Такой рецепт никого не сможет оставить равнодушным. Для его приготовления нужно всего два ингредиента, которые просто соединяем друг с другом, ставим ненадолго в холодильник и в результате у Вас к чаю будет очень вкусный десерт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Берем сотейник, вливаем в него сгущенку, ставим на огонь и даем закипеть.

Затем, к сгущенке просеиваем какао.

Эти два ингредиента нужно тщательно перемешать, чтобы масса была однородной. Также, она у Вас должна получиться достаточно густой.

Берем любую форму, на дно кладем пищевую пленку и выливаем сладкую массу. Равномерно ее распределяем. Сверху тоже накрываем плёнкой и перекладываем в холодильник, чтобы масса застыла. 1-2 часа будет достаточно.

Перед подачей, застывшую массу делим на порционные кусочки и посыпаем сверху какао.

Трюфели получаются в меру сладкими, нежными и необыкновенно вкусными.

Такие конфеты никогда не смогут надоесть.

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

✿ღ✿Вечерний кинозал✿ღ✿ ✿ღ✿Жемчуга✿ღ✿

2016 г. Россия
Режиссер: Сергей Краснов
В ролях: Полина Стрельникова, Александр Домогаров, Мария Куликова, Мария Голубкина, Елена Захарова, Анна Якунина, Сергей Ланбамин, Артём Осипов, Юлия Галкина, Иван Жидков, Любовь Германова, Марина Яковлева, Надежда Бахтина, Михаил Солодко, Афина Кондрашова, Виталия Корниенко, Василий Шмаков, Игорь Филиппов, Ольга Юрасова, Марина Богатова, Игорь Литовкин, Юлия Полынская, Ульяна Куликова, Константин Новиков, Анна Потебня, Дмитрий Гусев, Игорь Маслов, Александр Никитин, Ксения Лукьянчикова, Ирина Чипиженко

Женя Ладонежская родилась в счастливой, любящей и обеспеченной семье. У нее были прекрасные родители и большое наследство: просторная квартира, бизнес отца и роскошный антиквариат. Но все это у нее отобрали. Новые бизнес-партнеры и друзья семьи — Александр Головин и его жена Зина подстраивают автокатастрофу, и родители Жени погибают. После трагедии Головины оформляют опеку над десятилетней Женей, чтобы забрать все имущество и бизнес Ладонежских. Жизнь с Зинаидой и ее детьми превращается для девочки в кошмар. Получив желаемое, Зина вскоре сдает Женю в детский дом. Единственное, что Жене удается сберечь от своих опекунов, драгоценное жемчужное ожерелье, обладающее, по легенде, мистическими свойствами. С детства Женя верила в его волшебную силу — способность лечить, защищать и приносить удачу своему владельцу. Девочка дает себе обещание больше никогда не расставаться с ним. Проходит десять лет......

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

📽Вечерний кинозал📽Тень📽

2018 г. Россия
Режиссер: Павел Мальков
В ролях: Ольга Павловец, Дмитрий Исаев, Любава Грешнова, Михаил Пшеничный, Андрей Павловец, Дмитрий Быковский

О фильме: Ярослава вместе со своим маленьким сыном Мишей попадает в автокатастрофу. Героиня остается цела, а Мишу найти не могут. Ярослава уверена, что сын жив и всеми силами пытается его найти. Только вот никто из окружающих, включая полицию, не верит в чудесное спасение мальчика, а близкие и вовсе уверены, что Ярослава не в себе. Действительно, со стороны, все именно так и выглядит — обезумевшая от горя мать, не может смириться с гибелью ребенка, в которой сама виновна. Но вот когда она уже соглашается лечь в психиатрическую клинику, раздается телефонный звонок и Ярослава слышит… голос своего сына. Действительно ли она сходит с ума или кто-то специально прячет от нее сына, но кто и зачем?

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

📽Вечерний кинозал📽Тень любви📽

Год выпуска: 2018 г. Россия, Украина
Режиссер: Владимир Харченко-Куликовский
В ролях: Мария Валешная, Артемий Егоров, Александр Пашков, Анастасия Пустовит, Елена Стефанская, Никита Пархоменко, Владислав Романченко, Светлана Шекера, Руслан Коваль, Александр Онуфриев, Татьяна Вашневская

О фильме: Рина узнает, что ее муж Тимофей попал в автокатастрофу. Она в отчаянии, но не только от того, что жизни мужа угрожает серьезная опасность. Оказывается, что в машине Тимофей был с любовницей Еленой, от которой у него семилетний сын. Получается, что Тимур жил на две семьи и обманывал ее! Беды множатся. Тимофей выживает, но передвигаться сможет только на инвалидной коляске. Елена умирает в больнице и заботу о ее сыне Паше, Рине приходится взять на себя. Но самое главное - Рина на перепутье - что ей делать? Найти в себе силы простить мужа, который так нуждается в ее любви и заботе, или ответить на чувства Константина, внезапно ворвавшегося в ее жизнь и готового ради на нее на всё?

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Рокотт Крумпли / Rakott Krumpli



Это венгерское блюдо, которое готовится очень просто из самых обыденных продуктов. А получается вкуснятина , которую я люблю с детства. И мой сынуля тоже лопает его всегда с большим с удовольствием.





Читать далее...

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Куриная колбаса - Salchichon de pollo

Читать далее...

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Съедобный ПОДСОЛНУХ !

Пирог «Золотой подсолнух»- Приятного аппетита!

>>>

 

 

Ингредиенты

Шоколадный крем
Печенье 360 г
Яйца 2 шт.
Какао порошок 3 ст. л
Кукурузный крахмал 2,5 ст. л
Ванильный сахар 10 г
Сахар 50 г
Молоко 500 мл
Сливочное масло 50 г
Варить до загустения на маленьком огне

Белый крем
Кукурузный крахмал 2 ст. л
Сахар 40 г
Молоко 400 мл
Варить до загустения на маленьком огне
При желании можно прикрасить кокосовой стружкой

В холодильнике 3-4 часа
[показать]

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

Овсяное печенье на кефире с кунжутом


Есть ещё время сохранить лицо. Потом придётся сохранять другие части тела.



на 100грамм - 128.92 ккал Б/Ж/У - 6.32/6.61/10.56

 

Кефир обезжиренный 50 мл
Кунжут 15 г
Молотые овсяные хлопья 100 г
1 яйцо
Разрыхлитель, сахар

 

Молотую овсянку смешать с разрыхлителем, добавить яйцо и кефир, сахар и хорошенько перемешать. Насыпать в тесто кунжут и выпекать в духовке при средней температуре около 15 минут!

Приятного аппетита!

Источник

Для тех, кому нравится кушать сырники, но их рецепт настолько классический, что почти неизменяемый, есть отличное решение. Давайте приготовим ложные сырники. Это десерт, который отлично подойдет для завтрака. Готовится ложный сырник просто, из обычных продуктов, а получается чем-то схожее с чизкейком блюдо.

Ингредиенты для ложных сырников.

Тесто:

Яйца куриные — 3 шт.;
Мука — 190 г.;
Сахар — 50 г.;
Ванильный сахар — 1 ч. л.;
Сливочное масло — 125 г.;
Соль — щепотка;
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Начинка:

Сахар — 125 г.;
Сметана 20% — 600 г.;
Соль — щепотка;
Ванильный сахар — 1,5 ч. л.;
Ванильный пудинг — 40 г.
Приготовление ложных сырников

Первым делом мы аккуратно отделяем желтки от белков, оба компонента нужны нам для рецепта.

Разрыхлитель смешиваем с мукой. Сливочное масло разделяем на небольшие кубики и даем постоять 3-5 минут, чтобы размягчить.

В отдельной чаше мы соединяем сливочное масло, щепотку соли, обычный и ванильный сахар. Взбиваем миксером ингредиенты до однородности. По одному в массу добавляем желтки, каждый необходимо смешать с маслом до полного растворения.

Далее взбиваем смесь, пока не добьемся полного растворения сахара.

Просеиваем в смесь муку, смешиваем лопаткой, пока мука полностью не соединится с маслом.

Перекладываем тесто на стол, присыпанный мукой и формируем прямоугольник. Его разделяем на две равные части. Одну из частей делим ещё на двое, убираем одну из малых частей в холодильник, обе накрываем пищевой пленкой.

Заранее пергамент подгоняем под форму для выпекания, захватывая бортики. Раскатываем большую часть скалкой по пергаменту, не задевая бортики. Пласт теста должен получиться 2-3 мм в толщину.

Выкладываем пласт на пергаменте в форму для выпекания, подгоняем свободную от теста часть бумаги на бортики. Пергамент должен выходить за стенки формы, это важно.

Часть теста, которая хранится не в холодильнике, разделим на две равные части. Из каждой части формируем колбаски, раскатываем так, чтобы хватило на две стенки формы.

Полученную колбаску выкладываем по краям формы, прижимая снизу к тесту и прижимая к стенкам, делаем руками колбаски тонкими.

У нас должно получиться подобие формы, только из теста.

Дно формы из теста прокалываем вилкой, чтобы в процессе готовки оно не вздулось.

Белки солим и взбиваем миксером на средней скорости до образования пенки. Продолжаем взбивать до белой массы и добавляем постепенно сахар. Каждую порцию взбиваем до полного растворения. Когда сахар весь окажется в белках, взбиваем до устойчивых пиков.

Высыпаем ванильный пудинг и взбиваем на малых оборотах 1-2 минуты. Затем добавляем в белковую массу сметану тремя порциями, каждую перемешиваем ложкой или лопаткой.

Выливаем массу в форму из теста полностью, даже если начинки будет больше, чем позволяют вместить бортики.

На средней терке измельчаем кусок теста, оставленный в морозилке, делаем это быстро. Ложкой распределяем натертое тесто по верхушке пирога тонким слоем.

Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем сырник в течение 20 минут. Далее убавляем температуру до 170, продолжаем выпекать 20 минут.



В результате мы получаем вкусный пирог, похожий при разрезе на чизкейк. Заменить ванильный сироп вы можете на кукурузный крахмал, по готовности дайте полностью остыть изделию в форме.
[показать]

Овсянка и яблоки: не пробовал ничего вкуснее! Покупаю дешёвую овсянку и пеку вкуснейшее печенье

Данное печенье из овсянки и яблок является очень вкусным и полезным. Процесс приготовления максимально прост и требует минимум времени сил и ингредиентов. Печенья могут стать отличной альтернативой для завтрака, а также хорошим десертом к основным приемам пищи.

Ингредиенты на 10 штук:

Овсяные хлопья — 110 гр.
Сливочное масло — 60 гр.
Яйца — 1 шт.
Мука — 50 гр.
Апельсин — 1 шт.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Сахар — 50 гр.
Изюм, орехи — по вкусу.
Процесс приготовления теста:

Берем миску, выкладываем сливочное масло, добавляем сахар ванильный и тростниковый, разминаем вилкой до однородной массы. Добавляем яйцо и перемешиваем. Затем натираем на терке цедру апельсина, всыпаем овсяные хлопья и перемешиваем вилкой. Далее в миску к ингредиентам высыпаем муку и разрыхлитель, после чего еще раз всё тщательно перемешиваем. Разравниваем тесто и оставляем его на 5-10 минут.

Процесс приготовления начинки:

Нарезаем одно яблоко на небольшие кусочки, добавляем орехи и изюм, выжимаем 3-4 ст. л. апельсинового сока, перемешиваем и добавляем начинку к тесту, после чего все ингредиенты перемешиваем ложкой.

Руками формируем печенье и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Отправляем печенье в предварительно разогретую духовку до 180 C примерно на 15 минут.

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Куриные сердечки: 7 рецептов


1) Куриные сердечки в соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● сердце куриное - 500г
● сливки - 100г
● шампиньоны - 100г
● горчица готовая - 0.5 ст.л
● перец
●соль
● сыр пармезан - 30г
Читать далее...

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

Харчо


Некогда я любил её. А теперь – некогда!



Харчо — великолепное блюдо грузинской кухни. Наваристый, густой суп особенно популярен зимой, в холодное время года. Благодаря специям харчо согреет вас изнутри. Изумительный вкус супа порадует даже самых взыскательных гурманов. Чтобы приготовить настоящий харчо, воспользуйтесь нашим рецептом.


Ингредиенты


— Говядина на кости 1 кг
— Вода 2,5 л
— Рис 120 г
— Паста томатная 2 ст. л.
— Лук 4 шт.
— Масло растительное 2 ст. л.
— Мука 1 ст. л.
— Корень петрушки 1 шт.
— Лист лавровый 1 шт.
— Орехи грецкие (очищенные) 50 г
— Хмели-сунели 1 ч. л.
— Сок гранатовый (без сахара) 125 мл
— Кинза 4 веточки
— Базилик 4 веточки
— Перец острый 1 шт.
— Чеснок 5 зуб.
— Соль по вкусу
— Перец по вкусу

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

ОТБИВНЫЕ ИЗ КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК

Готовлю отбивные из куриных сердечек я давно.Как-то подсмотрела рецепт на одном сайте и решила приготовить себе.Потом усовершенствовала этот рецепт по своему вкусу и теперь даже никто не скажет из чего они приготовлены,тем более,что готовлю сразу по двум рецептам.Мягкие и вкусные с острым ароматом подходят к любому гарниру.Так что если вы являетесь поклонником куриных субпродуктов этот рецепт для вас.

 

 

 Ингредиенты:

• Сердца куриные — 1 кг 
• Яйцо — 3 шт
• Мука — 150 гр.
• Чеснок — 5 зубчиков  
• Соль  по вкусу
• Перец  
• Растительное масло  
• Соевый соус - 4 ст.л.
• Мед - 1 ч.л.
• Крахмал или сухари -  6 ст.л.
• Лимонный сок - 1 ч.л.

Приготовление:

Читать далее...

Маринованные луковки-малышки на зиму по этому рецепту закрывала ещё моя бабушка. Мелкий маринованный лук, закрытый таким образом, является как отличной самостоятельной закуской под рюмочку чего-нибудь соответствующего, так и прекрасным дополнением к салатам или используется для украшения блюд.

Ингредиенты: вода, жгучий перец, лавровый лист, лук, перец черный горошек, сахар, соль, укроп, уксус
Время для закладки: Лето, Осень
На вкус этот маленький лук получаются пикантными, кисло-сладенькими, в меру острыми. А если соблюсти технологию, то будут полупрозрачными, и, в то же время, хрустящими. Про то, как мариновать мелкий маринованный лук на зиму в банках я подробно и просто описываю в рецепте с пошагово сделанными фото.

Для консервирования луковок-малышек на зиму нам понадобится такие продукты:

лук посевной 1 кг;
соль – неполная 1 ст.л.;
сахар – 1,5 ст.л.;
уксус 9% – 70 мл;
жгучий перчик чили – 1 стручок;
черный перец горошком;
зонтики укропа;
лавровый лист.
Инвентарь:

банка с крышкой (у меня много маленьких);
миска;
кастрюля объемом 3-5 литров.
Как мариновать мелкий лук на зиму

https://suseky.com/melkij-marinovannyj-luk-na-zimu-recept-s-foto/

Мои домашние обожают котлеты и я готовлю котлеты им часто. На этот раз решила приготовить котлеты с начинкой из варёных яиц. Получились вкусными и очень сытными...
Ингредиенты:
Фарш - 500 г,
Лук - 3 шт.,
Яйца - 5 шт.,
Чеснок - 4-5 зубчика,
Хлеб - 100 г. (2 ломтика булки),
Сухари панировочные,
Соль, перец, хмели-сунели - по вкусу,
Масло для жарки.
[показать]
https://domavar.ru/kotlety-s-nachinkoj-iz-varjonyh-jaic

РЕЦЕПТ
ТЁП.ВОДА 150.МЛ
СОЛЬ 1 Ч.Л
МУКА 480.ГР
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 Ч.Л
СМЕТАНА 1 СТ.Л
РАСТОП.СЛИВ.МАСЛО 100.МЛ
ДЛЯ НАЧИНКИ
МЯСО ГОВЯДИНЫ 500.ГР ПО ЖИРНЕЕ ЧАСТЬ,ПРОКРУТИТЬ ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ
ЛУК 1.ШТ КРУПНЫЙ
СОЛЬ, КОРИАНДР, ЗИРА, ЧЁР.ПЕРЕЦ, ОСТ.ПЕРЕЦ, ПАПРИКАпо вкусу
ДЛЯ СМАЗКИ
ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК

https://picatom.com/media/6vYlAcw1jBU/prosto-fanta...a-nazavtrak-obed-ili-ujin.html

Быстрые хрустящие язычки на пиве. Тесто готовится довольно быстро всего лишь из трех ингредиентов + соль. Язычки получаются песочными, хрустящими и в меру Быстрые хрустящие язычки на пиве. Тесто готовится довольно быстро всего лишь из трех ингредиентов + соль. Язычки получаются песочными, хрустящими и в меру сладкими. сладкими.

Язычки рецепт:
холодное масло сливочное или сливочный маргарин 200 г
мука 450-500 г муки
пиво 200 мл
соль
Посыпка:
вода 1 ч.л.
сахар 2-3 ст.л.

[300x168]