• Авторизация


Самая популярная мазь. Я помолодела за 1 ночь! 29-09-2022 16:22

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Самая популярная мазь. Я помолодела за 1 ночь!

Невероятно! Эта мазь от морщин действительно разглаживает кожу лица буквально за 1 ночь. Рецепт проверенный и помог уже многим женщинам! Мазь действительно работает на 100% и кожа приобретает здоровый вид без морщин! За две недели использования я помолодела на 10 лет. Записывайте рецепт.

Читать далее:

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные огурцы 27-09-2022 17:11

Это цитата сообщения ringing Оригинальное сообщение

Закусочные огурцы

1 ч л соли
2 ст л уксуса
4 ст л соевого соуса
1/4 ч л острого красного перца
кунжут по вкусу
5 ст л растительного масла
4 зубчика чеснока

Приготовление:

Порезать огурцы брусочками (достаточно крупно) ВНИМАНИЕ: положить нарезанные огурцы в дуршлаг и тщательно пролить кипятком.

Дать огурцам стечь, переместить их в миску, посолить, оставить минут на 20-ть. Затем слить образовавшуюся жидкость.

К огурцам добавить уксус, соевый соус, перец и чеснок. Разогреть масло, обжарить в нем кунжут. Масло с кунжутом отправить к огурцам.

Салат должен настояться мин 30-ть в холодильнике, и хранится он несколько дней.
996 (604x437, 64Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашняя вареная колбаса "Любительская" 27-09-2022 17:08

Это цитата сообщения ringing Оригинальное сообщение

Домашняя вареная колбаса "Любительская"

Многие говорят, что колбаса стала не та, есть ее нельзя, в ней много консервантов и ароматизаторов. Поэтому попробуем приготовить домашнюю вареную колбаску. Именно для этого мы сегодня и купим все необходимое. Итак вкуснейшая домашняя вареная колбаса по типу любительская с салом.
колбаска домашняя (700x465, 192Kb)
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснятина из зеленых помидор 27-09-2022 17:05

Это цитата сообщения ringing Оригинальное сообщение

вкуснятина из зеленых помидор

Дача, лето огород, осень приходит незаметно, но вступает в свои права иногда очень жестко. Итак, если у вас много зеленых помидор, если вы переживаете, что они погибнут и не успеют покраснеть, то я вам расскажу один очень хороший способ засолки зеленых помидор. Получается очень вкусненько а главное нет мороки со стерилизацией и закаткой. Это рецепт подходит всем, у кого есть погреб или холодные сарайчики.

Помидоры тщательно вымыла оставила в сетчатых ящиках чтобы стекла вода, а сама в это время приготовила фарш для начинки . Натерла морковь на средней терке, чеснок почистила и пропустила через чеснокодавилку, мелко порезала зелень петрушки и укропа. Перчик острый только один. Приготовила листья хрена, черной смородины и вишни в общем то что всегда использую при мариновании.

Растресканные помидоры обрезала , потом надрезала делая как бы крышечку и туда закладывала фарш придавливала и складывала на дно кастрюли, предварительно устлав его приготовленными листьями.
Второй ряд помидор сделала немного по другому: разрезала их на 4 части не до конца и в разрезы закладывала фарш, потом проложила ряд листьев и так заполнила ещё несколько рядов. Сверху засыпала оставшуюся мелочь, опять проложила ряд листьев и накрыла марлей сложенной вдвое. Марлю положила для того чтобы потом когда появится плесень, удобно было смывать её, так всегда делала наша мама.
Так как кастрюля немаленькая сразу опустили её в подвал, а потом уже заливала рассол. Рассол : 60гр соли на литр воды, плюс специи лавровый лист, душистый перец. Сверху положила деревянный кружок, поставила гнёт чтобы помидорки полностью были погружены в рассол.

Скажу Вам запах стоял такой, что аж слюнки текли. Но кушать такие помидорки можно только через неделю а то и две , потому что в зелёных помидорах содержится ядовитый соланин, который разрушается в кислой среде.
Далее фото, всем приятного аппетита!

1.
1 (601x448, 175Kb)

2.
2 (553x452, 209Kb)Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>ХРУСТИКИ 27-09-2022 17:03

Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение

ХРУСТИКИ

Воздушный хворост – хрустим всей семьей!

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 2.5 стакана
Молоко – 50 г
Сметана – 70 г
Сода
Яйца куриные – 2 шт.
Ванилин — на кончике ножа
Сахар – песок – 1 ст. ложка
Водка – 2 ст. ложки
Уксус
Сахарная пудра
Масло растительное – 300 мл

Приготовление:
1. В емкости взбиваем яйца с сахаром и ванилином, добавляем сметану и водку и хорошенько все перемешиваем.
2. Гасим уксусом соду и тоже добавляем в тесто.
3. В полученную массу постепенно добавляем муку, тщательно перемешивая все ингредиенты. Тесто должно получится однородным и не должно прилипать к рукам.
4. Делим тесто на равное количество частей. Каждую часть тонко раскатываем и нарезаем на полоски длиной 8-10 сантиметров и шириной 3 сантиметра. Посередине вдоль каждой полоски делаем разрез, но доходя до краев по 0.5 сантиметра.
5. Один из кончиков полоски продеваем внутрь разреза – получается что-то наподобие бантика.
6. В сковородку вливаем растительное масло и разогреваем его на газу до появления пузырьков.
7. В кипящее масло опускаем бантики по 4-5 штук и со всех сторон равномерно их обжариваем до золотистого цвета. Затем вынимаем шумовкой, кладем сначала на салфетку, чтобы удалить излишки масла, потом перекладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.
Остается только заварить ароматный чаек или крепкий кофе, которые станут чудесным дополнением к приготовленному по замечательному рецепту печенью хворост.
Ako95hCsnMk (604x403, 77Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабушкин запеченный картофель Ом-Ом!!!:) 27-09-2022 16:48


EgEwpeSfHOw (500x333, 35Kb)

Ингредиенты:

750 гр картофеля
4 яйца вкрутую
1 средняя луковица
1 зубчик чеснока
170 гр ветчины
1 чайная ложка зернистой горчицы
1 стакан сметаны
1 ч.л. оливкового масла
петрушка
тертый сыр (горсть)
1/4 овощного бульонного кубика
соль и перец

Приготовление:

1. Очистить и отварить картофель в подсоленной воде до мягкости. Нарезать лук полукольцами, натереть чеснок и добавить 1/4 измельченного бульонного кубика и перец. Перемешать.
2. Немного притушить лук на сковороде.
Нарезать ветчину, вареные яйца и петрушку. Лук к этому моменту должен быть готов.
3. Смешать в миске сметану, хорошую щепотку соли и перца. Добавить горчицу, ветчину, лук, яйца, петрушку. Хорошо перемешать.
4. Вы можете использовать форму для запекания либо кастрюльки.
5. Нарезать картофель на тонкие кружочки и выложить в смазанную маслом форму, сверху выложить приготовленную смесь. Посыпать натертым сыром.
6. Выпекать в течение 20-25 минут при температуре 200 градусов, пока сыр не расплавится и приобретет золотисто коричневый цвет.
Приятного аппетита!

eda_273 (2) (128x89, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тёртый пирог с джемом и белковой меренгой 27-09-2022 16:11

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Тёртый пирог с джемом и белковой меренгой

Простой рецепт тертого пирога с очень интересной начинкой из джема и нежной белковой меренги, между тающими слоями песочного теста.


Тёртый пирог с джемом и белковой меренгой
 

Джем выбирайте густой и кисло-сладкий, более жидкий джем можно загустить крахмалом (20 г крахмала на 250-300 г джема). Перед подачей пирог можно посыпать сахарной пудрой или покрыть шоколадной помадкой.

  • Калорийность (на 100 г) - 360 ккал
  • Форма - 20х20 cм.

Ингредиенты для теста:

  • Мука цельнозерновая пшеничная - 300 г
  • Какао-порошок - 15 г
  • Разрыхлитель - 2 г
  • Соль - 1 г
  • Сахар - 60-100 г
  • Ванильный сахар - 10 г
  • Сметана 20-25 % - 30 г
  • Яичные желтки - 3 шт.
  • Масло сливочное 82% - 130 г

Для начинки:

  • Джем или повидло - 250 г
  • Яичные белки - 3 шт.
  • Соль - 0,5 г
  • Сахар - 90 г
  • Ванильный сахар - 10 г
  • Лимонный сок - 5 г
  • Крахмал - 10 г

Приготовление пирога:

  1. Желтки соединить со сметаной, сахаром и ванильным сахаром. Перемешать до однородности.
  2. Цельнозерновую пшеничную муку соединить с какао-порошком, солью и разрыхлителем.
  3. Добавить холодное сливочное масло и растереть массу в крошку, влить желтковую смесь и быстро замесить не липнущее к рукам тесто.
  4. Разделить тесто на две части, меньшей придать плоскую форму, завернуть в пищевую пленку и отправить в морозилку на 1 час.
  5. Форму выстелить бумагой для выпечки. Распределитель по дну большую часть теста, формируя бортик высотой 1,5-2 см. Отправить в холодильник на один час.
  6. Белки комнатной температуры соединить с солью, на минимальной скорости взбить в однородную массу без крупных пузырей. Не прерывая взбивания, небольшими порциями добавить сахар. Увеличить скорость до максимума и взбить белки до жестких пиков.
  7. Добавить крахмал и лимонный сок, перемешать на минимальной скорости.
  8. На охлаждённую основу из теста выложить густой джем, разровнять. Сверху распределить белки. Замороженное тесто натереть на крупной тёрке.
  9. Выпекать пирог в разогретой до 200 градусов духовке на среднем уровне без конвекции 30 минут.
  10. Полностью остудить на решетке.

Приятного аппетита!

 

видео
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный пирог из кабачков 27-09-2022 15:57

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог из кабачков

Оказывается из кабачков можно приготовить и сладкий пирог. Сегодня попробовала и удивилась, до чего же это вкусно! Пирог получается нежный, сочный и очень шоколадный. За счет кабачка он слегка влажный внутри. При этом кабачок не ощущается вообще.

4131733_CIMG0013_640x458 (640x458, 94Kb)

4131733_CIMG0016_640x480 (640x480, 115Kb)

Для приготовления нам потребуется:

350гр. кабачков 
0,5 ч.л.соли 
2 яйца 
190 гр. муки
1 стакан сахара 
1 пачка ванильного сахара (я брала ванилин) 
4 ст.л. какао 
1 ч.л. корицы 
2 ст.л. крепкого кофе (я растворила 1ч.л. растворимого кофе в 2ст.л. горячей воды) 
1 ч.л. разрыхлителя
0.5 ч.л. соды 
120гр. йогурта или сметаны
60гр. сливочного масла 
100гр. растительного масла 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это Вы не пробовали! Вкуснейшая сладость за 15 минут! 27-09-2022 12:28

Это цитата сообщения Елена_Краева Оригинальное сообщение

Это Вы не пробовали! Вкуснейшая сладость за 15 минут!



БЕЛЫЙ ДЕСЕРТ НА ПЕСОЧНОЙ ОСНОВЕ

Вес Десерта на выходе 705 гр

Размер моей формы 18 на 19 см.

НАМ ПОНАДОБИТСЯ ДЛЯ ОСНОВЫ:

Сахар 50 гр

Соль 1 щепотка

Мука пшеничная просеянная 80 гр

Сливочное масло (холодное) 50 гр

ДЛЯ БЕЛОГО СЛОЯ:

Сгущенное молоко 180 гр

Белый шоколад 180 гр (у меня 2плитки)

Орех грецкий 100 гр

Изюм 100 гр

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В сто раз вкуснее зефира и готовится 5 минут: сладость, которую обожают мои дети (Рецепт) 27-09-2022 12:19


155615944_maxresdefault21024x576amp (681x393, 157Kb)
Как-то мои дети попросили у меня зефира, но поблизости магазинах его нигде не было. Пришлось научиться готовить его подобие дома и такого результата, я точно не ожидала. Получилось вкуснее покупного, теперь мои дети обожают эту сладость и постоянно выпрашивают. Теперь рассказываю и вам, как приготовить домашний зефир за 5 минут.
Ингредиенты
400 г. творога,
250 мл. молока,
3 ст.л. сахара,
2,5 ч.л. агар-агара,
1,5 ст.л. какао.
Пошаговый рецепт
Творог перебить в комбайне или погружным блендером до однородности.
В сотейник вливаем молоко добавляем сахар и агар-агар.
Нагреваем на огне, постоянно помешивая до горячего состояния.
Добавляем какао и хорошо перемешиваем чтобы не было комочков.
Доводим до кипения, постоянно помешивая.
Молочная смесь добавляем к творогу и ещё раз перебиваем блендером или в комбайне.
Форму смазываем небольшим количеством растительного масла и вливаем творожную массу.
Отправляем в холодильник до полного застывания.
После застывания нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу.
Приятного чаепития!
[450x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кокосовый ликер 27-09-2022 12:07

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Кокосовый ликер

​Кокосовый ликер

Ингредиенты: 
кокос - 1 шт. 
молоко сгущенное - 1 банка 
водка - 0,5 л 
ванилин - по вкусу
 Приготовление: 
 В кокосе проколоть одно из углублений и вылить кокосовую водичку. Орех расколоть, удалить
скорлупу, овощечисткой срезать кожицу, мякоть измельчить, залить водкой и настаивать неделю. 
Затем массу нагреть, процедить через сито. В жидкость добавить сгущенное молоко, перемешать
и перелить в бутылку, охладить. 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный и простой салат из огурцов на зиму без стерилизации 27-09-2022 11:58

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Вкусный и простой салат из огурцов на зиму без стерилизации

Одним из самых распространенных рецептов салата из огурцов на зиму является вкусный и простой в приготовлении салат «Зимний король».

салат из огурцов

Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно – пальчики оближешь! А яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз. Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке. Сейчас закатаете такой салат, а зимой будете наслаждаться его свежестью и хвалить себя.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим вкусные рулетики к чаю за 6 минут 27-09-2022 11:57

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Готовим вкусные рулетики к чаю за 6 минут

 

рулетики (604x329, 196Kb)

Бывает приходят гости, а угостить их нечем. Так эту проблему можно решить буквально за 6 минут и приготовить к чаю вкусные рулетики по рецепту ниже.

Берем следующие ингредиенты:
муки - 55 грамм,
сахара - 55 грамм,
щепотку соли,
разрыхлителя - 2 чайные ложки,
яйца – 2 штуки,
джема - 5 столовых ложек,
сахарную пудру.

Готовим:

1. Смешиваем для начала первые 4 ингредиента, затем прибавить два яйца и тщательно все взбиваем в однородную массу.

2. Готовим противень, кладем на него бумагу для выпекания и смазываем его подсолнечным или сливочным маслом. Равномерно распределяем на нем тесто и ставим выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов.

3. Выпекаем всего 6 минут, пока верх коржа не приобретет золотистую корку.

4. Параллельно с выпеканием коржа, на огонь ставим металлическую кастрюльку, в которую наливаем джем и слегка его подогреваем. К слову, джем может быть любой, но особенно подходит клубничный. Но это дело вкуса каждого.

5. Снимаем с огня джем и достаем из духовки корж. Снимаем бумагу и смазываем одну сторону теплым джемом, заворачиваем в рулет и обильно посыпаем сахарной пудрой.

6. Даем остыть и рулетики можно подавать к чаю.


 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное " РАФАЭЛЛО" Готовим дома. 27-09-2022 10:52





****
ПРИГОТОВЬТЕ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ.
#РЕЦЕПТ:
кукурузные палочки=150 гр.
сгущенное молоко-350-400 гр.
кокосовая стружка-50 гр.
миндаль или шоколад.
[247x126]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт дежурный "Три стакана" буквально тает во рту: Все смешали и в духовку 27-09-2022 10:44





Торт «Три стакана». Очень простой в приготовление, но при этом очень вкусный. Ингредиенты для такого тортика всегда найдутся в холодильнике, коржи получаются влажными не требуют пропитки.

*************************
Рецепт:
яйца – 1шт
кефир (йогурт или ряженка) -1ст. (250мл)
мука -1ст. (160г)
сахар -1ст (200г)
какао порошок -2 ст.л. (30гр)
сода -1ч.л. (сок лимона по надобности)
растительное масло -3ст.л.

Для крема:
сметана -500г
сахарная пудра -2-3 ст.л. (или по вкусу)
грецкие орехи – по вкусу
250006280 (1) (100x100, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
По быстрому Торт "Стаканчик варенья" Из ничего готовится, но БЕЗУМНО вкусный 27-09-2022 10:38





Торта «Стаканчик варенья» с белковым кремом, готовится проще простого. Уверена, попробовав такой тортик Вы полюбите его не только за вкус, но и скорость приготовления. Кстати, можно приступать к дегустации сразу после сборки.

*************************
Рецепт:
Для основы:
Яичный желток - 2 шт
Сахар - 30 г
Ванильный сахар - 10 г
Сметана - 100 г
Сливочное масло - 100 г
Соль - 1/4ч.л.
Мука - 130 г
Разрыхлитель - 1ч.л.

Для белкового крема:
Яичный белок - 3 шт
Сахар 250 г
Вода - 80 г
Лимонная кислота - 1/3ч.л.

Для ягодной прослойки:
Ягоды - 300г
Сахар - 3 - 4 ст.л.
Крахмал - 1ст.л.
Лимонная кислота - 1ч.л.

**************************************
250006280 (1) (100x100, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что приготовить из куриных крыльев 27-09-2022 10:06


shutterstock_1140446660_1587651397-e1587651429555-1280x640 (700x350, 70Kb)
25_1636633535-e1636633696227-1280x640 (700x350, 79Kb)
https://lifehacker.ru/recipes/ingredient/kurinye-krylya/
images - 2022-09-27T100315.370 (284x177, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинные торты 27-09-2022 09:54




1.
Depositphotos_250929052_XL_1646051713-scaled-e1646051783803-1280x640 (700x350, 291Kb)

2.
shutterstock_753565216_1646478749-scaled-e1646478844156-1280x640 (700x350, 253Kb)

https://lifehacker.ru/recipes/dish-type/blinnye-torty/
eda_70 (80x80, 9Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с грушей и творогом 27-09-2022 09:43


Пирог с грушей и творогом
ФDepositphotos_266396388_xl-2015-1_1602145552 (700x409, 55Kb)
Тесто получается мягким, рыхлым, напоминающим кекс. А груши придают выпечке приятный фруктовый вкус и аромат.



20 мин.
Ингредиенты
Сливочное масло
120 г
Сахар
200 г
Ванилин
1 щепотка
Яйца
3 штуки
Творог
220 г
Мука
220 г
Разрыхлитель
10 г
Груши
4–5 штук
Сахарная пудра
по вкусу
Приготовление
1․
Взбейте миксером размягчённое сливочное масло в течение 5 минут.

2․
Продолжая перемешивать миксером, частями всыпьте сахар и добавьте ванилин.

3․
По очереди введите яйца комнатной температуры, тщательно взбивая после каждого добавления.

4․
Положите в массу протёртый через сито творог. Хорошенько перемешайте миксером.

5․
В два–три захода всыпьте муку, соединённую с разрыхлителем. Перемешивайте тесто лопаткой или ложкой. Оно должно получиться очень густым.

6․
Застелите форму пергаментом и выложите туда тесто. Груши нарежьте на дольки, удалив сердцевины. Разложите их сверху, слегка вдавливая.

7․
Выпекайте пирог при температуре 180 °C примерно 50 минут. После остывания посыпьте его сахарной пудрой.

BJ11jbEiJJ5_0_27_2000_1125_0_large (490x276, 30Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
7 отличных рецептов блинов на воде 27-09-2022 09:36


Depositphotos_241708534_xl-2015_1582280370-e1582280429133-630x315 (630x315, 42Kb)
Выпечка на обычной и газированной воде будет тонкой, красивой и вкусной даже без молочных продуктов.
https://lifehacker.ru/bliny-na-vode-recepty/
eda_70 (80x80, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии