Мяса в таких колбасках всего 1 кг, но их получается достаточно много, чтобы угостить гостей и даже дать им с собой гостинец.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— картофель чищенный, 1.5 кг;

— свинина, 1 кг;

— лук, 2 шт;

— паприка, 2 ч.л;

— соль, перец по вкусу;

— кишки.

Процесс приготовления
https://souspark.ru/kartofelnye-kolbaski-s-mjasom/


[400x267]

Вкусная колбаса, которую вы быстро приготовите.

Получается очень сочной, пропитанной специями и чесноком.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— свинина, 2.5 кг;

— сало или грудинка, 500 г;

— вода ледяная 300 мл;

— соль, 50 г;

— чеснок, 5 зубчиков;

— перец черный и тимьян, по 1 ст.л;

— сахар, 1 ст.л;

— к@ньяк по желанию, 50 мл;
— натуральная свиная оболочка, 4 – 4.5 м.
https://souspark.ru/domashnjaja-kolbasa-ukrainskaja-prazdnichnaja-bez-nitritnoj-soli/

[400x267]

Очень простой вариант одной из самых вкусных закусок.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— слабосоленая селедка, 1 шт;

— масло сливочное, 200 г;

— горчица, 1 ч.л;

— яйцо, 1 шт;

— сок лимона, 1 ст.л;

— укроп, пучок.

Подготавливаем рыбу, удаляя шкуру и внутренности, кости. Филе нарезаем кусочками.

Яйцо отвариваем и остужаем, чистим и разрезаем на несколько кусочков.

Укроп промываем и просушиваем от воды.

Все ингредиенты укладываем в чашу блендера и измельчаем до полной однородности.

Раскладывать масло нужно в чистые и сухие баночки, храним закуску в холодильнике.

Такое масло используется как намазка для бутербродов, причем не только на каждый день, но их можно делать и для праздничного стола, украсив веточками укропа и кружочками свежего или маринованного огурца. Также вкусно получается, если фаршировать яйца плавленым сыром с зеленью и сверху смазать таким маслом.

Подходит закуска и для фаршировки свежих помидор – смешайте ее с натертым на средней терке вареным яйцом и заполните помидорки.

Подавать такую закуску можно и в качестве соуса к запеченной в духовке картошке.
[400x267]

Вкусный рецепт с использованием фарша.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— фарш, 700 г;

— перец болгарский, 3 шт;

— картофель, 5 шт;

— лук, 1 шт;

— сыр твердый, 150 г;

— чеснок, 2 – 3 зубчика;

— горчица, 1 ст.л;

— майонез или сметана, 1 ст.л;

— перец черный и соль по вкусу;

— растительное масло.

Лук режем мелкими кубиками и смешиваем с фаршем.

К фаршу также добавляем соль и перец, яйцо, специи по вкусу, перемешиваем.

Для соуса смешиваем майонез или сметану, горчицу и выдавленный через пресс чеснок, солим и перчим, перемешиваем.

Перец болгарский очищаем от сердцевины и режем на кружочки.

Картофель режем на кружочки.

Противень смазываем растительным маслом.

Выкладываем на противень перец и заполняем его фаршем, сверху веером кладем картофель. Из фарша скатываем шарики и кладем на картофель и прижимаем, чтобы шарик превратился в лепешку. Поливаем соусом.

Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем 40 минут. Вынимаем противень и посыпаем тертым сыром, ставим обратно на 10 минут.
https://souspark.ru/novyj-recept-iz-farsha/

Много лет назад такие десерты можно было встретить довольно часто, но с годами качество кукурузных хлопьев ухудшилось и торт не получается именно аким, как нужно. Если вам повело купить качественные хлопья, попробуйте сделать такой нежный десерт.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

хлопья кукурузные, 200 г;
сметана, 600 г;
сахар, 6 ст.л;
ванилин;
желатин, 20 г + вода холодная, 70 мл.
Процесс приготовления
https://souspark.ru/tort-bez-vypechki-za-5-minut-d...-na-kuhnju-kogda-ego-gotovlju/
[700x332]

[700x390]

Мало кто из хозяек готовит икру из огурцов. Но благодаря этому рецепту, вы станете ее готовить год за годом – настолько вкусной и оригинальной она получается, отлично подходит к мясным и рыбным закускам, овощному рагу.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

огурцы 1 кг;
сладкий перец и помидоры, морковь, лук по 300 г;
чеснок, 1 головка;
перец острый по вкусу;
томатная паста, 2 ст.л;
соль, 11 ст.л;
сахар, 1.5 стл;
уксус 9 %, 2 ст.л;
масло растительное.
https://souspark.ru/ogurcy-kotorye-nuzhno-est-lozh...v-tak-malo-kto-gotovit/Процесс приготовления
[350x350]

Сливовый соус будет отличным дополнением к любым мясным закускам. Соус получается ароматным, густым, в меру пикантным, с ярким чесночным привкусом, острота и сладость сбалансированы.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

слива, 2 кг;
сладкий перец, 1 кг;
острый перчик, 6 – 8 шт;
чеснок, 5 головок;
уксус 9 %, 150 мл;
сахар, 400 г;
соль, 3 ст.л;
сахар, 400 г;
масло растительное, 150 мл;
паста томатная, 500 г.
Процесс приготовления
https://souspark.ru/sous-mehikano-zakryvaju-po-100...ichego-ne-ostajotsja-luchshaja

Такой изумительной красоты вы еще не видели. Торт получается очень красивым, аппетитным и идеально сбалансированным с разными вкусами мягкого сыра, фиников и карамели. Просто попробуйте его сделать.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

печенье, 250 г;
масло сливочное, 3 ст.л;
корица и ваниль по вкусу;
молоко сгущенное, 180 г;
яйцо, 1 шт;
сыр филадельфия, 180 г;
финики, 4 шт;
орехи грецкие и миндаль;
карамель.
Процесс приготовления
[url]https://souspark.ru/za-10-minut-gotovlju-neverojatno-vkusnyj-desert-bystryj-tort-na-ljuboj-prazdnik//url]
[показать]

Изумительно ароматный, мягкий, влажный и аппетитный торт с яблочной прослойкой, которая более похожа на мармелад. Просто попробуйте его сделать и вы станете его часто готовить для своей семьи.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

яблоки, 1 кг;
ванилин по вкусу;
мука, 2 ст.л;
сметана, 2 ст.л;
яйца, 2 шт;
молоко, 500 г;
масло сливочное по 200 г в тесто и в крем;
сода, 0.5 ч.л;
уксус 0 %, 1 ст.л;
мука, 400 г.
Процесс приготовления
https://souspark.ru/bavarskij-jablochnyj-tort-mjag...hnyj-i-appetitnyj-nachinka-kak

Такая сдоба по праву считается одной из самых вкусных, она всегда хорошо получается и всем, кто его пробует, нравится – настолько нежной она получается с воздушным кремом.


Для приготовления крема вам потребуются такие ингредиенты:

желток, 1 шт;
молоко, 270 г;
мука, 30 г;
крахмал, 25 г;
ванилин;
сахар, 60 г.
Для приготовления теста необходимо:
https://souspark.ru/jablochnyj-pirog-s-tajushhim-v...emom-prostoj-i-vkusnyj-recept/

[700x375]

Самые быстрые и вкусные, пышные пирожки на кефирном тесте. Это один из самых быстрых и легких рецептов, которые вы можете делать с самыми разными начинками и таким образом, пирожки вам не будут надоедать.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

кефир жирный, 350 мл;
сметана жирная, 2 ст.л;
яйца. 2 шт;
соль щепотка;
сода, 0.5 ч.л;
мука, 260 г;
ветчина и сыр по 100 г;
помидор, 1 шт;
зелень по вкусу, ароматные травы, специи.
Процесс приготовления
https://souspark.ru/samye-bystrye-i-vkusnye-lenivy...ki-detjam-v-shkolu-na-perekus/

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

3 горячих осенних напитка, которые помогут согреться и укрепить иммунитет

Облепиховый чай

Облепиха — уникальная ягода, сочетающая в себе такое множество полезных веществ, какое вы не найдете практически ни в одном другом продукте. Она содержит витамины и минералы, необходимые для поддержания здоровья всех систем организма, а благодаря высокому содержанию витамина С и фруктовых кислот, она стимулирует выработку иммуноглобулина, защищая организм от вирусов и болезнетворных бактерий.

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Пирог насыпной с тыквой и орехами на десерт к чаю.

На днях готовил этот ленивый пирог к чаю и решил поделиться с вами, потому что он получается очень вкусным и готовить его одно удовольствие!

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Картофельные палочки с сыром

Ингредиенты:
-5 средних варёных картофелин
-2 яйца
-100 г панировочных сухарей
-100 г твёрдого сыра
-растительное масло (для жарки)
-чёрный молотый перец, соль

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень простой и такой вкусный: арахисовый торт на сковороде

Торт без выпечки. Очень вкусный, мягкий торт из пряников. Торт готовится без духовки, просто и легко. Получается большим, красивы и высоким. Прекрасно подходит как для домашнего чаепития, так и для встречи гостей! 🍰💖

🍰 Ингредиенты рассчитаны для торта диаметром 20 см, высотой 9 см и весом 2150 г. (размер чаши: низ 11 см, верх 20 см, объём 2,1 литра)

Основа

Пряники — 450 г

Крем

Густой натуральный йогурт или сметана — 950 г
Варёное сгущённое молоко — 600 г

Добавки (по желанию)

Обжаренный арахис — 70 г
Шоколад — 50 г

Для украшения (по желанию)

Обжаренный арахис — 30 г

Готовьте с удовольствием! 🌞
[700x386]

Это цитата сообщения Cymylau Оригинальное сообщение

Японские гречневые лепешки

...Здесь будет ваша запись... О  таких гречневых лепешках  написано в книге Ниши Кацудзо "Японское чудо-питание". Цитата из книги: "К основной пище у японцев, кроме риса, относятся греча и пшено, а также лапша и вермишель. В давние времена, когда шло жесткое деление на касты, крестьянам, выращивающим рис, не позволялось его потреблять, так как этот продукт был предназначен для особ более высокого ранга. А питались крестьяне и еще более "низко" стоящие на ступенях социальной лестницы купцы, лодочники и палачи в основном "плебейской" гречей. И вот такие  лепешки из рецептов японских блюд из "простонародных", но не менее риса полезных - гречневые.   Ингредиенты: 1/2 стакана гречневой крупы 1, 5 стакана горячей кипяченой воды щепотка соли 1 крупная морковь 1 крупная головка репчатого лука 2 ст.ложки соевого соуса перец

Читать далее...

Нежный, воздушный, в виде зверька, для веселого праздника! Бисквитный торт Кролик – это очень вкусный десерт из воздушных коржей с нежным сливочным кремом. Оформленный в виде символа года, он украсит новогоднее чаепитие. И любой детский праздник с ним будет интересным и веселым!


ДЛЯ БИСКВИТА:
Яйца
4
шт.
Сахар
150
гр
Ванильный сахар
1
стол.л.
Вода (горячая)
4
стол.л.
Разрыхлитель
0.5
чайн.л.
Пшеничная мука
180
гр
ДЛЯ КРЕМА:
Сливки жирные (33%)
250
гр
Сахарная пудра
25
гр
Пищевой краситель (оранжевый (1 капля))
1
гр
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
Кокосовая стружка
25
гр
Темный шоколад
25
гр
ДЛЯ ПРОПИТЫВАНИЯ:
Сок (любой фруктовый или ягодный либо сироп)
50
https://1000.menu/cooking/68444-biskvitnyi-tort-krolik
[330x330]

Пробовать приготовить новое неизвестное и старое самое вкусное – это полезное увлечение для каждой хозяйки.
Есть масса способов заготовить «синие».
Как никогда популярна заморозка. Замораживают целиком (без плодоножки), кубиками-соломкой-ломтиками, сырыми и запеченными в духовке.
Этот прекрасный плод засушивают, как грибы. Потом, когда нужно, замачивают в воде (он разбухает практически до исходных размеров) или перетирают в порошок и добавляют как специю. Считается, что именно засушенными овощи и фрукты несут максимальное количество энергии, сил и пользы (это когда нет возможности есть их свежими).
Баклажанная икра – классика домашних рецептов заготовки. Ее готовят с кабачками, томатами, болгарским и острым перцем, травами и специями. Рецептов много – жареная, тушеная, запеченная.
Салаты-закатки – быстрые праздничные закуски. Как консервант в них работают масло и уксус. Бывают со всеми видами овощей.
Вкусные маринованные и соленые баклажаны на зиму заготавливают в кадушках или больших бутылях с широким горлом. Первые отваривают и заливают маринадом, вторые обрабатывают солью или рассолом в сыром виде.
Радуют любителей поесть и корейский способ заготовки «фиолетовой ягоды», закрутка «как грибы», «синие» под прессом.
https://1000.menu/catalog/baklajany-na-zimu