Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение
Жаккардовые узоры для детских вещей
Это цитата сообщения Рыжая_котенок Оригинальное сообщение
Салат «Улитка»
Предлагаю вашему вниманию очень простое и вкусное блюдо из серии "Забавные салатики для взрослых и детей".
Читать далее
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Пирожные с черносливом и орехами
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Лимонно-имбирный джем для иммунитета
Лимонно-имбирный джем для иммунитета
При регулярном употреблении имбирь, лимон и мед способны не только защитить от простудных заболеваний, но и повысить иммунитет всего организма в целом. Это природное лекарство поднимает жизненный тонус, дает силы для умственной и физической работы. Также это еще и действенное средство для похудения. Рекомендуем приготовить чудесную смесь из натуральных продуктов, полезную и приятную на вкус.
Необходимые ингредиенты:
корень имбиря – 120 г
лимоны свежие – 4 штуки
мед – 150 мл.
Корень имбиря очистите от кожуры, затем натрите на терке. Выложите массу в миску. Свежие лимоны очистите от кожуры, затем порежьте кубиками. Выложите лимоны в миску к имбирной массе.
Измельчите массу блендером. Следите за тем, чтобы всё перемешивалось равномерно.
Залейте в миску мед. Меда можно добавить чуть больше, в зависимости от вкусовых предпочтений.
Выложите массу в удобную банку и уберите в холодильник. Смесь готова!
Употреблять это натуральное лекарство можно по одной столовой ложке в день, и результат уже будет заметен. Оно существенно укрепит здоровье и даст силы бороться с простудными инфекциями. Вкусную смесь можно и в чай добавлять — он будет ароматным, а полезные свойства свои сохранит.
Это цитата сообщения Irene_-_My_Home Оригинальное сообщение
Домашний лимонный ликер из целых лимонов
Источник - http://www.kakprosto.ru/kak-26910-kak-sdelat-domashniy-likyor
Ликёр – это сладкий алкогольный напиток средней крепости с особым тонким ароматом. Приготовить ликёр в домашних условиях можно двумя способами: при помощи настаивания водки на ягодах и плодах и путём извлечения сока из плодов и ягод с добавкой в него сахара и водки. Попробуйте приготовить лимонный ликёр самостоятельно, и вы убедитесь, что нет ничего более вкусного, чем ароматный лимонный напиток, которым вы можете угостить внезапно пришедших гостей.Нам понадобится: 150 г воды, 200 г сахара, 6 лимонов, 700 мл водки, бутылки.
1. Насыпать 200 г сахара в небольшую кастрюльку, залить 150 г воды и поставить на огонь. Довести до кипения и оставить на огне ещё 5 минут до образования густого сиропа.
2. Пока сироп остывает при комнатной температуре, подготовим лимоны. Лимоны для приготовления ликёра потребуются свежие с тонкой корочкой. Взять 6 лимонов, тщательно помыть и пропустить через мясорубку вместе с цедрой.
3. В тёплый сироп добавить перемолотые лимоны и тщательно перемешать.
4. В лимонно-сахарную смесь влить 700 мл хорошей водки.
5. Заранее простерилизуйте стеклянную посуду, в которую будете наливать ликёр. Разлейте в бутылки ликёр вместе с перемолотыми лимонами и закупорьте пробками. Уберите в тёмное прохладное место и дайте настояться 1 месяц. Первую неделю нужно ежедневно встряхивать содержимое бутылки и через месяц вы получите изумительно вкусный ликёр.
6. Перед тем как налить ликёр, заморозьте рюмки для ликёра, только после этого разлейте и подайте к столу.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Замечательный рецепт. Манты-розочки
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Зефирный крем.. для истинных гурманов)
Пожалуй, самый легкий и быстрый в приготовлении крем, который от этого становится не менее вкусным, чем привычные нам сливочный или заварной. Зефирный крем подходит практически к любой выпечке, и добавит ей оригинального непохожего на другие вкуса.
Ингредиенты:
зефир — 2-3 шт.
слив. масло — 100 грамм
микроволновка
миксер
Способ приготовления:
Чтобы для детей крем смотрелся еще более привлекательно, можете изменить его цвет, добавив пищевых красителей.
Режем масло на небольшие кусочки. Масло лучше немного подержать не в холодильнике, чтобы оно было более мягким.
Достаем банку или чашку и кладем туда зефир.
После чего отправляем его в микроволновку. 30-40 секунд обычно достаточно. Обратите внимание: зефир будет набухать. После этого быстренько вытаскиваем его и взбиваем при помощи миксера, добавляя кусочки слив. масла.
Добавляем только половину всего масла.
После этого необходимо поставить нашу банку с зефиринками и маслечком в холодную водичку и продолжить взбивать крем, добавляя остальную половину масла. Так взбивать около 5 минут.
Зефирный крем готов! Он отлично подойдет к оладикам, печенью, тортикам и пирожным. Причем, он будет хорош не только в роли начинки, но и украшения, потому как отлично сохраняет свою форму и не растекается.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
ЦИФРОВЫЕ КОДЫ ЗДОРОВЬЯ
Цифровые коды здоровья.
Лечение ревматизма 8 4 5 8 8 повторить 66 раз
Лечение болей в пояснице 8 4 5 1 0 0 0 повторить 66 раз
Лечение болей в коленном суставе 8 4 1 5 0 0 0 повторить 66 раз
Лечение болей в ногах 8 5 8 0 0 0 повторить 66 раз
Лечение болей в суставах 1 5 0 0 0 повторить 66 раз
Автор
Виктор Ерофеев
Некоторые думают, что из простых ингредиентов невозможно приготовить вкусное, а главное диетическое блюдо. Однако этот миф давно рассеяли различные повара. Они усиленно изучали рецепты разных кухонь, чтобы узнать мудрости предков. Сегодня мы поделимся одним из таких старых, но актуальных рецептов!
Ингредиенты для пирожков на кефире:
кефир — 200 г;
растительное масло — 200 мл;
яйцо — шт.;
картофель — 300 г;
соль — 0,5 ч. л.;
лук репчатый — шт.;
мука — 400 г;
разрыхлитель — 6 г.
Приготовление пирожков на кефире:
https://souspark.ru/beru-kefir-i-1-jajco-samyj-pro...vkusnyh-babushkinyh-pirozhkov/
Мясные рулетики с картофелем, запеченные в сковороде буквально за тридцать минут. Очень вкусный, ароматный и сытный обед или ужин.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
вода, 150 мл;
яйцо, 1 шт;
соль;
масло растительное, 2 ст.л;
мука, около 350 г.
Для приготовления начинки необходимо:
фарш любой, 300 г;
лук, 2 шт;
морковь, 1 шт;
картофель, 3 шт;
вода, 20 г;
соль, перец, специи, чеснок, зелень.
Процесс приготовления
https://souspark.ru/carskaja-vkusnota-iz-farsha-i-kartoshki-bez-voz
Считаете, что из фарша и картошки нельзя приготовить необычное и праздничное блюдо? Попробуйте сделать эти сочные и румяные кексы. Они не останутся без внимания!
Версия для печати
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
40 мин.
Ингредиенты
Картофель
3–4 штуки
Соль
по вкусу
Молоко
120 мл
Сливочное масло
1 ст. ложка
Оливковое масло
½ ст. ложки + для смазывания
Репчатый лук
½ штуки
Говяжий фарш
450 г
Яйцо
1 штука
Газированная вода
100 мл
Хлебные крошки
3–4 ст. ложки
Кетчуп или томатный соус
2–3 ст. ложки
Молотый чёрный перец
½ ч. ложки
Сушёная петрушка
1 ч. ложка
Молотый сушёный чеснок
1 ч. ложка
Приготовление
https://lifehacker.ru/recipe/myasnye-kapkejki-s-kartofelnym-kremom/
[700x420]
Это цитата сообщения klu13 Оригинальное сообщение
Десерты для больных сахарным диабетом
Десерты для больных сахарным диабетом
Творог с джемом на ксилите
200 г творога смешать с 1 - 2 столовыми ложками любого джема, варенья, повидла на ксилите (или сорбите).
Творог с ягодами
200 г творога смешать со стаканом свежей малины, клубники, земляники или других ягод, добавить чайную ложку ксилита, сорбита или фруктового сахара. Если творог суховат, можно добавить 1 - 2 столовые ложки молока, сливок, сметаны или простокваши.
Простокваша с какао и ксилитом
1,5 чайной ложки ксилита или чайную ложку фруктового сахара смешать с 0,5 чайной ложки какао и добавить в стакан простокваши, кефира или лапте акру.
Суфле из печеных яблок
500 г яблок помыть и поместить в духовку на противне с небольшим количеством воды. Печеные яблоки протереть через сито, добавить 2/3 стакана ксилита и 2 белка, хорошо взбить и сразу подать.
Взбитые белки с апельсиновой (лимонной) цедрой
Хорошо взбить 4 белка, добавить натертую цедру апельсина или лимона, {/2 стакана ксилита. Еще немного взбить полученную массу и сразу подать.
Чернослив с орехами
Чернослив хорошо помыть теплой водой, попарить, чтобы плоды размягчились и разбухли. Вынуть сливы из воды, надрезать с одной стороны, удалить косточки, вместо них положить ядра грецких орехов или миндаля. Затем обвалять сливы в молотых орехах, смешанных с ксилитом или фруктовым сахаром.
Жареные яблоки
Хорошо растереть 4 желтка, добавить натертую цедру лимона или ванильный сахар, 0,5 стакана ксилита и 3 - 4 взбитых белка. Смешать. Очищенные яблоки нарезать поперек кружочками, обмакнуть каждый ломтик в полученную смесь и обжарить с обеих сторон на разогретом масле.
Яблочные оладьи
Одно яйцо смешать с 0,5 стаканом ксилита, стаканом кефира, 0,5 чайной ложки соды, погашенной в столовой ложке уксуса, щепоткой ванилина. Всыпать муку с таким расчетом, чтобы тесто получилось не гуще сметаны. Яблоки без кожуры мелко нарезать и добавить в тесто. Оладьи наливать на горячую сковороду столовой ложкой и жарить с обеих сторон на подсолнечном масле (можно и на подсолнечном масле, смешанном пополам со сливочным или маргарином).
Безе с орехами
Хорошо взбить 6 белков, добавить 300 г измельченных орехов, цедру лимона, стакан ксилита, осторожно все смешать и вылить на противень, дно которого покрыто бумагой, смазанной сливочным маслом и посыпанной мукой. Выпекать в духовке при умеренной температуре 40 - 60 минут. Если безе трудно отделяется от бумаги, ее можно слегка смочить.
Ореховый рулет
Взбить 6 белков, добавить постепенно 6 желтков, осторожно смешать, затем всыпать 0,5 стакана измельченных орехов, натертую цедру лимона, 2/3 стакана ксилита, 1 стакан муки. Все перемешать и вылить на противень, дно которого покрыто бумагой, смазанной сливочным маслом и посыпанной мукой. Выпекать в духовке при умеренной температуре до готовности. Выложить на марлю. Когда пласт остынет, смазать его взбитыми сливками (300 г), смешанными 1/3 стакана ксилита. Свернуть рулет и нарезать.
Ореховое печенье
Хорошо смешать 100 г сливочного масла или маргарина, 100 г сметаны, 3 яйца (белки взбить), 1 стакан ксилита, 0,5 чайной ложки соды, погашенной в столовой ложке уксуса, 1,5 стакана муки, ядра 25 грецких орехов (четвертушками), по желанию - ванильный сахар, апельсиновые цукаты или цедру лимона. Полученную смесь вылить на противень, предварительно смазанный сливочным маслом и посыпанный мукой. Выпекать в духовке при умеренной температуре. Когда немного остынет, нарезать квадратиками или ромбами.
Кекс ореховый
Смешать 3 яйца, 3/4 стакана ксилита, 200 г сметаны, 50 г сливочного масла, 2 столовые ложки подсолнечного масла, ядра 30 грецких орехов (четвертушками), 2 стакана муки, ванильный сахар, 0,5 чайной ложки пищевой соды, погашенной в столовой ложке уксуса. Вылить на противень, смазанный сливочным маслом и посыпанный мукой. Выпекать в духовке при умеренной температуре.
Кекс с толокном.
Смешать стакан пшеничной муки со стаканом толокна, добавить 2 яйца, 100г
Я раньше уже писала об индийской приправе чатни и дала рецепт ее заготовки на зиму.
Сегодня же хочу написать о приготовлении чатни незадолго до употребления.
Попробуйте приготовить хотя бы одну деликатесную приправу из трех предложенных, удивите своих гостей.
Сливовый чатни
Изюм - 250 гр
Сливы - 250 гр
Лук-шалот - 300 гр
Лук репчатый - 30 гр
Перец Сладкий - 3 шт
Уксус 3%-й - 1 литр
Сложить в кастрюлю изюм, измельченные лук-шалот, репчатый лук, сладкий перец, добавить уксус и варить под крышкой на слабом огне 1 час.
Сливы освободить от косточек, разрезать пополам, вмешать в массу и продолжать варить еще 2 часа.
Чатни из манго
Манго - 1 шт
Масло сливочное - 1 чайная ложка
Перец чили красный - 1 штука
Чеснок - 1 зубчик
Соль, карри, растительное масло, яблочный уксус - по вкусу.
Манго разрезать пополам, удалить косточку, очистить от кожицы. Мякоть нарезать маленькими кубиками и обжарить в сливочном масле в течение нескольких минут. Добавить измельченный чеснок, чили колечками. Дать смеси остыть, затем смешать в блендере, добавив остальные специи.
Чатни из фиников
Финики без косточек - 200 гр
Семена кинзы - 1 стол. ложка
Куркума молотая - 1 чайная ложка
Зеленый чили - 1-2 штуки
Сок и мякоть 1 лимона
Соль по вкусу
Все ингредиенты смешать в блендере, соль и лимонный сок добавить в последнюю очередь.
[580x387]
Это цитата сообщения VOVKYSE Оригинальное сообщение
Бананово-кофейный ликёр
Ингредиенты к рецепту «Бананово-кофейный ликёр»:
Бананы 2 шт.
Водка 150 мл
Кофе растворимый 3 ч. л.
Молоко 150 мл
Сгущённое молоко 200 г
Яйца куриные 2 шт.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Потрясающий нежный десерт из брикета киселя
Кисель — сладкое желеобразное блюдо, приготовленное из фруктов и ягод. А еще оно очень полезное. Не все любят кисель, но этот восхитительный десерт на его основе начинают обожать практически все, кто его пробовал! Скорее всего, и этот нежнейший мусс вам придется по вкусу. Готовить его невероятно просто, что порадует многих.
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Удивите гостей!!!! Необычная подача салата!!
