


Домашний ликер — вовсе не такая фантастическая вещь, как может показаться на первый взгляд. Сделать ликер в домашних условиях — вовсе не трудно. Когда-то, в 90-е годы, во время тотального дефицита, мы делали домашние наливки из фруктов, а также вкусные «дамские» спиртные напитки из сгущенки, растворимого кофе и водки.
Приближающиеся праздники — повод поставить на стол бутылку спиртного. Домашние ликеры — это для гурманов, для тех, кому важно не сколько опьянение, сколько сам вкус низкоалкогольного напитка.
Попробуйте эти рецепты — уверена, они понравятся ценителям тонких вкусов и недорогих низкоалкогольных спиртных напитков, которыми являются домашние ликеры.

Впереди — целых два выходных, а значит, что свою семью непременно нужно порадовать каким-то интересным и вкусным блюдом. Не думайте, что для выполнения этой задачи вам нужен список экзотических ингредиентов. Вовсе нет! Виртуозно приготовить можно даже самые обычные куриные ножки, нужно лишь добавить в рецепт немного изюминки и фантазии. Предлагаю попробовать, главное — готовьте сразу побольше.
Любопытный рецепт с куриными окорочками, где они запекаются с инжиром, лимонами и очень интересным соусом. Нам понравилось – теперь попробуйте и вы.


Я называю её "Королева стола": эта потрясающая закуска из скумбрии станет хитом любого застолья (яркая, нарядная и вкусная-вкусная).
Это блюдо я точно приготовлю на Новогодний стол. Выглядит по-настоящему красиво, ярко и празднично! И на вкус такая закусочка просто великолепна! Скумбрию у меня вся семья любит и это блюдо стало для нас настоящим открытием!


Этот изысканный салат из сельди своим сладко-пряным вкусом обязан изюму и гранату. Он такой необычный и вкусный, что непременно украсит ваш Новогодний стол. Для этого салата я выбрала селедку разновидности матьяс, но вы можете взять и обычную сельдь. Вкус от этого не станет менее ярким.



[487x500]

[487x500]
Рецепт:
Яблоки-2 шт (400 г)
Яйца-2 шт
Йогурт или кефир-50 г
Мука-80 г
Сода- щепотка или разрыхлитель-1/3 ч.л.
Ванильный сахар-1/3 ч.л.
Корица молотая-1/2 ч.л.
Имбирь молотый - щепотка
Выпекать ( жарить) на сковороде на самом маленьком огне под крышкой 30 минут.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриная грудка 1 шт.
пекинская капуста 200гр
яйца отварные 4 шт.
сыр 100 гр
яблоки 2 шт. маленькие
лимон 1/2
орехи 100гр (арахис, грецкие)
майонез 150мл
специи для курицы:
1/3 ч.л. соли
по 1/3 паприки, перца черного,прованских трав
3 ст.л. растительного масла