• Авторизация


>Мясные зразы с омлетом 'по-сибирски 28-02-2023 00:22

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Мясные зразы с омлетом 'по-сибирски'

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ДИЕТИЧЕСКОЕ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ 26-02-2023 22:24

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ДИЕТИЧЕСКОЕ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ

d3af288ca871dba22464f057f223a995 (564x689, 433Kb)

ДИЕТИЧЕСКОЕ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ


Понедельник .
●Первый завтрак:
40 г овсяной каши с 50 г свежих или замороженных ягод, 30 г орехов.
Второй завтрак:
2 очищенные моркови.
●Обед:
30 г отварной гречки; порция овощного рагу или свежего салата из овощей, заправленного столовой ложкой оливкового масла.🍋
●Полдник:
½ стакана нарезанных фруктов (груша, яблоко, нектарин, киви).
●Ужин:
небольшая порция отварной курицы или индейки, салат из свежих овощей, заправленных ложкой оливкового масла.

Вторник.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Варенье из мандаринов с кожурой 26-02-2023 14:14




1.
[600x450]



Решила приготовить интересное варенье из мандаринов с кожурой. Для его приготовления я купила мандарины из двух стран – марокканские и бенинские. Нужно использовать упругие, неповрежденные фрукты небольшого размера. Мандарины для варенья разрезала пополам, но для эксперимента оставила несколько мандаринов целыми.
Получается оригинальное янтарное мандариновое варенье (с кожурой)! В сезон мандаринов обязательно приготовьте это ароматное варенье
https://marrietta.ru/post478505673/
.
[600x450]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Острая черемша 26-02-2023 00:44

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Острая черемша

Острая черемша

 



Хочу Вам представить очень вкусную закуску ,готовится очень быстро ,а съедается еще быстрей

Черемша свежая-2 пучка

Соус:
Сок лимона- 2 ст.л
Мед-0.5 ч.л
Масло оливковое-2 ст.л
Горчица французская( целые зернышки)- 2 ст.л
Все смешать

Черемшу порезать крупно,все смешать соусом.Поставить на 2 часа в холодильник.Подавать к мясным блюдам и холодцу.Приятного аппетита

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны острые 26-02-2023 00:40

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Баклажаны острые

http://eda-da.org.ua/articles_ru_recipe702.htm



 

Острая, пряная закуска. Знающих - удовлетворит. Тех, для кого это блюдо в новинку - удивит и восхитит.

 



Состав кулинарного рецепта с фотографиями:

  • 5 кг баклажанов;
  • растительное масло для обжаривания баклажанов;

    Маринад:

  • 500 мл растительного масла;
  • 400 мл уксуса;
  • 8 ст. л. сахара;
  • 3 ст. л. соли;
  • 2-3 шт. горького перца;
  • 1 ст. чеснока.
 

Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления Баклажанов острых:

У меня в наличие был 1 кг баклажан, поэтому количество ингредиентов для маринада я уменьшила в 5 раз. 1 кг баклажан - на 1 литровую банку.
Баклажаны промываем водой, очищаем от кожуры.

[450x253]

Режем на 4 части, выкладываем в миску, солим, перемешиваем, оставляем на 2 часа.

[450x253]

Промываем баклажаны водой, обсушиваем бумажным полотенцем, жарим на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета.

[450x253]

Обжаренные баклажаны выкладываем в чистую сухую банку.

Готовим маринад:

В кастрюльку наливаем растительное масло, уксус, насыпаем соль и сахар, кладем мелко нарезанные чеснок и горький перец, перемешиваем, ставим на огонь. Кипятим минут 10 на медленном огне, снимая пену.

[450x253]

Заливаем баклажаны горячим маринадом, накрываем крышкой, закатываем (без стерилизации), переворачиваем банку вверх дном до

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Берите любую пряжу и делайте стильный коврики или подушки на стул — без шитья и вязания 24-02-2023 23:59


1639143216_a43683d33b40f413228d54e3c6ed4a2f-800x450-1 (1) (700x393, 74Kb)
В такой простой технике вы сможете сделать коврик или подушки на стул без труда — ничего вязать или шить не придётся. Сочетая пряжу разных цветов, вы получите разный, но всегда отличный результат! Четыре доски длиной 39-40 см сколотите между собой. Сделайте с помощью линейки и карандаша отметки 1,5 см на всех досках. Вбейте маленькие гвозди. Возьмите пряжу, сделайте узел, закрепите на крайнем гвозде с любой стороны. Теперь протяните и обмотайте пряжей противоположный гвоздь 10 раз, вернитесь к первому, повторите со следующими. Таким образом, заполните первый вертикальный ряд. То же самое сделайте по горизонтали. Можете поменять цвет пряжи, чтобы получилось красивее и оригинальнее. Далее, небольшой лайфхак, как сплести пряжу между собой без хлопот. Снимите пряжу с гвоздя, наденьте на булавку и проденьте через одну белую пряжу. Повторите так со всеми рядами. Теперь осталось лишь связать плетение сбоку между собой вручную простым узлом. Снимите готовый коврик с гвоздей, разрежьте пряжу и расчешите, чтобы распушить. Прекрасный коврик за считанные минуты! Источник Берите любую пряжу и делайте стильный коврики или подушки на стул — без шитья и вязания 12.12.2021 Найти: Источник: https://www.kaleidoscope17.ru/berite-lyubuyu-pryaz...-stul-bez-shitya-i-vyazaniya/© Калейдоскоп Чудес
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкие и хрустящие блины - паутинки, удачных блинчиков вам, хозяюшки, с Масленицей !!! 22-02-2023 01:27

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Сладкие и хрустящие блины - паутинки, удачных блинчиков вам, хозяюшки, с Масленицей !!!

1 (700x400, 420Kb)

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофляники с черносливом и куриными желудками. 22-02-2023 01:19

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Картофляники с черносливом и куриными желудками.

Картофель800 Грамм
Яйцо1 Штука
Мука3-4 Ст. ложек
Желудок куриный2 Штуки
Чернослив5 Штук
Масло растительное 50 Миллилитров
для жарки
Соль По вкусу

Отварите картофель в подсоленной воде и растолките в пюре.
Добавьте яйцо, муку и замесите тесто.
Почистите, порежьте и поджарьте до прозрачности луковицу. Куриные желудки отварите и измельчите вместе с черносливом в блендере.
Из картофельного теста сформируйте лепешки, в каждую положите начинку и сформируйте картофляники.
Обваляйте каждый в панировочных сухарях и обжарьте на сковороде в разогретом масле с каждой стороны до золотистой корочки.
Подавайте со сметаной или ряженкой. Приятного аппетита!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушёная капуста с куриными сердечками 22-02-2023 01:08

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Тушёная капуста с куриными сердечками

Когда мне хочется особенно вкусной тушеной капусты, я готовлю ее по-новому (рецепт "родился" случайно, делюсь)
Тушеная капуста не может быть невкусной. Я очень люблю это блюдо. Тушу капусту и с мясом, и с грибами, и с молоком, и сухари к ней добавляю! Очень вкусная получается тушеная капуста в пакете для запекания или в банке, в обычной стеклянной банке! В конце статьи я оставлю ссылочку на несколько рецептов тушеной капусты.
А сегодня хочу поделиться необычным сочетанием: капуста + куриные сердечки! Однажды добавила их в блюдо. И теперь частенько этим рецептом пользуюсь. Получается очень сытно, вкусно и недорого!

КАК ГОТОВИТЬ:

Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыква в сметанном соусе 22-02-2023 01:04

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Тыква в сметанном соусе

Ингредиенты (здесь примерно 2-3 порции):
• Тыква (очищенная) – 500 г
• Сметана – 180 г
• Вода (холодная) – 20 мл
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Чеснок – 3 зуб.
• Паприка – 0,5 ч.л.
• Укроп
• Петрушка
• Перец черный молотый
• Соль

Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ 22-02-2023 01:02

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ

РЕЦЕПТ простейший: Половинку среднего кочана молодой капусты мелко шинкуем и отправляем повариться в кипящую воду минут на 5-7. В это время пассеруем пару луковиц на раст масле + 2 натертых больших морковки на тихом огне. Капустку на сито, ложкой хорошенько отжимаем лишнюю жидкость, остужаем и добавляем со сковороды тоже остывшие морковь и лук, по желанию любой любимой зелени, посолили, поперчили, прованских трав, 1 яйцо, ~3 ложки муки из овсяных отрубей, формируем руками котлетки и на сковороду с разогретым раст маслом до корочки. Переворачиваем через 5-7 минут, уменьшаем огонь и под крышкой еще 10 мин на мал огне.Это мега вкусно даже в холодном виде

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Литовский муравейник 20-02-2023 23:03


Litovskij-muravejnik_opt7 (500x334, 56Kb)
Он совсем не такой, как вы привыкли. Его нельзя разрезать, делается из минимума ингредиентов и расхватывается в мгновение ока. Да, да, именно расхватывается, поскольку делается из этаких тонких пластов жареного теста, вкуса хрустящего хвороста. Мои дети на свой день рождения предпочтут обычному кремовому торту именно его - наш местный муравейник.

Как приготовить литовский муравейник
Ингредиенты:
Яйцо куриное – 2 шт.
Мука пшеничная – 180 г
Водка – 1 ч.л.
Соль – 1 щепотка (-и)
Сахар – 100 г
Мед – 3 ст.л.
Вода – 60 г
Изюм – 2 ст.л. по желанию
Мак – 1 ст.л. по желанию
Масло растительное – 400 г
Мука пшеничная – 2 ст.л. для раскатки теста
Сок лимонный – 0.5 ч.л. по желанию
https://menunedeli.ru/recipe/litovskij-muravejnik/
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Важно! Зачем оставлять в спальне лимон с солью? 20-02-2023 16:43

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

Важно! Зачем оставлять в спальне лимон с солью?

Все знают о полезных пищевых и косметических свойствах лимона. Но мало кто догадывается, что его можно использовать как освежитель воздуха.


content_limon-sol__econet_ru (700x469, 217Kb)

Читаем далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливки любой жирности из молока и масла. Бюджетно, натурально и не отличить от магазинных 20-02-2023 01:28

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Сливки любой жирности из молока и масла. Бюджетно, натурально и не отличить от магазинных

Огромное спасибо автору: Калнина Наталья

14 (628x479, 188Kb)
Сливки очень дорогостоящий продукт, да и качественные очень сложно найти, а жирные сливки, которые подходят для взбивания у нас вообще купить невозможно, поэтому я всегда готовлю сливки самостоятельно. Процесс приготовления проще простого.
далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальное меню от Ольги Матвей 20-02-2023 01:16

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Пасхальное меню от Ольги Матвей




далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовкае 20-02-2023 01:08





Квадратные вафельные коржи – 4 шт. (28,5 см. / 11,1/4 inches)
Вареная сгущёнка – 1 банка (380 гр.)
Сливочное масло – 130 гр. (мягкое, комнатной температуры)
Грецкие орехит - 30 гр. (мелко порубить орехи)
Приятного аппетита!
[275x183]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ПРЯНИКАМИ 18-02-2023 19:59

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ПРЯНИКАМИ

1m1u43Cp1Kw (600x400, 70Kb)


Пирогам, вкусным и красивым, а еще желательно и начинкой-сюрпризом, в нашей семье отдается самое почетное место. Так что, исходя из этих предпочтений своих домочадцев, раз в неделю я обязательно пеку что-нибудь эдакое, чтобы и накормить, и удивить, и порадовать…
Не исключением стала и эта выпечка, рецепт которой я сегодня решила вам преложить — пирог с кремовой творожной начинкой и шоколадными пряниками…
Это удивительно вкусный и нежный десерт, который непременно заслужит внимание всех тех, кого вы решите им угостить — можете не сомневаться!


Сложность приготовления пирога: ближе к средней
Время для приготовления: почти 2 часа


Ингредиенты:

Для песочной основы:
— 125 г растительно-сливочной смеси
— 1 яйцо
— 200 г муки (лучше просеянной)
— 2 ст.л. сахара

Для кремового творожного слоя:
— 550 г домашнего творога (достаточно жирного)
— 200 г сметаны (тоже пожирнее)
— 3 яйца (отдельно белки и желтки)
— 140 г сахарной пудры
— 1 упаковка ванильного сахара
— 2 ст.л. крахмала
— 1 щепотка соли

Для начинки:
— 400 г шоколадных пряников


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЛЯШИ В ДУХОВКЕ 18-02-2023 19:54

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

БЕЛЯШИ В ДУХОВКЕ

1308444_98791nothumb500 (600x450, 93Kb)


Сегодня хочу рассказать вам про «Милашино» тесто. Оно полюбилось мне и за способ приготовления, и за хороший вкус. А также хочу поделиться рецептом беляшей, сделанных из этого экспресс-теста.
Их можно сделать и жареными, и печёными — на ваш вкус! Я выбрала духовку...


Ингредиенты:

— тесто «Милашино» (дрожжевое)*
— 450 г свинины (без косточки, но можно с сальцем)
— 3 средне-крупных картофелины
— 2 яйца
— 3 средних луковицы
— смесь перцев
— соль
— подсолнечное масло для смазки противней


*Примечание:можно использовать любое другое дрожжевое тесто, замешанное на 0,5 литра жидкости.

Читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИЦЫ 18-02-2023 19:49

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИЦЫ

4cb8248a93fb6871f9420c9e4crg--kosmetika-ruchnoj-raboty-mylo-nabor-2016-god (600x450, 81Kb)


Девочки, сегодня я хочу вам предложить блюдо, которое подойдёт для любого праздника — куриное заливное. Да не простое. А очень вкусное и невероятно нежное...
Вот только я колебалась, сколько же силиконовых формочек мне залить. Сначала хотела 10, потом 13… в итоге решила сделать 16. И не прогадала! Сейчас с уверенностью могу сказать, что это — оптимальное количество! Итак...


Уровень сложности: чуть выше среднего
Время приготовления: 4 часа плюс время на застывание (от 2-х часов)
Количество: 16 штук в стандартных силиконовых формочках для кексов


Ингредиенты:

Для куриной массы:
— куриная грудка — 1 штука
— полутвёрдый сыр — 100 г
— сливочное масло — 90 г
— майонез — 90 г
— сухое вино — 2 ст.л.
— мускатный орех — 1/3 ч.л.
— соль — по вкусу

Для заливного:
— куриный бульон — 650 мл
— желатин — 20 г
— майонез — 30 г
— консервированный зелёный горошек — 1/5 часть банки
— консервированная кукуруза — 1/5 часть банки
— солёный огурец — 1 мелкий


Читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенный зефир с апельсиновым мармеладом на песочной основе 18-02-2023 19:34

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тыквенный зефир с апельсиновым мармеладом на песочной основе

(500x375, 99Kb)

Тыквенный зефир с апельсиновым мармеладом на песочной основе простой рецепт. Сохраняйте. Заранее подготовьте мармелад и печенье.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии