Пирожное безе очень вкусно как самостоятельный десерт, так и в составе тортов и пирожных.
Это базовый рецепт приготовления безе.
Ингредиенты:
- сахар (можно коричневый) - 1 стакан;
- яичный белок - 4 шт;
- ванилин по вкусу.
Приготовление:
Хорошо охлажденные белки взбиваем, добавляя постепенно сахар и ванилин, до получения вязкой и густой массы. Выкладываем порциями на противень, застеленный бумагой для выпечки и отправляем в духовку, разогретую до 120 градусов, примерно на 1,5 часа.
Готовым безе даем немного остыть.
Приятного аппетита!
[604x453]

Таких любителей эклеров, как я, найдется очень много. И необязательно бежать за пирожными в кондитерскую. Их можно легко приготовить самим. Это будет на много дешевле и больше.

Ингредиенты:
Для теста:
- яйцо - 3 шт;
- вода - 250 мл;
- мука - 1 стакан (объем стакана 250 мл);
- сливочное масло - 100 гр.

Для крема:
- творожная масса — 400 гр;
- фруктовый йогурт с кусочками фруктов — 300 мл.

Приготовление:
Готовим заварное тесто: в кастрюльку наливаем воду, доводим ее до кипения, делаем огонь минимальным, добавляем масло и щепотку соли. Очень быстро засыпаем муку, при этом постоянно перемешиваем, пока тесто не перестанет прилипать к стенкам посуды. Снимаем с огня и немного охлаждаем. Затем по одному добавляем яйца и замешиваем тесто.
Разогреваем духовку до 200 °C. На противень, застеленный бумагой для выпечки, выкладываем тесто с помощью кондитерского мешка или шприца. Помещаем в духовку на 20 минут. Затем уменьшаем температуру до 170 °C и выдерживаем до подрумянивания эклеров. Оставляем их в выключенной духовке еще на 5-10 минут.
В течение всего времени выпекания духовку не открывать!!!
Для приготовления крема нужно творог и йогурт взбить блендером или миксером до нежной однородной массы.
Наполняем пирожные кремом с помощью кондитерского шприца.
Наши вкуснейшие эклеры готовы!!!
[700x525]

Вчера смотрела новые серии Ворониных и услышала про мое с детства любимое блюдо - гуляш. Вот решила приготовить по маминому рецепту.
Ингредиенты:
- мясо (говядина или свинина) - 500 г;
- лук репчатый - 2 шт;
- мука - 1 ст. ложка;
- томатная паста - 3 ст. ложки;
- соль, перец, лавровый лист, зелень.
Приготовление:
Мясо моем, удаляем с него пленки и нарезаем небольшими кубиками. Репчатый лук мелко нарезаем и обжариваем, постоянно помешивая, 5 минут на сильном огне. Добавляем подготовленное мясо и продолжаем жарить на среднем огне еще 5-7 минут. Затем мясо солим, перчим по вкусу, посыпаем мукой и продолжаем жарить 2-3 минуты, постоянно помешивая. Перекладываем мясо в казанок или глубокую жаровню, добавляем томат и 2-3 стакана горячей воды или бульона, лавровый лист, все хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 1-1,5 на медленном огне.
Готовый гуляш посыпаем рубленной зеленью в тарелки.
[700x463]

Наша печень трудится круглосуточно, помогая организму избавиться от токсинов и других вредных веществ. И, чтобы печень не давала сбоев и была всегда здоровой, ей можно помочь с помощью эффективных народных средств.
1. Черная смородина с сахаром (1:2) или в чистом виде благоприятствует работе печени. Ее можно кушать без ограничений.
2. Готовим отвар из корней лопуха. Для этого 5 столовых ложек измельченного корня лопуха заливаем в термосе 1 литром кипятка и настаиваем 5-6 часов. Принимаем по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.
3. Чай с плодами шиповника. 4 столовые ложки плодов шиповника разминаем в ступке, на ночь заливаем 1 литром крутого кипятка в термосе. Выпиваем с добавлением 1 столовой ложки меда в течение дня.
4. Молодые листочки березы (150 гр.) заливаем 3 стаканами теплой кипяченой воды и настаиваем 4 часа. Настой процеживаем и пьем по 1/2 стакана 2 раза в день за 30 минут до еды.
Чтобы помочь эффективной работе печени необходимо лечить сопутствующие заболевания желудка. Для этого смешиваем по 100 гр. меда, какао и сливочного масла, добавляем 10 мл сока алоэ. Принимаем по 1 чайной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.
[536x351]

Зубная паста на дает возможности удаления зубного камня. Как правило, для этого мы прибегаем к услугам стоматолога. Но есть одно народное средство, которое очень эффективно помогает удалить зубной камень и налет в течении пары недель. Это отвар ореховой скорлупы.
Для приготовления отвара нам потребуется 40 грамм скорлупы грецких орехов и один стакан воды. Скорлупу заливаем водой и отвариваем нм медленном огне 20 минут. Затем отвар процеживаем и чистим этим отваром зубы с помощью зубной щетки зубы 3 раза в день. Через 2 недели вы увидите как зубной камень полностью исчезнет.
Кроме этого, благодаря антибактериальным свойствам ореховой скорлупы, вы уберете зубной налет. Также данный отвар помогает при воспалении и кровоточивости десен.
[628x415]

Еще один рецепт десерта тирамису для любителей творожненького и сладенького.
Ингредиенты:
- песочное печенье - 200 гр;
- нежирный творог - 200 гр;
- сметана - 100 гр;
- сахар - 50 гр;
- кофе заварной - 2 столовые ложки;
- ванилин;
- какао-порошок;
- палочка корицы для украшения.
Приготовление:
Смешиваем в блендере творог, сметану, сахар и ванилин до однородной консистенции. Варим кофе, окунаем печенюшки в кофе на 5 секунд и выкладываем слоями, чередуя с творожным кремом. Верхний кремовый слой присыпаем через ситечко какао-порошком и помещаем готовый десерт в холодильник на 4 часа.
Приятного аппетита!!!
[604x604]

Не могу не поделиться впечатлениями от моей недавней поездки в Санкт-Петербург в составе группы туристов из Крыма. Вся группа и я, в том числе, получили массу впечатлений и все это благодаря прекрасной организации нашей поездки туристической компанией "Три Апельсина". Самое интересное, это как мы выбрали данного туроператора, ведь очень хотелось провести именно незабываемые дни в северной столице России. Читая отзывы о различных туристических компаниях в Интернете, я нашла интересный пост у блогера Mages Queen, повествующий об интересном путешествии в Питер с туроператором "Три Апельсина". Перейдя на сайт http://oranges3.com/ я изучила их предложения и цены. Меня все устраивало. Компания работает по нескольким направлениям, но меня, как человека совсем не знакомого с Санкт-Петербургом, интересовали экскурсии по основным достопримечательностям Питера и области, обязательно в сопровождении квалифицированного гида. Вот в этом месте хочу лично выразить огромную благодарность экскурсоводу турфирмы Людмиле, которая относится с большой любовью к своей работе, эрудированный специалист и мастер своего дела.
В ходе обзорной экскурсии я очень много узнала интересных исторических фактов о Санкт-Петербурге и его знаменитых людях, побывала на известных площадях и проспектах города, увидела величественную Неву, мосты, реки, каналы и бесчисленное количество скульптур львов.
Особое впечатление произвела бывшая резиденция императрицы Екатерины I в Царском селе и всемирно знаменитая Янтарная комната.
Можно еще долго описывать мое восхищение от поездки и экскурсий, но лучше приехать самому и все увидеть своими глазами.
А вы хотите побывать в Санкт-Петербурге? Очень советую, ведь это удивительный город. Я обязательно вернусь в Питер, чтобы увидеть его в другое время года. И обязательно еще раз воспользуюсь услугами туроператора "Три апельсина".
[700x463]
[700x463]
[700x497]
[700x479]

Самый простой рецепт домашней лапши.
В настоящее время в магазинах можно найти множество видов и сортов лапши. Но лапшу, приготовленную в домашних условиях, не заменит никакая магазинная.
Ингредиенты:
- мука – 1 стакан;
- яйцо – 3 шт;
- соль – по вкусу.
Приготовление:
Через сито просеиваем горкой муку, солим по вкусу, делаем углубление и вливаем взбитые яйца. Замешиваем тесто до однородности и эластичности. Накрываем, чтобы не заветрилось и оставляем расстаиваться на 30 минут.
Раскатываем тесто толщиной 2-3 мм и нарезаем тонкой лапшой.
Если вся лапша не расходуется сразу, то ее необходимо раскинуть на полотенце и подсушить для хранения.
[604x362]

Это цитата сообщения prosperous Оригинальное сообщение

Маски для лица из глины

http://3koketki.ru

Глина как косметическое средство в составе масок для лица из глины воздействует на кожу лица в двух направлениях:

- подсушивает: впитывает выделения потовых желез и избытки кожного сала;
- очищает: устраняет уже отжившие клетки, помогает избавиться от шелушения, различного рода покраснений и пятен.

Существует несколько видов глин, каждый из которых обладает своими уникальными свойствами, полезными для разных типов кожи.
[700x420]
Многообразие косметической глины

Прежде чем проверить на себе волшебное действие масок из глины, изучите свойства глины разных цветов, потому что каждый из них по-своему будет воздействовать на кожу лица.
далее рецепты и видео

Великолепие Москвы мы привыкли определять по ее достопримечательностям, но вместе с этим не нужно относить на второй план превосходные места для отдыха москвичей и гостей столицы. Я имею ввиду множество замечательных ресторанов Москвы, где можно отдохнуть с семьей или с друзьями, насладиться великолепием дизайна и попробовать уникальные блюда, приготовленные по рецептам всех стран мира.
Но как же сделать правильный выбор подходящего ресторана? На сайте http://leclick.ru собрана обширная база включающая более 8000 самых лучших ресторанов столицы. Определиться с предпочитаемым местом отдыха очень просто. Можно выбирать по удобному месторасположению с привязкой к станции метро, по определенной кухне, по цели посещения (банкет, деловой завтрак, свадьба, романтическая встреча и т.д.), по располагаемому бюджету, а также по особенностям ресторанов. Последняя категория довольно интересна и точно распределяет людей по увлечениям: ресторан с живой музыкой, с месторасположением у воды, со спортивными трансляциями, с детской анимацией, с танцполом и т.д.
На сайте базы ресторанов Москвы есть довольно удобная услуга - бронирование столиков онлайн. Воспользовавшись которой вы заранее можете быть уверены, что столик в лучшем ресторане Москвы будет приготовлен для вас к условленному времени и дате.
[700x466]
[700x473]

Если у вас появились первые признаки остеохондроза шеи, такие как, боли в спине, головокружение, головные боли, шум в ушах, ухудшение слуха, периодические "мушки" в глазах, а также нарушение координации при ходьбе (покачивание), то необходимо выполнять 8 нехитрых упражнений и вы избежите этого заболевания.
1. Опустите подбородок к шее и поворачивайте голову по 5 раз в лево и вправо.
2. Немного приподнимите подбородок и повторите повороты головы влево и вправо по 5 раз.
3. Наклоните голову к плечу максимально 5 раз к правому и 5 раз к левому.
4. Голову держите прямо, напрягите мышцы шеи и прижимайте подбородок к яремной ямке, при этом макушка тянется вверх.
5. Приставьте ладонь ко лбу и надавите лбом, напрягая шейные мышцы. Выполняйте 3 раза по 7 секунд.
6. Приставьте левую ладонь к левому виску, напрягая мышцы шеи надавливайте головой на ладонь 3 раза по 7 секунд. Тоже самое проделайте с правой стороной.
7. Подбородок держите прямо, руки приставьте к затылку и надавливайте затылком на руки 3 раза по 7 секунд.
8. Руки соедините в пальцах и подведите под подбородок. Надавливайте подбородком на руки 3 раза по 7 секунд.
[640x426]

Какое самое несложное, недорогое и вкусное блюдо можно приготовить на завтрак в мультиварке? Ну, конечно же, это яблочная шарлотка.
Ингредиенты:
- мука 250 гр;
- яйца 4 шт;
- сахар 250 гр;
- яблоки 4 шт.
Приготовление:
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку и замешиваем тесто.
Яблоки моем, очищаем от сердцевины, нарезаем кубиками.
Кастрюльку мультиварки смазываем маслом, выливаем на дно немного теста, выкладываем слой яблок и заливаем остальное тесто.
Выставляем режим Выпечка на 60 минут. По окончании времени приготовления оставляем мультиварку закрытой еще минут 15.
Вкусный завтрак для всей семьи готов.
[604x453]

Каждый владелец автомобиля желает придать максимальный комфорт салону и привлекательность внешнему виду своей машины. На эти цели направлена деятельность интернет-магазина автоаксессуаров TOP-CAR top-car.com.ua.
[241x118]Каталог магазина предлагает богатейший выбор товаров для интерьера и экстерьера авто, а также дополнительные аксессуары и автоэлектрику для импортных и отечественных автобрендов. Самыми популярными автоаксессуарами для удобства водителя и пассажиров признаны авточехлы на сидения различных цветов и удобных конструкций. Данный аксессуар является максимальной защитой обивки сидений и придает солидности внутреннему виду авто. Помимо этого, довольно востребованными товарами являются специализированные и универсальные резиновые и текстильные коврики, накидки на сидения с подогревом, удобный кожаный чехол на руль и т.д. Из необходимых дополнительных аксессуаров интернет-магазин TOP-CAR предлагает домкраты, тросы буксировочные, щетки стеклоочистителя, рамки для номерного знака и многое другое, без чего автовладельцу просто не обойтись. И еще один самый необходимый товар, который поможет водителю произвести мелкий ремонт в дороге или в гараже, это превосходный набор автоинструмента.
Как видите, все самые необходимые товары для автовладельца удобно собраны в одном интернет-магазине автоаксессуаров TOP-CAR.

Предлагаю свежий рецепт нежнейшего десерта тирамису с клубникой и бананами.
Ингредиенты:
- клубника –200 гр;
- холодное молоко – 0,5 стакана;
- творог нежирный 500 гр;
- темный горький шоколад – 50 гр;
- кофе заварной 2 ст. ложки;
- банан 2 шт.
Приготовление:
Нарезаем пластинками клубнику и бананы, оставив одну клубничку для украшения. Блендером взбиваем творог до однородной консистенции, добавляем 2 столовые ложки заваренного кофе. Шоколад натираем на средней терке.
На дно глубокой формы выкладываем слой из 1/3 бананов, накрываем их слоем из 1/3 клубники, посыпаем тертым шоколадом и слоем из 1/3 творожной массы. Далее повторяем данный фрагмент дважды. Последний слой творога посыпаем тертым шоколадом, помещаем украшение из клубники и убираем в холодильник минимум на 4 часа.
[493x326]
[492x326]

С возрастом мы замечаем, что время все таки беспощадно забирает нашу красоту. Особенно это становится заметно на наших лицах. И если не принимать мер по омоложению и восстановлению кожи лица, то время может быть упущено. Существует множество методик, которые возвращают молодость нашей внешности. Но многие из них не особо приемлемы и имеют побочные эффекты. Но косметология не стоит на месте и постоянно внедряет новые технологии. Одной из современных методик, которая абсолютно безвредна и безболезненна - это RF лифтинг. В результате проведенных процедур RF-терапии нашей коже возвращаются молодость и свежесть. После первой же процедуры кожа лица приобретает гладкость, упругость и эластичность, уходят мелкие морщинки, а глубокие становятся не такими выразительными, уменьшаются жировые отложения, в том числе и "второй подбородок". Область применения RF лифтинга не ограничивается только лицом, а также решает проблемы кожи в области кистей рук и внутренней плечевой части.
Разумеется любые процедуры, в том числе и термолифтинг, показаны не каждому человеку. Некоторые имеющиеся заболевания являются противопоказаниями.
Более подробно о применении RF-терапии в косметологии, о ее преимуществах и противопоказаниях читайте на сайте Клуба Красоты GALEO - одного из самых популярных салонов красоты во Владивостоке. [604x339]

Освобождение работников от тяжелого ручного труда практикуется уже давно. Но используемая для этого специальная техника постоянно совершенствуется, а область ее применения значительно расширяется. Например, на крупных предприятиях, где цеха и склады занимают огромные территории применение погрузочно-разгрузочной техники просто необходимо.
[240x400]Самым распространенным и высокопроизводительным погрузчиком считается вилочный погрузчик, который можно приобрести или взять в аренду со склада во Владивостоке. Среди предлагаемого обширного ассортимента имеются дизельные, бензиновые и аккумуляторные автопогрузчики б/у и новые. Полный каталог с фото, подробным описанием характеристик и технических данных можно найти на странице официального сайта компании ВЦРТО http://www.vtesc.ru/loaders/auto/. Выгодное предложение компании ВЦРТО - это продажа погрузчиков и спецтехники в лизинг. О преимуществах лизинга и условиях продаж более подробно читайте на сайте http://www.vtesc.ru/lease/.

Обожаю блюда из творога. Вот нашла еще один рецепт нежнейшего десертного блюда - творожные кексы.

Ингредиенты:
- 200 гр творога;
- 2 яйца;
- 2 столовые ложки сметаны;
- 2 столовые ложки сливочного масла;
- 2 столовые ложки сахара (для любителей сладкого можно положить больше);
- 1 чайную ложку разрыхлителя;
- изюм, ванилин по вкусу;
- 1 стакан муки.

Приготовление:
Все ингредиенты перемешиваем до однородной массы. Формы для кексов смазываем растительным маслом, наполняем их до половины приготовленным тестом. Помещаем в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем до готовности.
Приятного аппетита!!!
[603x346]

Во время поста хочется разнообразить свое меню вкусными и интересными блюдами. Капустные котлеты - это один из постных кулинарных шедевров.

Рецепт капустных котлет

Ингредиенты:
- 1 кг капусты
- 1 луковица
- 0,5 ст. манной крупы
- 0,5 ст. муки
- 2 зуб. чеснока
- зелень(у меня укроп)
- растительное масло для жарки
- панировочные сухари
- соль по вкусу
- специи по вкусу

Приготовление:
Головку капусты разрезаем на четвертинки и отвариваем в подсоленной воде примерно 10 минут. Вынимаем на дуршлаг и перекручиваем через мясорубку. Лук натираем на мелкой терке, чеснок пропускаем через чеснокодавилку, измельчаем укроп и все соединяем с капустой. Солим и перчим по вкусу, добавляем манную крупу и муку. Все очень тщательно перемешиваем.
Из полученной массы формируем котлетки, обваливаем их в панировочных сухарях, обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.
Приятного аппетита!!!
[604x453]

Пироги - это самое распространенное блюдо у славян. Они готовятся чаще всего из дрожжевого теста, с разнообразными начинками. Могут быть открытые и закрытые пироги.
Хочу предложить несколько вариантов украшений для пирога из дрожжевого теста.
[604x604]
[604x514]
[604x604]
[604x538]
[604x475]
[486x604]
[597x604]

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.

У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница, которая дается с рождения.

Тех, кто родился с 22 декабря по 20 января, защитит икона Божией Матери «Державная», а ангелы-хранители у них святой Сильвестр и преподобный Серафим Саровский.

[показать]
Икона Божией Матери «Державная»

Читать далее...