Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Кулинарные хитрости
- Не оставляйте лавровый лист в супе – он хорош при варке, но затем только портит вкус блюда.
- Не кладите приправы в куриный бульон, только морковь и луковицу - иначе суп потеряет вкус.
- Если забыли снять вовремя с бульона пену, и пена опустилась на дно, не расстраивайтесь, - влейте в бульон стакан воды, тогда пена вновь поднимется, ее можно будет спокойно удалить.
- Подкрашивать бульоны можно отваром луковой шелухи. Это повысит питательность бульона, обогатит витаминами, ну и улучшит внешний вид...
- При жарке, чтобы масло не разбрызгивалось – присыпьте, до начала жарки, дно сковородки солью
- Чтобы сливочное масло при жарке не потемнело, смажьте раскаленную сковороду растительным маслом.
- Отбивные будут мягче, если до жарки, за 1-2 часа, их смазать смесью растительного масла и уксуса. Тот же эффект и с мясом для гриля.
- Чтобы котлеты получились сочными и вкусными, добавьте в фарш слегка поджаренного лука, немного сырого картофеля и мелко порезанного сырого. Поровну.
- Первую минуту при жарке котлет огонь делайте сильным, чтобы схватилась корочка – она не даст соку вытечь. Затем доведите огонь до среднего, но, перевернув котлеты, на полминуты снова усильте огонь.
- При жарке рыбы, для устранения запаха, положите в растительное масло сырую картофелину, очищенную и порезанную ломтиками.
- Рыба приобретет золотистую корочку и не развалится на куски, если за четверть часа до жарки ее вытереть (например, полотенцем) и посолить.
- Натертый сырой картофель, чтобы он не посинел, сразу же размешивайте с небольшим количеством молока.
- Картофельное пюре взбивайте вручную. Взбитое в миксере пюре более пышное, но очень быстро теряет вкус.
- Чтобы тесто быстрее подошло, воткните в него макароны - несколько трубчатых палочек.
- Дрожжевое тесто станет мягким и воздушным, если в него добавить остывший вареный картофель, протертый на мелкой тёрочке.
- Хотите, чтобы изделия из пресного теста были воздушными, рассыпчатыми? Добавьте в тесто ложку коньяка.
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Кулинарные хитрости
- Не оставляйте лавровый лист в супе – он хорош при варке, но затем только портит вкус блюда.
- Не кладите приправы в куриный бульон, только морковь и луковицу - иначе суп потеряет вкус.
- Если забыли снять вовремя с бульона пену, и пена опустилась на дно, не расстраивайтесь, - влейте в бульон стакан воды, тогда пена вновь поднимется, ее можно будет спокойно удалить.
- Подкрашивать бульоны можно отваром луковой шелухи. Это повысит питательность бульона, обогатит витаминами, ну и улучшит внешний вид...
- При жарке, чтобы масло не разбрызгивалось – присыпьте, до начала жарки, дно сковородки солью
- Чтобы сливочное масло при жарке не потемнело, смажьте раскаленную сковороду растительным маслом.
- Отбивные будут мягче, если до жарки, за 1-2 часа, их смазать смесью растительного масла и уксуса. Тот же эффект и с мясом для гриля.
- Чтобы котлеты получились сочными и вкусными, добавьте в фарш слегка поджаренного лука, немного сырого картофеля и мелко порезанного сырого. Поровну.
- Первую минуту при жарке котлет огонь делайте сильным, чтобы схватилась корочка – она не даст соку вытечь. Затем доведите огонь до среднего, но, перевернув котлеты, на полминуты снова усильте огонь.
- При жарке рыбы, для устранения запаха, положите в растительное масло сырую картофелину, очищенную и порезанную ломтиками.
- Рыба приобретет золотистую корочку и не развалится на куски, если за четверть часа до жарки ее вытереть (например, полотенцем) и посолить.
- Натертый сырой картофель, чтобы он не посинел, сразу же размешивайте с небольшим количеством молока.
- Картофельное пюре взбивайте вручную. Взбитое в миксере пюре более пышное, но очень быстро теряет вкус.
- Чтобы тесто быстрее подошло, воткните в него макароны - несколько трубчатых палочек.
- Дрожжевое тесто станет мягким и воздушным, если в него добавить остывший вареный картофель, протертый на мелкой тёрочке.
- Хотите, чтобы изделия из пресного теста были воздушными, рассыпчатыми? Добавьте в тесто ложку коньяка.
Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ Оригинальное сообщение
Мужчина - воин
[361x300]"Мужчина должен создаваться в трудностях, формировать характер. Не сидя за Интернетом, не играя в какие-то компьютерные игры, а в ЖИЗНИ проявлять героизм свой, по-настоящему, в деле находится. И жизнь научит преодолевать опасности, терпеть трудности, находить в себе больше сил для исполнения целей. То есть нужно формироваться, развиваться, совершенствоваться мужчине.Нельзя сидеть дома за Интернетом и думать как же бороться с ленью. Это невозможно.
Нужно выйти и сделать что-то. Создать что-то. Пообещать кому-то что-то, выполнить обещание. Если вы не выполняете обещания, то вы не мужчина вообще! Если вы не можете отстоять справедливые вещи, то вас назовут трусом. Пройдите такую школу, чтобы не быть трусом, чтобы быть мужчиной, чтобы иметь мужество, характер. Но для этого нужно жить!
А не сидеть, глядя на экран. Я по-мужски вам отвечаю. Станьте настоящим мужчиной! Выключайте Интернет, идите занимайтесь делом! Принимайте на себя обязанности, достигайте чего-то. Вот тогда вы получите хорошее развитие и станете человеком с сильным характером. Человеком с большой буквы!" А.Хакимов
Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ Оригинальное сообщение
25 почетных обязанностей мужчины
[460x300]1. Брать на себя лидерство в отношениях мужчина–женщина2. Внешняя политика – наличие друзей, отношения с людьми
3. Расширения пространства – дом, квартира
4. Денежный заработок
5. Определить, найти свою природу: интеллектуалы / руководители / торговцы / творящие своими руками
6. Найти работу согласно своей природе
7. Давать вдохновение Женщине – разрешение мужчины
8. Уважать Женщину
9. Почитать Женщину и защищать ее
10. Не осуждать Женщину, т. е. принимать ее такой, какая есть
Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ Оригинальное сообщение
25 почетных обязанностей мужчины
[460x300]1. Брать на себя лидерство в отношениях мужчина–женщина2. Внешняя политика – наличие друзей, отношения с людьми
3. Расширения пространства – дом, квартира
4. Денежный заработок
5. Определить, найти свою природу: интеллектуалы / руководители / торговцы / творящие своими руками
6. Найти работу согласно своей природе
7. Давать вдохновение Женщине – разрешение мужчины
8. Уважать Женщину
9. Почитать Женщину и защищать ее
10. Не осуждать Женщину, т. е. принимать ее такой, какая есть
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Чем можно отмыть сгоревшую кастрюлю
Но это у всех бывает, отвлечься на что - то или на кого -то, на кухню выходишь, а кастрюля уже сгорела или подгорела, это мы все периодически проходим:))))))))))Куда же без этого:)))))))))
Давайте рассмотрим, как и чем можно отмыть сгоревшую кастрюлю.
1. Наливаем в кастрюлю 1 стакан воды (можно больше, если кастрюля объемная).
2. Добавляем 1 стакан уксуса.
3. Ставим кастрюлю на огонь и ждем, пока жидкость закипит.
4. Убираем кастрюлю с печки и насыпаем в нее 2 ст.л. пищевой соды.
5. Даем раствору постоять минут 30, выливаем жидкость, надеваем перчатки и убираем нагар с посуды металлической мочалкой.
6. Если нагар все еще остался, то насыпаем в кастрюлю соду, добавляем немного воды и продолжаем оттирать дно.
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Как спастись от комаров без химии
Лето,тепло, природа, жара, греющее солнышко, можно позагорать, море, все здорово и приятно, кроме одного! Так сильно достающих по вечерам и особенно ночью комаров, как же от них избавиться, этот вопрос мучает многих летом!
Для спасения себя, своих близких, любимых, маленьких детей предлагаю не которые средства, все без химии!
Средство 1. Делаем крем от комаров.
Необходимые ингредиенты:
Детский крем(не просроченный) – 1 тюбик
Ванилин – 3 порошка.
А теперь выдавливаем крем в баночку, высыпаем весь ванилин и хорошо размешиваем. Будете пахнуть сдобной булочкой, но комарам этот запах почему-то не нравится. Рецепт применяют северяне и говорят, что хорошо спасает их от ненавистных вампиров.
Средство 2. Готовим средство от комаров из аромамасел
Необходимые ингредиенты:
Растительное масло – 50 мл
Аромамасло чайного дерева – 30 капель
Аромамасло гвоздики – 5 капель
Помещаем все перечисленное во флакон из темного стекла, хорошо перемешиваем. Это средство подходит для чувствительной кожи.
Средство 3.Готовим спрей от комаров с эфирными маслами.
Необходимые ингредиенты:
Спирт этиловый – 10 мл
Вода обыкновенная- 100 мл
Аромамасло (например,лаванды) – 10 капель.
Все вышеперечисленные составляющие сливаем во флакон с распылителем. При необходимости используем для обработки помещения, одежды перед встречей с комарами.
Средство 4. Растительные средства от комаров.
Не любят комары запах базилика. Об этом заявляют исследователи из Кении. Чтобы спастись от комаров надо высадить базилик вокруг дома или поместить в кашпо.
Запах ромашки так же отпугивает комаров. Достаточно нарвать букетик и разбросать в помещении.
Не любят комары запаха ботвы томатов. Для этого наломайте пасынков с томатных кустов и расставьте в комнате на даче. Можно несколько кустов посадить в горшки и пользоваться ими для отпугивания комаров.
Мята так же не любима комарами. Если потереть листиками мяты кожу, на некоторое время защита от комаров обеспечена. Можно нарвать свежей мяты и поставить такой букет на подоконнике.
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Как вывести из организма все ненужное и ядовитое
Лучшие рецепты детоксикации!
1. Яблоко и корица.
Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт.
2. Лимонный сок и мед.
2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока смешайте с 200 мл теплой воды, добавьте 1 ч. ложку натурального меда, щепотку молотого имбиря. Принимать натощак, за полчаса до завтрака. Это поможет очистить пищеварительную систему, укрепит стенки сосудов и подарит заряд жизненной энергии!
3. Имбирный напиток.
Небольшое количество свежего корня имбиря (3-4 см) очистить от кожуры и мелко нарезать, залить 1 литром горячей воды, довести до кипения и варить на среднем огне 10 мин., процедить. После остывания добавьте щепотку молотой корицы и несколько столовых ложек сиропа шиповника. Принимать в течение дня по 100-150 мл за полчаса до еды. Нормализуется пищеварение, обмен веществ, напиток окажет тонизирующее и общеукрепляющее действие.
4. Свекольный сок.
Приготовьте свежевыжатый сок из 1 свеклы, 2 яблок и 4 стеблей сельдерея, принимать по 1 ст. ложке 2 раза в день (утром и вечером) за полчаса до еды.
5. Коктейль здоровья
Приготовьте свежевыжатые соки из 1 апельсина, 1 лимона и 1 моркови, смешайте с 100 мл минеральной воды. Пейте натощак за полчаса до еды. Этот коктейль прекрасное средство от усталости, в нем большое количество антиоксидантов.
6. Огурец и сельдерей
Измельчите 1 огурец и 1 корень сельдерея, добавьте 300 мл воды. Пейте в течение дня, идеально подходит для разгрузочных дней.
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Любовь готова все прощать
Любовь готова все прощать,
когда она — любовь,
умеет беспредельно ждать,
когда она —любовь,
любовь не может грешной быть,
когда она — любовь,
ее немыслимо забыть,
когда она —любовь,
она способна жизнь отдать,
когда она — любовь,
она — спасенье, благодать,
когда она — любовь,
полна безмерной доброты,
когда она — любовь,
она естественна, как ты,
когда она — любовь.
Эльдар Рязанов
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
Лучшие фильмы Каннского фестиваля 2014
В субботу, 24 мая, прошла церемония закрытия 67-го Каннского кинофестиваля. «Левиафан» Андрея Звягинцева не получил Palm D’or, хотя вполне мог бы: он выдерживал конкуренцию с любым из нынешних каннских фильмов. Но и доставшийся ему приз за лучший сценарий – тоже хорошо. Выходит, что каннское жюри оценило именно смысл фильма, его высказывание о сути современной России, социальный и политический посыл. Еще одна лента конкурсной программы – «Звездная карта» канадского исследователя человеческих мутаций Дэвида Кроненберга – удостоилась награды за лучшую женскую роль. Ее присудили актрисе Джулианне Мур.
Подводя каннские итоги, охарактеризуем еще 15 картин официальной программы (неофициальную из-за невозможности объять необъятное оставим за кадром), которые могут заинтересовать знатоков.
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Дафна дю Морье "Маленький фотограф"
|
Это цитата сообщения Fleure_de_Paris Оригинальное сообщение
интересный узор спицами
.
1.
[325x325] Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Узоры крючком. Подборка.
|
|
|
|
Схемы круглых мотивов крючком
 [x130]
Подборка узоров для вязания крючком. Схемы вязания круглых мотивов крючком ...
|
Мотивы крючком
[x130]
Подборка из квадратных, круглых и даже шестиугольных мотивов крючком. Схемы вязания мотивов крючком ...
|
|
Схемы узоров крючком
[x130]
В коллекцию опытным и начинающим вязальщицам - четыре узора для вязания крючком. Схемы вязания узоров крючком ...
|
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Три способа соединения мотивов при вязании пледов
[показать]В последнее время большую популярность приобрели пледы, связанные из мотивов. Вязать их несложно, а красота и уют, которые они создают в доме, трудно заменить чем-нибудь другим.
Однако хороший плед должен отличаться не только внешней красотой, но и хорошей функциональностью. Он должен быть уютным, теплым, мягким и при этом сохранять нарядный и аккуратный вид при постоянном использовании по назначению.
Чтобы этого добиться необходимо знать несколько простых правил, а именно: как правильно выбрать пряжу для пледа, и как аккуратно и надежно соединять мотивы между собой при его вязании.
Именно этому и посвящен прекрасный мастер-класс Елены Божковой, с которым я хочу вас познакомить.
Серия сообщений "Домашний текстиль":
Часть 1 - Декор "Новогодние сердечки"
Часть 2 - Наволочка на подушку в форме валика
...
Часть 36 - Оригинальная салфетка крючком в стиле пэчворк техникой филейного вязания
Часть 37 - 18 ажурных салфеток крючком
Часть 38 - Три способа соединения мотивов при вязании пледов
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Cтихи - ДАЙ БОГ!
Дай бог слепцам глаза вернуть
и спины выпрямить горбатым.
Дай бог быть богом хоть чуть-чуть,
но быть нельзя чуть-чуть распятым.
Дай бог не вляпаться во власть
и не геройствовать подложно,
и быть богатым — но не красть,
конечно, если так возможно.
Дай бог быть тертым калачом,
не сожранным ничьею шайкой,
ни жертвой быть, ни палачом,
ни барином, ни попрошайкой.
Дай бог поменьше рваных ран,
когда идет большая драка.
Дай бог побольше разных стран,
не потеряв своей, однако.
Дай бог, чтобы твоя страна
тебя не пнула сапожищем.
Дай бог, чтобы твоя жена
тебя любила даже нищим.
Дай бог лжецам замкнуть уста,
глас божий слыша в детском крике.
Дай бог живым узреть Христа,
пусть не в мужском, так в женском лике.
Не крест — бескрестье мы несем,
а как сгибаемся убого.
Чтоб не извериться во всем,
Дай бог ну хоть немного Бога!
Дай бог всего, всего, всего
и сразу всем — чтоб не обидно...
Дай бог всего, но лишь того,
за что потом не станет стыдно.
Евгений Евтушенко
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Дарите, люди, тёплые слова
[507x338]Дарите, люди, тёплые слова!Чтобы от них кружилась голова...
Чтоб сладким был - словесный добрый мёд!
Чтобы слова топили в сердце лёд!
Ведь слово может душу излечить,
А может просто ранить и убить.
Ведь слово может красоту создать.
А может очернить, и оплевать...
И не жалейте добрые слова,
Чтобы цвела зелёная трава!
Чтобы не плакать от укуса ос.
Не кактус, а жасмин душистый рос.
Ведь в слове каждом целая страна!
От злого начинается война,
И зарождаются обиды, месть...
А сколько слов?! Их всех не счесть...
Дарите, люди, тёплые слова!
И пусть умолкнет злобная молва!
Давайте будем счастье создавать!
Ведь слово - это мир и благодать!
© Copyright: Катали Владис, 2007
Свидетельство о публикации №107090501220
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Сельдерей в народной медицине
[270x338]Сельдерей в народной медицине:
- При аллергии. В 1 ст. холодной воды настоять на протяжении 2 часов 2 ст. ложки измельченных корней. Пить за 15 минут до еды 3 раза в день по 1/3 стакана.
- При воспалительных заболеваниях кожи (гнойные раны, фурункулы и др.). Залить до верха уксусом полстакана листьев и добавить 1/2 ч. ложки соли. Прикладывать к воспаленным местам.
- При гастрите. Настоять на протяжении 8 часов в 1 литре кипящей воды 30-40 г корня. Пить 3 раза в день до еды по 2 ст. ложки.
- При неврозе, нарушение сна. Принимать по 1-2 ч. ложки свежего сока сельдерея за 20 мин. до еды 3 раза в день.
- При остеохондрозе, артрите, артрозе. Пропустить через мясорубку 1 кг. сельдерея с корнями и листьями. Добавить 3 перекрученных лимона и настоять на протяжении 7 дней в темном месте. После отжать и добавить 300 г меда. Хранить в холодильнике. Пить по 1 ст. ложке перед едой 3 раза в день.
- При цистите, пиелонефрите. Залить 1 стаканом воды 1 ч. ложку семян. Добавить мед по вкусу. Размешать и пить за 30 мин. до еды 3 раза в день по 2 ст. ложки.
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Маргерит Дюрас "Английская мята"
|
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Узоры для вязания крючком. Подборка 54
|
Узор |
Сеточка |
Альбом "Волна и зигзаг крючком" |
|---|---|---|
|
Узор "вишенки" крючком |
Красивый филейный узор |
Мотивы крючком |
|
красивый узор |
Монохромная вышивка (иди узоры для филейного вязания) |
|
|
Узоры крючком |
Рельефные узоры крючком |
Красивые узоры крючком |
Узоры для вязания крючком. Подборка 53
Это цитата сообщения Liza_Boguc Оригинальное сообщение
Топ с цветком, связанный крючком
