[300x207]	Замечательный сытный вариант мяса под шубой  для праздничного стола.
[300x200]	Ингредиенты:   Около 1 кг мякоти свинины 150 г твердого сыра 1 яйцо 1 столовая ложка сметаны 250 г свежих грибов 2-3 соленых огурца 1 морковь 1 луковица 200 г томатного соуса (кетчупа) Соль, специи по вкусу
На масле пассеровать луковицу:
[300x200]
Добавить нашинкованные грибы. Жарить до выпаривания жидкости:

[показать]

[225x149]Дождь радовал нас часа полтора-два. Но были в этом и грустные моменты. Забравшись в чистый и убранный храм священномученика Власия, мы увидели «кровоточащие» раны: в дыры на потолке, в оконные проемы лилась вода, медленно, но верно убивая еще крепкие лиственничные стены, возведенные 230 лет назад. Окна мы закроем, но крыша... На это у нас нет ни санкций, ни снаряжения, ни квалификации. И дождь так и будет лить, пока его не сменит снег. Дорогой храм, продержись до следующего лета!

Ливень стал стихать, самые могучие и стойкие — Сергей, Александр, Артем и Ольга — вооружились лопатами и отправились в Климентовский храм, там, в трапезной части, их ожидал 40-сантиметровой толщины грунт, ровным ковром застилавший весь периметр. А мы с Тихоном под наблюдением мальчишек начали готовиться к завтрашней литургии — изготавливать из подручных средств престол и жертвенник. Вскоре появилась Антонина и сообщила, что завтра они с Егоркой уезжают в Карелию. Накануне она попросила крестить Егорку в родном селе. Крестным она хотела видеть Сергея. Отличный выбор. Егорке явно везет.

[550x365]  [550x365]

[149x225]Договорились совершить таинство вечером, часов в семь. Время идет, престол растет, слой земли в соседнем храме умаляется. Уж вечер близится, ребята с Ольгой воротились с победой велией, уставшие, но довольные. Мальчишки побежали смотреть на чистый пол. Престол уже стоит в алтаре, начали делать жертвенник... Антонины не видать. Послали гонцов, кто пошустрей. Недобрые вести: Антонину и Егорку увозят сегодня, прибыл автомобиль! Искушение. Но Антонину так просто не возьмешь. Уговорила сначала крестить парня. Время — девятый час. Под комариное пение собираю все потребное и поднимаюсь наверх, группа поддержки дружно избавляет меня от необходимости нести ведро с водой, раскладывать переносной стол и т.п. Я сосредотачиваюсь на предстоящей встрече с Чудом. С 1919-го в этом храме не совершалось богослужение. И вот первое, что происходит в нем спустя 94 года — крещение мальчика, предки которого здесь жили и сто, и двести лет назад. Крестились, венчались, умирали. Сегодня село умирает, храм гибнет, службы нет. Но вот приехали странные люди, убирают мусор, стирают пыль. Для чего? Вот ответ — мальчик Егор, шести лет от роду, сегодня станет членом Церкви.

«Благословен Бог наш...» Тихон с мальчиками подпевают. Остальные тихо молятся. Вечер. Долгий закат, замерев ненадолго на горизонте, превращается в рассвет. Вечность смотрит на нас сквозь оконные глазницы. Бог рядом. Трепещу. «Крещается раб Божий Георгий...», и жестяное ведро становится Иорданом. ТИШИНА.

[x365]

ИНТЕРЕСНЫЙ СПОСОБ ПОСАДКИ ОГУРЦОВ

 

У 5-литровых пластиковых бутылей из-под воды или подсолнечного масла срезаем дно и верхний конус, прикапываем на 5 см в землю, заполняем вкусной смесью (что было: торф из теплиц после

выращивания грибов 1/3, огородная земля 1/2, зола 1/6). Оставляем на 2 пальца незаполненными.

 

В каждую сажать по 2-3 пророщенных семечка. Вдоль ряда установили каркас из арматуры и натянули пластиковую сетку 10х10см.

Сим достигается:

1) более ранний на 7-10 дней урожай, т.к. земля в банках лучше прогревалась;

2) экономия воды (всего 0,5 л в день) - не растекается, а попадает прямо под корень;

3) нет проблем с сорняками, вокруг банок рос укроп и салат.

Сорта были гибридные. Из 30 семян собрали около десяти 12-литровых вёдер.

 

Чтобы получить богатый урожай огурцов, нужно их регулярно подкармливать! Хлебная закваска - лучшее удобрение. Приготовить её очень легко. Наполняем ведро на 2/3 корочками чёрного хлеба, заливаем водой и под гнёт, чтобы не всплывало. Ведро ставим на неделю для брожения в тёплое место. Полученную закваску разбавляем водой 1:3 и поливаем огурчики под корень - по 0,5 л под куст.

Мастер-класс пупсиков...

Итак, для начала нам понадобятся носочки капроновые телесного или бронзового цвета и синтепон.

Галина Ляшенко

С нас плату жизнь возьмет за всё,
отбросив статусы и ранги.
Мы скрыть не сможем ничего,
грехи вернет, как бумеранги.

Пред смертью будем все равны,
здесь деньги роли не играют.
Два метра в землю глубины
и через время забывают.

Мы все живём в плену страстей
в угоду собственного чрева.
И забываем, что сильней
нет сверху посланного гнева.

Снять пелену с глаз не желаем
и тупо верим, что простят.
Дорогу в церковь забываем
весь допивая в чаше яд.

Мы ставим в жизни цель богатство,
забыв про нравственность души.
В нас просыпается злорадство,
когда считаем барыши.

На нищих смотрим мы с презрением,
боясь на милость им подать.
Они и есть для нас знамение,
что можно в миг всё потерять.

У всех  прозренье наступает,
кода с нас плату жизнь берёт.
Когда душа вдруг ввысь взлетает
не зная, что её там ждёт..