• Авторизация


ГОЛЫЕ НА ВЕЛОСИПЕДАХ 15-06-2009 17:41
liveinternet.ru/users/19556...104671628/

С одной стороны-ничего не мешает,а с другой-как-то не очень удобно.а что они этим хотели сказать?
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
окрощка,рецепт 15-06-2009 14:41

Это цитата сообщения _УДАЧА_ Оригинальное сообщение

Начиталась - тоже ХОЧУ!)) ОКРОШКА!!!



В Москве количество точек по продаже кваса выросло вдвое

[показать]
 

Кулинарные рецепты.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

улыбнись,но это очень серьезно! 15-06-2009 11:15

Это цитата сообщения marina_maly Оригинальное сообщение

Каждая женщина должна помнить: обеды будут вкуснее, если их готовить реже.......



Теперь о вечном. Вечно я без денег...

Он - эвакуаторщик. Она - налоговый инспектор. Смотрите на видео: <Сволочи>

Настоящая женщина в своей жизни должна успеть сделать три вещи: проснуться, одеться, и накраситься!

Каждая женщина должна помнить: обеды будут вкуснее, если их готовить реже.

Человек отличается от чайника тем, что он может вскипеть только от одной мысли, что его хотят нагреть.

Если уж любить, то такую женщину, чтобы с ней было не стыдно попасться на глаза жене.

А в нашем селе всего два развлечения, и обе уже спят...

Не делай ничего с первого раза, иначе никто не оценит, как это было сложно.

Все женщины одинаковы, только некоторые этого не скрывают.

Интересно, почему парень может сказать девушке, что сколько он грудей не перевидел, а её самая красивая, а если девушка скажет парню то же самое про его член, то это уже что-то не то?..

Камень, упавший в воду, всегда попадает в центр круга

Человек может познать мудрость тремя путями: читать мудрые книги, учиться у мудрых людей или поссать на оголенный провод под напряжением...

Хотелось бы лично убедиться, что не в деньгах счастье.

Семья - это корабль, на котором командует кок.

Больше всего природу загрязняют люди, на которых она отдохнула.

Искусство ходить в походы определяется умением использовать взятые ненужные вещи вместо забытых нужных.


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВЫЙ БЛИЖНИЙ ВОСТОК 15-06-2009 11:09

Это цитата сообщения marina_maly Оригинальное сообщение

Новый Ближний Восток или Drang Nach Ost Барака Хусейна Обамы



http://www.7kanal.com/article.php3?id=263723

Новый Ближний Восток или Drang Nach Ost Барака Хусейна Обамы

Виктория Вексельман

11 Июня 2009


В мае безработица в США достигла 9,4%. Такого уровня безработицы в стране не было 26 лет. За один только последний месяц работу потеряли 345000 американцев, но экономисты считают это хорошим показателем, так как в предыдущие месяцы увольнений было еще больше, и, согласно прогнозам, в мае работу в Америке должны были потерять еще полмиллиона человек, а оказалось на 150 тысяч меньше. В январе без работы осталось 741000 человек. Наиболее агрессивно сокращаются рабочие места в производственном секторе. Всего в Америке уже 7 миллионов безработных.

Однако в Каире президент Барак Хусейн Обама говорил не об этих семи миллионах, а о семи миллионах арабов, которыми он очень гордится. Арабский мир рукоплескал, а биржа на Уолл-стрит упала. Индекс Dow Jones упал на 15,74 пунктов, NASDAQ на 10,19 пунктов, да и другие биржевые индексы зафиксировали существенное понижение.

22000 новых рабочих мест в дешевой сети Wal-Mart как-то не радуют, поскольку это означает, что все больше американцев отказываются от покупок в более дорогих торговых сетях. Между прочим, мебель, бытовая техника, одежда и обувь, продающиеся в этой сети, изготовлены в странах Индокитая, так что никакой речи о поддержке американского производителя не идет.

Понимая, что ответить на вопросы американцев дома, что делать дальше, Барак Хусейн Обама не может, он решил повторить известный маневр, путь на Восток, Drang Nach Ost, то есть, бросился решать общемировые задачи по перековке мечей на орала и примирению арабов с евреями путем поэтапного уничтожения еврейского государства. А заодно и показать соотечественникам, как им несказанно повезло с президентом, которому рукоплещет весь мир.

Что это: идиотизм или хорошо продуманный план? Я бы поостереглась называть идиотами людей, оказавшихся в Белом доме. Они могут превратить в полезных идиотов миллионы людей, но сами таким пороком не страдают. Значит, они понимают, или думают, что понимают, что делают.

В Америке, Канаде, Европе и Израиле под шум кризиса продолжился массовый перевод производства в страны Индокитая. Хай-тек, флагман западного мира, медленно умирает, так как производство переводится в Индокитай, квалифицированным рабочим и техникам начинают платить китайскую зарплату при отнюдь не китайских ценах на жилье, коммунальные услуги и предметы первой необходимости. Пока еще остаются востребованными инженеры-разработчики. Пока.

Таким образом, мелкие и средние частные предприятия вывозятся за рубеж, в Китай или Индию. Это, конечно, не означает экспорт проклятого капитализма в Китай, так как там все эти предприятия в той или иной степени подконтрольны государству. Зато крупные предприятия на североамериканском континенте национализируются.

Национализация символа американского капитализма, “Дженерал Моторс”, поразила Уго Чавеса. Он понял, что Обама обошел его слева. Он так и сказал в прямом эфире: “Товарищ Обама! Фидель, нам с тобой нужно держать ухо востро, а то окажемся справа от Обамы”.

Распад доллара еще 20 лет тому назад предсказал американский экономист Мильтон Фридман, скончавшийся в 2006 году. В своей пророческой книге Фридман показал, как перед лицом огромного дефицита правительство США резко увеличит выпуск денежной массы, почему зарубежные страны перестанут выкупать долги США, и как Федеральный резерв начнет расплачиваться за постановления Минфина, и все это приведет к массированной инфляции. При этом он предсказал, что администрация будет утверждать, что высокая инфляция вовсе не проблема.

Администрация Обамы как раз взяла на вооружение тактику резкого увеличения бюджетного дефицита и огромных, инфляционных расходов.

В первые 100 дней своего правления Барак Хусейн Обама удвоил выпуск денежной массы, доведя государственные расходы до 7 триллионов и сказал, что в ближайшем будущем бюджетный дефицит составит триллион долларов.

Пока пресса приветствует “смелые инициативы” Обамы, никто еще не задался вопросом: “А откуда взялись все эти

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
МУЗЫКА -НА ВСЕ ВРЕМЕНА 15-06-2009 01:11

Это цитата сообщения Kandra Оригинальное сообщение

Музыка на все времена



Есть песни, которые с годами стали частичками моей жизни, с ними связанные разные моменты. Они у меня в компе и в музыкальном центре, как говорится сопровождают на все времена.....:) С удовольствием принимаю эстафету от Лены BEENE, слушая каждую из них я улетаю в те годы, с теми персонажами ... Думаю каждая мелодия скажет за меня все. С удовольствием прочту и услышу ваши любимые песни. Не выбираю великолепную пятерку, желательно ответить всем, кто откоментится тут а у себя повесит с клипами:) и так начали:)


он признался в любви под этой музыкой....




ностальгия по Сухуми





сама название дуэта скажет все..



состояние души...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
давайте,приготовим! 15-06-2009 00:50

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Закуска из сыра и жареного чеснока



 Очень вкусная получилась закуска!! Отлично подошла к мясу вместо салата и даже вместо соуса.

[480x360] 

 

ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тбилиси 15-06-2009 00:45

Это цитата сообщения Kandra Оригинальное сообщение

Прогулки по ночному городу- Часть вторая



И так приглашаю на очередную прогулку по ночному Тбилиси. Люблю бродить по проспекту Руставели как днем так и ночью, красота любимого места манит меня с каждым разом. Проспект Руставели один достопримечательных мест моего любимого города, почему? Сами фотки скажут вам об этом.
[699x464]

мой любимый ресторан Марко - Поло, тут справляла свое день рождение, в 2004 году посидели здорово.
[699x464]

Рядом с парламентом стоит здание первой гимназии города, где учились много знаменитостей Грузии сам Николай Бараташвили выпусник этой гимназии. Памятник который вы видите , гордость нашего народа Илья Чавчавадзе и Акакий Церетели, поэты, гос деятели девятнадцатого века
[699x338]

На против парламента церковь где меня крестили, Святого Георгия, Кашвети.
[699x393]

Здание парламента, имела честь работать и тут.
продолжение следует
[700x525]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
история 14-06-2009 23:53
liveinternet.ru/users/75519...104607609/

И ФИЛЬМ И ПЕСНЯ-ЧУДО!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Алексей Рыбников - Цветы 14-06-2009 23:23
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ИЗ ШКОЛЬНЫХ СОЧИНЕНИЙ 14-06-2009 14:26

Это цитата сообщения marina_maly Оригинальное сообщение

Цитаты из школьных сочинений



Цитаты из школьных сочинений

* Герасим налил Муме щей.

* Бедная Лиза рвала цветы и этим кормила свою мать.

* Хлестаков сел в бричку и крикнул: "Гони, голубчик, в аэропорт!"

* Отец Чацкого умер в детстве.

* Пьер был светский человек и поэтому мочился духами.

* Под старость лет его приковало к постели раком.

* Вдруг Герман услыхал скрип рессор. Это была старая княгиня.

* Трактор мчался по полю, слегка попахивая...

* Летом, мы с пацанами ходили в поход с ночевкой, и с собой взяли только необходимое: картошку, палатку и Марию Ивановну.

* Умер М.Ю.Лермонтов на Кавказе, но любил он его не поэтому!

* Плюшкин навалил у себя в углу целую кучу и каждый день туда подкладывал.

* Ленский вышел на дуэль в панталонах. Они разошлись и раздался выстрел.

* Дантес не стоил выеденного яйца Пушкина.

* Во двор въехали две лошади. Это были сыновья Тараса Бульбы.

* Онегину нравился Байрон, поэтому он и повесил его над кроватью.

* Герасим поставил на пол блюдечко, и стал тыкать в него мордочкой.

* У Онегина было тяжело внутри, и он пришел к Татьяне облегчиться.

* Андрей Болконский часто ездил поглядеть тот дуб, на который он был похож как две капли воды.

* Лермонтов родился у бабушки в деревне, когда его родители жили в Петербурге.

* Чацкий вышел через задний проход и подпёрнул дверь палкой.

* Кабаниха нащупала у Катерины мягкое место и каждый день давила на него.

* У Ростовых было три дочери: Hаташа, Соня и Hиколай.

* Тарас сел на коня. Конь согнулся, а потом засмеялся.

* Душа Татьяны полна любви и ждёт не дождётся, как бы обдать ею кого-нибудь.

* Шел полк французов и кутузов.

* Онегин был богатый человек: по утрам он сидел в уборной, а потом ехал в цирк.

* Петр Первый соскочил с пьедестала и побежал за Евгением, громко цокая копытами.

* Hос Гоголя наполнен глубочайшим содержанием.

* Глухонемой Герасим не любил сплетен и говорил только правду.

* Тургенева не удовлетворяют ни отцы, ни дети.

* Такие девушки, как Ольга, уже давно надоели Онегину, да и Пушкину тоже.

* С Михаилом Юрьевичем Лермонтовым я познакомилась в детском саду.

* Герасим ел за четверых, а работал один.

* Печорин похитил Бэлу в порыве чувств и хотел через ее любовь приблизиться к народу. Hо ему это не удалось. Hе удалось ему это и с Максимом Максимычем.

* Базаров любил разных насекомых и делал им прививки.

* Пугачев пожаловал шубу и лошадь со своего плеча.

* У Чичикова много положительных черт: он всегда выбрит и пахнет.

* Базаров умер молодым человеком и сбыча его мечт не произошла.

* Пугачев помогал Гриневу не только в работе, но и в любви к Маше.

* Шелковистые, белокурые локоны выбивались из под её кружевного фартука.

* Сыновья приехали к Тарасу и стали с ним знакомиться.

* Чичиков ехал в карете с поднятым задом.

* По дороге в Богучарово Андрей Болконский, как старый дуб, расцвел и зазеленел.

* Фамусов осуждает свою дочь

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХУДОЖЕСТВЕННЫЙ СВИСТ. НИКТО НЕ ПОВЕРИТ ! 13-06-2009 17:07
liveinternet.ru/community/i...t80957406/

А ТЕБЯ СКВОРЕЦ,А У МЕНЯ НЕКТАРНИЦЫ, КРАСИВЫЕ ,ПЕРЛАМУТРОВЫЕ, И ПОЮТ КРАСИВО, СЯДУТ НА РЕШЕТКУ ОКНА 2-3 МАЛЕНЬКИЕ ,И ПОЮТ,Я РАДУЮСЬ,СМОТРЮ ИЗ КОМНАТЫ,ОТОШЛА НА КУХНЮ,ВОЗВРАЩАЮСЬ.А ЭТИ 2-3 СВИСТУШКИ ЗА 5 МИНУТ ВСЮ ЛАВАНДУ У МЕНЯ НА ПОДОКОННИКЕ СКУШАЛИ.Я ДУМАЛА ,ЧТО ТОЛЬКО НЕКТАР ПРИЛЕТЕЛИ ПОПИТЬ,А ОНИ И ПОЕСТЬ ТОЖЕ ЗАХОТЕЛИ. А ЕЩЕ ПОД ОКНАМИ БРОДЯТ СКАЛЬНЫЕ ЗАЙЦЫ,ЕЖИКИ И МАНГУСТЫ РЕЗВЯТСЯ. А ШАКАЛЫ ТОЛЬКО ВОЮТ. Я В НЕШЕРЕ ЖИВУ,РАНЬШЕ И КАБАНЫ ЗАХАЖИВАЛИ,
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
У ХОРОШЕГО ЧЕЛОВЕКА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ! 13-06-2009 16:31


[700x525]
Интересная штука жизнь! как переплетаются дорожки!и встречаются жизненние пути разных людей так неожиданно!но на нашей земле много неожиданностей!Правда?и мы не устаем убеждаться в этом!Сколько лет мы знакомы?Лорка! Давно это было... И были мы тогда молодые! Мы и сейчас ничего! Но тогда... ДА.время пролетело,девочки наши выросли,столько всего произошло,и хорошего ,и плохого. И сейчас у нас с тобой не все удачно.Но не страшно. И это пройдет,и за черной полосой ,обязательно,проскочит!!!!белая. А сегодня у тебя день рождения. Не буду как обычно желать тебе того и другого.Это тебе пожелают другие. Я просто хочу с тобой немного поговорить. Я знаю,ты ведь любишь это.НУ ,ЧТО ЖЕ? НЕОБЫЧНАЯ ЖЕНЩИНА,ПОДРУГА ПО НЕСЧАСТЬЮ,ПРОСТО ХОРОШИЙ ЧЕЛОВЕК!Что бы нам хотелось в этой жизни? У нас с тобой очень много общего. и поэтому я могу тебе рассказать почти все ,что тебе хотелось бы. АНЕЧКЕ-счастья и любви. у нас с тобой необычные девчонки,и запросы у них не как у всех. Мы то знаем ,как им трудно угодить. !Остается -надеяться. Володе-здоровья и сил!ты ведь -тяжелый случай!Вечно куда-то влезешь. А ему -расхлебывать!Друзья-ну ,это конечно,чтобы рядом были и в радость и в беду. и не забывали.И чтобы их было много. Таланты-их бы в оправу и на обозрение. Творчество-должно быть оценено!Ну, и сил бы побольше чтобы со всем этим справиться!!!!!!!Да,еще мама. Но у нее есть вы все.И вы вместе справитесь.Я правильно мыслю?С днем рождения,ЛОРКА!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
вареники 13-06-2009 12:41

Это цитата сообщения yao_ming Оригинальное сообщение

Чем отличаются украинские вареники от русских?



[240x221]

Нет, не умеют россияне готовить настоящие украинские вареники, и не убеждайте меня, и не спорьте! Ведь, как почитаешь рецепты украинской кухни на русский лад, так недоумение, мягко говоря, берёт...

Читаем на любом русскоязычном кулинарном сайте: «Вареники с капустой (творогом, картошкой, вишнями и т.д...) по-украински»:
из муки, воды и соли заместить тесто...» Вот она, ошибка! Да никогда, слышите – никогда тесто для настоящих украинских вареников не замешивается на воде!
В настоящих полтавских варениках тесто – как пуховая подушка – воздушное, мягкое, а сами они в готовом виде – объёмные, пузатые, толстостенные, но лёгкие, нежные, в отличие от тех, похожих на пельмени, плотных «русских» вареников с тонкой «кожицей», как делаем их мы, россияне, если не знаем секрета приготовления этого украинского «объедения».

Так вот я вам этот секрет открою! Ведь мне – коренной сибирячке – посчастливилось пожить какое-то время на родине великого Гоголя – в одном из сёл Полтавской области, как раз «близ Диканьки» (откуда родом мой муж), а в другую сторону был Миргород и Большие Сорочинцы; потому-то мне и известен рецепт настоящих украинских вареников, которые я и сама не раз готовила для своей семьи (научила свекровь; по-украински – свекруха).

Вареники с вишнями


Для теста: 0,5 л простокваши (по-украински – кисляк) или сыворотки (а можно и пополам того и того), или кефира; 2-3 ст. ложки сахара, 1 чайная ложка соды, щепотка соли, 1 яйцо, мука.
Для начинки: вишни помыть, удалить косточки и плодоножки, пересыпать сахарным песком или пудрой и выдержать 15 минут.
Приготовление: В глубокой миске взбить яйцо с сахаром и солью, добавить сюда немного муки и немного простокваши (или сыворотки, или – как я уже сказала – сыворотки с простоквашей напополам, или кефира).

Соду добавляем, размешав её предварительно с мукой и ни в коем случае не гася её, иначе вареники пышными не получатся! В крайнем случае, соду можно добавить в конце замешивания. Затем вымешивать и добавлять простоквашу (пока не закончится), постепенно подсыпая муку (сколько возьмёт) и вымешивая до консистенции мягкого, но не очень плотного теста. Не надо его давить и мять до степени «чтоб не липло к рукам» – оно должно быть немного рыхловатым.

При раскатывании можно просто обильнее использовать муку – тогда тесто и липнуть не будет. Когда тесто готово, раскатываем его в толстый жгут и нарезаем на небольшие кусочки ножом, каждый из которых потом раскатываем скалкой в кружок. На кружок кладём начинку – по 4-5 вишен, и защипываем края, придавая форму «толстенького полумесяца».
Осторожно опускаем вареники в кастрюлю с кипящей, слегка подсоленной водой и варим, пока они не всплывут (получается около 5 минут, но не больше). Когда всплывут, быстро закрываем кастрюлю крышкой, выключаем огонь и держим вареники под крышкой ещё 1-2 минуты.

После этого извлекаем их шумовкой, даём стечь воде, выкладываем для обсушки на стол или на чистое полотенце, а только затем уже можно переложить на блюдо, пересыпав вареники сахаром. При подаче залить сладким сиропом. Употреблять можно и в горячем, но лучше – в холодном виде. Так же можно приготовить вареники и со сливами, и с шелковицей (тутовник), и с поричкой (красная смородина).

С какими только начинками не делают вареники на (в) Украине! Особо в чести там вареники с печёнкой, картошкой, капустой и конечно же – сыром! Сыр – это по-украински «творог». А можно сделать и смешанную начинку: с печенью и картошкой, или с картошкой и грибами, или с картошкой-капустой, и т.д. – вариантов можно придумать много.

Начинка для вареников с печенью и картошкой:


Отварить картошку и сделать пюре без масла и молока. Печень (можно говяжью, свиную, куриную или индюшиную) отварить или пожарить; затем пропустить через мясорубку и добавить в картошку. Посолить и поперчить по вкусу.
Много лука обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета. В остывший лук добавить мелко порезанный укроп. Затем часть лука с укропом смешать с полученной начинкой, а часть оставить для готовых вареников. Тесто готовить, как в рецепте «Вареники с вишнями» и,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА 13-06-2009 12:38

Это цитата сообщения Kandra Оригинальное сообщение

Женщины и Мужчины



[480x480]
Счастье мужчины - Я хочу, Счастье Женщины - Он хочет.

Ф.Ницше

Женщины в своем большинстве считают мужчин негодяями и мерзавцами, но пока не нашли им подходящей замены.
Элизабет Тейлор
Если беседуют двое мужчин, они говорят о себе. Если беседуют две женщины, они говорят о третьей.
Янина Ипохорская
Мужчин интересует больше, что о них думают, женщин - что о них говорят.
Теодор Готлиб Гиппель

Женщина лучше мужчины понимает детей, но мужчина больше ребенок, чем женщина.
Фридрих Ницше

Мужчины ревнуют к нему, а женщины ревнуют друг к другу.

Джордж Гордон Байрон.
Мужчины правят миром, а женщины – ночью
(Наполеон)

Чтобы заполучить женщину, скажите ей, что вы импотент. Она непременно проверит это.

Кэри Грант.

Для того, чтобы заняться сексом, женщине нужна причина, мужчине – место.

Билли Кристалл.

Женись на маленькой и хрупкой женщине, ибо из всех зол всегда надо выбирать меньшее.

(Вебер)


(продолжение следует)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
М. Боярский Последний раз 13-06-2009 02:25
Слушать этот музыкальный файл

боярский .спасибо.послушаю.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
котлетки 12-06-2009 22:01

Это цитата сообщения -_Кулинарная_книга_- Оригинальное сообщение

Куриные котлеты по-французски



[376x468]
Сразу предупреждаю, если у вас нет хорошего острого ножа — приготовить это блюдо будет сложно, вы потратите много времени и нервов. Но если вы счастливый обладатель дорогих самозатачивающихся ножей, или хорошей удобной ножеточки, или, в конце концов, не слишком ленивого мужа — можете смело делать котлеты по-французски (их, кстати, можно готовить не только из куры), они настолько вкусные и нежные, что время проведенное за нарезкой мяса точно не покажется потраченным зря.

900 гр филе куриной грудки грудки
5 яиц
(категории "отборное", если 1-я, то 6 шт.)
1 столовая ложка майонеза
2 столовых ложки муки с горкой
1/2 пучка зеленого лука
Соль, перец


Куриную грудку нарезать мелкими кубиками примерно 5 на 5 мм. Посолить, поперчить, положить яйца и майонез, тщательно перемешать. Добавит мелко нарезанный лук и муку, снова перемешать. Консистенция теста должна быть похожа на кляр. На разогретую сковородку выкладывать столовой ложкой, обжарить с двух сторон. Приятного аппетита!

PS: Готовая смесь для котлет хорошо стоит в холодильнике, до двух дней, можно жарить по мере надобности и все время есть свеженькие:)
PPS: А как точите ножи вы?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
обои для стола 12-06-2009 16:01

Это цитата сообщения Russlana Оригинальное сообщение

ФОНЫ



[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
запеканка из овощей 12-06-2009 15:56

Это цитата сообщения ГВЕРЕТ_ТАМАРА Оригинальное сообщение

запеканка из овощей

я уже на кухне. начинаю....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-06-2009 22:39

Это цитата сообщения парус_надежды Оригинальное сообщение

Сиреневый рай



У нас в Перми есть парк, в котором собраны разные сорта сирени. Представляете, что происходит, когда она начинает цвести?!
А происходит вот что - смотрите, любуйтесь...


[500x375] [500x375] [500x375] [500x375] [500x375] [500x375] [500x375] [500x375] [500x375]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА 11-06-2009 21:48

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Печем пирожки с капустой на ужин. Тесто с творогом.



[показать]

[показать]

Сегодня на ужин жду в гости друзей. Поскольку с дрожжевым тестом возиться нет времени, испекла пирожки из своего «дежурного» теста, которое меня всегда выручает в трудную минуту. Начинку сделала из капусты.

Тесто - 200 грамм обычного творога, 1 яйцо, 2 чайные ложки сахара. 100 гр. маргарина, 3/4 тонкого стакана обычной муки, 3/4 тонкого стакана блинной муки, щепотка соли.
В миске смешать обычную и блинную муку, посолить. На терке потереть в муку маргарин. В другой миске смешать творог, яйцо и сахар. Соединить обе смеси и замесить тесто. Оно получается мягкое и эластичное.
Для начинки порезать капусту / у меня была свежая /, опустить ее в кипяток на 1 -2 минуты, снять с огня, дать постоять, затем капусту руками отжать от воды. В капусту потереть на терке 2 крутых яйца, добавить растопленное сливочное масло, посолить.
Сделать пирожки. Противень смазать маслом или выложить бумагой для выпечки. Выпекать в разогретой до 210 градусов духовке 15 -20 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии