"Сила воображения"
Многим известен замечательный рисунок Альбрехта Дюрера, сделанный в 1515 году пером и тушью по анонимному португальскому рисунку. Но, возможно, не все знают историю появления этого рисунка.
Первый живой носорог прибыл в Европу из Индии в мае 1515 года в качестве подарка королю Португалии. Тот в свою очередь послал таинственное животное Папе Римскому. По пути в Рим корабль затонул, а мертвое животное прибило к берегу. Из носорога сделали чучело, а его изображение, выполненное неизвестным португальцем, прибыло в Нюрнберг, оказавшись в доме Дюрера. Он изучил образ и нарисовал свою собственную интерпретацию. Будучи напечатанным, рисунок Дюрера переходил из рук в руки до тех пор, пока не стал известен всей Европе. 250 лет носорога считали именно таким, он вдохновил многих художников и настолько тронул воображение людей, что позже, когда были сделаны точные портреты, без панциря и чешуи, их попросту не приняли. Носорог Дюрера казался настолько правдоподобным, что зоологи веками не подвергали сомнению его вид. Современные Дюреру тексты описывают это животное, как смертельного врага слона и редкого родственника «более распространенного» единорога.
А меня в этой истории больше всего «зацепила» судьба самого носорога, что и послужило толчком к созданию такой фигурки.
Nature Illuminated. Иллюстрации
Иллюстрации из книги 'Nature Illuminated. Flora and fauna from the court of the emperor Rudolf II'.
Иллюстрации из книги А. И. Печинского 'Руководство по изучению написания круглого ленточного шрифта'. Все картинки кликабельны (1984 х 1250pix)
[показать]
Романс из к/ф "Роман a la russa". Агурбаш.

[640x480]
[показать]
Мюнхенский журнал "Бунте" сообщает: "Имбирь разжижает кровь, за счет чего мозг лучше снабжается кислородом. Поэтому имбирь весьма полезен для людей, занятых интеллектуальным трудом, деятелей искусства, журналистов. Рекомендация: четверть чайной ложки имбиря, к примеру, перед творческими совещаниями".
Имбирь это простое и эффективное средство, чтобы снять головную боль, он помогает при растяжениях, ушибах, болях в спине (радикулит) В таких случаях используют имбирь в виде паст (имбирный порошок + несколько капель горячей воды), в виде компрессов и лечебных ванн. Разрекламированные синтетические препараты теряют свою привлекательность в сравнении с целительной природной силой имбиря.
Современные производители лекарств нашли применение в своих рецептурах экстракта имбиря. Имбирь очень эффективное средство для лечении проблем с ЖКТ, начиная от обычного колита и заканчивая тошнотой от головокружения. Этот корень настраивает процесс пищеварения, борется со вздутием живота и снижает выделение слизи. Экстракт имбиря принимают астматики и люди с проблемами сердечно-сосудистой системы.
И самое главное свойство имбиря в том, что имбирь убивает ферменты, которые поддерживают развитие раковых клеток, без них раковые клетки погибают в течение нескольких часов. Вещества, которые содержатся в имбире, замедляют и даже останавливают разрастание метастазов некоторых видов рака. Онкологи применяют экстракт имбиря для того, чтобы помочь больным легче переносить радио и химиотерапию. Имбирь также защищает от радиации, если принимать его ежедневно.
[показать] |
Еда – это удовольствие. Здоровая еда – тоже. В этом забавном и, в то же время, серьезном ПИЩЕблоге вместе с журналисткой Юлией Гончаровой вы сможете исследовать родословные самых любимых продуктов и блюд, самые интересные диеты и схемы питания, а также то, как еда влияет на здоровье и настроение. |
[показать]Все знают, что белое мясо курицы – грудка – содержит минимум жира и максимум ценного белка, проще говоря – является самым ценным в птице. Однако вкусно приготовить куриную грудку получается не всегда. В чем секрет?
Сложность приготовления куриной грудки заключается в том, что минимальное содержание жира делает это мясо суховатым и довольно пресным. Но исправить ситуацию можно несколькими способами.
[показать]Французский вариант приготовления куриной грудки – самый простой и самый диетический. Крупно нарезанное белое мясо просто тушат с сочными овощами – кусочками тыквы, цукини, помидорами, пореем, сельдереем – и подают как рагу.
Если вы хотите приготовить куриную грудку на праздничный стол, но не хотите изменять низкокалорийной диете, нафаршируйте её. Для этого с помощью овощечистки или терки для «корейской» моркови нашинкуйте, собственно, морковь, корень сельдерея, молодые кабачки, тыкву. Слегка потушите овощи, приправьте солью, перцем, чесноком, сухим базиликом. Куриные грудки распластайте на доске, слегка отбейте и посолите. Выложите в середину куриного «блина» тушеные овощи, заверните так, чтобы они не выпадали, и свяжите рулет кулинарной ниткой. Опустите в овощной бульон и потушите в нем примерно 30 минут. При подаче разрежьте каждый рулет пополам и удалите нитки.
/www.medikforum.ru/news/welness/pischeblog/9975-kurinaya-grudka-dieticheskiy-delikates.html
![]()


[показать]
[показать]
[400x]
[показать]
[показать]
[600x]
[показать]
[показать]
[показать]
[700x]
[400x181]
[показать]