• Авторизация


Слоёные розочки 02-09-2012 23:01

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Слоёные розочки

[604x362]
Ингредиенты:
- 250 г бездрожжевого слоеного теста
- 2-3 яблока (или груши, нектарины, сливы)
- 1 ст.л. сахарной пудры (для обсыпки)
- 3 ст.л. воды (для сиропа)
- 1-2 ст.л. сахарного песка (для сиропа)

Приготовление:

1.Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину и нарезать очень тонкими дольками (1-2 мм). Варить дольки в сахарном сиропе до мягкости 3-5 минут.

2. Тесто тонко раскатать, нарезать полоски 2х30 см. На полоску положить дольки фруктов. И так до конца полоски. Завернуть рулетиком. Конец теста подвернуть под розочку и защипать тесто. Розочку немного распушить.

3. Выложить розочки на смазанный маслом или застеленный бумагой противень. Выпекать при температуре 180, минут 10-15.

4. Готовые розочки посыпать сахарной пудрой и подавать.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение тортов фруктиками и ягодками 02-09-2012 23:00

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Украшаем торты фруктами и ягодами

Как часто мы задумываемся об украшении тортов. Ведь не умеем выкладывать розочки, бордюры, листочки из крема. А о мастике и вообще речи нет. Но под руками у нас – фрукты. Я предлагаю несколько вариантов украшения тортов фруктами.


[604x453]
[600x453]
[604x453]

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Клубничный торт с творожной прослойкой 02-09-2012 22:06

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Клубничный торт с творожной прослойкой

[604x453]
Ингредиенты:
Для коржа:
- 4 яйца
- 200гр сахара
- 200гр. муки
- 2ч.л. разрыхлитель
- 1ст.л. крахмала

Яйца с сахаром взбиваем, потом добавляєм все остальные ингредиенты. Выпекать 20 мин.
Пока корж остывает, готовим начинку:
- 500-800гр творога
- сахар, ванилин(по вкусу)

Немного сметаны всё это перемешиваю в блендере долго, что бы не было зернистости. Творог получается очень однородный, почти воздушный. Потом развести желатин и в творожную масу.

Корж разрезать пополам и в разъёмную форму, на корж раскложить клубнику и залить творожной масой и в морозилку на 15 мин, потом наверх вторую половину коржа. Украсить и залить желе и опять в морозилку.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт курятины по-португальски 02-09-2012 22:04

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рецепт курятины по-португальски

 

• куриное филе – 500 г
• перец сладкий красный (паприка) – 1 шт.
• перец чили – 4 шт.
• лимон – 1 шт.
• оливковое масло – 30 мл                
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уральские шанежки 02-09-2012 22:03

Это цитата сообщения _SvetLana_S_ Оригинальное сообщение

Уральские шаньги

Когда за окном идет дождь и нет желания выходить на улицу, а дома прохладно. Один из способов найти себе занятие и заодно согреть дом, а так же порадовать своих близкий вкусной выпечкой - нужно испечь что-нибудь вкусненькое.
Сегодня утром мне пришла мысль: «А не испечь ли мне шанежки!».
Нашла рецепт в инете и принялась за работу. Результат порадовал родных. Получилось очень вкусно, особенно с молоком.
[640x480]

РЕЦЕПТ:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Неженка" 02-09-2012 22:01

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пирог Неженка

 

Ингредиенты:
 
Яблоки - 5 штук (лучше взять зеленые) 
Мука - 1.5 стакана 
Йогурт - 1 стакан
Сливочное масло - 150 гр.                    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёные косички с курицей и сыром 01-09-2012 16:47

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Слоёные косички с курицей и сыром

[604x341]


Ингредиенты:

готовое слоеное тесто (пресное)
твердый сыр
копченая куриная грудка
желток

Приготовление:

1. Нарезаем слоеное тесто полосками шириной в 2 см. Полосок должно быть парное количество. На полоску теста выкладываем маленькими кусочками грудку.
2. Накрываем сверху сыром.

[604x341]


И еще одной полоской теста. Краешки защипываем

[604x341]



3. И аккуратно заворачиваем слойку спиралькой.

[604x341]


Выкладываем на противень на пергамент.
4. Смазываем сверху тесто желтком и отправляем в разогретую духовку (200 градусов). Выпекаем до румяности и пышности минут 15.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
просто необычайно быстрые и вкусные КОТЛЕТКИ без ЛЕПКИ 01-09-2012 13:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

просто необычайно быстрые и вкусные КОТЛЕТКИ без ЛЕПКИ

Вкусные котлеты без лепки – это скоростной вариант для супер занятых мамочек, бизнес-леди и «холостякующих товарищей». Вкусные котлеты любят все, а вот лепить их…
[700x464]
Вот такие прелестные котлетки мы сделаем буквально за полчаса, не замарав при этом наших белых и нежных ручек!

Вкус еще круче, чем у тех, которые традиционно лепим!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Романс из сериала 01-09-2012 12:30
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маски с минеральной водой: увлажним свою кожу 01-09-2012 08:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маски с минеральной водой: увлажним свою кожу

Маски на основе минеральной воды очень благотворно влияют на кожу. Хорошая минеральная вода обладает не меньшим количеством полезных свойств, чем термальная вода, однако минералка намного более доступна по цене, и ее можно купить в любом магазине.

Минеральная вода отлично увлажняет кожу, делает ее упругой, молодой , подтянутой и шелковистой. В общем, эффект ты почувствуешь сразу же.
[640x480]
Только один нюанс - вода для маски нужна негазированная. Для этого просто налейте в стакан необходимое количество минеральной воды и дайте ей постоять полчаса перед использованием.

Вот рецепты масок для лица на основе минеральной воды:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная грудка с баклажанами под соусом бешамель"Аромат стоит до неба!!! " 01-09-2012 08:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриная грудка с баклажанами под соусом бешамель"Аромат стоит до неба!!! "


В детстве я отказывалась есть баклажаны. Слава Богу, что вкусы меняются каждые семь лет, потому что сейчас я могу их есть каждый день.
Рецепт баклажанов с куриной грудкой под соусом Бешамель я узнала от подруги, немного его усовершенствовала, и получилось вот такое блюдо. Гарнир в этом случае не понадобится — баклажаны и куриная грудка отлично сочетаются вместе.
[600x450]
Приготовление требует времени, но зато получается потрясающе вкусно!

Попробуйте и оцените сами!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бананово-творожный брауни 31-08-2012 23:04

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Бананово-творожный брауни

 

Ингредиенты:
 
Шоколадный слой:
Темный шоколад - 100 г
Сливочное масло - 100 г            
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние английские маффины на сковороде 31-08-2012 22:51

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Домашние английские маффины на сковороде

 

Ингредиенты:
- 2 чайных ложки дрожжи
- ½ чайной ложки сахара
- 1 стакан теплой воды
- ½ стакана теплого молока          
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идея подарка к 1 сентября: ваза из карандашей 31-08-2012 15:15

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Идея подарка к 1 сентября: ваза из карандашей

Замечательная идея подарка к 1 сентября! А почему бы вместо традиционного букета не приподнести учительнице вот такую яркую и оригинальную вазочку из карандашей с цветами? Тем более, что ребенок сможет смастерить этот подарок своими руками.

[показать] [показать] [показать]

мастер-класс и идеи
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Орхидея" 31-08-2012 15:11

Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение

Салат "Орхидея".

[показать]

САЛАТ "Орхидея"


[500x437]
Для приготовления : 200 г ветчины,100 г соленых грибов,50 г картофельных чипсов,2 шт вареных яйца,100 г моркови по-корейски,150 г твердого тертого сыра,майонез,чипсы и яйчный желток для украшения

Грибы и ветчину нарежьте тонкой соломкой, яйца натереть на крупной терке.
Салат выкладываем слоями: 
1 слой- морковь по-корейски
2 слой- грибы
3 слой -чипсы (раскрошить)
4 слой- ветчина
5 слой -сыр
6 слой - яйца. 
Каждый слоя смазываем майонезом.
Верх салата украшаем сеточкой из майонеза.
Из чипсов и натертых на мелкой терке желтков сделать цветки орхидеи.
 

[показать]

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны с курицей под сыром 31-08-2012 00:02

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Баклажаны с курицей под сыром

[500x513]



Понадобится:
Баклажан - 750 г
Куриная грудка - 550 г
Сыр моцарелла - 80 г
Масло оливковое- 15 г
Лук репчатый - 200 г
Помидоры
Чеснок

Нарезать баклажаны ломтиками. Посолить, присыпать итальянскими травами, поставить в духовку (180 градусов). Обжарить сначала чеснок,а затем лук в половине масла. В другой половине масла обжарить куриную грудку, нарезанную кубиками примерно 1,5х1,5 см.Тонко порезать колечками помидоры. Достать из духовки противень с баклажанами, выложить на них курицу, затем лук, притрусить тёртым сыром и отправить назад в духовку еще на 15 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Четыре наивкуснейших пирога 30-08-2012 12:01

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Четыре наивкуснейших пирога

Необычный пирог с тройной начинкой и ябоками

[655x481]
Больше всего понравилась начинка и необычный способ сворачивания.  Пирог изумительный! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Филе, запеченное с баклажанами и помидорами 30-08-2012 11:59

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Филе, запеченное с баклажанами и помидорами

Безумно вкусная, сочная, ароматная, мясная запеканка с овощами.
[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска "Пенёчки" 30-08-2012 11:48

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Закуска "Пенёчки"

[показать]


ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные чашечки 30-08-2012 11:46

Это цитата сообщения La_love Оригинальное сообщение

У большинства из нас есть своя любимая чашка дома и на работе. Мы тщательно оберегаем ее от коллег и членов нашей семьи, потому что она удобная, очень нам дорога, и только в ней получается самый вкусный кофе. А все потому, что кофейная или чайная чашка - это не просто посуда. Это очень личный предмет, выражающий сущность своего владельца.

Людям свойственно наделять чашки сентиментальными ценностями и придавать им большое значение. Дизайнеры делают это с помощью невероятных экспериментов с формой и материалом чашек для кофе и чая.

 

[показать]

Вдохновленный медицинскими гравюрами 16 века, британский дизайнер Phoebe Richardson создал набор чашек для эспрессо "Скелет".

*******************************
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии