Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Преаппетитнейшая КУРИЦА в соусе из БАКЛАЖАН (Beğendi tavuk)

Восток — дело тонкое. Это доказано товарищем Суховым. А восточная кухня, дело не только тонкое, оно даже изящное! Возьмите ,например, названия восточных блюд: «Beğendi tavuk» - ( «удовольствие султана») вкусно - аж дух захватывает, представляет собой курицу, или часть курицы, приготовленных и поданных к столу с соусом «бегенди». Приготовить соус «бегенди» несложно.

Любое мясо с таким соусом будет и вкусным, и достойным восхищения.
[700x525]

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Хачапури – грузинская лепешка с сыром

 

Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Готовим дома Сыр!!!

Домашний сыр с зеленью и тмином

Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт куриные крокеры

[600x400]

Ингредиенты:
Филе куриное - 500 гр
Помидоры (черри) – 100 гр
Перец - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Мука кукурузная - 50 гр
Перец (горький молотый) – ¼ ч. ложки
Соль - ½ ч. ложки
Масло для фритюра - 500 мл

[370x270] [370x270]
Приготовление:
Куриное филе перемолоть в фарш, добавить яйцо, посолить, поперчить (перец чили добавлять по желанию), добавить кукурузную муку столовую ложку, всё тщательно перемешать. На стол насыпать муки, выкладывать небольшие порции фарша, скатать шарики, размером с грецкий орех, Налить масло для жарки, опускать шарики по немногу в разогретое масло, жарить до золотистого цвета, около 2-3 минут. Вынимать на бумажное полотенце или салфетку. Перец болгарский нарезать квадратиками, нанизывать на шпажки поочерёдно мясные шарики, перец, помидорки. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

Цветная капуста в соусе бешамель

Цветная капуста в соусе бешамель [400x] Ингредиенты: - цветная капуста - мука (без верха) — 2 ст.л. - растительное масло — 3 ст.л. - молоко — 1 л - сметана (15 %) — 150 г - соль, перец, мускатный орех — по вкусу - сыр (пармезан или любой другой)

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

замечательно нежные тефтели "Летние" с овощами на противне

[400x580]
Обычные тефтели, но…. с необычными ингредиентами. С овощами. Присутствие овощей придает мясным шарикам нежный деликатный вкус, придает структуре тефтелей легкости. Особенно если их тушить в томатном соусе со сметанкой, зеленью, то получается очень вкусное и замечательное, на мой взгляд...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

КЛИП-АРТ. Делаем сами панно с генеалогическим цветником. Мастер-класс и шаблоны

О генеалогическом древе вы уже слышали. А как вам идея создать генеалогический цветник? Предлагаю вам самим, с помощью принтера, сделать вот такое панно на стену и украсить свой интерьер. Да, да, я не ошиблась) Именно, с помощью принтера. Рисовать вам ничего не придется, абсолютно) Ниже прилагаются готовые шаблоны цветов и листьев. Их нужно будет распечатать и приклеить к листу бумаги. Но самое главное, почему цветник генеалогический) - на каждом цветке нужно будет написать инициалы родственников с датой рождения.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

Вкусный рис с овощами

[600x399]

Продукты:

-Замороженные овощи - 1 упаков
-Рис басмати - 0,5 стакана (отварить)
-Репчатый лук - 0,5шт
-Соль
-Чеснок - 2 зубчика

Приготовление:

*Лук поджарить до румяности
*Добавить замороженные овощи и один зубчик чеснока (измельченный), налить немножко водички, посолить.
*Потушить все вместе до готовности овощей.
*Добавить вареный рис, еще один зубчик чеснока (измельченный), перемешать и минуты 2-3 потушить все вместе
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

Картофельная пицца

[500x333]
Продукты:
-Картофель 3-4шт.
-Яйцо - 3-4шт

-Помидор - 2шт
-Кабачок - 1шт
-Фарш - 200-300г (можно курицу, ветчину, колбасу).
-Соль
-Красный, черный перец
-Молоко - 200-250г
-Зеленый лук
-Сыр - 100г
-Приправы и специи

Приготовление:

*Картофель очистить от кожуры, вымыть и порезать тонкими кружками 2-3 мм.
*Помидоры и кабачок порезать кружками.
*Лук нарезать не очень мелко.
*Приготовить мясные продукты.

*Нагреть духовку до 200 градусов.
*Взбить яйца, добавить молоко и натертый сыр. Посолить и поперчить.
*Форму смазать маслом.
*Выложить слой картофеля.
*Затем мясо,посолить поперчить.
*Затем кабачок.
*Затем помидоры и зеленый лук.
*Залить яично-молочно-сырной смесью.
*Выпекать 50-55 минут.
*За 10-15 минут до готовности прикрыть пергаментом или фольгой.
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение

Невероятно вкусные пирожки, которые улучшают Судьбу.

автор Ксагорари Ольга.
[500x375]
Если вы думаете, что я шучу, то вы очень ошибаетесь. Я знаю такой рецепт и сейчас поделюсь ним с вами.
РЕЦЕПТ...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Плацинда из пресного теста с зеленым луком и яйцом "Оторваться невозможно!"

 

[400x600]
Хочу поделиться еще одним рецептом молдавской лепешки. Это более распространенный вариант плацинды, потому что тесто в нем используется не дрожжевое, а пресное, и она не запекается, а жарится на сковородке. Получается очень вкусно! Когда лепешка еще горячая — тесто хрустящее, а когда полежит и остынет — становится мягким и нежным. Начинка может быть самой разнообразной — соленой или сладкой. Я готовила с зеленым луком и яйцом.

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Куриные отбивные с ананасом и сыром

 

Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пампушки с чесноком

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Читаем- для детей и взрослых

А здесь, много чего интересного,  можно почитать, даже посмотреть, чтобы детки в каникулы не забыли буквы

 

 

[показать]

Народные сказки Белорусские сказки Итальянские сказки Осетинские сказки Русские сказки Украинские сказки И еще более 153 народов мира

[показать]

Мифы Мифы Древнего

Читать далее...

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

9 условий удачного фото "мыльницой" или мобильным телефоном

[600x450]

Сначала типичный пример, чтобы было ясно о чем пойдет речь.

Вы что-то связали или сшили, а может слепили или сваляли, задекупажили и задекорировали. Не терпится скорее показать это миру. Для этого надо сфотографировать свое произведение. Казалось бы, чего там сложного - жми на кнопку и готово. Ёлы-палы, а чего ж размыто получилось? Ужос-ужос, как темно вышло... М-да, цвет совсем не тот, что на самом деле. И чего это не видно, что бусики с блестками???
Сделав парочку фоток, вздыхаем, размещаем более менее удачное фото в интернете с припиской вроде "на самом деле он красивого сиреневого оттенка" или "извините за фото, это с мобильника", "в реале оно гораздо круче смотрится".

Эта статья НЕ адресована счастливым обладателям зеркалок или фотокамер с расширенными возможностями. Эта статья для тех, кто только копит на хорошую камеру (или ожидает её в подарок :)). Без нормальной фотокамеры, штатива, отражателей, ламп и других фотоприбамбасов, вам не удастся сделать действительно красивое фото, к сожалению.

Но что же делать, если имеется только мобильный телефон или фотик-мыльница?
Оказывается, с этим тоже можно что-то сделать :) Нехитрые правила, которые, с одной стороны, несколько будут ограничивать ваш полет фантазии при построении композиции, но с другой, соблюдение их позволит добиться хорошего результата.

Я не буду описывать здесь, как пользоваться настройками телефона или фотоаппарата - если ваша техника позволяет хоть что-то настроить (баланс белого, например), то очень советую внимательно изучить все настройки и опробовать все изменения.

А теперь о том, как фотографировать просто в автоматическом режиме:
далее

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

мягкий воздушный хлеб на минеральной воде

Даже не знаю, что тут можно сказать. Этот хлеб не только необычен, но и очень вкусен. Несложный быстрый хлебушек...рыхлый, дырчатый с тонкой хрустящей корочкой. Больше нечего не скажу, ибо сказать тут нечего, давайте готовить и пробовать.
[700x464]

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Домашний рецепт печенья Орео!

[показать]

 Решила сделать  печенье Орео в домашних условиях. Обаяние  торговой марки остается. А вы будете уверены в том, что ест ваш ребенок.

Из *© webu^mniza*.com порции продуктов получается 16-18шт.

 Для печенья 

228 г несоленого сливочного масла, растопленного и слегка охлажденного
150 г. сахара
1 ч. л. ванильного экстракта
200 г  шоколадной стружки, расплавленной и немного охлажденной
1 яйцо
210 г муки
90 г какао-порошка
1 ч. л. ложки соли
1/2 ч. л. соды

Для ванильного крема
*© w^ebumniza*.com 1/2 чашки  несоленого сливочного масла, размягченного
1 2/3 стакана сахарной пудры
1 ч. л. ванильного экстракта
1 ст. л. молока
щепотка морской соли

Готовим печенье ОРЕО дома.

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт куриных котлет "нежность"

[550x454]

Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт
Кефир - 100 мл
Сыр - 100 гр
Лук - 1 шт
Крахмал - 3 ст. ложки
Соль, перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Масло растительное для жарки

[370x298] [370x298]
Приготовление:
Филе куриное, сыр нарезать кубиками, лук и зелень мелко порубить, смешать все ингредиенты, добавить кефир, специи, посолить по вкусу, крахмал, зелень всё тщательно перемешать. Жарить котлетки на среднем огне на растительном масле, жарятся быстро до румяной корочки. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Клубничный торт без выпечки

 

Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Паста с маскарпоне

 

Читать далее...