[300x197]
[300x220]
[300x176]
[300x222]
[300x248]
[300x268]
[300x184]
Торт Анжелика - ( вкуснейший корж - коврижка из варенья) http://www.koolinar.ru/recipe/view/92473 Пошаговые фото рецепта Ингредиенты:
Способ приготовления 1 стакан варенья без косточек (определяет вкус коврижки! Что положите - то и будет :) Больше всего понравились коржи на черносмородиновом джеме и сливовом варенье с кусочками ягод. Чем кислее варенье, тем лучше результат, как показывает практика...) 0,5 стакана сахара 1 стакан простокваши (кефира) 1,5 стакана муки (около 300 г) 2 яйца 3 ст.л. растительного масла 1 ч.л. корицы 0,5 ч.л. кардамона 2 с.л. какао щепотка соли разрыхлитель: 2 ч.л соды и 1 ст.л. водки (всегда добавляю алкоголь в кексы, коврижки, чтобы улучшить структуру теста) Крем: 0,5 л. сметаны+0,5 стакана сахара Какао для обсыпки Взбить варенье, простоквашу и яйца. Погасить в этой смеси соду. Затем добавить все сыпучие ингридиенты, в самом конце влить масло и тщательно перемешать. ВСЕ! Тесто готово за 5 минут. Выпекать в форме или на противине до зарумянивания и пробы зубочисткой (далеко не отходите, пирог с вареньем печется мнгновенно. 15-25 мин. на темп. 180 - готово!) Корж остудить. Если он выпекался в форме - разрежьте поперек, если на противине - разделите на 4 кадрата. Дальше коржи прослаиваются взбитой с сахаром сметаной, си тортик отправляется на ночь "отдыхать" в холодильнике. Перед подачей обсыпьте его какао (через ситечко). Лакомитесь сами, угощайте других! Торт примитивно прост, но по вкусу - не то медовик, не то медовая коврижка из кондитерской.
Есть два варианта изготовления мыла. Первый (попроще) купить готовую основу, добавить туда масла, отвары трав, всякие пахучие штуки. Второй (требует значительных усилий) - сварить мыло с нуля, т.е. собрать его из масел. Я делала мыло из основы, т.к.варить долго и ждать пока оно созреет тоже не охота, а основа сейчас просто отличная бывает. Я покупала английскую - просто класс! Есть специализированные магазины, продающие все необходимые для изготовления мыла причиндалы :)
Новое в рецепте только то, что приготовлено блюдо в горшочке. Это придало ему необычайно насыщенный вкус и аромат.
Три небольших кусочка сырой индейки,
[700x525] <<Как раз у меня пособирались обмылки..и вуаля- вот нарыла информацию.)
[410x460]
[398x700]<<Вот такой красивенный новогодний или рождественский венок можно сделать самому, не плохая альтернатива елке...
понравилось????
[показать]...........смотрите как!!
.....и напишите пару добрых слов))))
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Учимся делать вот такие замечательные розочки из конфет и гофрированной бумаги!
Смотрите МАСТЕР-КЛАСС в картинках ДАЛЕЕ>>>>>
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
300 мл шампанского
сок и цедра 1 лимона
2 ст.л.
20 г желатина
для крема:
1 ст. л. шампанского
сок 0, 25 лимона
1 ст.л.
75 мл сливок жирностью 35%
Вот таким тортиком побаловала нас старшая дочь в эти выходные. Оля, как начинающий кулинар, готовила его 40 минут, думаю, расторопная хозяйка управится минут за 15-20.
Приятного чаепития!
