• Авторизация


новогоднее блюдо КУРИНЫЕ НОЖКИ в "сапожках" - каждому гостю по СЮРПРИЗУ! 09-01-2012 19:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

новогоднее блюдо КУРИНЫЕ НОЖКИ в "сапожках" - каждому гостю по СЮРПРИЗУ!

Куриные ножки в "сапожках", или Когда у страха глаза велики...Есть такие блюда, на которые посмотришь и сразу, не разобравшись как следует, думаешь: "Нет, это точно не для меня. Такого мне не приготовить". На деле же все оказывается очень просто, совсем не хлопотно и даже не страшно. Куриные ножки с грибами и сыром в "сапожках" из слоёного теста, - блюдо как раз из этой оперы.
[655x438]
Совсем без косточки. Необыкновенно вкусно и сочно получается.
[655x438]

78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог из картофельного теста с грибами 09-01-2012 19:19

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Пирог из картофельного теста с грибами

[400x300]
Этот пирог особенно вкусен в холодном виде.
Нежное картофельное тесто тает во рту, а сочетание картошка-грибы русского человека никогда не оставляло равнодушным.
Нам потребуется не так уж много продуктов и времени.
картофель – полкило
молоко – 1 стакан
яйцо – 3шт
мука – 1стакан
сухари панировочные
масло сливочное
соль, перец, зелень по вкусу
Грибы свежие, замороженные или соленые (предварительно замочить на пару часов в воде)
морковь-1 шт
лук – 1шт
сыр плавленый – 1 пачка, 100 г


Картофель отвариваем до готовности в подсоленной воде, сливаем воду, добавляем сливочное масло, стакан теплого молока. Тщательно разминаем в пюре, добавляем муку, соль, перец, 3 яйца, хорошо смешиваем. Должно получиться жидкое тесто, консистенция, как у теста для оладий. Если густовато, добавить молока, если жидковато-еще немного муки. На дно формы, смазанной маслом насыпаем немного панировочных сухарей, выливаем тесто тонким слоем, кладем на него начинку, заливаем оставшимся тестом, посыпаем сухарями.

Для фарша грибы измельчаем как кому нравится: крупными кусочками или мелкими, или измельчить на мясорубке-это дело вкуса. В грибы добавляем репчатый лук-сырой или обжаренный- это тоже дело вкуса. Морковку можно просто сырую потереть, а можно её обжарить вместе с луком. Плавленый сыр лучше потереть на терке, а потом добавить в грибы с луком. Соль, перец, мелко нарезанный зеленый лук по вкусу.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Запеченное куриное филе с грибами 09-01-2012 19:17

Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение

Запеченное куриное филе с грибами

Еще один рецепт, который хорош и в повседневной кухне, и на праздничном столе, попробуйте, я думаю вам понравится!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тонкие пирожки с картошкой 09-01-2012 19:15

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Тонкие пирожки с картошкой

http://harch.ru/headline/tonkie-kartofelnye-pirozhki

Тонкие пирожки с картошкой, приготовить Тонкие пирожки с картошкой, рецепт с фото Тонкие пирожки с картошкой, ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру


1.
[300x223]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снежинки бисерные. 09-01-2012 19:13

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Снежинки бисерные.

[520x390]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК Рябина от Светланы Доморацкой 09-01-2012 19:08

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

МК Рябина от Светланы Доморацкой

http://maric.gallery.ru/watch?a=bapH-flOI

1.
[525x700]<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК Паруса 09-01-2012 19:03

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

МК Паруса

http://maric.gallery.ru/watch?a=bapH-fDiJ
1. Готовим всё для работы: органза, металезированная тесьма, клеевой пистолет, длинная линейка, карандаш, шпажки, оклеенные гофрой в тон, ножницы. Вроде бы всё…

1.
[525x700] <<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мыльные интересности 09-01-2012 19:01

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Мыльные интересности

[430x330]

Оказывается! ....

 

* Считается, что соль делает мыло тверже, а сахар увеличивает пену.

 

* Сахар и мёд - плавители.

 

* Пальмовое масло одно из лучших масел в производстве мыла , придает мылу твердость и богатую пену.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как обтянуть яйцо гофрой... Смешной альбом :))) от Светланы Доморацкой 09-01-2012 18:56

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Как обтянуть яйцо гофрой... Смешной альбом :))) от Светланы Доморацкой

http://maric.gallery.ru/watch?a=bapH-gtX3

1.
[700x525]<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дерево без основы 09-01-2012 18:52

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

дерево без основы

http://maric.gallery.ru/watch?a=bapH-f1hn

1.
[700x525] <<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Буженина в микроволновке 09-01-2012 18:50

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Буженина в микроволновке

 

 

Как приготовить буженину в микроволновке? Буженина в микроволновке готовится всего 40 минут (приблизительно).

[300x225]

Приготовление буженины в микроволновке

Итак, для приготовления этого сытного блюда нам потребуется пол кило свиной вырезки. Кусок мяса хорошенько моем под проточной водой, затем просушиваем салфетками.

Очищаем одну среднего размера морковку и нарезаем её полукольцами или же соломкой. Два крупных зубка чеснока нарезаем на дольки.

Теперь кусок мяса нам необходимо нашпиговать морковкой и чесноком. Делаем не глубокие надрезы в мясе и пичкаем в эти надрезы подготовленные кусочки.

В одно отверстие вкладываем или чеснок или морковь, вместе их вкладывать не стоит.

Когда кусок мяса полностью напичкан кусочками, натираем его солью и чёрным молотым перцем. После этого оставляем мясо (отдохнуть) на столе минут 15.

Далее берём стеклянную кастрюльку (с крышкой), смазываем дно растительным маслом, наливаем пол стакана воды и кладём в кастрюлю наш кусок мяса.

Накрываем крышкой (обязательно!) и включаем микроволновую печь на 15 минут на максимальную мощность.

Затем вынимаем кастрюлю, переворачиваем кусок мяса, снова накрываем крышкой и ставим на 15 минут, мощность та же.

В общей сложности готовим буженину в микроволновке минут 40 — 45, периодически переворачивая мясо.

Готовность буженины проверяется так: делаем надрез в мясе и давим на сам надрез. Если сок вытекает прозрачный, то мясо уже готово. Если сок вытекает розоватый, то мясо необходимо ещё немного подержать в печи.

Готовую буженину вынимаем, перекладываем в тарелку, даём мясу остыть. Холодную буженину нарезаем тонкими ломтями.

http://mikrovolnovka.com/buzhenina-v-mikrovolnovke/

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Композиция из конфет «Санки с подарками» 09-01-2012 18:46

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Композиция из конфет «Санки с подарками»

http://www.allasson.ru/

автор:Елена Шипилова.

Все любят Новогодние сюрпризы, особенно дети. Я предлагаю порадовать ребенка вот такими сладкими санками.

1.
[165x220] Шаг 1. Переведем шаблоны деталей санок на изнаночную сторону листа серебряного металлированного картона. Аккуратно вырежем детали, согнем по пунктирным линиям. <<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Мраморные котлеты" 09-01-2012 17:14

Это цитата сообщения Siberia7 Оригинальное сообщение

"Мраморные котлеты"

[показать]

300 гр. говяжей вырезки.
300 гр. куриной грудки.
Зелень, чеснок

Мясо перетереть в блендере, раздельно. В курицу добавить чеснок, в мясо зелень.
Каждый вид мяса раскатать в 3 лепешки. Сложить две разные лепешки вместе и размять. Обвалять в муке и жарить как обычные котлеты на малом огне.
Всего делов на полчаса, а какая красота и вкуснота!!!

 

автор: SHURIKENN 

источник:  http://kuking.net

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кармашки из свинины с ананасами 09-01-2012 17:11

Это цитата сообщения Rinka-leo Оригинальное сообщение

Кармашки из свинины с ананасами

[400x220]Читать  далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК ПАСХАЛЬНОЕ ЯЙЦО - оплетаем бисером 09-01-2012 17:10

Это цитата сообщения РУКОТВОРЕНИЯ Оригинальное сообщение

МК ПАСХАЛЬНОЕ ЯЙЦО - оплетаем бисером

Итак, начнем. Для работы нам понадобятся:

- бисер, в моем случае трех цветов (обязательно с большим отверстием – возможно, придется проходить сквозь одну бисеринку несколько раз);

- бусины продолговатой формы – «рис», в моем случае двух цветов;

- мононить (или тонкая леска);

- иглы для бисера;

- ножницы;

- и, конечно же, заготовка для оплетения.

[показать]

Начинаем плетение сеткой: на отрезок нити нанизываем бусинки в последовательности: бисеринка-рис-бисеринка-…-рис-бисеринка, причем рисинок должно быть четное количество. Набираем столько бусинок, сколько нужно для поперечного пояска для заготовки. Замыкаем набранную низку в кольцо, крепко закрепляем и затягиваем низку на заготовке – ниточка должна сидеть очень плотно и не плавать ни в какую сторону. Далее начинаем плести сетку в ромбик от низки-пояска спиралями к макушке нашего будущего красивого яичка. По схеме получается вот такая сетка

[показать]
[показать]

Продолжаем двигаться вверх по спиралям к макушке – рисинки укладываются хорошо, только теперь они образуют более острые треугольники. Когда Вы видите, что рисинки уже не ложатся - внимательно посмотрите на рисунок, который образовался на макушке яичка, и дополните его в произвольной форме, как Вам больше понравится. К сожалению, точных схем здесь нет – форма и размер бисера, бусин и заготовки может быть разной даже у одного мастера.

[показать]

Закончив с макушкой, фиксируем нить. Я обычно завязываю маленький узелок, цепляя оставшийся хвост нити за нити плетения, а потом заплетаю хвост в ближайшие бисеринки, меняя направление, и обрезаю с натяжкой.
Переходим к нижней части нашего чудо-яичка. Катастрофически малое количество оставшихся рисинок белого цвета заставило меня сэкономить и достать красный рис и белый бисер, в результате чего получилось утолщение нижней части шириной в 2 ряда:

[показать]

После нескольких рядов стяниваем сетку по размеру заготовки комбинацией «бисеринка-рис-бисеринка» и завершаем нижнюю часть оплетки произвольным рисунком.

[показать]
[показать]
[показать]

Сетка из риса смотрится красиво и сама по себе, но моя заготовка из светлого дерева, и мне захотелось украсить плетение золотыми бисеринками, проводя их по горизонтали через красные бисеринки:

[показать]

И вот какое праздничное пасхальное яичко получилось в итоге

[показать]

Родина материала ЗДЕСЬ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК по букету на бокале 09-01-2012 17:06

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

МК по букету на бокале

http://gallery.ru/watch?a=bc8B-hNfi

1.
[700x466] <<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК к браслету Квадраты 09-01-2012 17:03

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

МК к браслету Квадраты

 источник:  http://biser.info/node/161278

[480x360]
Материалы:
Delica № 11 черный матовый
Delica № 11 серебро гальванизрованное
Нить нейлон примерно 2 м.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРОЕДЧЕСКОЕ ЛИМОННОЕ МОРОЖЕНОЕ. 09-01-2012 17:00

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

СЫРОЕДЧЕСКОЕ ЛИМОННОЕ МОРОЖЕНОЕ.

[показать]

СЫРОЕДЧЕСКОЕ ЛИМОННОЕ МОРОЖЕНОЕ 
(очень простой рецепт) 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в рукаве с очень вкусной начинкой - ну очень нежная и сочная 09-01-2012 16:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица в рукаве с очень вкусной начинкой - ну очень нежная и сочная

На Новый Год никак не обойтись без главного блюда. У кого-то это утка, у кого-то гусь, у нас - курица. Ну и, конечно, такую курочку готовить можно не только в праздники, а по настроению.
Кроме того что это очень вкусно, еще и быстро и легко готовится. Особенность запекания в рукаве в том, что курочка получается ну очень нежной и сочной.
[700x525]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСТЕР-КЛАСС "СВАДЕБНЫЕ БОКАЛЫ" 09-01-2012 16:57

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

МАСТЕР-КЛАСС "СВАДЕБНЫЕ БОКАЛЫ"

 

МАСТЕР-КЛАСС "СВАДЕБНЫЕ БОКАЛЫ"

 

/www.for-decor.ru/assets/plugins/directresize/libs/highslide/graphics/zoomin.cur" target="_blank">http://www.for-decor.ru/assets/plugins/directresiz.../highslide/graphics/zoomin.cur), pointer; "> [423x584]

 

 

 

Для того, чтобы создать изящные свадебные бокалы с эффектом хрустальной крошки нам понадобится:

1. Структурный гель Solo Goya "Перламутровые кристаллы" от Kreul

2. Контур акриловый LUCENTEX, белый

3. Пластика FIMOair light (Efaplast) легкая, высыхающая на воздухе, 125 г., белая 

4. Краска акриловая "3 Senses" №16, розовая гортензия

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии