• Авторизация


МК. Делаем БИРОЧКИ для своих работ. 09-01-2012 21:23

Это цитата сообщения ВНУТРЕННЕЕ_ОКО Оригинальное сообщение

МК. Делаем БИРОЧКИ для своих работ.

[520x390]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торты 09-01-2012 21:23

Это цитата сообщения Элой Оригинальное сообщение

торты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пироженное "МАЛИНОВЫЙ РАЙ" 09-01-2012 21:13

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Пироженное "МАЛИНОВЫЙ РАЙ"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественский гусь - это классика. 09-01-2012 21:10

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Рождественский гусь - это классика.

[345x350]

Рождественский гусь

[показать]Рождественский гусь – это классика. Причём эта самая классика удаётся далеко не всем. Кое-кто из ваших знакомых, несомненно, хвалился, что его гусь на прошлое Рождество получился на славу, но чаще всё же приходится слышать разочарованные отклики. И гусь, мол, жирноват, и мяса в нём кот наплакал, и жёсткий, как подошва, получился, как ни старались его мочить-намазывать-запекать… Но недаром приготовление рождественского гуся считается высшим кулинарным пилотажем! И даже если в вашей практике и был неудачный опыт запекания гуся, может быть, стоит изучить все рекомендации и попробовать приготовить главное рождественское блюдо ещё раз?

[показать]Для начала несколько советов от кулинара Александра Ильина. Для того чтобы гусь получился мягким, сочным, в меру жирным и ароматным, перед непосредственно готовкой следует провести целый ритуал-подготовку, поэтому покупать гусиную тушку следует задолго до приготовления.

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ГУСЬ

63256280_0_3f6df_cae54eea_XL (180x156, 16Kb)63256280_0_3f6df_cae54eea_XL (180x156, 16Kb)63256280_0_3f6df_cae54eea_XL (180x156, 16Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корейская кухня (94 рецепта блюд) 09-01-2012 21:08

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Корейская кухня (94 рецепта блюд)

[314x213]


И еще одно лирическо-кулинарное отступление:





Корейская кухня во многом похожа на китайскую, также употребляется рис, овощи, изделия из муки, рыба. Широко используется соя.


Главным блюдом корейской трапезы является рис, к которому подаются самые разнообразные блюда, которые варьируются в зависимости от местности и времени года.





В корейской кухне есть и свои исконные национальные блюда, такие как кимчхи (овощное острое блюдо из квашеной капусты или редьки), хве (блюдо из сырой рыбы), куксу (лапша домашнего приготовления из пресного теста). Важное место в рационе корейцев занимает суп, без которого не обходится почти ни одна трапеза. На стол также подаются блюда из морепродуктов, мяса или птицы, зеленых овощей, трав и корнеплодов.



Корейцы отдают предпочтение острой, пряной пище, поэтому красный перец неизменно присутствует в их блюдах в качестве приправы.


Еще одна особенность корейцев – они очень мало пьют чая. Зато им нет равных в приготовлении кондитерских изделий из фруктов: яблок, груш, персиков, хурмы, каштанов, фиников.


Девочки и, конечно же, мальчики, добавляйте ваши и рецепты корейской кухни ...





[показать]





Теперь сборник ваших кулинарных рецептов:


(большое спасибо за помощь Екатерине (katinka))


Описание названий блюд нашла в Википедии
Морковь. Салаты с морковью


Корейская морковь — «нетипичное» блюдо, собственно в традиционной корейской кухне отсутствует, так как появилось после депортации корейцев в 30-е годы XX столетия в Центральную Азию, где морковь является доступным и недорогим продуктом питания.





Морковь по-корейски от Насти


http://www.say7.info/cook/recipe/247-Morkov.html








Остренький салат с морковкой и мясом от adelja

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ткацкий станок для бисера 09-01-2012 21:05

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Ткацкий станок для бисера

Источник: http://www.espaciocrochet.com/2011/01/telar-indio-casero-homemade-loom.html
autorafoto (100x97, 15Kb)
Автор Ана * Orense в Мадриде
"Это идея моих родителей. Моя мать знает, как сделать бижутерию, и она занимается изучением возможностей этого, и она нашли такой индийский ткацкий станок, чтобы сделать браслеты, кольца ... В Интернете Вы можете найти информацию об этом типе ткацких станков, а также информацию о том, как сделать домашнее ткацкий станок. Мой отец создал различные ткацкие станки. Я думаю, это очень оригинально! Я надеюсь, что это полезно!
[640x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Драники из картофеля - 97 рецептов 09-01-2012 21:04

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Драники из картофеля - 97 рецептов

Сообщество на Li.ru: Картофельные драники

 

Драники - 97 рецептов


[400x]


Читать рецепты драников
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА В ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКЕ 09-01-2012 21:02

Это цитата сообщения Валентина_Жукова Оригинальное сообщение

КУРИЦА В ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКЕ

vkontakte.ru/public_food

Нам потребуется:
• 1кг. куриных ножек
• 0,2 л кефира
• 150 г чипсов
• черный перец
• соль
• 1 яйцо
• 100-150г мука
• горчица

Как будем готовить:

1. Чипсы растолочь в мелкую крошку
2.Куриные ножки посолить и поперчить,смазать горчицей и поставить в духовку на 30мин.
3. В большую миску выливаем кефир , добавляем яйцо и муку. Всё перемешиваем
4.Вынимаем куриные ножки из духовки, обмакиваем в кефире и выкладываем в форму, в которой будем запекать
5.Сверху посыпаем чипсами
6.Запекаем в духовке ещё мин 20-25 до готовности

Блюдо готово!
Приятного аппетита

vkontakte.ru/public_food

Поддержите нас, пожалуйста! Подписывайтесь! Ставьте галочку рассказать друзьям :) Спасибо.
[700x461]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-классы 09-01-2012 20:53

Это цитата сообщения svjtajj Оригинальное сообщение

БОЛЬШУЩИЙ КЛАДИЩЕ!!!! ВСЁ И ДАЖЕ БОЛЬШЕ!!!

Карта сайта
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс на лимонаде 09-01-2012 20:52

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Кекс на лимонаде

[600x450]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желе из топлёного молока с шоколадом 09-01-2012 20:50

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Желе из топлёного молока с шоколадом

[500x375]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетки с лебедями 09-01-2012 20:49

Это цитата сообщения ElenaMoonlit Оригинальное сообщение

Салфетки с лебедями

Очень долго искала я эту салфетку и наконец то нашла, УРА! Вот делюсь, вдруг еще кто-то как я ищет

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СПЛЕСТИ ПОДСТАВКУ ИЗ ШНУРА 09-01-2012 20:47

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

КАК СПЛЕСТИ ПОДСТАВКУ ИЗ ШНУРА

 

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Серия сообщений "ШНУРЫ - МОЯ СЛАБОСТЬ!":
Часть 1 - НЕОБЫЧНАЯ БРОШЬ-ЦВЕТОК ИЗ ШНУРА
Часть 2 - ТУНИССКОЕ ВЯЗАНИЕ: ШНУР
...
Часть 9 - ЧТО ЗА ЗВЕРЬ I-ШНУР ИЛИ ПОВТОРЕНИЕ-МАТЬ УЧЕНИЯ
Часть 10 - КАК ВЯЗАТЬ I-ШНУР КРЮЧКОМ. ВИДЕО
Часть 11 - КАК СПЛЕСТИ ПОДСТАВКУ ИЗ ШНУРА
Часть 12 - ПОЯС ИЗ ШНУРА СВОИМИ РУКАМИ
Часть 13 - ОБЪЕМНЫЕ ШНУРЫ СТОЛБИКАМИ БЕЗ НАКИДА
...
Часть 20 - Из "путешествий" по Китаю: узел
Часть 21 - Я в восторге: узелок "Глобус". Видео
Часть 22 - Плетем "обезьяний кулачок". Видео на русском!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карл Фаберже.Пасхальные фантазии. 09-01-2012 20:43

Это цитата сообщения Эльпора Оригинальное сообщение

Карл Фаберже.Пасхальные фантазии.

А вот теперь о яйцах Фаберже.

Я выложу здесь все что я нашла,но кто здесь Фаберже,Картье,и где и что взяла.....

Соавторам - поклон,спасибо.                    

[400x528] [600x465]

**********
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог из сгущенки "Проще простого", просто проще не придумаешь 09-01-2012 20:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог из сгущенки "Проще простого", просто проще не придумаешь

Рецепт несложной, но вкуснейшей выпечки ставит под большое сомнение необходимость убить кучу времени на приготовление торта.

Рецепт теста со сгущенкой знаю очень давно, с тех пор, когда сгущенное молоко еще было именно молоком... :) Поэтому сразу позволю себе совет - покупайте для пирога или рулета только ГОСТовскую сгущенку.
[673x492]

81500746_81455884_81424103_81389106_78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вышивать бисером 09-01-2012 20:35

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Как вышивать бисером

Счетная вышивка применяется в основном для вышивания картин, и используются схемы для вышивания крестом.
Канва может быть разная, но главное, очень тщательно подобрать по размеру клеточки канвы бисер.
Если бисер будет большего размера, чем клеточка канвы, то бисерины будут налезать друг на друга, вышивка будет топорщиться и деформироваться.
[400x226]
Если, наоборот, бисер мельче канвы, то вышивка получится рыхлая, а вышитая картина будет неаккуратной.
Иглы для вышивки бисером применяются тонкие по всей длине, чаще всего № 10—12.
Нить лучше выбирать в цвет канвы, прочную и тонкую (лен-лавсан № 35, № 50, подойдут и шелк, мулине, капрон). Вышивайте нитью в два сложения для большей прочности.
Очень красиво и объемно смотрится вышивка бисером и нитками (рис. 2.3.2). При этом вышивают сначала нитками мулине (ими лучше вышивать фон и удаленные предметы), а затем бисером (основные предметы на переднем плане). Если вышивать сначала бисером, а затем мулине, нитки будут цепляться за бисер.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
цветочки 09-01-2012 20:32

Это цитата сообщения ELENA_MOHORIN Оригинальное сообщение

цветочки

способ сделать цветы.

1.
[509x480]

2.
[231x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные с клубникой 09-01-2012 19:56

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Пирожные с клубникой

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как за 3 клика ускорить работу компьютера (Обновление темы) 09-01-2012 19:33

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Как за 3 клика ускорить работу компьютера (Обновление темы)

Как за 3 клика ускорить работу компьютера (Обновление темы)

[300x226]

Здравствуйте! Сегодня на свой сайтик Gameuse.ru  выкладываю новую статью о том как с помощью 3 кликов ускорить работу компьютера и обновить все драйвера. =)

 

Начнем...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничный десерт 09-01-2012 19:29

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Клубничный десерт

http://blogs.mail.ru/mail/kofemanka.09/75E569BA88DCE3BF.html?page=2&thread=

Клубничный десерт

Ингредиенты:
Клубника 300.0 г
Сахарная пудра 30.0 г
Желе 1.0 пакет
Творог 300.0 г
Сахар песок 2.0 ст.л.
Сметана 3.0 ст.л.
Вода простая 100.0 мл
Желатин 10.0 г
Пакетик готового желе заливаем кипятком.Полученную жидкость разливаем по высоким стаканам.
Для того, чтобы желе застыло не ровным слоем, а красивой диагональю, стаканы нужно поставить в холодильник под наклоном..
Пока застывает клубничное желе, приготовим творожный слой. Всё очень просто -смешать творог с сахаром и сметаной по вкусу. Тщательно растереть. В чашке развести в 100 мл воды 10 г желатина, тщательно размешать и добавить к творогу.
Творожную массу выкладываем на уже немного застывшее клубничное желе. И снова отправить стаканы в холодильник - застывать.
Клубничку нужно измельчить. Клубничное пюре смешать с сахарной пудрой, чтобы вкус пюре был гармоничным, без крупинок сахара.
Клубничное сладкое пюре выкладываем на творожный слой.
Настал ореховый черед. Можно использовать любые орехи, которые Вы любите. Орехи подробить немелко
Измельченные орехи нужно выложить на практически готовый десерт.
Поверх орешков выложить клубничку, можно целую или нарезать кусочками.

http://vkontakte.ru/wall155567317_47

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии