Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
БУЖЕНИНА ДОМАШНЯЯ. НАСТОЯЩАЯ!!!
Нам понадобиться свинина, окорок, килограмма два – свежая, не замороженная. Один большой чеснок, немного горчицы и майонеза. Кроме того понадобиться много фольги.
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Оладушки дрожжевые (всегда получаются пышными!!!)))
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Котлеты "de volaille".
Это не "Котлеты по-киевски". Это старинные котлетки, которые я нашла когда-то в кулинарной книге, изданной в 1834 году. Мне случайно попала в руки эта книга, на два дня всего. Я ее конечно же, всю прочитала. Тогда еще не было компьютеров, я от руки переписала несколько понравившихся мне рецептов. Эта тетрадочка у меня уже лет пятнадцать хранится. Иногда я из нее что-нибудь да и выуживаю. Но колтетки - де воляй - готовлю чаще, чем все остальное. Вкусно.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ОГУРЦЫ "ХРУСТЯЩИЕ" погребок
ОГУРЦЫ "ХРУСТЯЩИЕ"
Огурцы вымыть, замочить в холодной воде на 3-5 часов. Обрезать кончики(попки),уложить в чистые банки( я не стерилизую).На дно положить специи, укроп зонтиком, лист смородины,перец черный горошком, 2-3 тонкие полосочки корня хрена длинной 5см. Залить кипятком. Через 10 мин слить воду.
Добавить порезанный чеснок. Залить маринадом – на 1 литр воды 2ст.л. соли, 3 ст.л. сахара песка,5 ст.л 9% уксуса (уксус добавлять в конце варки маринада, налить и выключить) Закатать, укрыть на 30 мин.
[600x426]
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Испекла мини-СОЧНИ
Я публиковала на днях рецепт "мини-СОЧНИ".
Знаю, что многим он понравился, и если вы еще не готовили, то обязательно попробуйте!
Замечательный рецепт! Рассыпчатое тесто, нежная начинка. Очень и очень похожи на магазинные из детства)) Размер "на 2 маленьких укуса". Дети были в полном восторге. Даже маленький штуки 4 стянул))
На фото сочни только с одного противня. То есть получилось довольно много.
В начинку я добавила чуть больше сметаны и полпачки "Творопыша".
На ночь положила в пакет и на следующий день они стали мягкие и нежные. Мне так понравилось даже больше, но дети сказали, что рассыпчатым тесто было вкуснее. Так что выбирайте как хранить, в зависимости от того, какой результат вы хотите получить))
Еще раз большое спасибо за рецепт неля0503!!!
[показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ВИШНЯ В ШОКОЛАДЕ
Давайте сегодня побалуем себя вкусняшками, приготовленными своими руками всего за 20 минут.
Коктейльная вишня, нежный бисквит и молочный шоколад!
Какой вкус, какой аромат! Начинаем скорее готовить!
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Салат «Морская звезда»
Ингредиенты
• 1,5 огурца, (один для основы, остальное – порезать)
• 1 большая картофелина
• несколько ломтиков семги или форели для слоя
• 10 ломтиков семги или форели для украшения салата сверху
• 2 тертые крабовые палочки или размятая вилкой отварная или жареная рыба
• 1-2 яйца
• креветки
Это цитата сообщения BorisovnaA Оригинальное сообщение
Юбочка для малышки
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение
Ароматерапия - идеальное средство самопомощи
Принцип ароматерапии очень прост и в тоже время не поддается логическому объяснению: чувствительные клетки, рецепторы слизистой оболочки носа, воспринимают запахи и мгновенно передают информацию в нервную систему. А вот что происходит дальше, объяснить сложно, да и не нужно.
Ароматерапия – это ароматы эфирных масел.
Ароматы эфирных масел издавна подразделяют на «верхние», «средние» и «нижние» ноты в зависимости от их летучести и свойств.
Верхняя нота (нота головы) ароматерапии:
- Свойство - тонизирование. Масло - мелисса лимонная, масло цитрусовых, розмарин, эвкалипт, тимьян, мята перечная. Воздействие - органы чувств, концентрация внимания.
Средняя нота (нота сердца) ароматерапии:
- Свойство - равновесие. Масло - жасмин, иланг-иланг, герань, шалфей мускатный, лаванда. Воздействие - дыхание (легкие), кровообращение (сердце), ассимиляция (печень), иммунитет (селезенка).
Нижняя нота (базовая) ароматерапии:
- Свойство - расслабление. Масло - можжевельник, фенхель, базилик, пачули, чайное дерево. Воздействие – пищеварение (ЖКТ), очищение от шлаков (ЖКТ), рост (половые железы).
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Круассаны с яблоками
[показать]2 сладких яблока
0,5 кг. слоеного дрожжевого теста
1 яйо
сахарная пудра
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Продолжение темы. АЙСИНГ. Приготовление, порядок работы,объемные украшения.
Рисовальная сахарно-белковая масса
Продолжаю тему. Начало у меня здесь http://marrietta.ru/post195182203/
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Как оздоровить почки?
[показать]Почки являются главным энергетическим аккумулятором тела. Во всех учениях самооздоровления им уделяется повышенное внимание.
По представлениям наших предков в почках накапливается сок жизни, который расходуется на нужды организма.
Для работы с ними существует несложный прием. При регулярном исполнении он оказывает благотворное влияние и на почки, и на весь организм в целом.
- Приложите ладони к области почек на спине и держите там до возникновения тепла.
Это цитата сообщения SASHOKI Оригинальное сообщение
Проверка финских нано технологий
Инструкция.
Отпиливаем от бревна столбик размером с полметра.
Когда конфорка разгорелась ставим на нее сковородку и немного разогреваем, потом льем чутка растительного масла
[700x526]
Лучше всего использовать сковороду из чугуна, ибо она тяжелее, а следовательно и более устойчива при помешивании,за ручку не возьмешься кругом бушует пламя. Обжариваем картофан, бросаем лук.
[700x526]
Поэтому вскипятим чайку...
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
ШКОЛА ГАСТРОНОМА
Коллекция праздничных мясных блюд
[показать]