Это цитата сообщения MARGARITkA_OOZ Оригинальное сообщение
куриный мини-пирог
Блюдо для тех, кому важно, чтобы блюдо было не только вкусным, но и симпатичным. Словом, для приверед - как взрослых, так и самых маленьких :)
[показать]
[показать]
Ингредиенты:
Это цитата сообщения MARGARITkA_OOZ Оригинальное сообщение
КРЕМ-СУП ИЗ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА
Этот суп может быть вегетарианским, если вы сварите его на овощном бульоне
[показать]
Нам понадобится на 2-х литровую кастрюльку супа
- бульон (мясной или куриный)
- 1 банка консервированного зеленого горошка
- 1 луковица
- 1 морковка
- 1 ст. л. муки с горкой и 2 ст.л. сливочного масла
- зелень
Чеснок и сухарики (по желанию)
Варим бульон, достаем мясо, особождаем от костей, откладываем в сторону.
На сковороде обжариваем мелко порезанный лук и морковь до золотистого цвета, добавляем в бульон.
[показать]
Я очень часто использую готовую "Зажарку" из моркови и лука от "Магги"
На сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем муку, размешиваем хорошо, обжариваем, но СОВСЕМ НЕДОЛГО!
[показать]
В отдельную мисочку выливаем баночку зеленого горошка и сливочно-мучную обжарку
[показать]
Хорошо пюрируем с помощью блендера
[показать]
[показать]
Берем кастрюльку с бульоном, добавляем туда пюре из горошка и ОЧЕНЬ ОСТОРОЖНО (горячее!!!) взбиваем
[показать]
В готовый суп выкладываем кусочки мяса и по вкусу добавляем зелень.
Очень вкуснен этот супчик с чесночком и сухариками!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Это цитата сообщения Olia4 Оригинальное сообщение
Рыба в сыре.Просто и вкусно!
Ингредиенты:
Филе рыбы 500 г (у меня филе трески)
Яйца 1-2 шт
Сыр твердый 200 г
Мука,соль,перец,лимон,подсолнечное масло для жарки
Это цитата сообщения MARGARITkA_OOZ Оригинальное сообщение
Морковь корейская
Морковь корейская
[показать]Прежде всего хочу сказать, что само название корейская несколько притянуто за уши. Известно, что в самой Корее этой закуски не знают. По одной из версий морковку эту придумали корейцы, живущие в Узбекистане, чтобы как-то заменить недостающее им там национальное блюдо.
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
«Запечённый»... тающий картофель (очень вкусный!)))
Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение
Наградные розетки. Мастер-класс.
Автор Азия
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Салат "Клумба" с блинчиками
Ингредиенты :
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар-песок — 1 ст. л.
- Сода пищевая — 1/3 ч. л.
- Соль
- Кефир (или молока) — 100 мл
- Мука пшеничная
- Масло
- Картофель — 4 шт
- Огурец маринованный — 3 шт
- Ветчина — 150 г
- Майонез
Это цитата сообщения Грешный-Ангел Оригинальное сообщение
Без заголовка
Фатиновая многослойная юбка. МК
[380x260]
[380x263]
Это цитата сообщения бабуня Оригинальное сообщение
ДИЖЕНСКАЯ ГОРЧИЦА
Готовим дижонскую горчицу :
•горчичный порошок – 50-60 г;
•белое сухое вино – 1 ст;
•мед натуральный – 1 ст.л.;
•лук репчатый – 1 крупная луковица;
•чеснок – 1 зубок;
•масло растительное – 1 ч.л.;
•соль – 1 ч.л.;
•соус «табаско» или 1 ч.л. томатной пасты.
1. Нарезанный мелкими кусочками лук, вино, мед и измельченный чеснок помещаем в кастрюльку, перемешиваем.
2. Ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения и варим 5-7 минут на слабом огне.
3. Затем смесь остужаем, процеживаем.
4. Добавляем горчичный порошок и взбиваем миксером или венчиком.
5. После этого наливаем масло, «табаско» (несколько капель) или томат-пасту, солим. Раземешиваем.
6. Ставим горчичную массу в кастрюле на медленный огонь и варим, постоянно помешивая, до тех пор, пока смесь не загустеет, как сметана.
7. Охлаждаем, переливаем горчицу в стеклянную емкость с крышкой и убираем на 2 дня в холодильник.
Серия сообщений "СОУСЫ , СПЕЦИИ":
Часть 1 - СОУСЫ
Часть 2 - ЗЕЛЕНЫЙ СОУС ИЗ АВОКАДО
...
Часть 31 - ТРИ СОУСА К КУРИЦЕ
Часть 32 - РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОУСОВ
Часть 33 - ДИЖЕНСКАЯ ГОРЧИЦА
Творожный торт на сковородке
Ингредиенты: 1 яйцо 200 г творога,1 ст. сахара ванилин 250-300 г муки 1 ч л гашен. соды. Крем: 500 мл молока, 1 яйцо, 1 ст сахара, 3 ст л муки, ванилин, 150-200г слив масла, орехи. Растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко. перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая. Читать полностью
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Делаем сами: букет из конфет в подарок. Мастер-класс
Автор: К. И.
[показать]В этом мастер классе я расскажу и покажу на фото, то чему сама научилась не так давно. Осваивая технику свит-дизайна, я всё больше и больше влюбляюсь в конфетно-букетное, так скажем, рукоделие. Создавая такие композиции, и букетики, я получаю массу удовольствия от самого процесса изготовления, ну и, конечно же, оттого, что, такие замечательные подарки получают мои близкие и друзья, и им это очень и очень нравится. Итак, я создавала букетик роз...
Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение
Слойка с новым вкусом (с крабовыми палочками,яйцом и сыром)
Часто пеку такую слойку,она получается нежная и сочная внутри
Нужно
Упаковка слоеного теста(500 гр.)
100 гр.крабовых палочек
100гр.сыра
морковь,гр.50 не больше (натертой на мелкой терке)
долька чеснока
зеленый лук ,майонез
3 отварных яйца
1 яйцо для смазки(можно и обойтись)
Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение
Легкий десерт - кефирно-творожное желе
[показать]Ингредиенты:
400 мл кефира
200 г творожка
2 ст. ложки желатина
200 г сахара
Фрукты
Приготовление:
Желатин залить водой и оставить на 20 - 30 минут. Затем довести желатин до полного растворения на водяной бане. Остудить. Кефир тщательно перемешать с творогом, добавить сахар и желатин, кусочки фруктов.
Все тщательно перемешав, вылить в форму. Убрать в холодильник часа на 3. Достать, опрокинуть на блюдо. Сверху украсить фруктами.
Серия сообщений "Рецепты. Десерты":
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Капустный пирог для ленивых
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Горячий шоколадный коктейль с бананом
Я думаю, все знают и любят молочные коктейли с мороженым, но поскольку сейчас зима, лучше согреваться, чем охлаждаться. Поэтому я хочу предложить вам вкусный и простой согревающий коктейль. Он получается и полезным и поднимающим настроение и мозговую активность за счет шоколада.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Домашний плавленный сыр из творога.
Такие продукты полезны.Тем более знаешь из чего.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Куриные крылья (голени)по-китайски (17 рецептов "крылышек")
|
Сегодня Старый новый год и, навряд ли, у кого-то остались силы изощряться в приготовлении новых блюд и сервировке стола. Чтобы, всё-таки, праздник состоялся и на столе стояли вкусные, но ЛЁГКИЕ блюда, я решила сделать для вас подборку лёгких блюд из курицы.
|
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шоколадное пирожное с творогом и сгущенкой «День и ночь». Красивое, нежнейшее с хрустящей корочкой!
[показать]Нежнейшее пирожное с хрустящей корочкой и ажурным узором на срезе. Чтобы не заморачиваться, можно приготовить просто в виде пирога. Попробуйте!