• Авторизация


Печеночные оладьи с грибами (Вкусно...))) 23-03-2012 13:26

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Печеночные оладьи с грибами (Вкусно...)))

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальное дрожжевое тесто 23-03-2012 13:05

Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение

Универсальное дрожжевое тесто


Это просто изумительное тесто. Оно очень просто делается; идеально подходит для пирожков, сосисок в тесте, пирогов, отличная основа для пиццы. Хорошо сочетается как со сладкими так и с солеными начинками. Печь из него можно сразу, а можно оставить его на несколько часов в холодильнике, а затем использовать. Уверена, что воспользовавшись этим рецептом раз вы пропишете его у себя в меню навсегда. Я пекла с ним булочки с вареной сгущенкой (на фото именно они) и с ним же делала пиццу.
[показать]
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО

Фото сосисок и рецепт теста от Аллы-Ekonomist
Нам потребуется.

* 500 г муки
* 1 яйцо
* 250 мл теплого молока
* 6 ст. л. растительного масла
* 1 пакетик сухих дрожжей 1
* 1 ч. л. соли
* 2 ст. л. сахара

Приготовление
Рецепт прост как все гениальное. В миску разбиваем яйцо и добавляем к нему соль, сахар, растительное масло и теплое молоко. Перемешиваем и высыпаем сверху дрожжи. Замешиваем тесто постепенно добавляя муку. Я сразу высыпаю 250 г, а потом потихоньку остальную муку (Алла добавляет по 1-2 ст. л. муки). Как только тесто начинает отставать от руки прекращаем добавлять муку (даже если остается мука). У меня ушло ровно 500 г. Я тесто замешивала миксером. Разогреваем духовку. Из теста формуем шарик, прикрываем полотенцем. Выключаем духовку и ставим в нее тесто. Там в остывающей духовке тесто будет подходить 20-30 минут.
Достаем тесто и формуем из него пирожки, пироги, что душе угодно. Я делала булочки со сгущенкой. Для булочек раскатываем тесто в пласт толщиной около 7-8 мм. Вырезаем стаканом кружки диаметром 7 см. В центр каждого кружка укладываем по чайной ложке с горкой вареной сгущенки. Соединяем края. Получившиеся пирожки укладываем швом вниз на противень застланный бумагой для выпечки. Даем булочкам 10-15 минут подойти, смазываем яйцом и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.
[показать]
Просто отлично это тесто подходит для любимых детьми сосисок в тесте. Тут все просто. Отрываем кусочек теста, раскатываем из него тонкий длинный жгут.
Теперь берем сосиску одной рукой, пальцем прижимаем тесто, а второй рукой укутываем ее этим жгутиком (держим сосиску горизонтально и через нее перебрасываем тесто, пододвигая витки спиральки поближе друг к другу, оставляя просветы, так как тесто в процессе выпечки увеличится). Отрезаем лишнее тесто и прижимаем срез, чтобы не раскрутился.
Смазываем сосиски яйцом и отправляем в разогретую духовку. Для детских праздников можно сделать мини вариант сосисок взяв для этого маленькие (коктейльные сосиски) или разрезав обычные на несколько частей.
[показать]
___________
1 Пакетик дрожжей берем рассчитанный на 500 г муки весом 7 или 11 г.

http://belcook.com/post/universalnoe-drozhzhevoe-testo/#more-790
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пасхальное яйцо из алебастра своими руками! Видео от Елены Пересторониной 23-03-2012 12:15

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Пасхальное яйцо из алебастра своими руками! Видео от Елены Пересторониной

Доброго времени суток!

Мастер-класс Елены Пересторониной (бабы Лены), в котором она покажет, как из алебастра сделать пасхальные яйца - заготовки для декорирования. Приятного просмотра!




 

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые фантастические места на земле 23-03-2012 11:53

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Самые фантастические места на земле

[550x367]

В фантастических фильмах часто можно увидеть невероятные сцены, как например, острова, летающие в небе или дома эльфов, построенные на деревьях. Но мир, в котором мы живем, тоже полон фантастических мест и странных природных образований, которые поражают воображение.

И хотя люди изменили мир до неузнаваемости, не все уникальные природные места еще утеряны. Красивейшие горы, бирюзовая вода, поразительные острова — наша планета поистине богата местами, которые захватывают дух.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращивание сеянцев цветов в пластиковой бутылке. 23-03-2012 11:51

Это цитата сообщения Леленька Оригинальное сообщение

Выращивание сеянцев цветов в пластиковой бутылке.

[240x180]
автор Струлева Е., фото Зиборова Е.Ю.




Однажды при покупке семян цветов я посетовала, что петуния у меня обычно очень плохо всходит. Да и ухаживать за её маленькими сеянцами проблематично...

Тогда продавец рассказала, как лучше выращивать рассаду петунии (да и других видов растений с мелкими семенами) при поверхностном посеве.
А теперь я хочу поделиться этим проверенным мною способом с читателями Gardenia.ru

Итак, 5-литровую пластиковую прямоугольную бутыль из-под воды с закрытой пробкой нужно положить на бок.
Потом сверху разрезать ёмкость с трёх сторон - сделать таким образом открывающуюся крышку контейнера.


В полученный контейнер положить субстрат (больше половины объёма бутылки), выровнять и слегка утрамбовать его.
Поместить сверху на грунт снег, слоем 2-3 см. Снег тоже нужно выровнять и аккуратно уплотнить.

Прямо на снег посеять семена.
Затем закрыть крышку контейнера и заклеить её скотчем.
Поместить бутыль-тепличку с посевами в тёплое и светлое место, но без доступа прямых солнечных лучей.

Заклеенную крышку теплички я открываю только тогда, когда наступает время рассаживать сеянцы.

Теперь именно таким образом я успешно сею петунию и мелкие семена растений других видов, требующих поверхностного посева.
Так же я сеяла землянику - и хоть её семена были в оболочке, но и они прекрасно взошли. Из сеянцев потом выросли хорошие саженцы. Уже осенью эта земляника порадовала нас первыми ягодами :)

Желаю вам успешных посевов и выращивания хорошей рассады!
[499x186]

Всё о петунии на сайте Gardenia.ru

http://www.gardenia.ru/moduls/abc_petunia.htm
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежное деревце из ватных дисков 23-03-2012 11:46

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Нежное деревце из ватных дисков

 

Мастер-класс от Юности

На создание этого топиария (первого в моей жизни) меня вдохновили необыкновенной красоты деревца Елены (Черный жемчуг) и открытка купленная для подруги к именинам (т.к. к открытке просто необходим подарочек). МК розочек видела на просторах интернета у labris1985. Но, так как Татьянин день уже СЕГОДНЯ!!!, вырезать кружочки из фетра (много кружочков - около 50 штук) совсем не тянуло, как-никак ночь на дворе! Но и оставить подружку без топиария в такой день я не могу! И тут мой взгляд упал на...

...упаковку ватных дисков! Вот и решение проблемы!!! Душа запела: "Белые розы, белые розы..."

Итак, берем диск или круг из фетра, флиса и т.п.

 
                     
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из пластмассового ведерка - корзинка для рукоделия 23-03-2012 11:43

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Из пластмассового ведерка - корзинка для рукоделия

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безе с темным и белым шоколадом 23-03-2012 11:39

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Безе с темным и белым шоколадом

Тающее во рту воздушное печенье с кусочками темного и белого шоколада...


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые сырные шарики 23-03-2012 11:24

Это цитата сообщения sveta0204 Оригинальное сообщение

Ленивые сырные шарики

Рецепт очень прост. Тёртые плавленые сырки, тёртя свежая морковь, чеснок, майонез. Все перемешать.Тарталетки готовые. На дно тарталетки чайной ложкой выложить немного массы, положить маслинку и сверху добавить ещё немного сырной массы, ложкой придать форму шарика. Украсить.

1.
[700x525]

2.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соусы на любой вкус!!! 23-03-2012 11:18

Это цитата сообщения valeri7v Оригинальное сообщение

Соусы на любой вкус!!!






















[275x207]

Аджика

[275x207]

Беарнский соус

[275x207]

Голландский соус

[275x207]

Горчичный соус

[275x207]

Домашний майонез с эстрагоном

[275x207]

Камберлендский соус

[275x207]

Майонез по-домашнему

[275x207]

Чилийский соус

[275x207]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничные рецепты для Вас мои хозяюшки... 23-03-2012 11:15

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Праздничные рецепты для Вас мои хозяюшки...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисовалка-времяубивалка 23-03-2012 11:06

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Рисовалка-времяубивалка

Забавная рисовалка. Рисуете что-нибудь, а потом нажимаете PLAY. 


 

 

Еще времяубивалки:

Кнопкодав

Мелодические круги

Поймай кошку

Калейдоскоп

Музыкальная флэшка

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт приготовления пластики в домашних условиях. 22-03-2012 22:53

Это цитата сообщения Lana_Timofeeva Оригинальное сообщение

Рецепт приготовления пластики в домашних условиях.

 

Рецепт приготовления пластики в домашних условиях.
 
Ингредиенты:

1 стакан (250 гр.) белого клея ПВА,
1 стакан (250 гр.) кукурузного крахмала,
1 столовая ложка вазелина,
2 столовые ложки лимонного сока,
1 столовая ложка крема для рук (нежирного и без силикона).

Из данного количества получится примерно 350 гр. пластичной массы белого цвета.

Посуда:

Миска для замешивания - стеклянная огнеупорная,
Пластиковый шпатель,
Подложка для раскатывания массы,
Ложка для размешивания массы,
Кусок полиэтиленовой пленки.
9. Когда тесто совсем остынет, заверните его в полиэтиленовую пленку. Пластичная масса готова к работе.

ВАЖНО! Хранить готовую массу нужно в холодильнике, в пластиковом контейнере с плотной крышкой!
 
 
 
 
 
 
 
 
1. В огнеупорную миску высыпаем крахмал, вливаем клей ПВА и добавляем вазелин. Все очень тщательно перемешиваем ложкой.
 
 
2. Затем добавляем сок лимона (или лайка, как на фото) и размешиваем все до получения пластичной однородной массы.
 
 
3. Поставить миску в микроволновку на 1 минуту - мощность максимальная. Через первые 30 секунд массу хорошо размешать. Выдержать вторые 30 секунд и вынуть из микроволновки.
 
 
 
4. Крем для рук размазать по поверхности, на которую потом будете выкладывать массу из миски.
 
 
5. Взять миску с массой. Снять ложной застывшую корку с поверхности (она образовалась там) и выбросить ее. Нам нужна только пластичная масса.
 
 
6. Вывалить оставшуюся массу на намазанный кремом стол.
7. Теперь замешиваем массу, как обычно замешивают тесто. С помощью шпателя соскребаем все с поверхности. Месим энергично в течение 5 минут, пока оно не станет гибким и упругим.
 
 
8. По окончанию придаем тесту форму толстой колбаски. Кладем колбаску на ткань - она должна впитать излишки влаги.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный суп 22-03-2012 22:48

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

Сырный суп

[250x162]

Ингредиенты

  • 500 г куриного филе
  • 400 г плавленого сыра
  • 150 г риса
  • 400 г картофеля
  • 150 г моркови
  • 150 г лука
  • соль
  • перец
  • зелень по вкусу

Приготовление сырного супа

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые механизмы, которые были загадкой 22-03-2012 22:46

Это цитата сообщения Камилла_Шац Оригинальное сообщение

Простые механизмы, которые были загадкой

1. Механизм, за счёт которого обеспечивается прерывистое движение секундной стрелки

[320x240]

2. Радиальный двигатель 

[280x233]

3. Возвратно-поступательные движения 

[320x240]

4. Вот так работает швейная машина

[371x387]

5. Двигатель внутреннего сгорания

[154x334]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постные брауни 22-03-2012 22:36


[показать]

 

Какао без сахара – 1,5 ст. ложки, грецкие орехи – 1,5 ст. ложки, мука – 1 ст. ложка, сахар – 1 ст. ложка, сода, соль, яблочное детское питание – 6 ст. ложек.

Покрошите на дно силиконового стакана, смазанного маслом, грецкие орехи. Смешайте какао, сахар, муку, соль, соду. Влейте яблочное пюре, разведенное водой. Консистенция теста должна напоминать густую сметану. Всыпьте остаток орехов и перелейте тесто в стакан. Поставьте стакан в микроволновую печь, включенную на полную мощность, на 2 минуты.

Источник http://www.1tv.ru/owa/win/one_sp_33_video.main?sn_id=33&pr_id=44921

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
rong>Куриный паштет за 10 минут 22-03-2012 22:28

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Куриный паштет за 10 минут

[540x304]

 

Иногда бывает, что остается немного куриного мяса – отварногожареного или гриль. Как правило, оно лежит без дела, и куда его применить – совершенно непонятно. На этот случай есть рецепт роскошного куриного паштета, который готовится ровно за 10 минут, если под рукой есть блендер.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3 рецепта для роста ресниц. 22-03-2012 21:51

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

3 рецепта для роста ресниц.

Первый рецепт  просто незаменим. Укрепляет, питает ресницы.

• Касторовое масло – 1 столовая ложка
• Сок алоэ – 1 чайная ложка
• Витамин Е (масляный раствор) – 4 капли
• Витамин А (масляный раствор) – 2 капли
Тщательно перемешать и нанести на ресницы щеточкой.

Следующий рецепт  на основе рыбьего жира. Питает ресницы витаминами.
• Рыбий жир – 1 чайная ложка
• Витамин Е – 3 капли
• Масло оливковое – 3 капли
Хорошенько перемешать и нанести на ресницы. Делать такие аппликации в течение 1 месяца.

Этот средство придаст рост и густоту ресницам.
• Коньяк – 1 чайная ложка
• Масло репейное – 1 чайная ложка
• Вазелин
Перемешайте до получения однородной массы и аккуратно, избегая попадания в глаза, нанесите на ресницы.

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
букет калл из ватных дисков 22-03-2012 21:08

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

букет калл из ватных дисков

А что не плохая идея.А цветы делаются проще простого.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что такое КУКИ? 22-03-2012 20:24

Это цитата сообщения ЭМИЛЛИ Оригинальное сообщение

Что такое КУКИ?

Говоря другими словами, “куки” - это небольшие файлы, которые сохраняют сайты во время посещения. По ним сайты узнают вас при последующем посещении и вам не надо заново вводить логин и пароль…
Отрицательное в куках:
1) Забивают Ваш ПК мусором.
2) По ним можно отследить (и отслеживают!) где и как часто вы бываете специальные программы - “интернет-ищейки”… Зачастую потом вам целенаправленно крутят целевую рекламу…
3) “Благодаря” куку любой другой пользователь может сесть вслед за вами за комп, и… порезвиться от вашего имени! Или потратить пару баксов.
4) Иногда куки начинают глючить и начинаются “чудеса” - вас не узнает знакомый сайт, узнает вас под другим именем, не показывает то, что нужно, или показывает, что не нужно…
Поэтому куки крайне полезно периодически чистить, т.е. удалять!

Как чистить (удалять)? Зависит от вашего интернет-браузера!
Удаляем "куки" или "кукисы" в Опере.



[449x479]
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии