Ингредиенты:
Для основы:
200 г сахарного печенья типа Слодыча, Топленого молока или Юбилейного
100 г сливочного масла
Для крема:
500 г творога
500 г сметаны (у меня 25%)
400 г сахара
200 г черники
200 мл жирных сливок (33-35%)
2 ст.л. с горкой желатина
Печенье размалываем в крошку, смешиваем с растопленным сливочным маслом и утрамбовываем по дну разъемной формы (у меня 22 см).
Ставим в холодильник.
Тем временем готовим крем. Творог протирем через сито (если нужно) и взбиваем в однородную массу с сахаром и сметаной.
Чернику перемалываем в пюре. Творожную массу делим на 2 части - одна должна быть где-то на четверть меньше второй. В меньшую часть добавляем черничное пюре и перемешиваем.
Желатин замачиваем в небольшом количестве воды. Сливки разогреваем (не до кипения!) в кастрюльке, кладем в них разбухший делатин и размешиваем до полного растворения. Делим желатиновую смесь пополам и добавлем в обе половины крема.
Достаем форму из холодильника и выкладываем вдоль бортика кольцо из пергамента. Начинаем выкладывать начинку по принципу пирога “Зебра” - поочередно по несколько ложек то белой, то синей начинки.
Потом я вот так поводила палочкой и как бы “облагородила” торт
[показать] .
Далее торт нужно поставить в холодное место для застывания. Перед подачей снять бортик, аккуратно убрать пергамент.
Приятного чаепития!
P.S. Торт можно приготовить заранее и поставить в морозилку - как показал опыт, он эту процедуру переносит абсолютно нормально.
Источник: http://www.vkusnyblog.ru/smak/6763
Прохладным утром так приятно выпить чашечку крепкого кофе, уютно устроившись на табурете, покрытом согревающим фетром.
Материалы: фетр толщиной 4 мм различных цветов.
Источник журнал Ручная работа. Дизайнер Виолетта Белецкая.
Колье из обвязанных бусин, медных и пластиковых добавочек. Мне нравится цвет пряжи - желто-золотой, с добавлением серебрянной ниточки. На слух не очень сочетается, а в изделии смотрится очень благородно! Рада, что заказчице понравилось!!
[показать]Очень захотелось сделать открытки по двум МК - один в моем цитатнике, и второй - автор МИРО на сайте http://studioscrapbooking. Помогал сынок. А еще в магазине я нашла сто-о-о-о-лько всего интересного для скрапбукинга!!!! Теперь на очереди открытка к Дню рождения сестры Анюты. И на ней обязательно будут анютины глазки (может быть, даже вязаные)!
[показать]
[показать]
[показать]
Чернильно-фиолетовый - это океанские глубины, бирюза - цвет прибрежной полосы, серебристый - барашки на гребнях волны.... Это первое мое украшение, которое отправляется за пределы города. Его ждет в Америке молодая девушка, которая живет....на берегу океана!!!!
Вот такие брошечки собрались из пуговичек! Несколько пуговиц, клей, ленточки из органзы, а еще фетр и основа для брошей для обратной стороны. Цвета выбраны дочерью под белоснежный свитер. Хочется еще что-нибудь подобное, но поняла, что в магазинах с пуговицами-то не очень.
Наши желания совпали: мое - связать такой замечательный кабриолет по описание tutt (есть в моем цитатнике) - и сынишки - получить в подарок ВЯЗАНУЮ машину. Вот - это мой подарок Саше на 23 февраля! Правда, это теперь Porshe Boxster (сыну виднее) и у меня не все сложилось в точности по описанию - где-то чуть-чуть отсебятина. На очереди - грузовик, пожарная машина и трактор! Это наши хотелки с сынулей!
[показать]Вчера с сыном сделали две открытки: валентинку, а вторую к Масленнице - в центре золотистый блин или солнышко, которое блины и символизируют! Здорово провели вместе время. Самое интересное, самодельные открытки я делала всегда - еще лет 10 назад вместе с дочкой. Только теперь это называется модным словом - скрапбукинг!
Моя новая работа. Хвастаюсь! Была задумка соеденить серебро, черный и синий цвет. Итог мне понравился, хотя собиралось украшение долго, было много вариантов. Остановилась на этом - заказчица осталась довольна. И это главное!!! Прятно, когда твоя работа дарит людям радость!!!!
[241x262]Как же я люблю эти милые цветочки! И живые, и на картинах, и вышитые. А теперь вот нашла такую чудную композицию. Девочки, кто умеет вязать, эту красоту можно сделать самим!
Потребуется:
- 50 гр. хлопковой пряжи зеленого цвета (Gjestal Baby Bomull, 50 гр.= 170 м., цвет 835);
- 50 гр. хлопковой пряжи коричневого цвета (Gjestal Bomull Sport, 50 гр.=100 м., цвет 375);
- небольшое количество хлопковой пряжи различных цветов;
- нитки "Мулине" желтого и белого цвета;
- крючок № 2;
- проволока зеленого цвета (для стеблей толщиной 1 мм, для листьев - 0,8 мм)
- корзинка;
- пенопласт;
- инструменты (острый нож или скальпель, кусачки, плоскогубцы).
В блоге сайта УМЕЛЫЕ РУЧКИ нашла вот такое милое применение остаткам нитей. Венок можно сделать и рождественский, и пасхальный, да к любому празднику!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]