• Авторизация


Кулинарный сайтик 30-05-2009 13:44

Это цитата сообщения BowHunter Оригинальное сообщение

Категории

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Оформления Мега Бутербродов! 30-05-2009 13:36

Это цитата сообщения irinax Оригинальное сообщение

Финны их называют  "Хлебными тортами"

Фотографии собрала с разных финских сайтов...

[489x300]
[229x300]
[242x300]

[402x300]
[247x300]
[402x300]
[450x300]
[500x355]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вы слышали о супе ,,Хрущев в Мурманске,,? 30-05-2009 13:24

Это цитата сообщения rizanka Оригинальное сообщение

Первое и второе одновременно, богатое цинком, кальцием, йодом, фосфором, витаминами и кукурузой, сытное, но не тяжелое, — короче говоря, уникальное, чудесное блюдо. И готовится всего за полчаса.
[500x450]

НА 4 ПОРЦИИ:

  • 500 г филе пикши (трески, хека)
  • 500 г молока 1,5-2,5% жирности
  • 15 г сливочного масла
  • 1 небольшая порезанная луковица
  • Стебель лука-порея
  • Горсть шпината
  • Пара веточек петрушки
  • 150 г мороженой или консервированной кукурузы
  • 500 г порезанного кубиками картофеля
  • 4 ст. л. сливок
  • Пара лавровых листьев
  • Соль, черный перец

1. Режь лук-порей кружочками и обжаривай в большой кастрюле на сливочном масле 5 минут.
2. Добавляй молоко. Когда только-только начнет закипать — клади рыбу. Вари 5 минут и вынимай ее.
3. Кидай в кастрюлю картошку, лук, кукурузу и лавровый лист и заливай 300 мл воды. Вари, помешивая, 10 минут.
4. Режь отваренное филе на кубики, кидай назад в кастрюлю, добавляй сливки и половину петрушки. Вари на слабом огне еще 3 минуты, выключай плиту и клади шпинат. Через минуту разливай суп по плошкам, посыпай петрушкой. Закусывай зерновым хлебом.

______________________________________________________________________ 

Сергей Маликов предлагает не гнобить Приходько! А Вы что думаете? Ведь проведение конкурса Евровидения в Москве позволило показать умение работать на высоком уровне!

Задумайтесь над происхождением фамилии, ведь это наследственное имя семьи, а часто и ее живая история. Но знаете ли ли Вы, откуда взялась и что означает Ваша фамилия, каково ее происхождение? Тайна фамилии. Узнать все тайны твоей фамилии! История, происхождение фамилии,толкование фамилии.

Сейчас ноутбук купить проще простого, были бы деньги, расположите заказ в интернет- магазин ноутбуков в екатеринбурге , доставка бесплатно!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырники с изюмом 30-05-2009 09:16

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

[300x196]
 
Обычно сырники готовят, смешивая
творожную массу с изюмом.
А вот немного необычный вариант
приготовления любимого многими
блюда - сырники с начинкой.
Уделите время, попробуйте
приготовить и не пожалеете.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырники с морковью и яблоком 30-05-2009 09:12

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

[700x525]
Сегодня делала на завтрак сырники и решила их разнообразить. Получилось необыкновенно вкусно!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТАРОРУССКИЕ СЫРНИЧКИ 30-05-2009 08:54

Это цитата сообщения парус_надежды Оригинальное сообщение

Очень интересная находка.. сделать сырники не обычной круглой формы, а в виде куполов, украшенных цветами. Получилось красиво, и к тому же вкусно!

[400x300]
Что нам нужно:
- творога - 250 грамм
- яйцо - 1 (+ 1 желток для обмазки)
- овсяная мука ( на глаз)
- курага - горсть (если сочная, то не надо замачивать, а если суховата, то подержать полчаса в теплой воде)
- соль - щепотка
- сахар и корица

Что делать?
Замесить тесто, добавляя муки, чтобы не липло к рукам и было эластичным. Раскатать тесто толщиной примерно полсантиметра. Круглой формочкой нарежем кругляшки, на центр которых положим нарезанную пластинками курагу. Сверху прикрыть вторым кругляшком, защипать. Выложить на выстланный пергаментной бумагой противень. Остатки теста раскатать еще тоньше, нарезать листики и украсить сырники.
В чашке смешать желток с сахаром и корицей, кисточкой смазать сырнички. Поставить печь в горячую духовку, до румяности.
Подавать с душистым жидким медом или сметаной.
Вот и все! Приятного аппетита!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Маскарпоне (итал. Mascarpone) 30-05-2009 08:47

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

[600x450]

На многих форумах спрашивают, чем можно заменить маскарпоне. А зачем?
Ведь делается он очень просто, а результат превосходит все ожидания!

 

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить кофе 30-05-2009 08:39

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

68 рецептов кофе
полезность или вредность кофе зависит от того, как он приготовлен

[показать] 
 
» Всё о кофе
 
1. Черный кофе.

Для приготовления черного кофе рекомендуется употреблять только натуральный кофе хорошего качества. Можно мешать кофе различных сортов. Зерна сырого кофе поджарить и смолоть непосредственно перед варкой. При обжаривании кофейных зерен надо обратить внимание на то, чтобы кофе не сжечь, а цвет его должен стать каштаново - коричневым. Обычно приготавливают из 4 ч. л. кофе порцию, а двойная порция приготавливается из 8 граммов. Если желательно приготовить еще более хороший, более крепкий кофе, надо увеличить дозировку на 5 или 10 граммов.
Кофе не варят, а заваривают кипятком так же, как и чай. Кофе надо готовить непосредственно перед подачей на стол, подавать горячим.
>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восхождение вместо завтрака 30-05-2009 07:25

Это цитата сообщения Умно-Красиво-Скромная Оригинальное сообщение

Кайзера Вильгельма II даже горы Килиманджаро променяли на свободу
[показать] - Утренний штурм стены Большого ущелья (Great Barranco Wall). Фото: Оксана Борц

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
За духом голода на другую планету 30-05-2009 07:16

Это цитата сообщения Умно-Красиво-Скромная Оригинальное сообщение

Не смотрите на Килиманджаро с самолета — а то пожалеете
[показать] - . Купол Кибо уже совсем близко. Фото: Оксана Борц

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крыша над колыбелью человечества 30-05-2009 07:10

Это цитата сообщения Умно-Красиво-Скромная Оригинальное сообщение

Жители Танзании должны быть обязаны королеве Виктории по гроб жизни
[показать] - Видны вершины: слева — Мавензи (наивысшая точка — пик Ганса Майера 5149 м), в центре — Кибо (чуть правее кратера хорошо видна наивысшая точка — пик Ухуру 5896 м), плато и хребет Шира (в правой части кадра) скрыты облаками. Снято во время перелета из Найроби в аэропорт Килиманджаро.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Искусство оригами 29-05-2009 17:58

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение



  [показать]

 
Искусство оригами ( в переводе с японского "сложенная бумага") зародилось в древнем Китае, где и появилась впервые бумага. Первоначально бумажные фигуры использовались для религиозных обрядов. На протяжении долгого времени оригами было доступно лишь представителям высших сословий в странах Востока. Наибольшее развитие оригами получило в Японии. Запад узнал о нем лишь во второй половине 20 века.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желейный десерт "Трио" 29-05-2009 13:11

Это цитата сообщения AFAYAA Оригинальное сообщение



Вот таким красивым и вкусным, да и полезным, десертом ,буду угощать своих домашних вечером.

[700x525]

Рекомендую любителям желе. Наслаждение гарантировано!!! Этот чудо - десерт украсит любой стол и праздничный и повседневный.

РЕЦЕПТ ТуТ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты с маскарпоне 29-05-2009 13:03

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение



Начинка из маскарпоне с семгой // Начинки для блинов
Гратинированный инжир с маскарпоне // Фруктово-ягодные десерты
Инжир с маскарпоне // Фруктово-ягодные десерты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Майя. Иероглифы и пирамиды 29-05-2009 08:55

Это цитата сообщения Katie_Lary Оригинальное сообщение




Пять лет назад археологи, которые исследовали культуру древних майя, основавших несколько городов-государств на полуострове Юкатан, натолкнулись на поразительную особенность тогдашней архитектуры - обстраивать храмы более крупными, скрывавшими их сооружениями, обычно пирамидами. По-видимому, предстоит ревизия всех древних построек майя - раньше ученые довольствовались расчисткой только внешних строений. Может быть, все они имеют что-то важное и интересное внутри, и науку ждет решение многих загадок.

читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АТЛАНТИДА-миф или реальность? 29-05-2009 08:49

Это цитата сообщения Katie_Lary Оригинальное сообщение

АТЛАНТИДА - Миф или Реальность ?





Атлантида! Пожалуй, трудно найти человека, никогда не слышавшего о легендарном острове. Споры о нем не умолкают уже два тысячелетия. Кто-то признает без всяких сомнений, кто-то исходит из формулы: "Этого не может быть, потому что этого не может быть никогда". Но большинство исследователей считают существование Атлантиды вполне вероятным, но требуют доказательств. Попытаемся и мы внести свою лепту в проблемы поисков Атлантиды. Начнем с того, что существует два подхода к термину "Атлантида", поэтому необходимо сразу с ними разобраться.
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тибет и Гималаи 29-05-2009 08:38

Это цитата сообщения Denyskin Оригинальное сообщение

Тибет и Гималаи



Традиционный Тибет, занимает территорию более 1.2 млн км, что соотвествует размерам всей Западной Европы.Тибет располагается почти полностью на высоком плато, которое находится на средней высоте 4 тыс. (и поэтому ее называют Крышей Мира), что в течении тысячелетий не способствовало заселению людьми....
 Photo by Clancyloox

[699x382]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морские звёзды 29-05-2009 08:16

Это цитата сообщения Чика_Мария Оригинальное сообщение

Звёздный вопрос: кто в море живет, а плавать не умеет?



 

 
[показать]На самом деле, таких много. И есть весьма малоподвижные животные под названием морские звезды. Одних видов только более полутора тысяч.

И живет звезда в разных местах, и предпочитает разные глубины. От мелководья до больших глубин: известно, что советское экспедиционное судно «Витязь» нашло звезду на глубине около 10000 метров! Но вот плавать морские звезды не умеют. Ходят ножками, очень неторопливо – около 15 сантиметров в час, ими же и добычу хватают. Впрочем, есть и такие, которые заглатывают добычу целиком, выворачивая желудок, чтобы потом весь день переваривать свой обед.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветные пляжи 29-05-2009 07:56

Это цитата сообщения Чика_Мария Оригинальное сообщение

Зеленые пески

[369x336]

Единственный в мире зеленый пляж Green Sand на гавайском острове Кауи недалеко от городка South Point получил свое название благодаря оливковому цвету песка, содержащего полудрагоценный зеленый камень оливин (хризолит), вперемешку с черным песком вулканического происхождения. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Путешествие по Китаю 28-05-2009 07:30

Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение

Фотограф под ником foureyes из Хьюстона, Техас, Америка.
Website & deviantart.com
China
[показать]
Travel
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии