• Авторизация


Польская шарлотка 06-10-2011 08:57

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Польская шарлотка

Ингредиенты:   Рецепт приготовления "Польская шарлотка":
   
тесто

310 гр. муки

200 гр. холодного сливочного масла

120 гр. светлого коричневого сахара

1\2 ч. ложки соли

3 желтка

2 ст. ложки сметаны



начинка

1.5 кг яблок (вес уже очищенных, яблоки лучше брать с кислинкой)

1 ст. ложка сахара

2 ст. ложки муки (добавила от себя)

1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
Муку просеять в миску, добавить порезанное кубиками сливочное масло, порубить, чтобы получилась крупная крошка.

Отдельно смешать сметану, сахар, соль и желтки, добавить в крошку, замесить тесто, завернуть его в пленку и убрать в холодильник на 1 час.

Яблоки очистить и порезать небольшими кубиками, потушить с сахаром и ванильным сахаром на сухой сковороде минут 10 до мягкости, в то же время следить чтобы они не превратились в кашу, в конце добавить муку и перемешать.

Духовку нагреть на 180 градусов, форму размером 22-23 см. смазать маслом, тесто поделить на 2 части, одна больше, другая меньше, большую часть раскатать в круг, перенести в форму, сформовать бортик высотой 3-4 см., наколоть вилкой, поставить в духовку на 12 минут.

В тестяную форму выложить яблочную начинку, утрамбовать чтобы она легла плотным слоем, маленькую часть теста раскатать в круг, порезать на полосочки, уложить полосочки ровно на начинку, лишние края отщипывать.

Выпекать пирог 30-35 минут.Готовый пирог полностью остудить на решетке и только тогда разрезать.

Приятного чаепития!

 

http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/4609

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусные рецепты 03-10-2011 19:03

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

КУЛИНАРИЯ

[536x700] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
ПРОДОЛЖЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 03-10-2011 19:02

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ

[466x700] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ 03-10-2011 19:01

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ

[494x700] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер "Немецкие узоры" 28-09-2011 10:52

Это цитата сообщения Eugeney Оригинальное сообщение

Свитер "Немецкие узоры"

[441x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Двойка спицами: жакет и пуловер 28-09-2011 10:45

Это цитата сообщения Estrela Оригинальное сообщение

Двойка спицами: жакет и пуловер

Двойка в коричневых тонах (Сабрина)
[357x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пуловер 28-09-2011 10:43

Это цитата сообщения alfa_betta Оригинальное сообщение

Пуловер

.

[700x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с волнистой каймой. 28-09-2011 08:38

Это цитата сообщения Eugeney Оригинальное сообщение

Пуловер с волнистой каймой.

[414x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапка детская очень просто и красиво 27-09-2011 08:39

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Шапка детская очень просто и красиво

Ну не смогла не слямзить!  Действительно просто и симпатишно! Первоисточник здесь http://korolevstvo-masterov.ru/7-vy...hapka_detskaya/

[530x500]

ПРОДОЛЖЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочное печенье 27-09-2011 08:31

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Яблочное печенье

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовление йогурта в домашних условиях 27-09-2011 08:30

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Приготовление йогурта в домашних условиях

Приготовление йогурта в домашних условиях

[350x233]

Йогурт присутствует во многих блюдах индийской и вегетарианской кухни, например рис с йогуртом или бисквите на йогурте.
Для приготовления йогурта в домашних условиях нам понадобится:

  • 2,3 л молока;
  • 50мл (1/4 чашки) обычного йогурта.

 

Рецепт приготовления йогурта.

Берем кастрюлю, выливаем в нее молоко и доводим до кипения. Чтобы йогурт был плотным, нужно упарить молоко примерно на 1/4 объема. Ставим кастрюлю в холодную воду, для того чтобы молоко немного остыло.
Молоко должно остыть до температуры 43-45 градусов, это наилучшая температура для бактерий.
В случае если нет термометра можно понять подходящая температура или нет – опустив мизинец, если молоко горячее на столько, что мизинец может выдержать в молоке не более 10 секунд, то температура подходящая.
Добавляем в чашку с небольшим количеством молока йогурт, размешиваем. После этого выливаем смесь в кастрюлю с оставшимся молоком.
Держим молоко несколько часов в тепле несколько часов, молоко должно быть неподвижно. Температура молока должна быть неизменной, поддерживать ее можно накрыв кастрюлю крышкой и завернуть кастрюлю в ткань и держать ее возле источника тепла.
Чтобы йогурт загустел его нельзя передвигать, как правило, йогурт загустеет через 4-8 часов.
Загустевший йогурт необходимо поместить в холодильник, где он может храниться 4-5 дней.

При приготовлении йогурта нужно помнить: посуда должна быть идеально чистой, чтобы в йогурт не попали ненужные бактерии.

Приятного аппетита!

 

http://wegetarianec.ru/recepti-vegetarianstvo/prig...jogurta-v-domashnih-usloviyah/

Серия сообщений "молочные продукты и блюда из них":
Часть 1 - Сырный пирог
Часть 2 - Адыгейский сыр
...
Часть 27 - Соус с фетой по-гречески
Часть 28 - Рикотта: не сыр и не творог
Часть 29 - Приготовление йогурта в домашних условиях
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игры для Андроид 27-09-2011 08:25

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Игры для Андроид

[270x450]

Как известно, под операционной системой Андроид работает несколько отличных устройств: смартфонов, коммуникаторов, нетбуков, планшетных компьютеров и т.д.

…далее

Серия сообщений "РАЗНОЕ":
Часть 1 - Необычный дизайн кухни
Часть 2 - Красивый розовый лимузин
...
Часть 20 - Что такое трикотаж и где его приобрести.
Часть 21 - Качественные римские шторы
Часть 22 - Игры для Андроид
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый ажурный свитер. 27-09-2011 08:23

Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение

Белый ажурный свитер.

Вязание для женщин.

Белый ажурный свитер.

Великолепный пушистый свитер связан крючком узором из ракушек, ворот и рукава украшены стразами. 

[показать]

описание>>>>>

[показать]Если хотите купить смартфон и как раз находитесь на этапе сравнений и выбора, тогда обратите внимание на Samsung. Читайте самый полный обзор Samsung Galaxy S 2 на androidops.ru, описание внешнего вида, платформы, интерфейса, контактов, камеры и видео.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца - нельзя не соблазницца 27-09-2011 08:22

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Пицца - нельзя не соблазницца

[показать]

Гавайская пицца

Ингредиенты для теста:
500 грамм муки
250 мл молока
10 грамм сухих дрожжей
2 яйца
3 чайные ложки сахара
соль
5 столовых ложек растительного масла

Ингредиенты для начинки:
консервированные ананасы
сыр
томатная паста
ветчина

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубой ажурный пуловер. 27-09-2011 08:22

Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение

Голубой ажурный пуловер.

Вязание для женщин.

Голубой ажурный пуловер.

Два вида ажурных узоров прекрасно сочетаются на женственном пуловере небесно-голубого цвета.

[показать]

описание>>>>>

[показать]У женщин есть особая слабость к вещам, кто-то любит платья, кто-то жить не может без брюк и рубашек, но все без исключения обожают красивое нижнее белье. Предлагаем Вашему вниманию магазины нижнего белья киев beunique.com.ua, здесь представлены самые шикарные и сказочно красивые комплекты, а так же модели бюстиков и трусиков по отдельности от Victoria's Secret.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые пинетки-носочки. 27-09-2011 08:15

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

Быстрые пинетки-носочки.

[511x584]

Серия сообщений "вязание детям":
Часть 1 - Пинетки
Часть 2 - Летние модели из хлопка.
...
Часть 53 - Детские трусики.
Часть 54 - Быстрые пинетки с бантиком.
Часть 55 - Быстрые пинетки-носочки.

Серия сообщений "мои переводы":
Часть 1 - Фаршированные оливки.
Часть 2 - Сердечный слон.
...
Часть 16 - Чайный домик 2.
Часть 17 - Ведьмочка (спицы).
Часть 18 - Быстрые пинетки-носочки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чрезвычайно вкусный "Луковый пирог с курицей" - От такого грех отказаться! 27-09-2011 07:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чрезвычайно вкусный "Луковый пирог с курицей" - От такого грех отказаться!

Это необыкновенно вкусный пирог, причем даже непонятно, что в нем вкуснее, начинка или тесто. Курица с жареным луком и сырная корочка в сочетании с хрустящим песочным тестом. Испеките его к ужину или утром в выходной день, это настоящая домашняя выпечка, в лучших традициях.

[700x525]


more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИНТЕРЕСНЫЙ УЗОР: ПУЛОВЕР СПИЦАМИ 26-09-2011 10:25

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ИНТЕРЕСНЫЙ УЗОР: ПУЛОВЕР СПИЦАМИ

[показать]

[показать] [показать]

Серия сообщений "узоры спицами":
Часть 1 - ЧТО за враг ЭНТЕРЛАК и как его ПОБЕДИТЬ
Часть 2 - ЧТО ЗА ВРАГ ЭНТЕРЛАК и КАК ЕГО ПОБЕДИТЬ? Часть 2
...
Часть 27 - ДОБРОЕ СЛОВО О ЛОЖНОЙ ПАТЕНТНОЙ РЕЗИНКЕ
Часть 28 - СНОВА ОБ ЭНТРЕЛАКЕ + 2 МК
Часть 29 - ИНТЕРЕСНЫЙ УЗОР: ПУЛОВЕР СПИЦАМИ

Серия сообщений "блузы и пуловеры спицами":
Часть 1 - ДЖЕМПЕР NESSA из ЖУРНАЛА THE KNITTER 27
Часть 2 - БЕЛЫЙ ПУЛОВЕР ПО-ИТАЛЬЯНСКИ СПИЦАМИ
...
Часть 67 - СТОКГОЛЬМСКИЙ СВИТЕР ОТ TWINKLE
Часть 68 - КАК СНЕГ: ПУЛОВЕР И ТУНИКА СПИЦАМИ
Часть 69 - ИНТЕРЕСНЫЙ УЗОР: ПУЛОВЕР СПИЦАМИ
Часть 70 - ИЗЯЩНЫЙ ПУЛОВЕР С КОРОТКИМИ РУКАВАМИ СПИЦАМИ (ФРАНЦИЯ)
Часть 71 - ПУЛОВЕР С КОСАМИ, РОМБАМИ И КАПЮШОНОМ (ФРАНЦИЯ)
Часть 72 - ЖЕНСТВЕННЫЙ ПУЛОВЕР СПИЦАМИ С ОТДЕЛКОЙ КРЮЧКОМ (ФРАНЦИЯ)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СНЕГ: ПУЛОВЕР И ТУНИКА СПИЦАМИ 26-09-2011 10:25

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

КАК СНЕГ: ПУЛОВЕР И ТУНИКА СПИЦАМИ

[показать]

[показать] [показать]

Серия сообщений "платья, юбки и туники спицами":
Часть 1 - ВЯЗАНАЯ СПИЦАМИ ЖЕНСКАЯ ТУНИКА "ИГРА РУКАВОВ" ИЗ PHILDAR
Часть 2 - ПЛАТЬЕ СПИЦАМИ "ВЕСНА В ГОРОДЕ"
...
Часть 26 - ПАРИЖ ВСЕГДА ПАРИЖ: ПЛАТЬЕ СПИЦАМИ
Часть 27 - ПЛАТЬЯ К ЗИМЕ СПИЦАМИ. НЕБОЛЬШАЯ ПОДБОРКА
Часть 28 - КАК СНЕГ: ПУЛОВЕР И ТУНИКА СПИЦАМИ

Серия сообщений "блузы и пуловеры спицами":
Часть 1 - ДЖЕМПЕР NESSA из ЖУРНАЛА THE KNITTER 27
Часть 2 - БЕЛЫЙ ПУЛОВЕР ПО-ИТАЛЬЯНСКИ СПИЦАМИ
...
Часть 66 - СТИЛЬНЫЙ ПУЛОВЕР С КОРОТКИМИ РУКАВАМИ СПИЦАМИ. ВСЕ РАЗМЕРЫ!
Часть 67 - СТОКГОЛЬМСКИЙ СВИТЕР ОТ TWINKLE
Часть 68 - КАК СНЕГ: ПУЛОВЕР И ТУНИКА СПИЦАМИ
Часть 69 - ИНТЕРЕСНЫЙ УЗОР: ПУЛОВЕР СПИЦАМИ
Часть 70 - ИЗЯЩНЫЙ ПУЛОВЕР С КОРОТКИМИ РУКАВАМИ СПИЦАМИ (ФРАНЦИЯ)
Часть 71 - ПУЛОВЕР С КОСАМИ, РОМБАМИ И КАПЮШОНОМ (ФРАНЦИЯ)
Часть 72 - ЖЕНСТВЕННЫЙ ПУЛОВЕР СПИЦАМИ С ОТДЕЛКОЙ КРЮЧКОМ (ФРАНЦИЯ)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОСКИ СПИЦАМИ. ПОДБОРКА МОДЕЛЕЙ С ОПИСАНИЯМИ 26-09-2011 10:24

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

НОСКИ СПИЦАМИ. ПОДБОРКА МОДЕЛЕЙ С ОПИСАНИЯМИ

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

 

 

ОПИСАНИЯ НОСОЧКОВ ЗДЕСЬ:

http://dashkindom.ru/archives/1842

Наводка отсюда: http://spicami.ru/archives/16851

Серия сообщений "АКСЕССУАРЫ СПИЦАМИ":
Часть 1 - ОБАЛДЕННАЯ ШАПОЧКА от КИМ ХАРГРИВЗ
Часть 2 - ПРОСТО И КРАСИВО: НАКИДКА СПИЦАМИ
...
Часть 54 - НАКИДКА СПИЦАМИ ИЗ ЯПОНИИ
Часть 55 - ШАЛЬ С ОБОРКОЙ СПИЦАМИ
Часть 56 - НОСКИ СПИЦАМИ. ПОДБОРКА МОДЕЛЕЙ С ОПИСАНИЯМИ
Часть 57 - ШАПОЧКИ СПИЦАМИ И КРЮЧКОМ. ПОДБОРКА
Часть 58 - ЖАККАРДОВЫЕ НОСОЧКИ. МАСТЕР-КЛАСС ОТ Мамы Белки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии