Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

ТАКАЯ ВКУСНАЯ, ДАВНО ЗНАКОМАЯ И ЛЮБИМАЯ ШАРЛОТКА ОТ АНАСТАСИИ СКРИПКИНОЙ

 

Ингредиенты 

Читать далее...

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Советы по выбору одежды. Для "роскошных" и не только!

http://fotomodnic.ru/

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

 

 

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Очень быстрые и вкусные пирожки

[600x450]

Читать далее...

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

САБРИНА №06/2012

[показать]

ЖУРНАЛ

Это цитата сообщения Natalica_JA Оригинальное сообщение

Манишка кружевная спицами

[показать]   МАНИШКА.

Набрать 67 петель (кромочные входят в этот счёт).
1 ряд - 1 петлю снять,40 лиц.,12 изн.,1 л.,( 1накид,2 петли вместе лиц.)-6 раз,1 накид,1 изн.
2 ряд - 1 петлю снять,27 лиц.,1 изн. и поворот назад,не довязывая до конца ряда
3 ряд - 1 петлю снять,12 изн.,3 лиц.,( 1накид,2 петли вместе лиц.)-6раз,1 накид,1 изн.
4 ряд - 1 петлю снять,29 лиц.,1 изн. и поворот назад.
5 ряд - 1 петлю снять,13 изн.,4 лиц,( 1 накид,2 петли вместе лиц.)-6 раз,1 накид,1 изн.
6 ряд - 1 петлю снять,лицевыми до конца ряда,1 изн.
7 ряд - 1 петлю снять,40 лиц.,( 1 накид,2 петли вместе лиц.)-14 раз,1 накид,1 изн.
8 ряд - 1 петлю снять,31 лиц.,1 изн. и поворот назад.
9 ряд - 1 петлю снять,31 лиц.,1 накид,1 изн.
10 ряд - 5 петель закрыть,13 лиц,13 изн.,остальные лицевые до конца ряда,последняя петля-изн.
Узор повторять с первого ряда. Из этих десяти рядов получается один зубчик,на моей манишке 35 зубчиков.

Это цитата сообщения Легкие_рецептики Оригинальное сообщение

Одно тесто - 2 пирога

 

Одно тесто - 2 пирога      Рецепт данного теста я использую  для сладких пирогов и для пирогов с различными несладкими начинками, а так же для пиццы или открытого пирога с разными начинками. ПО вкусу тесто рассыпчатое. Итак: на 1 стакан сметаны (можно использовать и кефир, я пробовала и то и другое, разницы практически не почувствовала) 1 ч.л. соды, дать постоять, чтобы сода загасилась (это будет видно - сметана запузырится), далее добавить половину ч.л. соли, 2 желтка, пачку маргарина (растопить), муки -2 стакана, тесто не должно прилипать к рукам, но и не должно быть крутым. Далее разделить тесто пополам. Первую часть используем для несладкой начинки, а вторую для сладкой. Тесто раскатывается тонко. Для первого, открытого пирога, я использовала мясной фарш, лук, грибы, помидоры, майонез, сыр. [показать] [показать] Для второго (сладкого) чернику и сахар. Сахар можно не жалеть, так как само тесто не сладкое. [показать]  Кстати, 2 белка в тесте не используются, поэтому, при желании, можно на скорую руку испечь и безе, что я и сделала: 2 белка взбить миксером в крутую пену, постепенно добавить 1 стакан сахара. Выпекать на маленьком огне 50-70 гр. примерно 1,5-2 часа. [показать] ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! источник .

 

Это цитата сообщения Легкие_рецептики Оригинальное сообщение

"Шкмерули, или курица в молочно-чесночном соусе"

 

"Шкмерули, или курица в молочно-чесночном соусе"   [показать] Ингредиенты для "Шкмерули, или курица в молочно-чесночном соусе" Курица — 1-1.200 кг Молоко — 100 мл Чеснок (головка ) — 1 шт Вода — 80 мл Соль Масло растительное [показать] Курицу солим, обмазываем растительным маслом и жарим, можно в духовке, можно на плите, как вам удобно и привычно [показать] Пока жаритяс курица, почистим и раздавим (или растолчем в ступке) чеснок и отмерим молоко и воду [показать] Готовую курицу разделаем, жир, образовавшийся при жаоке, сольем в пиалу

Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Хлеб без замеса «Проще не бывает»

[показать]Огромная благодарность автору: mellorn


В инете видела рецепт хлеба без замеса, но там только на первый подъем отводится 18-20 часов. А здесь вся работа с хлебом займет 3 часа.
Рецепт подойдет даже самым начинающим хлебопекам.

читать рецепт

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Салат из зелени и картофеля

[600x450]
4 средние картофелины
горсточка нарезанных зеленых перьев лука
по 5 веточек укропа и петрушки
2 средних свежих огурчика
маленький корешок хрена
соль
черный перец
подсолнечное не рафинированное масло.

Сварить картофель в мундире, очистить от кожицы, порезать кубиками. Мелко порезать лук, растолочь его, чтобы дал сок.Мелко порезать укроп и петрушку. Огурчики очистить от кожуры, разрезать в длину на четыре части, затем брусочками толщиной в 1 см.Все поместить в тарелку, посыпать по вкусу мелкой солью, перчиком и полить маслом. Хорошо размешать и соорудить небольшую пирамидку.Сверху посыпать свеженатертым хреном.

Источник: PervoeVtoroe.ru

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Бирюзовая туника

.

Милая туничка спицами

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение

Valentina Zurkan делится ещё своими идеями

Работы Валентины Цуркан уже оценили тысячи читателей. Восхищаюсь её работами. Ещё несколько фото и рецептов

1.
[640x480]
Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Песочное печенье

Отличный рецепт печенья на варёных желтках

[показать]

 

3 вареных желтка
150 гр. сахара
300 гр муки
150 гр  масла или маргарина
корица

Вареные  желтки мнём вилкой или трём на тёрку мелкую, смешиваем с мукой и с другими ингридиентами . Доливая по капельке воды, замесить тесто. Формеруем печенье . Выпекать минут 15-20. Посыпать сахарной пудрой

находки от Шрека Лесного

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

С УМА СОЙТИ.... Пошла я за яйцами))) Самое красивое, что можно сделать из яичных лотков!!!

Как сделать розы из яичных лотков.

Много постов я уже публиковала на эту тему.... цветы и поделки из яичных лотков. Но такого... еще не видела! Красота - неописуемая! После этих композиций и роз я закрываю свою рубрику, больше на эту тему ничего публиковать не буду! Красивее уже ничего не придумаешь) Или только я так думаю? Вам нравится? Это ведь шедеврально, учитывая, что материал самый бросовый. Декор конечно же пасхальный, но это ведь не принципиально?

Вот вам идеи для вдохновения, а мастер-класс- под катом.

Автор мастер-класса ДЖО РОЗИ  [показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[697x700]

[700x469]

Читать далее...

Это цитата сообщения Кэтти Оригинальное сообщение

МАЛИНОВЫЙ ЛИКЕРЧИК.

[500x375]

Залить 0,6 кг малины 2,200л воды, поставить в холод на 5 дней.
 Затем процедить. Отлить 0,5л жидкости, добавить 1 кг сахара и столовую ложку лимонной кислоты. Довести до кипения и растворения сахара. Затем соединить с остальной жидкостью, добавить 1л водки.Разлить по бутылкам.

http://www.вкусняшка-тут.рф/forum/9-2397-37#52305

Серия сообщений "Коктейли,сиропы,ликёры,настойки...":
Часть 1 - Какао крем-ликер - ОЧЕНЬ вкусно и Очень лениво
Часть 2 - Шоколадно-карамельный ликер
...
Часть 4 - Сметанное желе с бананом.
Часть 5 - Апельсиновый ликёр
Часть 6 - МАЛИНОВЫЙ ЛИКЕРЧИК.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

маХонькие пирожки «Быстрые и слоеные» - не рецепт, а чудо какое то!

Пирожки как пирожки, только вкусные очень! Тесто у них дрожжевое и не требует подъема, а это согласитесь очень экономит время. Размером они на 2 укуса, что отлично подойдет для фуршета. Разделка теста очень необычная и здорово ускорит процесс «лепки». В общем не рецепт, а чудо какое то. Попробуйте испечь!
[640x427]

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Апельсиновый ликёр

Налила себе пол стаканчика, загрузила льдом, сижу - попиваю, лёд подкладываю.

У меня коктейль.

Если вы любите сладенькое и кисленькое то вам точно понравится! Настаивала на водке, но она совершенно не чувствуется, нет...ну присутствие алкоголя ощущается, хорошо так...но водкой не отдаёт. Девочки и мальчики, записывайте рецепт. Праздники не за горами. А такую красоту-вкусноту и дарить не стыдно!

 

Сейчас будет много оранжевого! Поднимаем настроение:)

 

[800x566]

 

* Всего то надо сварить сироп, закинуть цедру, залить водкой и настоять....кто не ленится углубляться welcome под cut:

 

 

Надо:

225 гр сахара

125 мл воды

4 апельсина (цедра+сок)

350 мл водки

1 веточка мяты

 

Замутим?

* Сахар смешиваем с водой и доводим до кипения

* Даём покипеть на очень маленьком огне минут 15-20. До состояния жидкого сиропа

 

 

[800x566]

 

 

* С апельсинов снимаем цедру (можно натереть, можно срезать ножом не задевая белую часть)

 

 

[800x566]

 

 

* Выжимаем сок

 

 

[800x566]

 

 

* Закидываем цедру в сахарный сироп

* Заливаем сок

* Даём закипеть. Выключаем

 

 

[800x566]

 

 

* Даём хорошенько остыть.

* В слегка тёплый сироп заливаем водку.

* Кидаем пару листиков мяты

 

 

[800x566]

 

 

* Закрываем крышкой и настаиваем часов 12.

* Когда настоится, процеживаем

 

 

[800x566]

 

 

* Разливаем по бутылкам (или пьём прямо из кастрюли:)

* Для более свежего вкуса положите веточку мяты прямо в бутылку

 

 

[800x566]

 

 

Всё! Можно дарить, пить или просто любоваться:)

 

 

[800x566]

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Клюковка (наливка клюквенная)

Это цитата сообщения Ludmila5929 Оригинальное сообщение

Клюквенный ликёр

[450x377] Настойка клюквенная 1/2 л. ягод клюквы, 1/2 л. водки, 200-250 г. сахара. Клюкву растолките деревянным или фаянсовым пестом (или пропустите через мясорубку). Полученную массу переложите в стеклянную банку и залейте водкой. Хорошо перемешайте, закройте полиэтиленовой крышкой, поставьте в холодильник на сутки или лучше на неделю для экстракции. Готовую смесь отожмите в кастрюлю через батистовую или фланелевую салфетку (можно для этой цели использовать капрон). В жидкость добавьте сахар и нагревайте при постоянном помешивании на водяной бане до его полного растворения. Разлейте в емкости. Через 2-3 дня  готово к употреблению.   Рамочка от Ludmila5929

 

Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение

ДЕСЯТКА ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВКИ БАКЛАЖАН

[500x375] *** -

Баклажаны по-грузински

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

САБРИНА №03/2012

[показать]

ЖУРНАЛ