- капуста белокочанная – 300 г
- морковь – 200 г
- лук репчатый – 3 штуки
- чеснок – 2-3 зубчика
- уксус столовый 9% – 1,5 столовых ложек
- вода – 0,5 л
- сахар – 5 столовых ложек
- соль – 2 ч. ложки
- душистый перец – горошек – 15 штук
- лавровый лист – 3 штуки
- перец острый – 1 стручок
- Капусту помыть и нашинковать тонкой соломкой. Морковь почистить, помыть и натереть на крупной тёрке. Лук очистить, сполоснуть холодной водой и нарезать кольцами.
- В банку выложить слоями: часть капусты, чтобы она закрывала дно банки, потом часть моркови, чтобы полностью закрыла слой капусты, затем слой репчатого лука.
- Таким же образом выложить слоями остальную часть овощей.
- Чеснок очистить, порезать пластинками, выложить последним слоем. Налить в банку с овощами уксус.
- Приготовить рассол: в кастрюлю налить воды, добавить соль, сахар, душистый перец – горошек, лавровый лист, стручок горького перца. Размешать и поставить на огонь, довести до кипения и дать покипеть 1 минуту.
- Залить рассолом овощи в банке (если Вы любите поострее, то положите горький перец с рассола в банку). Рассол должен полностью покрыть овощи в банке.
- Закрыть банку крышкой, на 12 часов оставить при комнатной температуре, а затем поставить в холодильник. Через сутки капуста готова.
-
[показать]Для того, чтобы покрытие, сделанное гель-лаком, держалось как можно дольше, после маникюра лучше избегать контакта рук с водой. Не стоит мыть посуду в ближайшие 2 часа. - Если у образования ногтей появилось свободное пространство, после того, как они отрасли, то можно продлить стойкость маникюра, нанеся на "старое" покрытие слой простого закрепляющего лака. Таким образом можно предать блеск ногтям и предотвратить отслаивание гель-лака.
- Если через пару дней после покрытия гель-лаком покрытие "отходит" по краям, то причиной может быть плохая подготовка ногтей к покрытию, например, ногти недостаточно хорошо были обезжирены. Спасти ситуацию можно также, покрыв поверх лака слой финишного средства.
- Сколы - еще одна проблема маникюра. Они особенно заметны на ярких цветах лака. Если гель-лак натурального бежевого цвета, то нанесите поверх обычный бесцветный лак. Если яркий, то подберите похожий оттенок. Поверх нанесите топ.
- кипяченая вода - 1 литр,
- винный уксус 9% - 100 мл,
- крупная соль - 1 ст. ложечка (с горкой),
- молотый красный перчик, лаврушечка и сухой укропчик на усмотрение.
- Капустные кочаны (крепкие и небольшие) разрезаем на четвертинки, либо восьмушки и укладываем в нержавеющую, либо эмалированную кастрюлю, пересыпая молотым красным перчиком, раскрошенным лавровыми листиками и сухим укропом с семечками.
- Затем вливаем в овощи кипящую заливку.
- Кочаны прикрываем тарелкой и кладём небольшой груз.
Закуска из тонкого лаваша
Ингредиенты:
- тонкий лаваш
- перец
- помидоры
- огурцы
- зелень
- маринованные огурчики
- куриная грудка
- ветчина
- колбасный сыр
- майонез
Приготовление:
Начинка может быть любая.
- все мелко порезать
- смешать с майонезом
- выложить на лаваш и свернуть трубочками
- трубочки смазать яйцом и выпекать в духовке минут 25 при температуре 170 градусов
Морковный рулет с сырной начинкой
Ингредиенты:
- морковь 500 г
- яйца куриные 3 шт.
- сыр 50 г
- сыр плавленый 2 пачки
- майонез 50 г
- лук зеленый 100 г
- укроп по вкусу
- масло сливочное 30 г
- масло растительное 2 ст.л.
- соль по вкусу
- перец черный по вкусу
Приготовление:
- Морковь очистить, натереть на мелкой терке, обжарить на смеси растительного и сливочного масел под крышкой до мягкости, откинуть на дуршлаг.
- Зелень измельчить.
- Желтки отделить от белков и добавить к моркови.
- Посолить, поперчить, добавить нарезанную зелень и перемешать.
- Охлажденные белки взбить с щепоткой соли до крепкой пены.
- В морковную массу выложить белки и аккуратно перемешать.
- На выстланную пергаментом форму вылить морковную массу, разровнять ложкой. Желательно, чтобы слой морковной массы не был тоньше 0,5-0,7 см, иначе при сворачивании в рулет готовый бисквит будет лопаться.
- Выпекать 15 минут в духовке при 180 градусах.
- Пока бисквит для рулета печется, приготовить начинку. Для того чтобы плавленые сырки легче было натереть на терке, нужно их за 30 минут до готовки убрать в морозилку.
- Твердый и плавленые сыры натереть на крупной терке.
- Зеленый лук помыть и нарезать мелко. К сыру добавить лук, специи и майонез, все тщательно перемешать.
- Майонеза может понадобится больше или меньше, но желательно, чтобы начинка не была сухая.
- Готовый бисквит достать из духовки и оставить в форме минут на 5.
- Перевернуть бисквит на пленку и очень аккуратно, не спеша, снять бумагу. Возможно, немного бисквита прилипнет к бумаге, но это не страшно. Можно ножом снять с бумаги прилипшие остатки бисквита и положить на будущий рулет перед выкладыванием начинки. Для того, чтобы бисквит не прилипал, можно смазать пергамент маслом.
- Начинку выложить на бисквит, тщательно промазывая каждый сантиметр.
- При помощи пленки, взяв за край, от себя свернуть бисквит с начинкой в рулет. Завернув рулет этой же пленкой.
- Рулет убрать в холодильник на некоторое время для пропитки. А лучше оставить на ночь.
- Подавать рулет, нарезав кусочками.
1.
В ноябре кашель частое явление для многих. Он может сигнализировать от том, что на пороге недуг - бронхит, простуда, аллергическая реакция и даже пневмония. Оставлять такой сигнал без внимания опасно, поскольку можно спровоцировать осложнения разного рода. Лучше обратиться к врачу. Если не хотите тратить драгоценное время, то эффективный продукт от кашля, который также помогает повысить иммунитет - имбирь.
Еще наши предки знали о целебных свойствах корнеплода. Сейчас пряность также довольно популярна и применяется в целях предупреждения развития простуды, насморка, кашля.
Лечебные свойства имбиря:
- противомикробное, помогает бороться с признаками простуды
- нормализует кровообращение
- приглушает воспалительные процессы
- укрепляет защитные функции организма
В состав имбиря входят эфирные масла, которые способствуют усилению отделения мокроты и производят противовоспалительный эффект.
При первых признаках простуды многие начинают лечиться корнем имбиря. Его применение уменьшает кашель. Благодаря усилению кровообращения, происходит активный обмен веществ и в следствии скорейшее выздоровление.
Самый надежный вариант - использовать имбирь в свежем виде. Для этого необходимо нарезать корень кружочками и для устранения кашля положить в рот. Эффективен также чай из имбиря. Средство согревает и повышает тонус. Употребление напитка перед сном способствует:
- снижению температуры тела
- успокоению кашля
- устранению головной боли
Молоко + имбирь от кашля
Хороший рецепт от кашля и устранения першения в горле. Процесс приготовления:
- влить 3 ложки молока в кастрюлю
- довести до кипения
- добавить 2 ложки заварки
- добавить мелко порезанный кружок корня имбиря
- довести до кипения
- дать остыть
- отфильтровать
- пить несколько раз в сутки
Имбирь + мед от кашля
- корень измельчить
- отжать сок при помощи марли
- 1 ложку сока имбиря смешать с 1 ложкой сока лимона и 0,5 ложки подогретого меда
- добавить кипяток 125 мл
- дать настояться
- принимать каждый час по ложке, смесь необходимо подержать немного во рту
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Новое видео. О чем играет пианист
Вчера наконец-то закончил работу над этим видео. Работа была продела большая, а песню в исполнении Лаймы Вайкуле, Ютуб не пропустил. Пришлось срочно искать замену песни кавер версией. Много нашел кавер версий этой песни. Но... Лайма все же эту песню поет просто блестяще. Пришлось использовать песню Раймонда Паулса "О чем играет пианист" в исполнении Светланы Журавлевой.
Что получилось судить вам.
Подписывайтесь на мой канал на Ютубе, ставьте лайки. Это не трудно. СПАСИБО!
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
АХ, это Дикое Танго. Видео
Вчера закончил работу над новым роликом. Что получилось судить вам. Мне понравилось. Попробовал еще раз задеть тему танго. В основу темы положена композиция в исполнении Лаймы Вайкуле "Ах, это Дикое Танго". Просьба процитировать в своих дневниках!
Приветствую размещения моего ролика в социальных сетях. Можете размещать в Однокласниках, Фейсбуке и на других сайтах. Подписывайтесь на мой канал на Ютубе, ставьте лайки. Спасибо!
От питания напрямую зависит состояние нашего организма. Часто при неправильном и вредном питании берут на себя удар сердце и сосуды. Поэтому стоит задуматься о правильном и полезном ежедневном рационе и умеренных физических нагрузках, чтобы поддерживать себя в хорошем физическом и душевном состоянии.
[300x300]Для кровеносных сосудов полезны следующие продукты:
- Авокадо. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты, которые значительно снижают возможность заболеваний сердца и сосудов, улучшают память и нормализуют холестерин в организме.
- Грейпфрут. Витамины в его составе укрепляют стенки сосудов, повышая их эластичность.
- Яблоко. Клетчатка в его составе снижает холестерин и предотвращает заболевания сердца.
- Гранат. Улучшает кровообращение, разжижает кровь, препятствует формированию атеросклероза.
- Льняное масло. Приводит в норму показатели холестерина и снижает риск образования тромбов.
- Злаки. Способны поддерживать сосуды кровеносной системы на хорошем уровне.
- Бобовые. При гипертензии имеют профилактическое воздействие.
- Тыква. Элементы в ее составе борются с атерослерозом сердечных сосудов, снижают артериальное давление, а также нормализуют баланс воды и солей в организме.
- Ягоды. Выводят излишки жидкости, расширяют кровеносные сосуды и понижают давление.
- Рыба. Предотвращает инфаркт и нормализует свертываемость крови.
- Черный шоколад. стабилизирует работу сердечно-сосудистой системы, укрепляя ее, снижает холестерин.
- Грецкий орех. Способен минимизировать уровень "плохого" холестерина и повысить уровень "хорошего".
Для крови наибольшее значение имеют такие продукты:
- печень
- жирная рыба
- белокачанная капуста
- брокколи
- мед
- свекла
- гранат
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Яркие брызги осеннего дождя в работах Л.Афремова
Ах, осень! Время Поэтов, а также многих творческих людей. Художники здесь тоже не отстают. Это время года вдохновляет их на создание прекрасных художественных образов. Думаю, что Леонид Афремов, как никто другой, просто влюблен в эту тему. Этот знаменитый художник из Белоруссии по праву занимает передовые позиции в рейтинге современных художников. Писал о нем 3 года назад.
Сегодня предлагаю посмотреть мое новое видео "Яркие брызги осеннего дождя" В нем я задействовал работы Леонида Афремова. Приятного просмотра, самых положительных эмоций желаю вам.
Подписывайтесь на мой канал на Ютубе, ставьте лайки, это не трудно. СПАСИБО!
Если вы нуждаетесь в подборе персонала, а также его подготовке для рекламных акций, мероприятий, заведений сегмента HoReCa, то можете обратиться за такой услугой в модельное агенство в Питере под названием Diamond Communication. Агенство поможет организовать кастинг, конкурс красоты, фотосессию или дефиле под ключ в зависимости от вашего пожелания.
Рисовая вода: похудеть, очистить кожу, восстановить волосы Это одно из самых доступных средств в мире – рисовая вода. А по эффективности и разнообразию применений её можно сравнить разве что с содой или лимонным соком. Встречайте азиатский рецепт красоты, который сейчас переживает новую волну популярности.
Рисовое очищение кожиРисовая вода содержит витамины, такие как В, С, Е, а также минералы. Этот состав уменьшает поры, смягчает кожу, подсвечивает. И, между прочим, такой волшебный состав дает коже защиту от солнца.
Знаменитый азиатский рецепт – для вас. Для очищения кожи вам потребуется немного белого риса и водопроводной воды.
1) Промойте одну или пол чашки риса, чтобы удалить от пыли и грязи.
2) Поместите рис в эмалированную миску, залейте водой и оставьте на 15 минут. За это время витамины и минералы будут просачиваться в воду. Это и будет эффективное моющее средство для кожи.
3) Когда пройдет 15 минут, слейте воду в чистую посудину. Рис не выбрасывайте, из него можно готовить.
Полученной рисовой водой нужно умываться. Наносить на лицо и легко массировать в течение 1 минуты. И это все! Всего одно применение – и вы наверняка заметите мягкость, нежность и молодость вашей кожи.
Хранить рисовую воду следует в герметичном контейнере в холодильнике, не более 5 дней.
Рисовая вода для волосМежду прочим, рецепт рисовой воды пригодится и для ваших волос. Если мыть или ополаскивать волосы рисовой водой, то вы получите мягкость и блеск без применения дорогих салонных процедур.
Рисовая вода для похудения - Мука (количество муки зависит от влажности творога) — 2,5 ст.
- Масло сливочное — 250 г
- Творог — 200 г
- Сахар — ⅔ ст.
- Ванильный сахар — 1 пакетик
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Яблоко (количество зависит от размера яблок и формы) — 6 шт.
- Корица — по вкусу
- Дольки мандарина — 12 шт.
1.
Если в ближайшее время у Вас планируется обряд Крещения, то обязательно посетите интернет-магазин под названием Крестильное.ру. Это мастерская крестильных принадлежностей, где можно приобрести все необходимое, отменного качества и по оптимальным ценам. 
