• Авторизация


Яблоки в кляре 20-01-2011 02:58

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Яблоки в кляре

[показать]

Рецепт >
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕНИВЫЕ ЧЕБУРЕКИ:) 20-01-2011 02:57

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

ЛЕНИВЫЕ ЧЕБУРЕКИ:)

БАБОЧКА (127x119, 20Kb)
ВОБЩЕМ ЗАЛЕЗЛА Я В ХОЛОДИЛЬНИК :) И ВОТ ЧТО Я ПРИДУМАЛА:) ЭТО ОЧЕНЬ ПОДОЙДЕТ ДЛЯ ТЕХ КТО НЕ ЛЮБИТ ГОТОВИТЬ ИЛИ НЕ УМЕЕТ:)НО ХОЧЕТ ПОРАДОВАТЬ БЛИЗКИХ ЧЕМ ТО НОВЫМ:)ЭТО ОЧЕНЬ ПРОСТО ДО БЕЗОБРАЗИЯ:) НО И ДО БЕЗОБРАЗИЯ ОЧЕНЬ ВКУСНО:)


КАК Я ГОТОВИЛА СМОТРИМ ТУТ:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СЫРНЫЕ РОГАЛИКИ 20-01-2011 02:55

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

СЫРНЫЕ РОГАЛИКИ.

 (127x119, 20Kb)
И ТАК...:) Я РЕШИЛА СДЕЛАТЬ СЕГОДНЯ ВКУСНОЕ БЛЮДО:) ЭТО ЗАНИМАЕТ ОТ СИЛЫ 20 МИНУТ:) УВЕРЯЮ ВАС, ЭТО ВКУСНО С ХОЛОДНЫМ МОЛОЧКОММММММММММ:)))))) НУ И НЕ ТОЛЬКО:)


КАК ДЕЛАТЬ РОГАЛИКИ СМОТРИМ ТУТ:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп сырный с грибами 20-01-2011 02:54

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Суп сырный с грибами

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мраморные шоколадные меренги 19-01-2011 23:45

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Мраморные шоколадные меренги

lisa-alis.livejournal.com

[550x]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 способов спасти испорченное блюдо 18-01-2011 22:55

Это цитата сообщения Dzigunenko Оригинальное сообщение

5 способов спасти испорченное блюдо

  [480x170]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные и низкокаллорийные овсяные печеньки 18-01-2011 22:52

Это цитата сообщения Zheniya86 Оригинальное сообщение

Очень вкусные и низкокаллорийные овсяные печеньки

Очень вкусные и низкокаллорийные овсяные печеньки
1 ст муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. корицы
0.5 ч.л. соды
0.5 ч.л. соли
1 ст корич. сахара
1/4 ст. ванильного или простого йогурта (можно сметаны)
2 ст.л раст. масла
1 большое яйцо
1 ч.л ванили
1 1/3 ст овсяных хлопьев быстрого приготовления
0.5 ст изюма

Нагреть духовку до 180С
Смешать муку, соду, разрыхлитель, корицу и соль в чашке.
Сахар, яйцо, йогурт, масло и ваниль смешать в большой чашке. После этого довабить смесь с мукой. Хорошо перемешать. Добавить хлопья и изюм.
Сформировать печенье, и укладывая его в духовку, сохраняем расстояние около 1 см между печеньками.
ВЫпекать минут 12-15.

Очень вкусно! Особенно со стаканом молока:)))
[700x525]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка рецептов ВАРЕНЬЯ. Готовим варенье сами дома 17-01-2011 18:44

Это цитата сообщения ovkuse Оригинальное сообщение

Подборка рецептов ВАРЕНЬЯ. Готовим варенье сами дома












[показать]

Пятиминутка из черной смородины
[показать]

Варенье «Волшебное»
[показать]

Арбузное варенье
[показать]

Кабачковое варенье с лимоном
[показать]

Клубнично-малиново-яблочный джем


ВАРЕНЬЕ ИЗ МАЛИНЫ – 3 способа
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Яблоки в карамели» 17-01-2011 18:06

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог «Яблоки в карамели»

Большое спасибо Моя_кулинарная_книга за наводку, замечательный рецепт, простой, не сложный и очень вкусный! [показать] [показать] [показать]

[показать]

1/2 ст. сахара,
1/4 ст. воды
30 гр. сливочного масла
4-5 яблок
слоёное тесто

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые ватрушки или запечёные творожные бутерброды 16-01-2011 19:43

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Ленивые ватрушки или запечёные творожные бутерброды

Эта выпечка без замеса теста,просто жалко выбрасывать вчерашние булочки я их перерабатываю в крутоны или высушиваю в бумажном пакете,а потом перерабатываю на сухари. В этот раз решила испечь ватрушки из них.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Куриные кармашки" 16-01-2011 19:42

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

"Куриные кармашки"

Фоторецепт «Куриные Кармашки», научит вас готовить изумительное блюдо к любому празднику.. и не только.
 
Берём купиную грудку,чуть-чуть (poco poco - ит.) отбиваем и делаем надрез. Аккуратно, чтобы не поцарапать стол не было дырок.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печёный картофель с соусом из огурцов (греческая кухня) 15-01-2011 16:24

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Печёный картофель с соусом из огурцов (греческая кухня)

На работе в буфете купила на обед то ли салат то ли соус из огурцов,мне он так понравился,что в Google нашла этот рецепт с печёным картофелем и быстренько приготовила.....Вкус меня потряс,чесночный аромат,вкусная  мягкая картошка,2 шт.съела и наелась,настолько сытно...

[показать]

ШАГ ЗА ШАГОМ....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из лука яблок и яиц "Свежесть" 14-01-2011 01:50

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закуска из лука яблок и яиц "Свежесть"

[показать]

2 яблока
1 крупная луковица
3 вареных вкрутую яйца
100 гр. твердого сыра
майонез
соль, перец - по желанию
2 ст. л. уксуса
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска Гуакамоле 14-01-2011 01:47

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Закуска Гуакамоле

декорация2

Эта закуска из авокадо и помидор от Oblashko...

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем-суп из шампиньонов 14-01-2011 01:44

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Крем-суп из шампиньонов

[600x425]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глинтвейн, фондю и другие идеи для зимнего ужина 14-01-2011 01:42

Это цитата сообщения Brunetka22 Оригинальное сообщение

Глинтвейн, фондю и другие идеи для зимнего ужина

  [480x170]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
возможность заменить экзотику более знакомыми продуктами 14-01-2011 01:42

Это цитата сообщения Anna_Mur Оригинальное сообщение

возможность заменить экзотику более знакомыми продуктами

Наверняка в рецептах салатов или же пиццы вам доводилось сталкиваться с анчоусами, которые представляют собой соленую хамсу, то есть, небольшую рыбку семейства сельдевых, размеры которой не превышают десяти-одиннадцати сантиметров.
Добавляется эта рыбка в блюда для придания им остроты вкуса.
А заменить ее можно соленой килькой-черноспинкой, которую предварительно заливают 6% уксусом.

Еще одним, доселе не очень известным нам ингредиентом, является бальзамический уксус, который широко используется в средиземноморской кухне.
Его можно заменить винным уксусом, а для большего приближения к оригиналу, можно настоять винный уксус на травах и специях.

Заморские свежие артишоки прекрасно заменяются консервированными, а последние можно заменить консервированным болгарским (сладким) перцем.
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда к Рождественскому столу 14-01-2011 01:40

Это цитата сообщения vivesta21 Оригинальное сообщение

Блюда к Рождественскому столу

Предлагаю Вам рецепты на Рождество - мою подборку рецептов с фотографиями:
Кутья
[показать]
Рождественский венок
[показать]
Рождественская утка с апельсинами
[показать]
Курица горчичная
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный рулет (без выпечки) 14-01-2011 01:37

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадный рулет (без выпечки)

Хочется чего-нибудь сладенького?
Но и холодненького одновременно?
Выход есть - шоколадный рулетик!!!

Он о-о-о-очень вкусный!
А уж готовится абсолютно элементарно!


[показать]

шоколадное печенье - 400 гp. (у меня осталось лишь 300, остальное съели! )
любой сироп - 8 ст .л. (я взяла из открытого клубничного варенья)
творог - 200 гp.
сметана - 100 гp.
сахарная пудра - 100 гp.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кружевная шоколадная ваза 14-01-2011 01:35

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кружевная шоколадная ваза

[показать]

1. Накрыть стеклянную или металлическую круглую миску алюминиевой фольгой.
2. Переложить растопленный шоколад в пластиковый пакет. Отрезать маленький кончик у мешка, чтобы через отверстие можно было выдавливать шоколад.
3. Обрызгать шоколадом миску, создавая кружевной рисунок.
4. Поставить миску на противень, шоколадом вверх, и поставить в холодильник на несколько часов или на ночь, чтобы шоколад затвердел.
5. Когда шоколад затвердеет, снять стеклянную миску. Затем аккуратно отделить фольгу от шоколада, собирая от краев к центру.
6. Храните вазу в холодильнике до необходимости. Ее можно наполнять фруктами, ягодами, щербетом или мороженым.

слова и фото автора

источник рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии