Не знаю, как вам, а мне идея очень понравилась! Королевский трон из прищепок можно приспособить и под игольницу, и к мебели для кукол, и просто украсить интерьер. Понадобятся всего лишь деревянные прищепки и клей ПВА.

[показать]

[468x700]

[показать]

 Вы думаете я вам предлагаю связать шапочку и мучаться с вывязыванием косички? А вот и нет! Интересная идейка, не правда ли?

[показать]

[700x525]

Именно  этот поисковый запрос лидирует в статистике моего сайта. Он даже «побил» прежний запрос – поиск «омлета из детского сада».

Рецептов котлет из духовки у меня есть и много. Во первых – это лениво (а я лодырь, об этом и твержу постоянно), во вторых у меня вечно времени нет, а в третьих, и главное, то что я готовлю всегда много, а жарить на сковородке по 50 котлет – непрактично.

Итак, жарим котлеты в духовке.

Можно их пожарить, просто выложив на противень. Вернее не пожарить, а запечь. Главное – как следует отбивать фарш.

Это на самом деле очень важно – отбивать фарш.  Для чего? А для чего отбивают мясо? Чтобы разрушить волокна, смягчив их, таким образом, и чтобы придать нужную форму. Вот и фарш отбивают именно по этому. Смягчить сам фарш и укрепить форму. Чтобы ваши котлеты не покорежило при жарке.

Я раньше отбивала фарш, так как меня в пэтэу учили. Брала большое количество и шмяк его с размаху об стол. Неудачно шмякнешь – и получаешь и морду и стены в фарше. Мордочку отмывать легче чем стены))) А потом, как-то со временем, я стала отбивать фарш уже порционно. Причем одновременно я и отбиваю и формую котлеты. Овальные или круглые (которые биточками называются).  Времени это забирает немного больше. Но отбивается лучше, гораздо лучше, чем большой кусок фарша об стол колотить.  Вот в этом рецепте Очень простых котлет в духовке подробно и пошагово рассказано как отбивать одновременно формуя котлетную массу.
[320x240]

И там заметно как структура фарша от «побивания камнями» меняется.

А можно такие котлеты в панировочных сухарях обвалять и обжарить в духовке. Только жарить их нужно с двух сторон. Минут 15-20 с одной стороны, и минут 5-10 с другой. Они очень быстро готовятся, корочка получается то что надо. А если дольше держать – они все ссукожатся и усохнут.

Нас в той же пэтэу учили котлеты жарить, а потом ещё в противень складывать и по 50 минут в духовке «доводить до ума». По мне это полный абсурд. Ну да – для общепита, а тем более для всяких детских учреждений эта мера оправданна – там главное перестраховаться и никого не отравить.  Это была такая перестраховка.  То что в конце такого капитальной прожарки (в общепите это называется «пробить») котлеты получались никакого вкуса – это уже и ежу понятно. Так что смотрите сами – мясо или готовый фарш вы же покупаете в проверенном месте, храните его при нужной температуре.  Да? Тогда чего вам бояться? Тем более, что отбивную из того же мяса вы будете от силы 10 минут жарить. А рубленное мясо тем более быстрее цельного жарится.

Так что вот рецепт ещё одних котлет, жареных в духовке в панировочных сухарях.  Я их панирую обваливая широким ножом. Выкладываю котлету на слой сухарей,  переворачиваю ножом, получается что сухари уже и свержу и снизу – и плашмя немного постукивая ровняю верх. А низ от постукивания сам выравнивается. Можно и бока так же чуть подровнять ножом.
[320x192]

А вот «Ёжики как у мамы».  Тефтели с рисом. Их я тоже делаю в духовке.  И не обжариваю предварительно (а зачем?). Отлично получаются! Там я фарш отбиваю большими кусками, но не об стол, а в ту же миску, в которой замешиваю. Если фарша много – делю его на несколько частей. Отбиваю по отдельности и потом уже пару раз шмякаю собрав вместе. Такие ежики хорошо делать про запас – там в рецепте соуса с избытком.  В одной половине соуса они прокипят, а второй потом можно поливать и греть в духовке перед подачей.
[320x240]

А вот без риса – обычные

1.Вот такие розы я повстречала на просторах интернета . Эти я изготовила сама , но как всегда сбой в моём терпение . Просто не могу с Вами не поделиться таким простым методом
[360x480]
.Всё что Вам потребуется

[520x390]
Квадраты 7см . - 7см . Расчерченный лист- шаблон
[360x480]
Прилаживаю к стопке из листов и режу на квадраты
[360x480]
Я режу квадраты с помощью ножа и линейки \метал.\ .
[360x480]
Вот они , мои квадратики . 7см
[360x480]
Это легко
[360x480]
[360x480]

[360x480]
[360x480]
[360x480]
[360x480]
[360x480]
Для одной розы Вам потребуется 8 изготовленных пьес
[360x480]
. изготавливаем первую деталь - бутон розы . Состоит из 3 пьес
[520x390]
[520x390]
[520x390]
[520x390]
помощью палочки я подкручиваю правую сторону пьесы
[520x390]
[520x390]
вот уже бутон почти готов , стоит слегка подкрутить и придать форму липесткам .
[520x390]
[520x390]
Соединяем первую с последней и готово .
[520x390]
[520x390]
Вот они две части из коророй состоит наша роза . Мы просто вставим первую вовторую и
[520x390]
рoза готова
[360x480]

[700x516]

Примеры красивых празднично украшенных салатов. Такие украшения можно использовать для разных салатов, паштетов, пюре.

Автор: Елена Мельникова

[показать]

Текст автора: "В традиционном варианте принято рассматривать длинные петли или еще их называют вытянутые петли в одном варианте. При этом рассматриваются или петли, которые при провязывании остаются на изнаночной стороне или на лицевой. В таком случае вяжут ряды чередуя: ряд длинные петли, ряд столбики без накида.

Специально для Вас я подготовила два варианта как вязать вытянутые петли крючком и каждый вариант можно провязать двумя способами – получается целых четыре способа!

После изучения урока Вы сможете выполнить узор “вытянутые петли”, который будет выглядеть намного эффектнее, петли будут чаще, а соответственно и естественнее.

Где же используют вытянутые петли? Самым простым примером могут быть мочалки! Да, да те самые, мочалки! Шапки, варежки, шарфы, игрушки, да все что угодно можно выполнить или используя длинные петли в качестве основного узора, или украсить край как бахромой! Шапочки, выполненные узором “вытянутые петли” напоминают меховые."

Мастер-класс здесь: http://crochet-story.ru/?p=1408

[510x675]

Для создания такой разноцветной подушки нам понадобится: тесьма с помпонами (по 3,5 м каждого цвета из расчета подушки 50*50 см), сатиновая ткань для наволочки 3 отреза:  55*55 см, 25*55 см, 45*55 см.  

Фото в деталях в моем блоге Буду рада всех видеть!!!

[698x700] [700x530] [700x585] [523x700]

[624x113]

Серия сообщений "Рукотврчество":
Часть 1 - Табуретка превращается... в забавную игрушку для сына
Часть 2 - Подушка
...
Часть 45 - Рамка-коробочка
Часть 46 - Новое поступление в магазине Рукодельная лавка
Часть 47 - Мои новые работы
Часть 48 - Еще один отрывной календарь на новый год
Часть 49 - И 2 новогодних открытки

 Урок вязания крючком. Супер подробно и красиво. Люблю крючок и вяжется всё очень просто

1.
[640x480]


[700x525]


[600x400]

Доброго времени суток! С наступающими!!!

[395x255]

Источник

Я люблю этот период,когда все с таким энтузиазмом бегут за подарками, украшениями и другими вещами,которые присущи для зимних праздников. 
Магазины так красиво украшены декоративными элементами, которые привлекают взгляды,и дух этих замечательных праздников заставляет Вас чувствовать себя лучше.

Доброго времени суток!

Изящно-ароматный топиарий из ванильных мыльных роз! Выбранная автором работы контрастная черно-ванильная гамма, разбавленная нежно-розовой ленточкой придает столько изящества и шарма!! А аромат!!! Мне очень нравится! 

[показать]

Задали в школе к Новому году сшить снеговика, да ещё не просто маленького - а с метр ростом. Вот что у меня вышло. Рассказываю, как делала. Конечно, идей в голове было много, выбрала одну и решила её воплотить. Но, как известно, теория не всегда получается на практике. И первая попытка была неудачной. Продумав дальнейшие действия с учётом ошибок приступила к воплощению идеи№2. Результат оказался намного лучше. Итак, наверное начнём.
Для начала, была куплена бязь - 2 метра, черный креп-сатин- 0,5метра, провод для рук, картон для цилиндра и клей ПВА и Момент. Остальное было у меня дома:поролон, перчатки, картон коробочный, мишура, клеевая, дублерин, нитки капроновые белые.
Начну с первой идеи - решено было выкроить 3 круга, стянуть и засыпать наполнителем. Чтобы снеговик был устойчивым - дно сделала из картона и поролона. 

[показать] 

 Автор: Елена Мельникова

[показать]

[показать]

Умеющие вязать спицами сразу подумают о косах, которые идут поперек ходу вязания, но нет, это совершенно не то! Традиционные косы мы рассмотрим, но не в этот раз!

Косички, которые мы сделаем будут горизонтальными и соответственно идущими вдоль хода вязания.

Принцип выполнения косичек схож с выполнением “рельефных столбиков“. Отличие заключается в том, что столбики провязываются не в промежутки между столбиками, а в сами петли столбиков.

Продолжение мастер-класса здесь: http://crochet-story.ru/?p=1280