• Авторизация


Курочка , на режиме жарка 13-05-2013 22:28


Рецепт обычный , замариновать ( чеснок, соль , специи) оставить часа на 3 . Т.к. делала в мутиварке так первый раз и наугад - поставила на 1 час . но через 20 мин. открыла крышку и посмотрела аккуратно перевернула при помощи решетки и снова закрыла крышку , через 20 мин еще раз перевернула и оставила еще на 20 мин, но сверхк на решетку выложила картофель разрезаный поперек .Курица получилась сочной и мягкой . картофель на пару мягким с запахом курицы .
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кислая капуста с сосисками в мультиварке Редмонд 4502 13-05-2013 22:26


Первый раз попробовала потушить в м/в капусту,получилось очень вкусно.Сначала я обжарила сосиски с луком,программа мультиповар 10мин,затем промыла капусту,чтобы не было очень кисло,и перемешала с сосисками,налила чуток маслица и водички,сахар немного( просто не люблю очень кисло),лавровый лист,еще раз перемешать ,закрыть и выставить программу тушение 1,5 часа .Аромат был непередаваемый,такой же и вкус! После сигнала сразу не открывала ,дала потомиться,в течении готовки открывала и пробовала вкус)Приятного аппетита)
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рыба с картофелем, запеченные под майонезом и сыром 13-05-2013 22:24


филе рыбы - 500 г
картофель - 6 - 7 шт
сыр - 100 грамм
помидор - 1-2 шт
майонез
кетчуп
соль, перец
масло подсолнечное

Картофель моем, чистим и режем тонкими кружочками.
Рыбу (у меня горбуша) порезать небольшими кусочками.
В порезанный картофель добавить по ложке майонеза и кетчупа, слегка посолить, поперчить.Хорошо перемешать.
Чашу мультиварки смазать подсолнечным маслом, выложить весь картофель.
На картофель выложить рыбу, сверху рыбу слегка солим и перчим.
На рыбу выложить порезанный пластинами помидор.
Смазать аккуратно майонезом и посыпать тертым сыром.
Запекаем в режиме ВЫПЕЧКА - 60 минут.
[700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-французски 13-05-2013 22:22


Нам понадобиться:
- Свинина
- Лук
- Помидоры
- Картошка
- Смета с майонезом 1:1
- Сыр твёрдых сартов

На дно наливаем немного масла.(Главное не переборщить)
Выкладываем средними кусочками свинину. Солим,перчим.
Выкладываем слой лука тоненькими полукольцами.
Выкладываем слой помидора нарезанного тоненькими колечками.
Выкладываем слой картофеля нарезанного средними колечками.
Смешиваем сметану с майонезом 1:1,так же слоем не большим на картофель(я ещё сухим укропом посыпала).
И сверху выкладываем сыр натертый на крупной терке. Ставим режим выпечка 50-55 минут.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные ёжики 13-05-2013 22:20


Фарш 600г,лук,морковь,рис 1м/с.Сначала я пожарила лук и морковь на режиме мультиповар 10мин.Затем приготовила фарш,пропустила через мясорубку с луком,добавила 2 кусочка булочки размоченной в молоке,1 яйцо,приправы и вымытый рис,хорошо вымешать сделать шарики,выложить на дно мультиварки,доб воды 400 мл.Включить программу тушение 1 час.П
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
творожная запеканка "Изюминка" 13-05-2013 22:18


творог жирностью 9 - 18% - 500 г
яйца - 3 шт
манная крупа - 6 ст. ложек
кефир (3,2%) или сметана - 1 мерный стакан
разрыхлитель - 0,5 ч. ложек
сахар - 1/2 мерного стакана
соль - 1/2 ч. ложка
ванилин - 1/2 ч. ложка
изюм без косточек - 100 г

Предварительно замочить изюм на 15 - 20 минут в теплой воде.
Для приготовления запеканки взять глубокую миску. Отделить белки от желтков.
Взбить белки с сахаром, солью и ванилином блендером или венчиком до образования густой пены. В другой миске взбить творог. Соединить его с желтками, манной крупой, разрыхлителем и кефиром (или сметаной) и взбить блендером. Смешать творожное тесто с взбитыми яйцами и хорошенько взбить до образования однородной воздушной массы. Добавить изюм,перемешать.
Смазать чашу мультиварки сливочным маслом и присыпать немного манной крупой для образования хрустящей корочки.
Выложить получившуюся массу и разровнять поверхность.
Включить режим "выпечка" на 40 минут. После окончания работы оставить запеканку в режиме "подогрев" на 10-1
[700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из свинины 13-05-2013 22:16


Кусок свиной грудинки натираю солью,чесноком (через пресс),перцем кладу пару лавровых листика заворачиваю, завязываю нитками. Дно МВ немного смазываю маслом ,кладу рулет на режиме "выпечка" обжариваю со всех сторон мин 20-30 что бы красивый был тогда "тушение" 2 часа,через час перевернула.Воды не надо сока хватает.
Мне нравится 3
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
манник 13-05-2013 22:12


1 стакан манной крупы
1 стакан кефира
3 яйца
1 стакан сахара
ванилин
100 грамм сливочного масла
1 стакан муки
1,5 ч. ложки разрыхлителя

Манную крупу залить кефиром, перемешать и оставить набухать на 30 минут. Яйца взбить с сахаром в пышную пену. Добавить ванилин, растопленное сливочное масло и кефирно - манную смесь. Затем всыпать муку с разрыхлителем. Замесить тесто. Чашу мультиварки смазать маслом Выпекать манник в мультиварке 40-50 минут, в режиме выпечка.
[700x476]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картошка под шубой по книге,Очень вкусно,в след раз добавлю масла поменьше. 13-05-2013 22:02


[700x525]
картофель 600г
майонез 200г
лук репч 150г
растительное масло 70мл
соль специи
(майонез можно заменить сметаной)
картофель нарезать кубиками по 1.5см,лук соломкой по 0.5см.Все в чашу+майонез+растит масло+соль+специи.программа тушение 1 час.
я перемешала где то через полчаса.
Мне нравится 1
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Проверила действие фурациллина 07-05-2013 21:20

Это цитата сообщения nataly0809 Оригинальное сообщение

Проверила действие фурациллина.

Проверено на себе! (из комментариев Ludmila5929)

Проверила действие фурациллина.

У меня начался парадонтоз, и нарывали зубы по очереди. То один, то другой. Хордила в стоматологическую поликлинику к терапевту. Ничего мне не делали, только промывали фурациллином. Оно не помагало. Я и мазок с дёсен 2 раза делала в баклаборатории, антибиотики приписали, пила. Не проходило. Аж тут пришёл ветеринар делать прививку собаке.

Говорит: Чё лежишь, за зубы держишься))).

Ну я и рассказала ему, что третий месяц лечу нарывы, и конца и края этому нет. А он мне дал совет. Берёшь 2 таблетки фурациллина на 100 г. тёплой кипячёной воды, растворить, потолочь, чтоб быстрее растворился, и после каждого приёма пищи, даже после одной семечки, после чистки зубов, и тд. То есть после каждого открытия рота))))Надо набрать в рот этой жёлтой водички и держать пока слюна не наберётся, сколько сможешь. Потом отплеваться от этой горькоты, и всё.

Я на ночь так сделала, и на утро стала другим человеком))) Зубы болеть перестали, нарыв не лопнул, но и нарывал дальше, а к вечеру исчез. То ли прорвал, и я не заметила, то ли рассосался)).И больше нарывов у меня по сегодняшний день нету. А как только дёсна покраснеют, я сразу фурациллин растворяю. Подержу во рту на ночь. И гингивит проходит. Вот такая я скотина, что меня ветеринар вылечил, а человеческие доктора не смогли)))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2013 22:52

Это цитата сообщения jponomore Оригинальное сообщение

Может топ, а может тунику?! Подборка летних моделек с описаниями и схемами

4678553_3 (450x640, 151Kb)4678553_13 (300x454, 46Kb)4678553_21 (518x698, 261Kb)4678553_58 (567x700, 344Kb)4678553_85 (480x640, 142Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТИРАЕМ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕНЦА... 17-04-2013 19:52

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

СТИРАЕМ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕНЦА...

 

Текст автора: "Хочу поделиться способом стирки кухонных полотенец - может, быть кто-то его знает, а кому-то может, быть пригодится. Я пользуюсь этим рецептом лет 20 - узнала его еще когда служили на Украине.
[600x428]
Итак: на ведро КИПЯЩЕЙ воды - 2 столовые ложки подсолнечного масла, 2 столовые ложки сухого отбеливателя ( самого простого "Лебедь", "Фенси", "Босс", которые раньше применяли для кипячения белья) и неполный стакан стирального порошка. В этот горячий раствор помещаем наши СУХИЕ грязные полотенца и оставляем до полного остывания. Остается только прополоскать.
Не знаю, что за химические процессы там происходят, но отходит и чай с кофе, и жирные пятна и грязь. После дачного сезона мне мама стопками полотенца привозит на стирку ( у нее электрическая плита).
Буду рада, если кому-нибудь этот способ поможет.
Фото из интернета.
А это мои полотенца - поверьте, им далеко не год и не два!"

[600x450]

http://blogs.mail.ru/mail/savenkova1963/76878B24769F39DB.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК по "декоративной штукатурке" 17-04-2013 19:51

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

МК по "декоративной штукатурке"

Приветствую всех ,кто заинтересовался этой темой! Недавно я удалила свой блог про декор стен ,вот возвращаю в несколько ином формате,в виде мастер класса он здесь будет,думаю,полезнее :)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал по рисованию роз. 14-04-2013 21:05

Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 Оригинальное сообщение

Журнал по рисованию роз.

Журнал по рисованию роз.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисуем цветы 3 14-04-2013 20:56

Это цитата сообщения царевна_Тата Оригинальное сообщение

Рисуем цветы 3

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье-туника с рукавом "летучая мышь". Строим выкройку и шьем 14-04-2013 20:45

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Платье-туника с рукавом "летучая мышь". Строим выкройку и шьем

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как быстро и правильно убрать свою квартиру? 11-04-2013 22:24

Это цитата сообщения Katarinka-kartinka Оригинальное сообщение

Как быстро и правильно убрать свою квартиру?

[300x416]

Система придумана некой Келли. Предлагаю свое описание и видение.

FLY LADY - простая и веселая система ведения домашнего хозяйства и планирования времени для неорганизованных лентяев! Система применима не только для домашнего хозяйства, но для работы и жизни вообще.
Читать далее



Серия сообщений "Дом ":

Часть 1 - Как быстро и правильно убрать свою квартиру?
Часть 2 - Декор ведер из-под майонеза
Часть 3 - Натуральная защита и питание комнатных растений
...
Часть 13 - Декорируем интерьер
Часть 14 - Как отстирать полинявшую вещь
Часть 15 - Как беспорядок в доме влияет на нашу жизнь


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2013 21:57

Это цитата сообщения Эрмилинда Оригинальное сообщение

Без заголовка

 

 
25-07-2011 9:37
Рыба под щавелевым соусом

Когда я только начинала готовить, мне частенько доводилось слышать о правиле трех «п» для рыбных блюд – посолить, поперчить и подкислить. С «посолить – поперчить» вроде все ясно, а вот с «подкислить» возможны варианты. Самый известный и широко используемый это, безусловно, с соком лимона, но есть и другие! Например, со щавелем. Не пробовали? Очень советую! Нежно, вкусно, с легкой кислинкой, очень по-летнему, а уж как полезно - витаминно! Попробуйте! Вам понравится.
 
 
20-07-2011 13:21
Тельное

Помните у Ильфа и Петрова: «Позавчера ел тельное. Странное блюдо! Тельное. Съел тельное, надел исподнее и поехал в ночное. Идиллия». Вот и мне стало интересно - а что ж такое тельное и откуда столь странное название? К сожалению, однозначного ответа не нашла, все только версии и предположения (((( По одной из них это старинное блюдо русской монастырской кухни, которое готовили в дни причащения Тела и Крови Христовой. В эти дни строгим монастырским уставом разрешалось вкушать рыбу. Отсюда и пошло название – «тельное». Позднее тельным стали называть рыбный фарш. В рукописях XVI века сохранились упоминания о «карасиках тельных» и «кулебяке тельной» т.е. с рыбным фаршем. Еще позднее название «тельное» сохранилось только за рыбными зразами с грибной начинкой. В наши дни, к сожалению, тельное не пользуется должной популярностью и отчасти забыто, а жаль! Блюдо просто замечательное - простое, сытное и вкусное. Попробуйте!
 
 
30-06-2011 5:06
Сом в горшочке с картошкой, грибами и сметаной

В былые годы на Руси глиняный горшок был единственной посудой и в доме простолюдина, и на царской кухне. В нем готовили все: и первое, и второе, и кисели с компотами. Времена изменились, появилось множество разной кухонной утвари, но, не смотря на это, глиняные горшочки по-прежнему в ходу и по-прежнему актуальны. Чем же они так хороши и почему нельзя то же самое приготовить в привычной кастрюле? В том то и дело, что можно, но в горшочке (вы удивитесь!) получится вкуснее. Попробуйте, например, приготовить всем известного сома в сметане и убедитесь сами!
 
 
09-06-2011 20:32
Шницель из кефали

Да-да, я знаю, что шницель это тонко нарезанное мясо, запанированное в хлебных крошках и обжаренное во фритюре. Но почему нельзя сделать то же самое, но с рыбой?! Да взять не просто рыбное филе, а большую рыбу целиком? Я попробовала и не разочаровалась! Рыбка получилась вкуснейшая! Нежная, сочная, с хрустящей хлебной корочкой. Нам понравилось. Очень надеюсь, что понравится и вам.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солянка из курицы и свежей капусты в мультиварке 27-03-2013 21:54

Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение

Солянка из курицы и свежей капусты в мультиварке

 

Солянка из курицы и свежей капусты в мультиварке

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бигус.Ребрышки с капустой рецепт в мультиварке. 27-03-2013 21:52

Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение

Бигус.Ребрышки с капустой рецепт в мультиварке.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии