Вкусный салат.Подробное видео на моем канале.
http://www.youtube.com/watch?v=1ZCH21UhhSg


1.
[700x466]

Как я засаливаю рыбку.Все просто и слишком вкусно.Конечно все уже сьели)))Попробуйте обязательно приготовить.
http://www.youtube.com/watch?v=Ur3iAHP-5HA

Делюсь кодом BJM813 для получения скидки при заказе на Сайте iHerb.
http://ru.iherb.com/


1.
[700x700]

Маринованные грибы вешенки.Быстро и очень вкусно.Видео рецепт.
http://www.youtube.com/watch?v=jZCCK9qJ31w



1.
[700x466]

Открыла свой канал на Ютуб.Добро пожаловать в гости.Всегда буду рада гостям.В этом ролике собраны фото моих цветущих орхидей.Приятного просмотра.
http://www.youtube.com/watch?v=drVuzZWjwc8


1.
[466x700]

Сегодня приготовим на обед вкусный,ароматный,гороховый суп с копченой грудинкой.Подавать будем с гренками из белого хлеба.Всем желаю приятного аппетита
https://www.youtube.com/watch?v=IFmrp3qYcEQ


1.
[700x466]

Чесночное масло с морской солью.

1.
[466x700]

Счастья всем! Улыбок! Мирного неба! Любви! Удачи во всем!!

1.
[604x377]

Еще горячие))) С Масленицей ! Всем желаю добра и весеннего тепла.

1.
[466x700]

Сегодня День Кошек! Наше величество желает так спать)


1.
[700x466]

Синие гиацинты сменились на розовые.Жаль не могу передать аромат.

1.
[466x700]

2.
[466x700]

3.
[466x700]

Итальянская кухня.Паста с тунцом по аутентичному итальянскому рецепту!Поверьте это блюдо займет достойное место на вашем столе.Если вы любитель Итальянской кухни то
Приступаем к приготовлению
Ингредиенты. Для ужина из 4-5 человек.
Тунец филе 2 банки( лучше покупать банки Таиланд в собст соку)
анчоусы-3-4 филе.
каперсы -5-6шт
оливковое масло 30-50мл
острый перец поперачино-2-3шт(замена сухой Чили острый 1шт не большой перчик)
чеснок-3 зубчика вместе с кожурой
маслины-4-5шт по вашему вкусу.
Pomi(итальянские) протертые помидоры 1 литр.
Базилик сухой-по вкусу
Орегано сухой
Базилик зеленый свежий.



1.
[700x466]
..........................................................................................................................
Ставим на огонь сковороду,наливаем Оливковое масло.Плоской частью лезвия ножа,расплющиваем дольки чеснока вместе с кожурой.Добавляем к маслу.Помешиваем чеснок в масле,чтоб он отдал свой аромат
Добавляем перчик поперачино.Огонь не сильный,чтоб не сгорели ингредиенты.5-6 минут



3.
[700x466]

4.
[700x466]
.............................................................................................................................
Ставим кастрюлю с водой для приготовления Спагетти.Как вода закипит,добавляем соль и опускаем наши спагетти.Варить столько сколько указано на упаковке.




4.
[700x466]
...........................................................................................................
Спагетти варятся,а мы возвращаемся к соусу.Это самое главное в этом блюде.Так как тунец особо не имеет яркого рыбного аромата.Нам нужны Анчоусы.Замена Анчоусам обычная маринованная килька без головы и хвоста.
Добавляем анчоусы к чесноку и перчику.Вместе они знакомятся от силы 2-3 минуты.Помешиваем.


5.
[700x466]
......................................................................................................................
Добавляем филе тунца,разминаем вилкой,слегка все смешивая и насыщая разными ароматами.2-3 минуты.


6.
[700x466]
..................................................................................................................
Теперь добавляем Pome(итальянские) протертые помидоры 1 литр.Перемешиваем соус,чтобы все ингредиенты соединились


8.
[700x466]

9.
[700x466]
............................................................................................................
Не забудьте про спагетти.Готовые их нужно слить
Наш соус начинает закипать,добавляем каперсы,маслины.Все слегка перемешиваем.Соус густеет и булькает.Где то примерно 10-15 минут.Помешиваем .Добавляем сухой орегано и базилик.Не много.Перемешиваем.


9.
[700x466]
.......................................................................................................................
Наш соус готов.Выливаем соус в кастрюлю к спагетти.Все хорошо перемешиваем.Добавляем листики свежего зеленого базилика.



10.
[700x466]
...................................................
И раскладываем на тарелки.Кушаем пока горячее блюдо.Можно подать белое холодное вино.Какая Итальянская кухня без вина.Но это уже вам решать.Приятного аппетита друзья!!


11.
[700x466]

Итальянская кухня.Паста с тунцом по аутентичному итальянскому рецепту!Ингредиенты.Тунец филе(Таиланд в собст соку)анчоусы,каперсы,оливковое масло,острый перец поперачино,чеснок.Pomi(итальянские) протертые помидоры 1 литр.Сухой и свежий орегано,базилик зеленый.

1.
[700x466]

17 февраля.Зацвели цветочки.Гиацинты ароматные,солнечные нарциссы.

1.
[466x700]

Мужская еда в 23 февраля.Приготовила для своих мужчин на ужин.

1.
[700x466]

Категорически отказывалась фотографироваться.Упорно повернулась задом и ноль реакции.Кошка с удивительным характером.Получила подарки-вкусняшки.Любимые пакетики с влажным кормом HILLS.И сухой HILLS.Всегда кормим кормом этой фирмы.Кошка не болеет,здорова и полна энергии.Любимка Аська!!

1.
[700x350]

Заболела.Пока горлом и соплями.Надеюсь не подцепила (Zika .Pika Свиняка или что там еще бывает сейчас )

1.
[666x700]

Сугудай
Блюдо из свежей рыбы, распространённое на севере России, среди коренных народов Севера. Приготавливается, как правило, из местных, северных видов рыбы: сига, муксуна, чира. Также может приготовляться и из других сортов рыб.Я приготовила из сырой форели,которую ловят мои рыбаки.Мариновала рыбку 3 часа.Что сказать-это очень вкусно и рыба и лук(кто любит).Отличная холодная закуска.На фото остатки(((
рецепт от сюда-http://www.myjulia.ru/article/562651/


1.
[494x700]

Видимо моё 8 марта наступит раньше,а может и нет.Выгонка гиацинтов,крокусов и нарциссов прошла как мне кажется успешно.Может я немного раньше занесла из холодного ,темного места в более прохладное.Накрыла плотной бумагой.Но цветочки успешно стали прорастать.Сегодня 8 февраля,занесла их домой,поставила в столовой на стол.Пусть уже будет весна.За окном светит яркое солнышко,дело идет к весне.


1.
[466x700]

2.
[466x700]

Упал из горшка Алоэ- остистое.Корни подгнили.Этому Алоэ лет 30 точно,если не больше.Собрала листики,завернула в темную бумагу и в холодильник.Через 12 дней,пропустила через сока выжималку.Чистый выход 1 литр сока натурального.И сохранила листики.Сок концентрированный его нужно разбавлять водой.Использую пока гель алоэ с листиков,для ухода за лицом.Потом разбавлю сок ,заморожу и будет косметический лёд.

1.
[700x439]