На днях перечитала замечательную книжку Натальи Черных (Москва) "О кошках и котах" Москва. Рекламный мир. 2000. Эта книжка совместная работа с замечательной калининградской художницей Ольгой Величко.
Мне особенно понравилось вот это стихотворение.

Как хорошо, что в доме звери
И на полу, и на окне...
Торчат их морды в каждой двери
И улыбаются тебе.

Как хорошо, что в доме радость
От их участия во всем.
Нам иих присутствие досталось,
А наше - им. И мы живем...

Они нас любят просто так,
За то, что мы живем на свете,
Зло забывают, как пустяк,
И помнят доброе, как дети.

Они от горя защищают,
Как только в жизни свет погас,
И вместо нас заболевают,
И умирают вместо нас.

Когда нас звери покидают,
Легко, как будто убежали,
То в сердце пустотой зияют
Места, что им принадлежали.

Как хорошо, что в доме звери
Когда всю жизнь в твоей судьбе
Торчат их морды в каждой двери
И улыбаются тебе.

Источник http://www.vechnayamolodost.ru/pages/zdorovyjskeps...retiy_belok_nerukotvorniy.html
Татьяна Рессина

Многочисленные дебаты на тему вегетарианства с прискорбием показали, что не все из апологетов, искренне уверовав в вегетарианский рацион, понимают на самом деле, какие нарушения в физиологических процессах организма они совершают.
В основном речь идет о белках животного и растительного происхождения. Некоторые вегетарианцы заблуждаются сразу в некоторых моментах, связанных с пищевыми белками.

Во-первых, убеждены в том, что белки животного и растительного происхождения не отличаются друг от друга. Во-вторых, некоторые наивно убеждены, что все аминокислоты организм выработает сам, «если ему это будет нужно». Поэтому сегодня я предлагаю поговорить о белках.

Первое и самое главное утверждение ученых гласит о том, что В ПРИРОДЕ ВООБЩЕ НЕТ БЕЛКОВ, КОТОРЫЕ БЫ ИДЕАЛЬНО УСВАИВАЛИСЬ ОРГАНИЗМОМ ЧЕЛОВЕКА . С этим придется согласиться всем: и вегетарианцам, и мясоедам. А проблема вся заключается в аминокислотах, из которых и состоят различные белки. В природе насчитывается более 150 аминокислот. Различные их вариации, как в количественном, так и в качественном составе, и образуют такое обширное разнообразие белков, их специфичность и неповторимость. Однако, как мы уже не раз говорили, человеку достаточно 20 аминокислот. 12 из них он может воссоздать сам, а 8 должны поступить с пищей. Так какие же продукты содержат наиболее полный и необходимый для человека набор аминокислот? Это и есть главный вопрос. Тогда будет понятно, что нужно готовить на обед.

Для простоты понимания, ученые условно подразделили белки на 4 класса.

Первый класс. В этот класс вошли белки, не самые ценные с биологической точки зрения. В них не хватает некоторых необходимых аминокислот. Но эти белки обладают так называемой алиментарной специфичностью. Недостающие аминокислоты организм способен дополнить за счет заменимых аминокислот. В настоящий момент эта возможность выправлять аминограмму белков некоторых продуктов учеными считается наиболее ценной. К таким относятся белки молока и яиц. Вот почему, перестроив «формулу» под себя, организм усваивает белок яиц (использует его как строительный материал) практически полностью – на 92-100%. Немного уступают ему белки сквашенного молока (используется до 90%) и свежего молока (до 83%).

Второй класс. В него вошли в первую очередь белки говядины, затем белки рыбы, сои, рапса и семян хлопка. Еще раз повторю: в этих белках соотношение незаменимых аминокислот (аминограмма) самое лучшее для человека. Но тоже не идеально. И, кроме того, у них нет так называемого феномена компенсации: аминограмму в этих белках организм не выправляет, доводя ее до идеальной. Если бы у них была компенсаторная возможность, то эти белки, безусловно, стояли бы на первом месте. Но и без того их все равно считают наиболее ценными.

Третий класс. Сюда вошли все растительные зерновые белки. Они и по биологической ценности значительно хуже двух первых классов, и соотношение незаменимых аминокислот «слабее», и аминограмму их организм не выправляет.

Четвертый класс. В него ученые включили белки желатина и гемоглобина. Эти белки прозвали неполноценными, а еще – дефектными. В них вообще нет незаменимых аминокислот, а биологическая ценность у них – нулевая.

Поскольку идеальных для человека белков нет, то специалисты считают, что правильное питание – это комбинация продуктов, которые могли бы дополнять друг друга незаменимыми аминокислотами. Но, как и в любом другом деле, – в построении принципа рационального питания тоже есть своя основа. Самое большое количество незаменимых аминокислот и лучшее их соотношение находится в животных белках! Кроме того, достоверно установлено, что животные белки способствуют более полному усвоению растительных белков. Более того, многие витамины и минеральные вещества плохо усваиваются без достаточного количества белков. Поэтому основа правильного питания – животный белок. А к нему уже можно добавлять все остальные.
А теперь – прошу прощения, господа, будет немного скучновато. Я хочу повертеть некоторыми цифирьками. Если кого-то серьезно интересует белковая тема – тогда наберитесь терпения и посмотрите этот кусочек текста.
Как я уже говорила, мы остро нуждаемся в незаменимых аминокислотах. Среди них наиболее важными считаются аминокислоты триптофан, метионин и лизин. Если бы существовал идеальный для человеческого организма белок, то соотношение этих аминокислот в нем был бы такой:

1,0 (триптофан) : 3,5 (метионин) : 5,5 ( лизин).
А теперь, давайте, сравним, что на самом деле мы имеем в природных продуктах:
Белки мяса животных – 1,0 : 2,5 : 8,5.
Белки пресноводных рыб – 0,9 : 2,8 : 10,1.
Белок куриного яйца – 1,6 : 3,3 : 6,9.
Белок свежего молока – 1,5 : 2,1 : 7,4.
Белок пшеничного зерна – 1,2 : 1,2 : 2,5.
Белки сои – 1,0 : 1,6 : 6,3.

Если сравнить эти Читать далее...

Источник  http://pomnimvse.com/27sh.html

Методы диагностики и лечения совершенствуются на глазах, но мы почему-то не стали болеть меньше. Скорее наоборот. Возникла парадоксальная ситуация: чем прогрессивнее медицина, тем длиннее список болезней. Слово — заведующему кафедрой гематологии и гериатрии, заведующему отделом стандартизации в здравоохранении ММА им. И. М. Сеченова, доктору медицинских наук, профессору Павлу Андреевичу Воробьеву. 

ЧЕМ дольше человек живет, тем активнее он болеет. Сто лет назад от инфекций умирало больше половины людей, сейчас — ничтожный процент. Однако вместо инфекций мы получили другие болезни, которые тоже приводят к смерти: инфаркт миокарда, инсульт, злокачественные опухоли и т. д. Чем больше болезней мы вылечиваем, тем больше в итоге получаем. Если говорить точнее, новые болезни не возникают из ниоткуда, просто раньше человек до них не доживал. Человеческий организм запрограммирован на умирание, хочется нам этого или нет. Вопрос только в том, умрет человек относительно здоровым, с ясным сознанием, или дряхлой развалиной, несколько лет не встающей с постели.

Ситуация осложняется тем, что активно лечить стали… несуществующие болезни. Корень этой проблемы лежит в экономической сфере. Российский врач сегодня поставлен в жуткие условия. Он получает нищенскую зарплату и вынужден искать средства к существованию. Чем это заканчивается, мы видели в репортаже про пересадку почек: ради денег органы вырезают из еще не умерших людей. По нашему закону, непонятно, как зафиксировать смерть мозга, это можно делать слева направо и справа налево. Как только появляются вольности в трактовке, найти лазейку уже нетрудно. Проблема нравственная, этическая и законодательная переходит в экономическую плоскость.

Врачи защищаются

РОССИЙСКИЙ врач — нищий, он добывает деньги любыми способами, а в нищете он оказался по вине общества. Но никому нет дела, что врач получает строго по тарифной сетке, утвержденной государством, и на законных основаниях не может заработать ни копейки больше. С одной стороны, врачу платят грошовую зарплату: одну-две тысячи рублей в зависимости от региона. Для выпускника мединститута это смешные деньги, для врачей в возрасте — конец света. С другой стороны, условий для законного заработка не существует. Например, в Москве запрещена официальная коммерческая деятельность в государственных медицинских учреждениях. Больница не может официально зарабатывать деньги!

Вместо того чтобы честно выделить объем бесплатной медицинской помощи и предложить платить за то, что сверх нее, утверждается, что во всех больницах лечение бесплатное: приходите — вам помогут. Люди приходят и держат фигу в кармане, считая, что, если врачу не заплатить, никакой помощи он не окажет. Почему такого нет на Западе? Разве там врачи честнее? Нет, конечно. Просто они легально получают деньги за свою работу. А у нас деньги передают в конвертике или суют в карман. Объем сумм, которые сегодня в медицине проходят нелегально, оценивается равным всем деньгам в системе здравоохранения страны.

Главврачи изыскивают средства, чтобы прокормить подчиненных. Их нельзя в этом обвинять. Существовать на нищенскую зарплату врача невозможно. Для того чтобы изменить ситуацию, нужно честно объяснить людям, что медицинская помощь никогда не была бесплатной, что за нее кто-то платит и для этого существуют специальные финансовые схемы. Нам нужны новые законы, потому что в Конституции написано, что медицинская помощь в России оказывается бесплатно. Официально вы не можете заплатить больнице! Факт. Вопрос давно обсуждается, но его решение находится в компетенции даже не министра здравоохранения, а Государственной думы. Так как бесплатная медицина продекларирована в Конституции, изменения в законодательстве должны начаться с нее или на уровне законов, а не постановлений правительства или указов президента.

Выгодно лечить то, чего нет

ПРИДУМАННЫЕ болезни — это попытка врачей защититься от общества, которое их грабит, не позволяя им зарабатывать. Механизм очень прост: пациенту внушают, что есть какая-то патология, которой на самом деле нет. Точнее, нет еще и пациента, есть здоровый человек, которому по телевизору обещают помочь от всех болезней, существующих и будущих.

Список несуществующих болезней довольно велик. Например, целлюлит. По названию — это болезнь («-ит» — воспаление). На самом деле нет ни болезни, ни воспаления, а есть ожирение. Не липосакцию надо делать,

Читать далее...

Это обобщающая статья из книги К.Монастырского "Функциональное питание" http://www.koob.ru/monastirskiy/
Как я смотрю, эта тема еще очень актуальна.

Почему же и мужчины, и женщины, и девушки, и подростки, которые едят мало, в основном фрукты и овощи и практически ничего жирного, все равно поправляются? Ответ кроется не в объеме пищи, а все в той же физиологии пищеварения.
Глюкоза (в просторечии сахар в крови) единственный источник энергии для нервной системы и головного мозга. Печень и поджелудочная железа контролируют стабильный уровень сахара в крови. Низкий уровень сахара в крови характеризуется усталостью и сонливостью, высокий сахарным диабетом. Больные диабетом стабилизируют высокий уровень сахара лекарствами или инъекциями инсулина, а «здоровые», с низким уровнем, едой, содержащей углеводы. Продукты, богатые сахаром, крахмалом и клетчаткой фрукты, соки, картошка, каши, рис, хлеб, печёности, бобы, основные источники пищевых углеводов.
Процесс усвоения углеводов конвертации сахара, крахмала и клетчатки в глюкозу при помощи пищевых ферментов начинается во рту и продолжается практически на протяжении всего желудочно-кишечного тракта. Подержите некоторое время во рту хорошо пережеванный кусок белого хлеба или печеной картошки, и вы ощутите сладкий вкус фермент амилаза в слюне начал конвертацию крахмала и клетчатки в водорастворимую глюкозу, которая тут же, через слизистую во рту, абсорбируется в кровяное русло. В ответ на повышение сахара в крови поджелудочная железа выделяет гормон инсулин, который «отдает» команду клеткам абсорбировать необходимую им глюкозу. Избыток глюкозы конвертируется печенью в гликоген и хранится в её тканях. Избыток гликогена печень отправляет в «запасные топливные баки» жировые клетки, в основном сосредоточенные в грудных железах, вокруг талии и на бедрах (механизм поправления). Место и очередность накопления жира на теле определяются полом и генами ваших предков.
Когда пищевые углеводы исчерпаны (между едой, во сне), печень синтезирует необходимую организму глюкозу сначала из гликогена, отложенного в ней самой, затем из подкожных жировых клеток. Когда в диете отсутствуют углеводы как, например, у эскимосов, печень синтезирует глюкозу из пищевых белков. Если в диете недостаточно углеводов, организм обращается за помощью к собственным жировым клеткам и конвертирует ваш жир в глюкозу (механизм похудения). Этот элегантный механизм обеспечения организма глюкозой и из углеводов, белков и из жиров позволил человеку на Крайнем Севере круглый год питаться только рыбой и мясом, в Африке исключительно овощами и фруктами, в Средней Европе разнообразной пищей, диктуемой временем года.
Женщины, независимо от возраста, поправляются быстрее и больше, чем мужчины. Женский организм до климакса теоретически готов к зачатию в любой момент. Беременность и кормление грудью требуют немалых ресурсов, черпаемых из организма женщины. В женском теле гораздо больше подкожных жировых клеток, и дефицит пищи (как, например, при ограничительной диете) или определенных питательных компонентов (как, например, белков и жиров при вегетарианстве) запускает организм на накопление жира «про запас», чтобы защитить и её, и плод, и новорожденного на случай голода.
Вот почему девушки и женщины, буквально пухнут после первой же ограничительной диеты даже на минимальном количестве еды и еще быстрее поправляются из-за избытка углеводов в диете. И вот почему мужчины поправляются реже и не так быстро, как женщины. Эволюционный механизм накопления жира «впрок», защищающий мать и ребёнка в периоды голода, обернулся в эру изобилия лишним весом, ожирением, диабетом, сердечно-сосудистыми и дегенеративными болезнями и преждевременным старением.
Поэтому похудеть на «голодной» диете, подсчитывая калории и ограничивая жиры, не только наивное упрощение серьезной физиологической проблемы, но и неосознанное самовредительство. Проблема с диетами не в том, что они не дают желаемых результатов или усугубляют полноту, а в том, что они повышают вероятность дегенеративных заболеваний бесплодия, рака, остеопороза, инфаркта, инсульта, не говоря уже о раннем старении, исковерканной личной жизни и десятилетиях мучительных ограничений, даже не для того, чтобы похудеть, а просто не поправляться...
Что же делать? К счастью для полных, нервная система и мозг не могут ни секунды существовать без глюкозы, даже во сне. Как мы уже знаем на примере эскимосов, организм может конвертировать пищевой и подкожный жир в глюкозу и годами обходиться без углеводов в пище. Ваш организм может превращать подкожный жир в глюкозу точно так же, как организм эскимоса. Чем больше подкожного жира конвертируется в глюкозу, тем больше вы похудеете. Чтобы начать этот процесс, необходимо питаться, как эскимосы: есть много, часто и в основном мясо и рыбу - источники критически необходимых жиров и белков.
Такой стиль питания - не ограничительная диета, а комплекс натуральных долгосрочных мер по устранению физиологических Читать далее...

Попалась забавная статья.
источник http://lila-krik.livejournal.com/37575.html

Однажды современных детей-первоклашек попросили нарисовать картинку по четверостишию Пушкина:
Бразды пушистые взрывая,
Летит кибитка удалая.
Ямщик сидит на облучке
В тулупе, в красном кушаке.
В результате получилось... Ну, начнем с того, что из всех слов самыми понятными оказались "тулуп" и "кушак".
Кибитка в представлении детишек оказалась летательным аппаратом. Почему? Ну как, написано же "летит кибитка удалая". У некоторых она оказалась еще и похожей на кубик (КУБитка). Летающая удалая ки(у)битка занимается весьма воинственным делом - она взрывает. Что, или, вернее, кого?
Бразды пушистые. Это зверьки такие (пушистые же!), помесь бобра с дроздом. То, что по правилам тогда должно было быть "браздов", детей не смутило - и на бедных пушистых браздов посыпались с кибитки гранаты и бомбы.
За геноцидом браздов наблюдает некая личность в тулупе и красном кушаке и с лопатой. Это ямщик.
Носитель тулупа и кушака, по мнению детей, никакого отношения не имеет к кибитке и творимым ей безобразиям.
Рожденный копать летать (на кибитке) не может!
Самым трудным словом оказался облучок. Часть детей вообще не поняла, что это такое и с чем его едят, в результате ямщик с лопатой (а чем ему еще ямы копать, он же ямщик!) оказался сидящим на "пятой точке".
В другом варианте ему предлагалось сесть на маленький обруч (обр(л)учок) и, балансируя лопатой, наблюдать за взрыванием браздов.
В результате нету несущейся в облаке искрящегося под солнцем снега кибитки с веселым бородатым дядькой в тулупе и кушаке на козлах. Вместо этого над землей несется кубическая летающая хреновина, под ее смертоносными ударами летят кровавые ошметки несчастных пушистых браздов, а за всем этим, балансируя на обруче на краю вырытой ямы, наблюдает люмпенская личность в тулупе и красном кушаке, с лопатой.
http://children.kulichki.net/parents/pushkin.htm (описание геноцида обнаружилось в самых разных закоулках русского Интернета).
Впрочем, смутило меня совсем не это. Я видала-слыхала всякие-разные ошибки, но никогда не поверю, чтобы первоклашки с родным и единственным русским языков вдруг наделили браздов душой. Не могло их это не смутить! Бразды можно взорвать, но они никогда не были живыми!
Горя исследовательским пылом, я не поленилась дать то же задание русскоязычным студентам разной степени русскоязычности, а потом и собственной четырнадцатилетней дочери.
Результаты поразили мое воображение. Большая часть людей, закончивших от одного до шести классов российской (!) школы не поняли в этой строфе ни одного существительного. Самым продвинутым (пока все совпадает с результатами упомянутого исследования) были знакомы слова «тулуп» и «кушак». Кибитка таки, как и было объявлено у Пушкина, летела, взрывая, и у многих художников выглядела чем-то вроде зенитки с вертикальным взлетом. Да, она палила по пушистым браздам, но никаких признаков кровавой расправы не было, хотя кое-какие брызги наблюдались. Ни один из испытуемых не счел ямщика копателем ям. Облучок, кажется, выглядел чем-то вроде пенька.
Самые знающие все же догадывались, что такое «кибитка» (в конце концов, армянское радио тоже ведь сообразило, что такое «горжетка»!), и поняли, что на самом деле это не летит, а мчится. Удивительно, что в кибитку было запряжено что угодно, кроме лошади – от верблюда до чего-то вроде африканского слона! И при этом кибитка все равно взрывала многострадальные бразды, так что опять-таки была слегка зениткой и самую малость тачанкой. Сообщение о том, что кибитка – это повозка, превращало экзотических животных в лошадей, но не влияло на раскрытие темы браздов. Тема эта не была раскрыта ни у кого! Но и пушистость этих браздов не заставила художников поверить в геноцид.
После пережитого на занятиях, от собственной дочери я уже ничего не ожидала. Да и до этого она не подавала надежд: http://lila-krik.livejournal.com/31353.html. И дочь снова не подвела! Единственное существительное, которое ей удалось семантизировать в контексте, - тулуп. Судя по картинке, тулуп был теплой верхней одеждой. Красный кушак ей пришлось обмотать вокруг головы мужика, похожего на грузчика. Мужик (все-таки пушкинский гений взрывал какие-то бразды) был бородатый! Кибитка оказалась огромной ухмыляющейся птицей (почему бы нет, бывают же галки-сойки-канарейки, про птицу-тройку она вряд ли знала), а облучок, приютивший мужика, (привет от Алисы) – немного облачком, немного бочкой. Бразды, понятно, взрывались, а их пушистость была обусловлена пернатостью птицы. Возможно, кибитка была жар-птицей, и отлетающие перья взрывались при сбрасывании... Я заскулила и отправила ее дочитывать заданный на дом первый том "Войны и мира", раз уж с "Онегиным" ничего не получается.

«День трех святых королей» – 6 января – очень популярен и любим в народе. Поначалу в день Эпифании («эпифания» означает «явление») праздновалось крещение Христа. Народный обычай – освящать в этот день дом. В Новом Завете рассказывается о путешествии трех волхвов-королей - Каспара, Мельхиора и Бальтазара - с Ближнего Востока за звездой Вифлеема, указанной им ангельским хором. У народов Древнего Востока волхвы - это мудрые люди, которым приписывалось знание скрытых сил природы, общение с Богами и обладание сверхъестественной силой. Считалось, что три короля могли предотвратить удары судьбы и отвести всё злое от человека, его дома и скота. По евангельской легенде, они поклонились лежащему в яслях новорожденному Иисусу и преподнесли ему богатые дары. Согласно одним источникам, имена библейских волхвов – Каспар (Caspar), Мельхиор (Melchior) и Бальтазар (Balthasar)– впервые упоминаются в VIII веке, согласно другим, эти имена появились еще в VI веке. Внешне Каспара представляют «молодым и безбородым», Мельхиора – «старцем с бородой», а Бальтазара – «темнокожим».
Празднование заключается в посещении торжественной мессы в церкви и семейном ужине после полуночи у камина. Этим вечером мальчики, одетые в белые балахоны с коронами на голове, держа в руках длинный шест, увенчанный звездой, ходят с песнями прославляющими «трех святых королей» от дома к дому и благословляют их хозяев.
По сохранившейся давней традиции, 6 января хозяин дома пишет мелом на притолоке входной двери в дом или на самой двери под притолокой начальные буквы имен трех волхвов, разделяя их крестиками (плюсами) – С+М+В – и указывает год. Согласно некоторым источникам, эти буквы означают «Christus mansionem benedicat» – «Боже, благослови этот дом». Получается для этого года так:
20*С+М+В*10
Звездочки означают Вифлеемскую звезду. Немцы верят, что такая надпись оберегает жилище и его обитателей от всех бед.
Считают, что день после Дня трёх королей прибавился, а ночь отступила. В этот день в последний раз зажигают ёлку, так как он завершает цикл рождественских праздников.
Те, кто внимательно прочитал все двадцать две статьи о прогулке на Рождественской ярмарке, могут считать, что они хорошо погуляли по ней. А те, кто вдобавок к этому прочитал остальные статьи рубрики "Рождественская сказка в Нюрнберге", могут считать, что они погуляли по красивому праздничному предрождественскому Нюрнбергу.

lleo.aha.ru/dnevnik/2008/12/26.html

Замечательная и забавно написанная статья из дневника известного Леонида Каганова о влиянии СМИ на дураков, о науке и дураках и о многом другом.

Источник журнал "Наука и жизнь" №11 2004 год http://www.nkj.ru/archive/articles/368/

По материалам журнала "Psychology Today" (США).
Чем бы ни разнились два пола человеческой расы, все корни этих различий уходят в две хромосомы. Как известно, в каждой клетке человека имеется по два экземпляра всех хромосом. За одним исключением: в клетке мужчины одна из пар состоит из неравных партнеров. Небольшой Y-хромосоме соответствует довольно крупная Х-хромосома, а у женщин Y-хромосомы нет, зато имеются две одинаковые Х-хромосомы.
Y-хромосома невелика по сравнению с остальными, в ней помещается всего 25 генов (в Х-хромосоме, насколько известно, от тысячи до полутора тысяч генов, а всего их у человека порядка 30 тысяч). Или, считая в парах нуклеотидов ("букв" генетического кода), в Y-хромосоме 23 миллиона пар, а в Х-хромосоме - 150 миллионов.
Чтобы хоть немного выравнять шансы, природа отключает в каждой клетке женского тела одну Х-хромосому. Но около 19% генов все же избегают этого отключения, и женщина получает некоторые из Х-генов в двойном экземпляре. Многие из них связаны с развитием и работой мозга. Этим ученые объясняют тот факт, что психические расстройства, от аутизма до шизофрении, чаще затрагивают мужчин.
С другой стороны, женщины менее защищены от депрессии. По американским данным, на протяжении жизни 21,3% женщин и 12,7% мужчин хотя бы однажды переживают период серьезной депрессии. Такая разница между полами появляется к 13 годам: до этого возраста мальчики чуть более склонны к серьезной хандре, чем девочки.
Один из генов Y-хромосомы обеспечивает появление семенников, а они еще в утробе матери начинают вырабатывать мужской половой гормон - тестостерон. Расходясь с током крови по телу будущего ребенка, гормон влияет на все клетки, в том числе на клетки развивающегося мозга.
Некоторые неврологи считают, что в ранний период развития мозга тестостерон стимулирует рост левого полушария и замедляет рост правого. Как известно, левое полушарие более рационально, а правое живет эмоциями. Люди с преобладанием левополушарного мышления активно берутся за возникающие проблемы и решают их логично, используя интуицию, только если другого пути нет. Напротив, те, у кого правое полушарие преобладает, придерживаются эмоционального и интуитивного подхода к проблемам (см. "Наука и жизнь" № 4,2000г.).
Поразительно, что уровень тестостерона во время беременности влияет в дальнейшем на овладение языком. Чем выше уровень этого гормона в период развития плода, тем меньшим будет лексикон ребенка в возрасте двух лет. Поэтому девочки, как правило, начинают говорить раньше мальчиков.
Но не все особенности мужчин складываются под влиянием только тестостерона. Гены Y-хромосомы стимулируют размножение в мозге так называемых дофаминовых нейронов. Их больше у мужчин, чем у женщин, и этим объясняется тот факт, что среди мужчин больше алкоголиков и наркоманов, а также то, что мужчины более склонны к поиску новых ощущений и к риску. Дофаминовые нейроны, кроме того, участвуют в развитии двигательных навыков и первыми страдают от болезни Паркинсона, которая вдвое чаще поражает мужчин, чем женщин.
Недавно обнаружено, что у женщин на 15-20% больше серого вещества мозга. Это и есть нейроны, в которых идет основная вычислительная работа (те самые "маленькие серые клеточки", к которым любил прибегать Эркюль Пуаро). В таком случае понятно, почему масса мозга у женщин, как правило, меньше, чем у мужчин, а показатель интеллекта, определяемый в психологических тестах, не ниже. Просто мозг женщины в меньшем объеме содержит больше активных элементов.
В мозге мужчин больше белого вещества и внутримозговой жидкости. Белое вещество - это длинные отростки нейронов, одетые изолирующим слоем жира. Эти кабели позволяют лучше распределять задачи между разными отделами мозга. Внутримозговая жидкость, содержащаяся в желудочках мозга, амортизирует удары. Так что последствия ударов по голове у мужчин бывают легче (но они, надо заметить, и чаще получают такие удары).
Кровь в сосудах, снабжающих мозг, у женщин течет быстрее, чем у мужчин. Эта особенность в значительной мере компенсирует старение мозга. Потери мозговых тканей при старении больше у мужчин; особенно съеживается левая часть фронтальной коры, которая думает о долгосрочных последствиях предпринимаемых действий и отвечает за самоконтроль. Эта потеря тканей становится заметной на томограммах мозга уже к 45 годам.
Мозг женщины обрабатывает информацию о людях иначе, чем мозг мужчины. Женщины одарены способностью быстро, интуитивно оценивать человека. Они умеют "входить в положение", по малейшим намекам воспринимать чувства и мысли собеседника, предугадывать его намерения и реагировать эмоционально. Будучи настроенной на восприятие чужой точки зрения, женщина в любом конфликте способна видеть правоту обеих сторон, даже когда в конфликт вовлечена и она сама. Эти особенности восприятия создают основу для женской привязчивости.
Мужчины, напротив, предпочитают подходить к Читать далее...

cats-portal.ru/

Замечательный портал большим количеством интересного материала о кошках. Здесь есть все: литература, включая стихи и даже хокку, виртуальные фокусы, включая обои, открытки, шрифты, анимашки, фото прикольных котов, юмор, схемы для вышивки крестом, клички кошек и еще много всякой всячины о кошках.

dafont.com/theme.php?cat=804&page=1

Богатая коллекция самых разных шрифтов, из которых очень много рисуночных типа Wingdings к разным праздникам, в том числе к Рождеству, Пасхе, Валентинову дню. Там есть красивые рисованные шрифты для буквиц и инициалов, также есть шрифты стилизованные под национальные шрифты, и рисованные на разные темы от детских тем до ужастиков. Все шрифты не имеют кириллицы (имеются шрифты со стилизацией под кириллицу) и большинство шрифтов бесплатные, остальные условно-бесплатные.

Дорогие ПЧёлки и гости моего дневника!!!
Поздравляю всех постоянных читателей, просто читателей и гостей с новым 2010 годом!!! Желаю всем вам здоровья, счастья, веселья и всего самого лучшего в наступающем году!!! Мир вашему дому!!!
Пускай успех год Тигра принесёт,
Большими будут ваши достиженья,
Удача помогает круглый год
Осуществлять все замыслы, стремленья!
Пусть всё, что запланировано в нем,
Скорее в лучшем виде воплощается,
Жизнь только радость дарит день за днём,
Заветные желания сбываются!

источник http://www.sovets.ru/Holidays/newyear/583.htm

Красивая старинная легенда рассказывает об этом так:

Когда в Вифлееме родился Младенец Иисус, в небе зажглась новая яркая звезда, словно приветствуя чудесный праздник — Рождество. Многие поняли смысл этого чудесного знамения и устремились на свет Вифлеемской звезды: спешили окрестные пастухи и мудрецы-волхвы, жившие далеко на Востоке; птицы и звери, щебеча и мурлыча, тоже устремились к новорождённому со всех концов света. Даже растения принесли младенцу свои подарки. Одни — волшебный аромат, другие — вкусные сочные плоды, третьи — яркие цветы и мягкие листья. Последней пришла Ель — ведь её путь с Севера был очень далёк! Подошла — и скромно встала в сторонке.
«Почему ты не хочешь войти?» — удивились все. «Я бы хотела, — отвечала Ель, — но боюсь, что мне нечем порадовать Младенца Иисуса. Что у меня есть? Только шишки, твёрдые и невкусные. Да ещё смола — такая липкая, что не отдерёшь. Уж лучше я издали посмотрю на малыша, а то ещё ненароком испугаю его или уколю своими иголками».
И тогда растения поделились с елью своими дарами. Зарумянились на её ветвях шары яблок, зазвенели колокольчики цветов, одуванчики осыпали колючие иголки серебристым мягким пухом…
Обрадовалась Ель, осмелела, подошла к младенцу. Увидев красавицу, улыбнулся маленький Иисус. И Вифлеемская звезда ярко вспыхнула прямо над её верхушкой.
С тех пор, говорит легенда, Ель круглый год остаётся зелёной, а раз в году приходит в каждый дом и радует детей и взрослых своим праздничным нарядом…
Вот такая легенда. Правда, это всего лишь легенда. А как было на самом деле?

Верования предков

В глубокой древности люди одухотворяли природу, верили, что за каждым предметом и явлением стоит сверхъестественное существо — дух. Такие духи обитали в растениях и деревьях. С увяданием природы осенью и особенно зимой духи лесных деревьев — лесовики, лешие, фавны переселялись на время в тёмные тучи или в вечнозелёные ели. Чтобы зимой эти духи не слишком лютовали, не насылали метели и морозы, позволяли успешно поохотиться в лесу, их обязательно нужно было умилостивить, задобрить. Считалось, что особенно расходилась всякая нечисть в самые длинные ночи, во время зимнего солнцестояния. Тогда-то и надо было приносить наиболее щедрые дары вечнозелёным елям, украшать их, совершать около них обряды и произносить заклинания. Именно эти дни стали много позже предрождественскими.

Как ёлка пришла в Россию

Сегодня родиной трогательного обычая наряжать рождественское дерево все единодушно называют Германию. Там ещё в Средние века в День поминовения прародителей Адама и Евы (24 декабря) в домах ставили украшенную яблоками ёлку, олицетворявшую райское древо познания. Рядом с ней сооружалась так называемая рождественская пирамида — треугольная деревянная конструкция с полочками, на которых лежали подарки, горели свечи, а вершину венчала «Вифлеемская звезда».
Постепенно красивый обычай стал распространяться за пределы Германии: герцоги и короли Франции и Англии перенимали эту традицию, беря в жёны немецких принцесс. Вслед за королевскими особами ёлку полюбили богатые люди, которые стали наряжать её в Праге, Цюрихе, Вене, Гааге, Нью-Йорке. Христианские миссионеры, работавшие в Китае и Японии, привезли оттуда в Европу обычай наряжать дерево бумажными игрушками. Позже появились украшения из папье-маше. А затем всё те же немцы придумали удивительные шары из прозрачного стекла, расписанные фосфором и светившиеся в темноте.
В России первую ёлку устроили именно немцы, постоянно жившие в Санкт-Петербурге. Это произошло в 40-е гг. XIX в. Новая забава была с восторгом принята высшим светом столицы, перекинулась в Москву и пошла по всей стране. Обычай вошёл в моду. Да к тому же мода на немецкое нововведение подкреплялась модой на немецкую же литературу, прежде всего Гофмана, — его сказка «Щелкунчик» выходила к праздникам отдельным изданием в качестве подарка для детей. Постепенно наладилась торговля срубленными деревьями. А уже в конце 1840-х гг. (примечание Wild_Katze: мне кажется это преувеличением, так как в России елки в это время ещё только входили в обиход, как атрибуты Рождества) стали заказывать искусственные ёлки, что считалось особым шиком. Рост промышленного производства поспособствовал тому, что в считанные годы разнообразные украшения и свечи, изготовленные фабричным способом, стали доступны практически всем слоям населения.
[249x315]
К концу столетия рождественская ёлка стала обычным явлением, как в столицах, так и в губернских и уездных городах. Постепенно уютный семейный праздник превратился в раут с участием детей из других семейств: малыши ходили вокруг наряженного деревца, играли. Отыскивали под ним свои подарки… В богатых домах принято было приглашать на праздник и детей гувернанток, учителей, прислуги. Со временем начали организовывать общественные ёлки как для Читать далее...

Стеклянные игрушки

Традиция изготовления стеклянных елочных игрушек появилась в Германии. Первоначально рождественские елки украшали орехами, яблоками и другими фруктами. Согласно легенде, некогда выдался неурожайный год и яблок было мало.Тогда стеклодувы из городка Лауша в Тюрингии в 1848 году предложили временную замену этому фрукту. Там и были изготовлены первые стеклянные шары из прозрачного и цветного стекла. Они сразу же покорили сердца, так что очень скоро их производство стало массовым и прибыльным делом. Вышел указ об использовании серебристых шаров из Лауши в качестве рождественских украшений. Со временем талантливые мастера стали выдувать из стекла не только шары, но различные другие фигурки. А немецкие елочные игрушки прославились на весь мир.
Палатка елочных игрушек на ярмарке. Просто глаза разбегаются.
[700x525]
И в наши дни немецкие елочные игрушки отличаются высоким качеством и фантазией. Немецкие стеклодувы делают игрушки и по принципу "Что вижу - то и повторяю в стекле", и черпают идеи в своей фантазии.
Посмотрим результаты выдумки и искусства немецких стеклодувов, которые желающие могли приобрести на Рождественской ярмарке. Начнем сверху.
Это только часть большого ассортимента верхушек. Кроме традиционных острых шпилей, на верхушках встречаются и фигурки Деда Мороза и снеговиков.
[700x525]
Любители ужастиков могут приобрести и украсить свою елку разными игрушками-атрибутами ужастиков, которые видны за верхушками на этом же фото. Тут и паук-крестовик, пауки на паутине, привидение, череп и головы ведьм и черта.
Туристами особенно любимы шары и колокольчики с изображением знаменитого Кристкинда и с известными видами Нюрнберга и Германии, расписанные вручную искусными художниками.
[700x525]
[700x525]
[521x700]
В России есть нижегородская фабрика стеклянных елочных игрушек «Ариель», которая делает изумительные шары и колокольчики с ручной росписью, не уступающие немецким. У меня есть несколько шаров этой фабрики, в том числе шар с Храмом Христа-Спасителя и шар с Успенским собором московского Кремля. Об этой фабрике можно прочитать здесь http://www.pricereview.ru/newsabm2/34908
Туристы с помощью стеклянных игрушек могут ознакомится, как это ни странно, с национальной баварской одеждой. Женские платья называются "дирндл" (Dirndl), их носят с короткими блузками и фартуком. Мужской костюм состоит из коротких оригинального покроя замшевых штанов "ледерхозе" (Lederhose), которые носят на помочах и рубашки тоже не совсем обычного покроя.
[700x525]
О выпивке напоминают игрушки-бутылочки с этикетками шотландского и американского виски и напоминающие плоскую фляжку бутылочки местных франконских вин. Форма такой бутылки напоминает старинную кожаную фляжку, делавшуюся из кожи козлов, поэтому такая бутылка называется "боксбойтель" (от слов "бок" - козел и "бойтель" - мешок, кошелек, сумка). Франконские вина в таких бутылках относятся к традиционным нюрнбергским и франконским сувенирам.
[700x537]
А эти сыры вовсе не по ошибке сюда попали. Это и есть елочные игрушки для тех, кто очень любит высококачественные французские сыры.
[700x406]
Любители кошек и собак найдут среди елочных игрушек подходящие для себя и для своих любимцев.
[610x700]
Даже верующие могут повесить на свою елку икону Богоматери, сделанную в одном из городов-побратимов.
[481x700]
Поклонники кинокомедий тоже не останутся обиженными. Они смогут приобрести портреты любимых комиков.
[700x525]
А любители дамских прелестей не смогут пройти мимо пухленьких блондинок и брюнеток. Костлявых современных манекенщиц Читать далее...

Техника Тиффани является наиболее популярной при изготовлении современных витражей. Это связано с тем, что она обладает поистине неисчерпаемыми выразительными возможностями, позволяя создавать изображения любой сложности. В этой технике выполняются и объемные витражи, декоративный эффект которых усиливается за счет использования вогнутого или выпуклого стекла. Такой витраж выглядит исключительно оригинально. Название свое данный способ создания изображений получил по имени американского ювелира Луи Комфорта Тиффани, который еще в 19 веке предложил новую технологию сборки рисунка из цветного стекла. Он разработал не только саму технику, которая практически в неизменном виде дошла до наших дней, а еще и изобрел несколько новых видов стекла. Технология создания изображений в этой технике состоит в том, что каждому кусочку стекла, из которых складывается рисунок, придается нужная форма, он оборачивается медной лентой и скрепляется с остальными элементами витража. Крепление осуществляется методом спайки с обеих сторон с использованием оловянного припоя. Заключительный этап изготовления витража предполагает покрытие его патиной. Применение техники Тиффани позволяет мастерам-витражистам добиваться высокой детализации изображений, на которых видны даже самые мелкие элементы.
На рождественской ярмарке имелся большой выбор таких витражей, как плоских, так и объемных. Плоскими витражами обычно украшают окна, а объемные витражи часто используют как плафоны для светильников. Особенно красиво и уютно смотрится сделанный в технике Тиффани подсвечник с горящей свечой.
Такие витражи могут быть прекрасными и уникальными подарками.
Лилии.
[505x700]
Кошка с котенком.
[700x617]
Ирис и бабочка.
[507x700]

Такие необычные вертушки редко где в магазинах можно увидеть. Однако вертушки продаются на Рождественской ярмарке. Они замечательно выглядят, если висят там, где имеется даже небольшое дуновение ветерка или просто движение воздуха. А сделаны они элементарно просто. Из тонкого полированного металлического листа вырезаются такие фигуры, внутри делаются тонкие пропилы параллельно внешнему контуру, остаются только маленькие перемычки в противоположных местах. Потом образующиеся полоски отгибают на определенный угол, привязывают веревочку и подвешивают. Ветерок дует, вертушка вращается, бросая по сторонам искры яркого света.
Целая лавка замечательных вертушек.
[700x525]
Одна вертушка овальной формы.
[525x700]
А эти вертушки в виде ажурных цилиндров из полированного латунного прорезанного листа не нуждается в ветерке, так как теплый воздух от чайной свечки, поднимаясь вверх, вращает лопасти маленькой крыльчатки. На кончиках лопастей висят ажурно вырезанные миниатюрные силуэты на разные темы, при вращении крыльчатки они нежно и мелодично позвякивают, что со светом свечи, проходящим сквозь ажур, привносит в дом ощущение сказки. На фото над цилиндрами стоят их внутренние устройства.
[700x525]

Часть девятнадцатая.
Рядом с основной Рождественской ярмаркой Кристкиндлесмаркт на Ратушной площади возле Ратуши расположилась ярмарка друзей Нюрнберга — 14 городов-побратимов и 6 «befreundete Kommunen» (еще не города-побратимы, но что-то в качестве кандидатов в побратимы). О городах-побратимах я уже писала (http://www.liveinternet.ru/users/wild_katze/post115976294), но напомню:
[604x279]
К кандидатам в побратимы относятся:
Бар - городок в Черногории,
Брашов - город в Румынии,
Калкудах - маленький городок-курорт в Шри-Ланка,
Клаузен - городок в Италии, в Южном Тироле,
Верона - город в Италии,
Лимузен - даже не город, а целый регион во Франции со столицей - городом Лимож.

Многие из этих 20 партнеров Нюрнберга поставили на ярмарке побратимов-партнеров свои домики-палатки и торговали своими сувенирами. Харьков, как это ни странно, продавал русские сувениры: матрешки, палехские и под палех шкатулки и брошки, шкатулки из резной бересты и шампанское "Союз-Крым". Скопье привлекал замерзающих людей, так как его "конек" был вязаные изделия из натуральной толстой деревенской шерсти.

Самые интересные палатки партнеров-побратимов.

Прага могла обрадовать любителей изумительных стеклянных елочных игрушек и разнообразных расписных стеклянных подсвечников для чайных свечей, причем длинные на 4 свечи подсвечники раскупили уже через несколько дней после начала работы ярмарки, а симпатичные формовые елочные игрушки стоили немного дешевле немецких.
Палатка Праги.
[700x525]
Избалованная туристами Венеция завлекала дорогими сырами, близкими родственниками знаменитого пармезана, столь же дорогими колбасами-салями, перстнями из муранского стекла, традиционными венецианскими масками и размером с крупное яблоко забавными и необычными феями.
[525x700]
Фея крупным планом.
[545x700]
Список самых интересных партнерских палаток заканчивает Глазго, столица Шотландии. Естественно, Глазго предложил желающим шотландские юбки-килты традиционных цветов, галстуки таких же рисунков, печенье, виски, сувенирные чашки и многое другое. А мне понравились полотенца, которыми была декорирована палатка, от которых у меня остались только фотографии.
Любители виски по полотенцу могут узнать всю технологию производства своего любимого напитка.
[525x700]
Интересующиеся географией и геральдикой с помощью этого полотенца могут усовершенствовать свои знания Шотландии.
[461x700]

Еще одним из любимых немцами праздничных украшений интерьера являются керамические домики-светильники. В окнах этих миниатюрных домиков колеблется пламя свечи, создавая особый уют и сказочное умиротворенное настроение. Иногда в них вставляют минилампочки, что ничуть не портит впечатление. Особенно красиво выглядят составленная из таких домиков деревня с церквушками и человечками, простыми и заснеженными деревьями, домашними животными, запряженными красивыми лошадками телегами и санями, снеговиками, мостиками и прочими немецкими деревенскими реалиями. Такая деревня может украшать подоконник, а может просто стоять на комоде. Деревенька посередине стола произведет огромное впечатление на гостей во время семейного праздника. А даже пара домиков на журнальном столике создаст уют при встрече вдвоем.
Такие домики любят собирать коллекционеры, так как некоторые домики повторяют в миниатюре реально существующие исторические здания, например дом А. Дюрера, кроме того, обычно такие домики делают ограниченным тиражом, поэтому со временем они могут сильно вырасти в цене.
Хотя я уже упоминала одного из производителей таких домиков, напишу еще раз его адрес, ведь не все же читали пост об украшении окон. Желающие узнать подробнее об этих домиках могут заглянуть на сайт одного из производителей фирмы "LEYK Lichthäuser Unikate" (http://www.leyk-shop.com/), которая находится в одной деревне недалеко от Нюрнберга.
Одна из лавок-палаток на ярмарке, в которых продаются сказочные домики.
[700x547]
Каждый может собрать собственную деревеньку и гордо сказать: "А у меня есть деревня".
[700x420]
[700x525]
[700x525]
[700x525]

В одной ярмарочной палатке мое внимание привлекли удивительные картинки. Они представляют собой объемные сделанные из дерева интерьеры деревенских домов. Эти интерьеры размером приблизительно со стандартный лист писчей бумаги А4. Причем они сделаны, во-первых, в перспективе, а во-вторых, довольно точно изображают деревенские дома. Удивительно точно сделаны с учетом перспективы мощные потолочные балки, двери, печки, кровати, полочки, а маленькие вещички, вроде клещей в мастерской или стенных часов, удивительно точны даже в своей миниатюрности. И как видно, стоят такие картинки совсем недешево, то есть 89 евро.
Длинная комната с кухней.
[700x525]
Лавка деревенского торговца с весами и гирями, мешком муки, бочонками с солеными огурцами и кислой капустой и многим другим.
[700x525]
Мастерская с горном, мехами, инструментами.
[700x525]
Деревенский гараж для телеги.
[700x479]

В России и на Украине солома считается самым дешевым, пустяковым материалом. Недаром из нее делали в свое время крыши крестьянских изб, а крестьянским детям - соломенные куклы. Традиция делать разные поделки из соломы и однослойной фанеры - шпона и поныне жива и любима в Германии. Эти поделки часто украшают окна и интерьер деревенских и городских домов и квартир. Такие изделия, несмотря на их простоту и дешевый материал, стоят на Рождественской ярмарке отнюдь не дешево.
Соломенные колокольчики на снежинке выглядят очень по-рождественски.
[700x525]
Сделанные из шпона ангелы и снежинки натурального цвета дерева недаром вызывают удивление гостей Рождественской ярмарки. Они красивы, ажурны, сделаны с фантазией, а свет, проходя через тонкий слой светлого дерева, становится сказочно золотистым.
[700x525]
[700x525]
Трехслойная фанера тоже в цене, из нее выпиливают ажурнейшие картины, целые композиции на разные темы. А перед Рождеством, конечно же, большинство композиций посвящено рождению Христа.
Эти плоские беловатые силуэтные картины искусно выпилены из трехслойной фанеры.
Вот я думаю, неужели в России никто не может такие картины сделать? Неужели у нас фанеры или искусных рук не хватает?
[525x700]

Кукольные домики очень популярны в Германии. Многие из женщин мечтали в детстве иметь кукольный домик, но не имели возможности эту мечту исполнить. На рождественской ярмарке давняя мечта может исполниться.
"Кукольный домик, как это может показаться на первый взгляд, не только детская игрушка. Уже более ста лет собирание и обстановка миниатюрных замков и особняков различных эпох является одним из самых популярных и изысканных в мире хобби. Некоторые образцы, сохранившиеся в музеях мира, являются настоящими шедеврами и весьма ценными историческими памятниками своей эпохи.
Полагают, что появились первые кукольные дома более 400 лет назад. Однако модным данное хобби стало всего лишь в конце 19 века, когда это недешевое удовольствие стало более-менее доступно благодаря новым материалам и более совершенным инструментам и способствовало появлению и процветанию довольно прибыльного бизнеса.
Самым старым, самым известным и прекрасно сохранившимся считается кукольный домик Петронеллы Ортман, счастливой, думается, супруги богатого голландского купца, который нынче выставлен в качестве драгоценного экспоната в Королевском музее Амстердама. Однажды, надо полагать, после ужина, эта молодая и энергичная дама пожаловалась своему богатому, но очень занятому мужу на слишком длительное его отсутствие, недостаток внимания к ней и, как следствие, одиночество, скуку и эмоциональную неудовлетворенность. На что дремлющий после сытного обеда купец, выронив изо рта тлеющую трубку и обжегши свои мозолистые от пересчитывания монет, заработанных непосильным трудом работорговли, пальцы, буркнул, что лучше бы Петронелле заняться домом и не докучать ему своими женскими глупостями.
Дама последовала совету мужа и в течение следующих десяти лет супругу не докучала и лишь молча подсовывала ему после ужина счета от самых лучших и известных мастеров и художников, не особо вдаваясь в детали, сообщив, что обставляет новый дом. История умалчивает, как отреагировал купец, когда жена предъявила его взору небольшой комод, стоимостью в приличный особняк в центре Амстердама, отделанный, правда, изысканной инкрустацией и черепаховым панцирем. Но пережив шок и утрату сорока тысяч золотых гульденов, я думаю, он стал гордиться своей креативной женушкой, которая прославила на века его имя, и уделять ей больше внимания.
Домик Ортман стал известен на весь мир и считался в свое время одним из чудес света. Полюбоваться на него съезжались люди со всего света, восхищаясь мастерски и тщательно сделанными предметами интерьера и быта в точном масштабе 1:9." (Цитата отсюда http://www.myjane.ru/articles/text/?id=4862, там же продолжение истории о кукольных домиках).
На нюрнбергской рождественской ярмарке можно приобрести как и целые кукольные домики, так и множество миниатюрных копий разных предметов для таких домиков. Причем цена этих копий бывает даже превышает цену на сам оригинальный предмет.
[700x525]
Пивные кружечки размером с небольшой наперсток.
[700x525]
Даже есть цветы и кактусы в цветочных горшках (на переднем плане).
[700x525]
И разные человечки подходящих размеров, а также птичьи клетки, швейные машинки и многое другое.
[700x525]