|

Приготовьте лепешки на воде, сэкономьте свое время!

Хрустальный салат с курицей – отличное праздничное блюдо для тех, кто любит что-то особенное.
Хорошее сочетание питательной курицы с сочными маринованными огурчиками, а бульонное желе придает майонезу еще большей нежности и вкуса.
Достойная замена оливье в вашем праздничном меню!
Ингредиенты:
[показать]

Ингредиенты:
зелень укропа - 1 кг
зелень петрушки - 1 кг
зелень сельдерея - 1 кг
острый перчик - 2 шт.
крупный сладкий перец - 1 шт.
соль - 400 г
Приготовление:
1. Зелень петрушки, укропа и сельдерея тщательно вымыть в холодной воде и просушить на салфетках.
2. Зелень измельчить. Перцы вымыть, очистить от зерен и плодоножек и тонко нарезать. Все хорошо перемешать в большой миске. Добавить соль и еще раз перемешать.
3. Плотно уложить смесь в стерилизованные банки, закрыть бумагой и перевязать бечевкой. Хранить в холодильнике.
Заготовка из огородной зелени готова.

Вам понадобится:
6кг красного мясистого перца
500мл растительного масла
100гр уксуса
4ст.воды
1/2ст.соли
1/2ст.сах.песка
чеснок 300гр
лавровый лист,чёрный перец горошком
сельдерей 1 пучок
петрушка 1 пучок

Чай с лимоном и две-три вазочки с вареньем решали все проблемы гостеприимства и были одним из самых главных соблазнов детства! Основные определения.Варенье – целые фрукты или ягоды в относительно жидком сиропе, чаще всего – прозрачном. Сироп вязкий, но достаточно текучий. Сироп можно слить — он отделяется от ягод. Джем – практически полностью разваренные плоды или ягоды, но, тем не менее, масса фруктов не однородная. Сироп полностью непрозрачный, относительно густой, но не студенистый, отделить от ягод его не удается, он составляет с ними единую массу. Повидло — гладкое плодовое или ягодное пюре совершенно однородной консистенции, густое, но все еще сохраняющее мажущуюся консистенцию. Желе – сгущенный сок плодов или ягод, как правило, прозрачный и желеобразный. Из чего варят варенье и джем. Проще сказать, из чего не варят. Ягоды и фрукты – это понятно. Но варенье варят и из овощей: морковь, тыква, сладкий картофель, перец, красные и зеленые помидоры, баклажаны. Зеленые грецкие орехи и миндаль, различные цветы: розы, мимоза, фиалки, жасмин, акация… В качестве добавки используют алкоголь, шоколад, какао, ваниль, корицу, перец, лавровый лист, базилик, розмарин и т.п. Фантазии нет предела! В чем варят варенье. |


Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.
Отличная закуска!
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 3-3,5 ст.
Вода (кипяток) - 1 ст.
Раст. масло - 4 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л
Начинка:
Помидоры - 5 шт.
Брынза (или творог) - 200 гр
Чеснок - 2 зуб.
Зелень
Соль
Приготовление:
Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.
В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто.
Дать тесту отдохнуть 30 мин.
Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.
Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.
На помидор выложить начинку.
Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.
Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.
Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон.
Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла.
Приятного аппетита!
нашла вкусняшку на просторах инета...
Супер тесто на пельмени и вареники
|
|
https://www.knittingideas.ru/posts/37924-top-v-fil...yandexru&utm_content=title
Модель № 2 - топ с красивым вертикальным ажурным узором - сеткой. Я такой узор пока не встречала, смотрится он очень эффектно. Очень хороший вариант для вязания летних топов и маечек (полностью или частично).

Раппорт этого узора - семь петель в ширину и четыре ряда в высоту. Особенность узора состоит в том, что для получения отверстий провязываются вместе сразу пять лицевых петель. А справа и слева от них делаются двойные накиды. В следующем ряду из них провязываются по две петли (за переднюю и заднюю стенку). Разграничивают эти вертикальные ажурные полосы две лицевые петли.
М
|
СХЕМА У МЕНЯ НЕ ПЕЧАТАЕТСЯ В ПОЛНОМ РАЗМЕРЕ,СМОТРИТЕ ИСТОЧНИК
|