Мы давно привыкли к тому, что слова "мед" и "пчела" неразрывно связаны с понятием "улей". Вот уже много лет сладкое и полезное лакомство производится на пасеках в удобных и модернизированных пчелиных домиках. О тех временах, когда пчелы жили в дуплах, нам, пожалуй, напоминают только приключения Винни-Пуха, с риском для здоровья добывавшего мед на высоких деревьях. А ведь наши предки не знали ульев. Вместо слова "пасечник" в Средние века бытовало прозвище "бортник", то есть человек, занимающийся добычей меда из бортей. Бортями, в свою очередь, называли лесные древесные дупла, в которых поселялись дикие пчелы. Бортники стремились найти естественные пасеки на полянах, не тронутых земледельцами, и так постепенно проникали все глубже и глубже в бескрайние пространства лесов. "К тем ухожаям потягли другие угодья", - писалось в старинных летописях. И действительно, открыв новые места, бортник ставил домик, копал огород около него, а со временем обзаводился и небольшой пашней. Нередко бортные ухожаи тянулись по нескольку десятков километров. Их границы тщательно размечались и охранялись, а иногда по ним определялись и границы государства. Большинство лесов на Руси были поделены между бортниками на бортные ухожаи, которые, в свою очередь, делились на участки, называемые жребиями. Деревья, заселенные пчелами, считались "дельными". На своем участке бортник знал каждое дерево и среди них отличал "дельные с пчелами", "дельные без пчел" (то есть те, в которых есть дупло, но пока нет пчел) и "холостцы" - по толщине они годились для образования дупла, но пока оставались целыми. Поражают масштабы, в которых на Руси добывался мед. Его количество в дуплах было столь велико, что порой бортники не успевали вынимать весь урожай со своих жребиев. Иностранцы, бывавшие в России, оставили записи, в которых сообщают, что в древесных дуплах, кроме свежего меда, нередко находят множество сотов со старым медом. Нередко по лесам встречаются пни небывалой толщины, доверху наполненные медом. Пчелы покидают такие дупла, и мёд остается без хозяев. Удивительный случай описан в одном из русских летописных преданий. Рязанский бортник отправился в лес на поиски новых бортей. Он нашел огромной толщины липу с дуплом. Забравшись на его край, крестьянин стал добывать соты, но по неосторожности сорвался и упал внутрь. Дупло было столь огромным, что незадачливый бортник погрузился в мед по самую шею. Тут бы ему и верная смерть пришла, однако помог небывалый случай. Через некоторое время в дупло за медом полез медведь, который протянул лапы к мёду. Отчаявшийся мужик схватил его за лапы и закричал. Медведи пугливы, поэтому косолапый рванулся из дупла вон и вытащил бортника, после чего они разбежались в разные стороны. Каждое "дельное с пчелами" дерево давало не менее двух пудов меда (то есть 32 кг). Деревья-рекордсмены приносили до 100 кг и более - в зависимости от размера дупла. Для сравнения: на современных пасеках одна пчелиная семья приносит 5-20 кг меда, а рекордными считаются сборы, достигающие примерно 70 кг. Так многие века на Руси процветало древесное бортничество. Мед был настолько распространенным продуктом, что входил во всякого рода расчеты и подати наравне с зерном, маслом и прочими съедобными ценностями. И все-таки со временем бортническое пчеловодство стало приходить в упадок. В чем же причина? Русский климат известен своей капризностью и непредсказуемостью. Порой среди лета из-за вторжения арктических воздушных масс наступает резкое похолодание, губительное для медоносных пчел. Согласно тем же летописным источникам, летом 1601 г. "пала на людей казнь страшная: весною... небо омрачилось густою тьмою, и дожди лили в течение десяти недель непрестанно", а в середине августа ударил мороз, повредивший "зеленый хлеб и все плоды незрелые". Разумеется, о сборе меда в таких погодных условиях нечего было и думать. Среднегодовая температура в XVII-XVIII вв. была необычайно низкой. Метеорологи называют этот отрезок времени "малым ледниковым периодом". Пчелы вымерзали в суровые зимы, погибали от голода, так как не могли в течение дождливого холодного лета сделать достаточных запасов меда. Не случайно в 1775 г. императрица Екатерина II издала указ, освобождающий бортничество от всяческих пошлин, как промысел, почти не приносящий доходов. Пчеловодство стало возрождаться в начале XIX в., когда погодные условия улучшились. За это время пчелы прошли естественный отбор и стали лучше переносить изменчивый российский климат. И вскоре мед снова потек сладкой рекой. Однако бортничеству так и не удалось вернуть свои прежние масштабы. На российских просторах кипела новая жизнь. Леса вырубались для создания новых пахотных пространств, а впоследствии - для нужд
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Светлана
[показать] [показать]Получать новые посты дневника на почту:
Настроение сейчас - Болтливое, любознательное
2. ПЧЕЛИНОЕ ЖИЛИЩЕ
Каждой семье пчел пчеловод предоставляет дере-
вянный ящик — улей (см. рис. 5). В передней стенке улья
имеется щель — леток, через который пчелы выходят
и входят. Раньше пчеловоды использовали вместо дере-
вянных ящиков соломенные корзины (сапетки), которые
и теперь еще употребляются в некоторых местах (рис. 2).
Читатель может спросить: где жили пчелы до того, как
человек превратил их в домашних животных? Хотя пчело-
водство очень древнее занятие — египтяне разводили пчел
еще 5000 лет назад, о чем мы знаем по изображениям, со-
хранившимся в храмах и гробницах фараонов,—сами пчелы гораздо древнее, и до тех пор, пока человек не взял
на себя заботу о них, они жили в диком состоянии.
Нередко случается, что семья пчел улетает от пчелово-
да и поселяется в лесу, в дупле дерева. Это и есть
первобытное жилище пчел, а так как в прежние времена ду-
плистых деревьев было больше, чем теперь в наших совре-
менных культурных лесах, то пчелы не испытывали недостатка в жилищах.
Дерево, как, впрочем, и сапетка или улей, служит только внешней защитой пчелиного жилья; внутренность «дома» пчелы сооружают для себя сами, строя из воска соты Некоторые пчеловоды используют под жилище пчел деревянную колоду, которая представляет собой не что
иное, как кусок дерева с дуплом. Ульи этого типа
стоят ближе всего к первобытному жилищу пчел. Внутри
сапеток также образуется похожее на дупло защищенное
пространство; преимущество их в том, что их легче и удобнее перемещать.
Однако внутренность всех этих старых пчелиных жи-
лищ малодоступна для пчеловода, и он не может вмешать-
ся в жизнь пчел. Вот почему, когда в середине прошлого
столетия 1 решили дать пчелам в качестве жилища дере-
вянный ящик со съемной задней стенкой и подвесить вну-
три несколько деревянных рамок, в которых пчелы могут
построить соты (рис. 5), это был большой прогресс в пче-
ловодстве. Теперь каждый отдельный сот можно вынуть
вместе с рамкой из улья, осмотреть его, в случае надобно-
сти исправить, а затем снова поставить в улей. Можно так-
же выбрать отдельные заполненные медом соты и заме-
нить их пустыми, не слишком беспокоя при этом семью,
тогда как при старой системе для изъятия меда приходи-
лось разрушать постройки, а часто и уничтожать всю
семью. Поэтому ульи с подвижными сотами получили широкое распространение.
Продолжение следует. (глава большая, а всего в книге - 14 глав и 208 страниц. Поэтому я пишу частями.) А кому интересно, выразите мнение своё - даже если ошибки или нарушения - всегда я могу исправить или удалить.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Вы любите Вино!
[показать]
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Вы любите чай!
[показать] [показать]
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Вы любите Сок!
[показать] [показать]
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Вы любите лимонад!
[показать] [показать]
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Вы любите Какао!
[показать] [показать]
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Открытый
[показать] [показать]Получать новые посты дневника на почту:
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Интуитивный
[показать]
[показать]Получать новые посты дневника на почту:
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Моя любимая пора года - Весна
[показать] [показать]Получать сообщения дневника на почту:
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Овен: [Вы утюг]
[показать] [показать]Получать сообщения дневника на почту:
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Овны [гороскоп совместимости]
[400x287]ОВЕН и ОВЕН:
Такие союзы бывают, хотя не так уж и часто. Брачный союз между ними – не что иное, как вулкан с двумя кратерами, причем один из них всегда и постоянно находится в рабочем состоянии. А то, глядишь, и сработают сразу оба. Самое интересное, забавное и примечательное здесь то, что один не похож на другого. «Легкий ветерок» для одного будет воспринят другим как настоящая буря, ураган. Как показывает совместная жизнь таких пар, этот союз полностью зависит от степени способности одного овна подчиниться воле другого. Уже в течение «медового месяца» выяснится: кто кого будет укрощать, обуздывать, а кто из них станет «домашним и ручным».
ОВЕН и ТЕЛЕЦ:
Без сомнения, Овен для Тельца является самым решительным, сильным и надежным партнером из всего Зодиака. Для Тельца хорошо то, что Овен сразу же может «причаливать», куда только Тельцу угодно и сразу же встать «на якорь». Со своим Овном Телец никогда и нигде не пропадет. Овен, конечно, может быть и верным, и преданным, очень заботливым и справедливым, но у него также имеются свои «но», и их немало. Уже сама судьба Овна беспокойна и изменчива. Это «действующий вулкан», на котором придется сидеть Тельцу. Несмотря на то, что они оба любят работать и заниматься дома, постоянно что-то в нем переделывая, украшая и улучшая свой домашний очаг, оба партнера находятся в вечных спорах из-за каких-то мелочей, что порой мешает им подолгу находиться вместе.
Каждый должен иметь свою личную комнату, территорию, хотя ночью – только вместе. Телец создаст для своего Овна наилучшие условия как для работы, так и для отдыха. Причем, чем больше Овен кипятится и бурлит, тем спокойнее становится Телец. А для Овна это является лучшим лекарственным средством как для тела, так и для души.
ОВЕН и БЛИЗНЕЦЫ:
Между Овнами и Близнецами быстро рождаются чувства симпатии и взаимопонимания. Нередко любовь приходит с первого взгляда. И все же длительный и счастливый брачный союз здесь не гарантирован. Главный виновник этого – весьма поверхностные чувства Близнецов и то обстоятельство, что у них почти всегда все «двоится», то есть существует в двойном размере – друзья и подружки, работа и хобби, дома и квартиры, а также и партнеры по любви и браку. Близнецы – это прекрасный и забавный возлюбленный на короткое время.
Удивительно хорошее согласие между этими знаками существуют тогда, когда их объединяют общие идей и планы, общие дела и цели. Овен как деловой партнер Близнецам просто необходим. Близнецы фонтанируют идеями и планами, из которых Овен выберет только самые жизнеспособные, нужные и необходимые и, объезжая все «подводные камни», обходя все острые углы, не признавая никаких препятствий , претворят их в жизнь.
ОВЕН и РАК:
Этот брачный союз весьма проблематичен. Несмотря на существование сильного физического притяжения, у этой пары весьма большие расхождения во многих сферах и областях жизни. Овны постоянно притягивают более слабые создания, в том числе и Раков, которым так хочется на деле испытать огненный темперамент Овна. Рак в объятиях Овна в минуты забвения переживают бешеные душевные волнения и бурю чувств. Но, к сожалению, это всего лишь буря в стакане, так как противоположные черты характера и нрава не позволяют войти в состояние «душа в душу». В этом союзе, разумеется, будет властвовать Овен, и только от его гуманности и благоразумия и сдержанности будет зависеть судьба этой пары.
ОВЕН и ЛЕВ:
Хотя здесь много общего, как в темпераменте, так и характерах и нравах обоих, данный союз не может существовать без настоящей и глубокой любви. Львы со своей смелостью и храбростью могут преодолевать самые сложные препятствия в жизни и любви, но… только не в брачном союзе. Если в природе звери трепещут перед львом, то в браке даже сам Лев трепещет перед Овном. У обоих партнеров примерно одинаковая пылкость и страстность, но если у Овна его вулканическая деятельность имеет все же целевую цикличность, то Лев может дымиться и днем и ночью без перерыва. Это одна из наиболее существенных разниц между ними. Еще добавим, что семейные средства должны находиться в руках Овна, ибо Лев всегда будет их по-царски транжирить налево и направо. Этот брачный союз станет счастливым лишь в том случае, если Лев будет соответствовать всем требованиям Овна, как по внешним, так и по душевным качествам, если он будет безропотно подчиняться своему Овну, иначе разрыв и разлад супружеской жизни обеспечен.
ОВЕН и ДЕВА:
Этот брачный союз всегда будет проблематичным. С холодной и расчетливой Девой даже дружба будет неустойчива. Зато здесь может существовать идеальное деловое сотрудничество или соавторство.
ОВЕН и ВЕСЫ:
Здесь Овен встречается со своим антиподом из Зодиака. Несмотря на то, что оба партнера по своему душевному складу
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Стрелец
[показать] [показать]
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Козерог
[показать]
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Рыбы
[показать] [показать]
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Водолей
[показать] [показать]
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Скорпион
[показать] [показать]
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Вы весёлый
[показать] [показать]
Настроение сейчас - Принятие, я стараюсь
Конечно, тест научным не назвать. Но вопросы касаются отношений, взаимопонимания. И интересно было узнать: какой результат?
Наши поздравления! У тебя определённо есть чутьё на людей. Они для тебя не делятся просто на плохих и хороших, своих и чужих. Ты умеешь подобрать ключик почти к каждому уже после самых первых фраз разговора. Ты угадываешь настроение собеседника и наверняка знаешь, чем можно обрадовать или утешить близких тебе людей. Из тебя вышел бы неплохой психолог, воспитатель или менеджер по работе с персоналом.