Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пекла корж для торта,но он вышел очень высоким.Пришлось перерезать его пополам.Одна часть пошла на торт, который я запланировала. А с другой части коржа я решила по фантазировать. В итоге вышел не очень сладкий,нежный и вкусный торт.Он немного похож на торт"Битое стекло".

Читать далее...

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение



Острая закуска из кабачков.

+ читать дальше

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение




Запеканка из грибов с сыром

Продукты:
-крупные свежие шампиньоны,
-лук,
-1 сырое яйцо,
-твердый сыр,
-панировочные сухари,
-пучок зелени,
-соль, специи.


Приготовление:

*Крупные грибы моем, срезаем нижнюю часть ножки, снимаем пленку с шляпки. Мелко режем ножки грибов. Шляпки оставляем целыми.
*Лук режем кубиками и обжариваем.
*Зелень нарезаем мелко.
*Добавляем к грибам обжаренный лук, яйцо , натертый сыр, сухари, мелко нарезанную зелень, соль, специи и хорошо перемешиваем.
*Начиняем полученной смесью шляпки, сверху посыпаем сыром и сухариками.
*Выкладываем в форму для запекания и запекаем минут 15-20 .
*Запеченные грибы с сыром выкладываем на тарелку выложенную листьями салата.
Приятного аппетита!
ibestrecept.ru

Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение



В детстве я очень любила есть все, что приготовила моя бабушка. Она жила в деревне. До сих пор не могу забыть ее картошечку из печки. За всю свою жизнь ничего вкуснее я не ела. Утром она ставила картошку в русскую печку и мы уходили на огород. Возвращались к обеду. Бабушка доставала из печки эту картошечку. Запах от нее распространялся по всему дому. Я каждый день ее просила приготовить ее снова и снова.
Сейчас у меня нет русской печки. Я готовлю ее в духовке, строго следуя рецепту.

Делюсь с вами, мои дорогие, рецептом моей любимой бабушки.




Далее  

Это цитата сообщения mari1a1a Оригинальное сообщение



Ингредиенты:
Тесто для пиццы
8-10 кусков ветчины
8-10 кусков салями
8-10 кусков пепперони
4-6 кусков твердого сыра
4-6 кусков моцареллы
8-10 листов базилика
1 столовая ложка оливкового масла
1 чайная ложка орегано
соус маринара

Приготовление:

1. Духовку нагрейте до 200 градусов.
2. Раскатайте тесто для пиццы в прямоугольник и выложите его на противень, застеленный бумагой для выпечки.
3. Выложите первым слоем, чередуя, ветчину, салями и пепперони. Вторым, третьим, четвертым и пятым слоем выложите сыры-базилик-сыры-базилик.
4. Острым ножом сделайте надрезы с обеих сторон прямоугольника и переплетите их, чтобы получилась косичка.
5. Сбрызните сверху оливковым маслом и присыпьте орегано.
6. Выпекайте в течение 15 минут до золотисто-коричневой корочки.
7. Слегка остудите и подавайте с соусом маринара.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Love_777 Оригинальное сообщение





Идеальный шоколадный торт в шоколадной глазури

Ингредиенты:
Сахар – 2 стакана
Мука – 220 г
Какао – 70 г
Разрыхлитель – 1,5 чайной ложки
Сода – 1,5 чайной ложки
Соль – 1 чайная ложка
Яйцо – 2 шт
Молоко – 225 мл
Оливковое масло – 90 мл
Ванилин – 2 чайных ложки
Горячая вода (кипяток) – 240 мл
Шоколадная глазурь:
Сливочное масло – 115 г
Какао – 60 г
Сахарная пудра – 375 г
Молоко – 75 мл
Ванилин – 1 чайная ложка

Приготовление:
Глазурь:
Растопите масло, смешайте с какао. Постепенно (чередуя) всыпьте сахарную пудру и молоко, взбивая до однородной массы. Добавьте ваниль и перемешайте все снова тщательно.

Духовку нагрейте до 175°C. 2 круглых формы для торта смажьте сливочным маслом. Просейте сахар, муку, какао, разрыхлитель, соду и соль. Вбейте яйцо, добавьте молок, оливковое масло и ванилин. Взбейте миксером на средней скорости (около 2 минут). Влейте горячую воду. Замесите тесто и разлейте его равномерно в приготовленные формы. Выпекайте 30-35 минут. Проверьте зубочисткой на готовность. Остудите. Промажьте глазурью между коржами и по всей поверхности снаружи. Присыпьте тертым шоколадом.
( из нета )

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

 

Читать далее...

Это цитата сообщения mari1a1a Оригинальное сообщение



Сырные лепёшки!
Светлана Голубева

Эти лепёшки хороши для супчика,но подойдут для,того чтобы уложить в них начинку(любую ,на ваше усмотрение).
150 гр.тёплой (кип. воды),
1 ч.л. сух.дрожжей,
50 гр. тёртого сыра,
1 ч.л. сах.песка,
0.5 ч.л. соли.
1 стол.л.раст. масла.
мука-2.5 стакана.
Замесить тесто,через 30 минут опутить,разделить на шарики.
Дать им немного подойти ,раскатать,уложить на смазанный противень.Сверху можно посыпать зеленью(я посыпала приправкой"прованские травы").
Через 20 минут можно выпекать.




Сырные лепёшки с начинкой!
Светлана Голубева

Филе кур-1 шт.
Листья салата,
Св. огурец,
Помидор,
Сметана-1 стол.л.
Майонез-1 стол.л.
Кефир-2 стол.л.
Чеснок-2 зуб.
Филе разрезать поперёк на 3 части.
Каждую хорошо отбить+соль,перец,чеснок,смазать немного майонезом.Кусочек мяса запанировать в панир. сухарях,обжарить с 2-х сторон.
Нарезать мелким кубиком огурец и помидор.
Для соуса смешать в миске сметану,майонез,кефир+чеснок,соль,перец,карри,зелень( я ещё добавила щепотку приправы для шавермы).
Каждую лепёшку надрезать,уложить листик салата,мясо,салат из овощей,соус.Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

 

Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

 

Читать далее...

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Название говорит само за себя. Антоновка - один из самых ароматных сортов яблок, а содержания железа в нем настолько высоко, что будем есть и улучшать состав крови. Вкусное какое лекарство - все бы такие были. Достаточно сладкое тесто отлично сочетается с кисловатой яблочной начинкой, но смягчается белковой прослойкой, плюс аромат корицы! Ммммм...пальчики оближешь! Пирог очень сытный, а значит удовольствие можно растянуть. Особенно хорош в холодном виде!

Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

 

Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

 

Читать далее...

Это цитата сообщения ВС_елена_Я Оригинальное сообщение




ДАЛЬШЕ

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

 

далее

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение



Шоколадно-сырный торт.

Тортик имеет ярко-выраженный шоколадный вкус с сырной ноткой.
+ читать дальше

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

 

Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

 

Читать далее...