Это цитата сообщения Элеонора_Дремина Оригинальное сообщение
С ДНЕМ ПОБЕДЫ!!!
|
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Кабачки с фаршем
[448x329]Обалденный рецепт от Анны Мецгер/Цахер. По системе минус 60 мы его кушаем на обед или завтрак.
500-600 гр.фарша (говядина), посолить, поперчить. Добавить яйцо, столовую ложку томатной пасты, луковицу, 3 дольки чеснока. Все хорошо перемешать.
Молодые кабачки помыть (кожицу не снимать, а у старых наоборот снять), порезать кружочками, чуть присолить, посыпать перцем, добавить немного соевого соуса.
Берем деревянные шпажки и поочередно нанизываете: кабачок - фарш - кабачок - фарш… С концов должен быть кабачок.
Теперь на фольгу кладем шашлычок, сворачиваем конфеткой и запекаем 30минут в духовке. Затем разворачиваете и посыпаете тертым сыром и на 5 минут вдуховку. Сверху посыпать зеленью.
Блюдо готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Это цитата сообщения Meloman62 Оригинальное сообщение
***Валерий ЗАЛКИН - ЗАПАХ СИРЕНИ***
[680x665]
[680x510]Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Пирожки из картофельного теста с грибами
[325x245]Очень вкусные, нежные пирожки. Не стыдно и гостям подать. Едят так, что за ушами пищит.
Нужно
5 крупных картофелин
белок от одного сырого яйца
2 столовых ложки муки
Для начинки
150 гр.свежих, маринованных или замороженных грибов
Чайная ложка сливочного масла
небольшая луковица
желток яйца для смазки
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Без заголовка
Пицца в миниатюре: маленькие пепперони
Эти маленькие ребята невероятно простой и вкусный способ накормить того, кто жуть как хочет пиццы. А кто не любит пиццу, пиццу ведь любят все [показать] Эти “маффины” почти как пицца, только наоборот. Сладкий красный перец, салями и сыр внутри, а сверху хрустящее тесто и томатный соус.
Если у вас есть форма для выпечки кексов – вы снаряжены. А если нет, то это самый подходящий момент, чтобы её приобрести, иначе пропустите парад мини-пицц!
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ:
- 3/4 стакана муки
- 3/4 чайной ложки пекарского порошка (разрыхлителя для теста)
- 3/4 стакана молока комнатной температуры
- 1 яйцо
- 100 грамм натёртого сыра Моцарелла
- 1 сладкий перец, порезанный небольшими кубиками
- 100 грамм салями, порезанной небольшими кубиками
- 2 столовые ложки мелкопорубленного базилика
- кетчуп или томатный соус
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Разогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте любым маслом форму для выпечки кексов.
- В большой ёмкости смешайте просеянную муку и пекарский порошок, понемногу добавьте молоко и яйцо.
- В получившееся тесто добавьте сыр, перец и салями. Оставьте полученную массу постоять в тепле около 10 минут.
- Перемешайте тесто еще раз и равномерно распределите по формочкам. Выпекайте до золотистой корочки 20-25 минут.
- Слегка подогрейте томатный соус в микроволновой печи и добавьте в него базилик.
- Часть базилика посыпьте на получившиеся мини-пиццы. Подавайте с тёплым томатным соусом.
Приятного аппетита! [показать]
Это цитата сообщения In_search_of_ideal Оригинальное сообщение
КОСМЕТИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ОЧИЩЕНИЯ СУХОЙ КОЖИ
Сухая кожа имеет большое достоинство: при правильном уходе она выглядит красивой и здоровой. Но если за такой кожей ухаживают неправильно, то это может привести к таким проблемам, как шелушение, стягивание, ранние морщины.
В сухости кожи виновата недостаточная деятельность сальных желез. Они продуцируют меньше жира, чем требуется для образования природной защитной пленки, которая не только защищает кожу от вредных внешних воздействий, но и предохраняет от высыхания.
Естественный кожный жир — лучшее средство для сохранения влаги, поэтому его недостаток тут же сказывается на водном балансе кожи. Роговые клетки становятся сухими, шелушащимися, их взаимная связь ослабевает, и влага может легко испаряться. Вредным раздражающим веществам также становится легче проникать внутрь, поэтому сухая кожа часто становится болезненно чувствительной и быстрее стареет.
К сожалению, даже самый лучший уход не заставит вялые сальные железы вырабатывать больше жира. Они реагируют на определенные гормональные сигналы по плану, заложенному в организм генетически, и повлиять на него нет возможности. Кроме того, сухость кожи может быть следствием возрастных изменений в организме, а также плохой экологии.
Но правильный уход все-таки может возместить то, чего коже недостает.
При уходе за сухой кожей главное — регулярное питание, увлажнение и защита от солнечных лучей. Девиз для ежедневного ухода такой: лучше меньше, да лучше. Потому что сухая кожа не только обидчива к пренебрежению, но и не любит, когда ее перегружают средствами ухода или слишком часто удивляют новыми препаратами.
Очищают сухую кожу два раза в день. Утром достаточно освежить сухую кожу теплой водой и/или туалетным молочком. Затем лицо протирают тонизирующим лосьоном. После этого можно нанести дневной крем, легкий по консистенции, но имеющий в своем составе масла и увлажняющие вещества. Помимо этого, дневной крем должен содержать светофильтры, которые защитят кожу от светового старения.
Вечером лицо очищают нежным косметическим молочком, которое содержит, помимо всего, успокаивающие и питательные вещества. Так как молочко растворяется в воде, его смывают, но для этого обязательно использовать улучшенную воду. Можно применять также очистительные кремы, масла специально для сухой чувствительной кожи.
После очищения на кожу наносят ночной питательный крем, богатый и жирами, и увлажняющими веществами, а также содержащий витамины. Если кожа особенно бедна влагой, под ночной крем можно наложить чисто увлажняющее средство, например гидрогель.
Сухой коже два раза в неделю необходимы питательные и увлажняющие маски.
Лосьоны и настои для ухода за кожей.
Есть рецепты лосьонов специально для ухода за сухой кожей.
• Для очищения сухой кожи хорошо подойдет лосьон из лепестков розы: 3 стакана сухих лепестков красных роз залить миндальным или персиковым маслом, чтобы оно по крыло лепестки; поставить на паровую баню и нагревать до обесцвечивания лепестков. Этим лосьоном следует протирать лицо несколько раз в день.
• 1 столовую ложку цветов шиповника залить 1 стаканом кипятка, настаивать в течение 30 минут, процедить. Это прекрасный лосьон для протирания сухой кожи.
• К 2 чайным ложкам сухой мяты добавить 0,5 литра воды, прокипятить 2 минуты. Влить в этот отвар 0,5 литра яблочного уксуса (можно взять виноградный), остудить и добавить 2 столовые ложки отвара лепестков розы. Перелить лосьон в темную бутылку и регулярно протирать им лицо.
• Горсть цветков бузины залить 1 стаканом кипятка, настаивать в течение 10 минут, охладить и процедить. Бузину можно заменить аптечной ромашкой, липовым цветом или шалфеем. Все эти настои смягчают и очищают кожу лица, снимают раздражение.
• Можно также приготовить лосьон из березового сока. 2 стакана березового сока вылить в стеклянную банку, смешать с 1 чайной ложкой поваренной соли и 1 столовой ложкой меда. После того как соль растворится, процедить полученную смесь через марлю и добавить 1 стакан водки. Этого количества вам хватит на год. Лосьоном смочить лицо и не смывать в течение 1—2 часов. Им можно пользоваться и при нормальной коже.
• 1 столовую ложку цветов липы смешать с таким же количеством измельченной зелени укропа, затем 1 столовую ложку смеси заварить 1,5—2 стаканами кипятка, настоять, процедить. Протирать лицо утром и вечером.
• 1 столовую ложку растертой земляники размешать в 1 стакане холодной воды, процедить через несколько слоев марли или ваты, добавить 0,5 чайной ложки глицерина. Такой лосьон не только очищает, но и питает кожу.
• 2 столовые ложки смеси лепестков жасмина, мака, розы, липы, ромашки залить 1 стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить. Лосьон используется для очищения и смягчения сухой кожи.
[614x479]
...Что есть любовь? - Порыв безумства,
Фонтан беспечности, умение прощать,
Желанье с головою окунуться друг в друга,
Страх друг друга потерять...
Боязнь без нежности остаться,
Что так мила, замены коей нет,
С которой бы вовек не расставаться,
Без скупости деля до окончанья лет!
...Любовь - есть взгляд прямой прозрачный,
Есть свет луны и шёпот по ночам.
Она - и день осенний серый мрачный,
И дрожь весны знакомая плечам...
И радость встречи долгожданно страстной,
И вялость жизни в пустоте разлук,
Когда существование напрасно
Без робкого прикосновенья милых рук...
Что есть любовь? - слезинка счастья,
Признанье слабости, души переворот...
Любовь есть власть без жажды этой власти,
Любовь есть ненависть, но ненависть наоборот.
[529x96]
Приходите...к костру моему...отогреться...
Все у кого...боль...и...иней на сердце...
Те...кому радости выпало...мало...
Те...кого...время...потери...достало...
И принесите...с собой...каждый...щепку...
Или...слегка...обгоревшую...ветку...
Что бы костер...не погас...в день ненастья...
Вместе...согреем...озябшее...счастье...
Руки...друг другу...протянем...и...осень...
Не обожжет нас костром...своим очень...
К южному солнцу...отправим...печали...
Все мы...немного...от жизни...устали...
Ну...не скрывайте...улыбку...надежды...
Вечной...зимы...разбросайте...одежды...
Льды...все растают...от солнечных взглядов...
Чувство...любви...ведь оно всегда рядом...
Только...очки на минутку...снимите...
Просто...мои дорогие...живите...
Случаются встречи. Бывают разлуки.
Усталые
плечи, парящие руки
Льда холод во взгляде и счастье в походке
Бывают
потери. Бывают находки.
Бывают трагедии. Рядом – удачи.
Смеются
от горя. От радости плачут.
Конечно, бывает, что всё так, как надо:
И
плачут от горя, смеются, коль рады,
Но чаще, как раз, всё совсем
по-другому:
Коль дома всё есть – так стремятся из дома
И
рвутся туда, где опасно и дико,
Едят волчью ягоду, как землянику,
Летят
на огонь, обжигаясь, сгорая,
С улыбкой блаженства в огне умирая!
Так
дни нашей жизни, как карты в колоде
Тасует Судьба. Всё без логики,
вроде,
Но в калейдоскопе случайных событийДаётся нам шанс
для познаний, открытий!
ОДНО не дано разгадать нам до века:
Характер
и Душу себя!
ЧЕЛОВЕКА!
[500x500]
Давно простилась с нами юность,
А мне все кажется - вчера
Ночей задумчивую мудрость
Мы видим в зеркале с утра.
Но сердце знать покой не хочет,
Не верит, что наступит срок.
Вторая молодость приходит
К тому, кто первую сберег.
Года, как птицы, пролетели
И не оставили следа.
Как мы любить и жить хотели!
Мы были молоды всегда!
И все ж, в душе огонь не гаснет
И нет в ней холода зимы.
Я верю: будет жизнь прекрасней
Из-за того, что жили мы.
В седом тумане скрылась юность,
Но сердце прошлым дорожит.
Оно хранит мечту и мудрость,
Любви чудесный свет хранит.
Нам счастье снова улыбнется,
Подарит дней счастливых впрок.
Вторая молодость вернется
К тому, кто первую сберег!
[570x500]
Что это значит, быть половинкой...
Мыслями вместе, дышать в унисон…
Чувства, желанья, сплетать паутинкой…
Не прерывая их, даже на сон…
Чувствовать боль, когда близкому плохо…
Слезы под ветер бросать за него…
И до последнего самого вздоха…
Рядом быть с ним, не прося ничего…
Может кому-то покажется странным…
Что уставать от друг друга - нельзя…
А, просыпаясь - желать? Быть желанным?
Нежность, с улыбкой любимым неся…
Ты еще спишь…Я не рядом, но вместе…
Чтобы был теплым твой утренний сон…
Солнце зажгу для тебя в поднебесье…
Светом укутаю с разных сторон…
Может на кухне, там хлопнула дверца?
Чайная ложечка звякнула в кружке?
Ты обнаружишь с утра мое сердце…
Рядом с тобою… Лежит на подушке
[600x400]
Это цитата сообщения Anna_Atz Оригинальное сообщение
Кушаем и не поправляемся
Минимально необходимое количество калорий в сутки
Трудно установить абсолютный нижний уровень потребности в калориях, потому что каждый имеет индивидуальные характеристики тела и характер деятельности. Органы здравоохранения предоставляют лишь некоторые исходные данные - это 1200 калорий в день для женщин и 1800 калорий в день для мужчин.
Большей точности и конкретности в этом вопросе достичь нереально. Или вы оседлый человек с малоразвитой мышечной массой? Или кто-то высокий, мускулистый и много двигающийся? В любом случае приведенные выше цифры могут послужить только отправной точкой.
Кушаем в своё удовольствие и будем стройными!
Это цитата сообщения galina_emelyukova Оригинальное сообщение
экскурссия по эрмитажу
| [457x83] [800x600] В Государственном Эрмитаже хранятся и предметы искусства из петербургских императорских дворцов, коллекции, собранные в течение XVIII-XIX вв. русскими императорами, а также многочисленные произведения, созданные по царским заказам знаменитыми мастерами Европы. [показать]21. Античный дворик [302x149]22. Зал Афины [302x149] [302x149]24. Двадцатиколонный зал [302x149]25. Русский интерьер [302x149]26. Русский интерьер [302x149]27. Русский интерьер [302x149]28. Русский интерьер [302x149]29. Русский интерьер [302x149]30. Русский интерьер [302x149] [457x83] |
Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Картофель фаршированный, запеченный в беконе
- несколько картофелин
- 500 г фарша
- 100 г сыра
- зелень петрушки
- зеленый лук
- упаковка бекона
- растительное масло
- маленькая репчатая луковичка
| [показать] |
Отвариваем картошку в мундире до полуготовности в течение 10-12 минут. Сливаем воду, даем остыть и чистим.
Затем режем картофелины пополам (не путать половинки разных картофелин между собой) и подготавливаем их для фарширования, аккуратно вынимая середину половинок (вынутое вскоре пригодится для котлеток - см. далее). Середину удобнее вынимать ложкой-нуазеткой (полусферическая ложка с острыми краями), но можно и ножом, хотя гораздо хлопотнее. А можно однажды пожертвовать одну чайную ложку, сделанную из нержавейки, и заточить ей кромки. |
|
| [показать] |
Пока варилась картошка, мы обжарили на растительном масле фарш. В процессе жарки фарш посолили, поперчили и добавили в него мелко нарезанную маленькую луковичку.
Затем дожарили до готовности и остудили. (Часть обжаренного фарша отложим для котлеток - см. в конце рецепта.) |
|
| [показать] |
Смешиваем фарш с натертым сыром и зеленью.
|
|
| [показать] |
Берем упаковку нарезанного бекона.
|
|
| [показать] |
Фаршируем половинки картофелин, складываем их вместе, сверху плотно обматываем беконом и закалываем зубочисткой.
Выкладываем фаршированные картофелины на противень, смазанный растительным маслом, и запекаем в предварительно разогретой духовке около 30 минут при температуре 180-200 градусов С. Подаем к столу горячей. Отдельно подаем сметану, томатный или какой-либо другой соус, рубленую зелень и подходящие напитки. |
|
| [показать] |
Пока картофель запекается, обрезки картошки смешиваем с оставшейся обжаренной начинкой и зеленью, хорошенько разминаем, формируем котлетки (в середину каждой котлетки можно поместить по кусочку сливочного масла), обваливаем их сперва в льезоне |
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Баранья нога, запеченная целиком с травами, курагой и копчёностями
