• Авторизация


Еще раз о кашах. 22-02-2013 13:56

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Постные каши - вкусно и полезно

Вкусно приготовленные каши помогут разнообразить постное меню.

Принято считать, что Великой пост – это подвиг, страдание, испытание, борьба с соблазнами, и не всякий человек способен выдержать 7 недель на скудном пайке. Но почему питание в пост должно быть скудным? Это в корне неверный взгляд. Хотя цель поста – очищение во всех смыслах, голодать вовсе не обязательно. Достаточно более ответственно подходить к планированию рациона. Существует множество питательных и полезных продуктов, которые были известны нашим предкам. Некоторые из них можно найти в современных магазинах, конечно, если знать, что искать.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет домашний к чаю. 08-02-2013 17:41

Это цитата сообщения НатальяГончарова Оригинальное сообщение

Рулетик к чаю за 20 минут

Недавно нашла отличный сайтик для тех, кому нужны изделия из искусственного камня по приемлемой цене.

Если вас заинтересовала моя находка, тогда милости прошу на сайт.

Приятного просмотра!


Рулетик к чаю за 20 минут

 
     

 


Это очень вкусный рулет к чаю, на приготовление которого у меня уходит всего 20 минут, и съедается он тоже очень быстро.

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Лиру ... отсылает меня ...на попозже. 05-02-2013 16:50


Третий день ЛИРУ "отказывается" работать со мной: ни сообщения не принимает, ни друзей почитать не дает. Типа "зайдите позже, страница не открывается". Вот прорвалась, вроде. Попытка№1
комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста впрок. 02-02-2013 06:21

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Капуста на зиму (хранится годами)

[401x399]

Этот рецепт хорош, когда наросло много ранней капусты и вилки начало рвать пополам. Как правило, ранние сорта капусты не годятся для засолки и квашения, а по этому рецепту капуста не просто получается вкусной и хрустящей, но и хранится долго.
Так же можно готовить любую капусту, не только раннюю. Капуста получается сладко-кислой, хрустящей и в меру твердой.

* Капуста
* Укроп (зонтики)
* Лист лавровый
* Перец черный горошком


Режем капусту крупно, произвольно или рвем руками, если она ранних сортов и хорошо рвется. Заливаем кипятком и варим с момента закипания 5-8минут.
На дно стерилизованной банки кладем перец, лавровый лист и наполняем банки готовой капустой, прикрываем крышками, чтобы капуста не остыла, пока кипятится маринад.
Кипятим маринад: в кастрюлю наливаем воду, уксус + соль + сахар - и на огонь, пока не закипит.
* Вода — 5 стак.
* Сахар-песок — 1 стак.
* Соль — 3 ст. л.
* Уксус (9%) — 150 г
* Зонтики укропа (при заливке в банки, их вынуть и выбросить)
[400x300]
Потом заливаем горячим маринадом банки и закатываем.
Этого объёма маринада хватает на 2 2х литровые банки. Все зависит от того, как плотно уложена капуста в банки.
Можно в маринад добавить несколько колечек свеклы и прокипятив, убрать их, так же как и укропные зонтики. Тогда цвет капусты будет розовым.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний йогурт. 31-01-2013 21:58

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Домашний йогурт (рецепт)

Домашний йогурт (рецепт)

[показать]
Автор рецепта - Нюсичка

Йогурт - незаменимый по питательности и содержанию ценных элементов пищевой продукт. Йогурты полезны и взрослым и детям, ведь благодаря наличию в этом вкуснейшем продукте живых бифидобактерий, улучшается стул, улучшается в целом работа пищеварения. Небольшая справка: взрослым и пожилым людям пить молоко в чистом виде не желательно, оно долго переваривается, в то же время как йогурты - полезны людям в любом возрасте. Косметологи утверждают, что регулярное употребление натурального йогурта улучшает цвет кожи, сводит к минимуму появление на коже угрей и прыщей (особенно актуально для подростков).

[280x]

Приготовление рецепта Домашний йогурт:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картофель, кура и цветная капуста в духовке. 26-01-2013 20:28

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Запеченные молодой картофель, курица и цветная капуста

Запеченные молодой картофель, курица и цветная капуста

 

Потребуется:

Куриные ножки
Молодой картофель
Цветная капуста
Сыр
Зелень
Майонез
Чеснок, соль, перец черный молотый, базилик
Противень с высокими бортиками

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитва. 25-01-2013 19:16

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

Молитва святителю Луке, исповеднику, архиепископу Крымскому


О всеблаженный исповедниче, святителю отче наш Луко, великий угодниче Христов. Со умилением приклоньше колена сердец наших, и припадая к раце честных и многоцелебных мощей твоих, якоже чада отца молим тя всеусердно: услыши нас грешных и принеси молитву нашу к милостивому и человеколюбивому Богу, Емуже ты ныне в радости святых и с лики ангел предстоиши. Веруем бо, яко ты любиши ны тою же любовию еюже вся ближния возлюбил еси, пребывая на земли.
Испроси у Христа Бога нашего да утвердит чад Своих в духе правыя веры и благочестия: пастырям да даст святую ревность и попечение о спасении вверенных им людей: право верующия соблюдати, слабые и немощныя в вере укрепляти, неведущия наставляти, противныя обличати. Всем нам подай дар коемуждо благопотребен, и вся яже к жизни временней и к вечному спасению полезная. Градов наших утверждение, земли плодоносие, от глада и пагубы избавление. Скорбя-щим утешение, недугующим исцеление, заблудшим на путь истины возвращение, родителем благословение, чадом в страсе Господнем воспитание и научение, сирым и убогим помощь и заступление.
Подаждь нам всем твое архипастырское благословение, да таковое молитвенное ходатайство имущи, избавимся от козней лукаваго и избегнем всякия вражды и нестроений, ересей и расколов.
Настави нас на путь ведущий в селения праведных и моли о нас всесильнаго Бога, в вечней жизни сподобимся с тобою непрестанно славити Единосущную и Нераздельную Троицу, Отца и Сына и Святаго Духа. Аминь.




Gaviota-7
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про рыбу. 24-01-2013 18:58

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Маленькие хитрости при приготовлении рыбы.

[556x417]

 

1. Перед обработкой рыбы, поместите ее в посуду с водой, если рыба тонет она свежая, если нет, то откажитесь от приготовления данного продукта.
 
2. Для устранения сильного запаха при жарении рыбы в растительное масло положите одну картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.
 
3. Рыбный бульон солят в самом начале варки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт. 24-01-2013 18:23

Это цитата сообщения Лена_Андерс Оригинальное сообщение

Самый быстрый и вкусный торт

Ингредиенты:
-яйца – 2 шт.,
-сахар - 1 ст.,
-молоко – 1 ст.,
-варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника),
-соды – 2ч.л.,
-2 ст. муки.
Крем для торта:
-сметана – 2 ст.,
-сахарная пудра – 1/2 ст.

Приготовление:
Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан молока, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты. Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры. Коржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник.

[604x453]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт из виноградного сока. 23-01-2013 20:23

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Пеламуши рецепт

Пеламуши рецепт


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим селедку дома. 23-01-2013 19:44

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ ЗАСОЛКИ СЕЛЁДКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПовидлЫ!!! 21-01-2013 19:51

Это цитата сообщения Tessa_Fiery-Phoenix Оригинальное сообщение

Повидло. 60 рецептов

 

Повидло

  Повидло - это уваренное фруктовое или ягодное пюре с сахаром. Наиболее распространены яблочное, абрикосовое, вишнёвое, сливовое, клюквенное и грушевое повидло. Если ягоды очень сладкие, то в некоторых рецептах предлагают добавлять лимонную кислоту или лимонный сок. Для ароматизации повидла подойдут корица, ваниль, имбирь, гвоздика или сочетание сразу нескольких пряностей.

В разделе "Повидло" 60 рецептов

жмём на название понравившегося рецепта

<<Читать далее)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самодельный увлажнитель воздуха. 14-01-2013 20:11

Это цитата сообщения tsarvalera Оригинальное сообщение

Увлажнитель воздуха своими руками

С наступление холодов и соответственно включением всевозможных «обогревательных элементов», начиная от центрального отопления, заканчивая электроконвекторами, воздух в квартире становится очень сухим. От этого происходят многие неудобства — все предметы норовят треснуть вас электростатическим разрядом, волосы встают дыбом, голова болит от духоты, а вирус гриппа радостно десантируется на пересохшую, уязвимую слизистую носа. Но с помощью нашего чудо–увлажнителя со всеми этими неприятностями будет покончено. Увлажнитель воздуха «Оазис–1″ увлажнит воздух в вашей квартире даже в самый засушливый отопительный сезон!
Преимущества модели:
— Бесплатный (изготавливается из подручных материалов и скотча)
— Легкий в изготовлении и установке
— Экологически чистый
— Безопасный
— Бесшумный
— Не потребляет электричества
— В отличие от дешёвых ультразвуковых увлажнителей не создаёт солевого налёта на окружающих его предметах.



Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С НОВЫМ 2013 ГОДОМ ВАС, ДРУЗЬЯ!!! 31-12-2012 17:46


Дорогие мои друзья! Разрешите вас поздравить с НОВЫМ 2013 ГОДОМ и пожелать вам самых добрых мыслей, самых красивых поступков! А для этого понадобится вам отличное здоровье и прекрасное настроение, и я желаю этого вам! Счастливы будьте, друзья мои! И еще много-много вам новогодних огоньков ( в смысле - праздников) желаю! И пусть сегодня на столе у вас будет всё, что ЧЕЛОВЕКАМ не чуждо!!! И чтобы всё вам было ВО БЛАГО!!!
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
О чрезмерности... 31-12-2012 16:57

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

О ЧРЕВОУГОДИИ. Из наследия Оптинских старцев. Ольга Рожнёва

 

Оптинские старцы писали о страстях чревоугодиявинопития и курения, давали советы о борьбе с этими страстями.

О чревоугодии

 

[показать]
 

Преподобный Лев наставлял:

 

«Удерживай себя от снеди и пищи, сколько можно, и старайся кушать умеренно легкой и известной пищи».

Преподобный Антоний отмечал, что сердечному умилению более всего препятствуют превозношение (величание) и многоядение:

«Аще не имаши умиления в душе – разумей: яко величание имаши в сердце твоем или многоядением побеждаешися, сии не оставляют душу умилитися».

О воздержании и трех степенях сытости преподобный Амвросий писал так:

«Пишешь о пище, что трудно тебе привыкать к тому, чтобы понемногу есть, так чтобы после обеда еще быть голодной. Святые отцы установили касательно пищи три степени: воздержание – чтобы после принятия пищи быть несколько голодным, довольство – чтобы не быть ни сытым, ни голодным, и сытость – чтобы есть досыта, не без некоторого отягощения.

Из этих трех степеней каждый может избирать любую, по своим силам и по своему устроению, – здоровый и больной». 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полонез Огинского в исполнении Песняров. 22-12-2012 21:33

Это цитата сообщения aleksg48 Оригинальное сообщение

«ВИА ПЕСНЯРЫ - "Полонез Огинского" (Прощание с Родиной)»




Песня, лети как птица в даль, ведь где-то там,
В тиши лесной, стоит у речки синей дом родной.
Где ждет меня любимая и верная, где тихий мой причал,
И вечером в саду из дома слышатся лишь звуки полонеза.

Сон ночи несет, несет к далеким берегам моей любви,
Опять все так задумчиво и тихо, только волны,
Только свет и облака, и мы с тобой в руке рука.

Там на холме высоких трав к нему я в детстве бегал сам,
Любил смотреть в глаза святым на образах.
И ангелы, летая, улыбались в белоснежных куполах,
И слышались под сводами чарующие звуки благовеста.

Боже, храни мой край от бед и невзгод, храни,
Не дай позабыть, не дай, куда мы идем и откуда шли.
И от сохи, и от земли, и от лугов, и от реки, и от лесов,
И от дубрав, и от цветущих спелых трав к своим корням
Вернуться должны, к спасенью души обязаны вернуться.

Песня, лети как птица в даль, ведь где-то там,
В тиши лесной, стоит у речки синей дом родной.
Где ждет меня любимая и верная, где тихий мой причал,
И вечером в саду из дома слышатся лишь звуки полонеза.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лаваш плюс сыр равняется пирог! 22-12-2012 21:01

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Пирог сырный из лаваша

Пирог сырный из лаваша

 
     



Ингредиенты:
- лаваш армянский тонкий 1 шт.
- кефир 2 стакана
- яйцо 1 шт.
- зелень (у меня было немного кинзы и укропа)
- сыр твёрдый 500 гр.

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слушаю прямой эфир... 20-12-2012 16:01


Некоторые вопросы Президенту мне не нравятся. Отвечать на них - это какую же силу -воли надо иметь!
А формулировка вопроса...Чего стоит только одна интервьюер, "заложившая" учителей, которые учили Президента, участковых, которые, возможно, единожды сослались на сильную занятость...
И еще. Тон вопросов. Часто он напоминал "траНвайный". Не думаю, что это от большой силы или большого ума.
И последнее. Вопросы: Как Вы считаете, это правильно? - обескураживают... То ли себе не доверяют, то ли, избрав Президента, решили его проверить...
Вот еще одна беда, кроме уже известных двух: некоторые и работают так же, как и что говорят.
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедка- нет...семга НА шубе. 18-12-2012 22:01

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Семга на шубе

Семга на шубе


300 г (приблизительно) филе малосольной сёмги

1-2 луковицы

2 варёных яйца

1 отваренная крупная морковка

2 отваренных свеклы

2 отваренных картофелины

100-200 г

майонеза
 

зелень по желанию и вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Русский музей получил 1-ю премию за Летний сад. 18-12-2012 18:35


Лично попасть в Летний сад после его обновления я не смогла по ряду причин, поэтому с большим вниманием читала "рецензии" "выездных" счастливчиков, побывавших там.
Читала и суммировала чужие мнения. Оказалось, что фифти-фифти (очарованных и разочарованных) не получилось. Настроенных, вернее, расстроенных- оказалось больше ... почему-то.
А вот официальная точка зрения:
- за лучший реализованный объект культурного и исторического наследия (реконструкция и реставрация) была вручена Государственному Русскому музею и Генеральному подрядчику ООО «Профиль» за возрождение Летнего сада.
И это еще не всё:
Также бронзовым кубом в номинации «Лучшая публикация года» (книги, фильмы) был награжден видеофильм «Возрождение Летнего сада» (руководитель проекта В.Якубов).
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии