• Авторизация


Капуста. 11-07-2014 16:25

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Капуста по-гурийски

[604x453]
 

Ингредиенты
Белокочанная капуста – 2 шт. среднего размера
Свекла молодая – 3 небольшие головки
Чеснок – 2 головки
Красный горький перец – 1 стручок
Перец чёрный душистый, горошек – 20 грамм
Соль – по вкусу
Лавровый лист – 2 листочка
Вода кипячёная, горячая
Способ приготовления

[212x128]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летние заготовки. 11-07-2014 16:21

Это цитата сообщения samolena Оригинальное сообщение

летняя "заморозка" на зиму

источник

Каждое лето-осень делаю эту заморозку. Кладу её во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда. Цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Делается всё очень просто, заправки получается много - с одной порции 4-х-литровая кастрюля. 

Состав: 

Лук - 1кг 
Морковь - 1кг 
Перец болгарский (желательно разных цветов) - 1 кг 
Помидоры - 1 кг 
Много зелени, я обычно кладу петрушку и укроп. Остальную зелень замораживаю отдельно. 

Пусть вас не смущает наличие помидоров, они при замораживании становятся немного другими, но вкус дают замечательный.  

Все нужно нарезать соломкой и кубиками. Морковь пропускаю через комбайн, на средней тёрке (почти как на корейской получается, но можно тереть как хотите), перец режу соломкой. 

Помидоры и лук режу средними и мелкими кубиками. Зелень просто мелко режу. Всё перемешиваю. 

Складываю в обычные полиэтиленовые пакеты и скручиваю "колбаски" (так удобнее потом отламывать столько
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как бороться с депрессией. 11-07-2014 16:20

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Как бороться с депрессией.

[477x358]Депрессия – это не просто упадок духа и, разумеется, не просто дурное настроение. Это, прежде всего, потеря жизненной энергии, иммунитета, в общем, полный упадок сил. Поэтому, прежде чем переходить к стимулирующим процедурам, рецепт которых мы дадим в этом разделе, лучше всего провести на данной этапе терапию по линии нервного истощения (смотрите в разделе «Нервное истощение»).

Любая депрессия основывается не просто на потере энергии, а на «провале второй чакры», она же Свадхистана, она же сексуальная энергия. Кстати, все аллопатически антидепрессанты имеют действие «Виагра мало не покажется», поэтому, когда сейчас по радио идет масштабная реклама урологических и иных «интимных» клиник, то все это основано всего лишь на потере жизненных сил и депрессии, ну а симптоматические последствия будут… ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чесночный хлеб с сыром. Простенько и вкусно. 11-07-2014 16:15

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Чесночный хлеб с сыром

[582x509]

Ингредиенты: 
1 буханка французского хлеба, разрезать вдоль напополам 
5 столовых ложек размягченного сливочного масла 
6 зубчиков чеснока, выдавить
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Александра Маринина. 05-07-2014 19:25

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Александра Маринина "Соавторы"


[250x250]
Какая связь между тремя преуспевающими соавторами популярных романов и молодой женщиной, убитой в собственной квартире? На первый взгляд никакой, они даже не были знакомы.
Но Анастасия Каменская знает, что людские судьбы порой сплетаются самым причудливым образом. И главная работа Насти - выявить эти связи, сделать тайное явным, невидимое - зримым. А это она умеет. И лишь после этой работы становится понятно, почему одного из соавторов ударили ножом, почему убили молодую женщину...
А если понятно это, то нетрудно вычислить и преступников. Действительно, это уже несложно, это умеют многие...



Читает Валерия Лебедева
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье из кукурузной муки. 28-06-2014 20:24

Это цитата сообщения Туттам Оригинальное сообщение

Печенье из кукурузной муки

Сегодня печём сладко-солёное печенье с семенами льна. Выпечка получается хрустящей и нарядной. Такое печенье впору и друзьям подарить, и к чаю подать. Кукурузная мука придает выпечке хруст, оливковое масло — аромат, а для яркости цвета добавьте немного куркумы и семян льна. Эти чудо-семена очень уж полезны как в выпечке, так и в салатах. Готовится печенье очень быстро. Кому рецепт пришёлся по вкусу, готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!      
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
19 заповедей для родителей 22-05-2014 22:08

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

19 заповедей Марии Монтессори для родителей

[600x476]

1. Детей учит то, что их окружает.

2. Если ребенка часто критикуют — он учится осуждать.

3. Если ребенка часто хвалят — он учится оценивать.

4. Если ребенку демонстрируют враждебность — он учится драться.

5. Если с ребенком честны — он учится справедливости.

6. Если ребенка часто высмеивают — он учится быть робким.

7. Если ребенок живет с чувством безопасности — он учится верить.

8. Если ребенка часто позорят — он учится чувствовать себя виноватым.

9. Если ребенка часто одобряют — он учится хорошо к себе относиться.

10. Если к ребенку часто бывают снисходительны — он учится быть терпеливым.

[273x109]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обида или гнев 22-05-2014 22:05

Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ Оригинальное сообщение

Обида или гнев

[450x300]Обида и гнев. Что это? Откуда? + упражнение по работе с обидой

Почему люди обижаются? Они считают, будто другой человек должен вести себя так, как они от него ожидают, при этом отрицая его право на самостоятельные действия. Из стремления запрограммировать другого, из нежелания признать его самостоятельной личностью и проистекает обида. Справившись с ней, отстаивать свои интересы можно более убедительно и результативно. Что же делать с обидчивостью?

Преодоление негативных эмоций гнева и обиды

Чувство гнева рождает в нас энергию, которая позволяет противостоять вторжению на нашу жизненную территорию извне. Это чувство помогает найти силы и правильно определить момент, чтобы убедительно сказать: «Положи мою вещь на место»; «Не посягай на мое время»; «Я сам знаю, как мне поступать» и т.п.

Если человек не умеет использовать энергию гнева, она застывает в форме таких негативных качеств, как обидчивость, раздражительность, завистливость, ревность. Тогда человек становится либо чрезмерно подавленным и пассивным, либо агрессивным, раздражительным, нетерпимым к непривычным для него стереотипам поведения, невосприимчивым к новому.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анализ крови. 18-05-2014 12:49

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

О чем расскажет АНАЛИЗ КРОВИ

[показать]

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булгур с курицей и овощами. 18-05-2014 12:40

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Булгур с курицей и овощами

[показать]

 

Ингредиенты
2-3 ст.л. растительного масла
300 г булгура
1 средняя курица (около 1 кг)
2 средних луковицы                          
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим в мультиварке. 18-05-2014 12:37

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Топ-25 детских рецептов в мультиварке

Топ-25 детских рецептов в мультиварке

Котлетки на пару. С 11 мес

Мясо-50гр.
вода-30мл.
хлеб пшенич.-10гр.
Мясо пропустить через мясорубку, смешать с размоченным в хол. воде хлебом и ещё раз пропустить через мясорубку, добавить немного соли, тщательно взбить добавляя хол. воду. Сформировать котлетки положить в контейнер для пароварки. Выставляем программу "Варка на пару" на 30-40 мин.

Омлет с кабачками. От 1 года

Яйца-2шт.
молоко- по объёму как яиц
кабачки-60гр. (а так же можно заменить чем угодно)
сл. масло-2ч.л.
Щепотка соли.
В чашу положить кусочек масла. Кабачки очистить натереть на тёрке, положить в чашу и тушить до готовности (15мин).Залить яйцами смешанными с молоком и довести до готовности на программе "Выпечка"

Запеканка из яблок и овсяных хлопьев

запеканку с удовольствием едят и взрослые,и дети))
продукты:
яблоки почищенные и нарезанные-500грамм
2ст.л.сахара+1/2ч.л.корицы
70грамм мягкого масла,
1/2стакана сахара
1яйцо,
1/2стакана молока,
1,5стакана овсяных хлопьев
яблоки посыпать сахаром с корицей,в отдельной миске смешать масло с сахаром,яйцо,молоко,хлопья;все перемешать,форму от мульти смазать раст.маслом,туда все выложить и разровнять; выпекать 40 минут

Омлет на пару

Можно готовить совсем маленьким или привередлевым, которых обычным уже не накормить :))
Яйца с молоком взбить, влить в силиконовую форму(см.след.фото), смазанную маслом
Варка на пару 12 минут

Творожно-банановый пудинг

Ингредиенты:
100 гр. творога
1 ч.л. манки
1 ч.л сахара
½ банана
1 яйцо перепелиное или 1 куриный желток, (если ребенок постарше, можно класть целое куриное яйцо)
(если творог у вас рыхлый/рассыпчатый, можно добавить пару столовых ложек молока или сметаны)
Приготовление:
Творог, сахар и яйцо хорошо взбить, добавить манку, перемешать, отдельно в чашечке измельчить вилкой ½ банана и добавить к творожной массе, перемешать.(я еще курагу добавила). Переложить творожную массу в смазанную сливочным маслом формочку. Готовить на пару в мульте, 15-20 минут (в чашу не забудьте налить пару стаканов воды, формочку с запеканкой ставим на пароварочный контейнер).

Сладкий омлет

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовит мультя: рисовая запеканка. 10-05-2014 13:32

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Рисовая запеканка с фаршем (в мультиварке), но можно и в духовке.

[показать]

Ингредиенты:

  • рис (сырой) ~ 130г ( 1 мерный стаканчик мультиварки)
  • фарш мясной ~ 270г
  • яйцо – 1 шт
  • сливки (10%-20%) – 50г
  • вода ~ 130г ( 1 мерный стаканчик мультиварки)
  • горчица – ½ ч.ложки, укроп соль, молотый черный перец, кориандр растительное масло

(рецепт рассчитан на чашу объемом 2,5л (у меня Panasonic SR-TMH10), на большую чашу пропорцию увеличьте вдвое) Рис промыть, смешать с фаршем, добавить яйцо, перемешать, добавить сливки, воду, горчицу, соль, перец, кориандр, мелконарезанный укроп, все перемешать и вылить в хорошо смазанную растительным маслом чашу мультиварки. Готовить на режиме «Выпечка» примерно 60 минут. Готовую запеканку оставить в мультиварке минут 10-15, после чего аккуратно вынуть. Подавать со сметаной.

отсюда

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Очень вкусная и сочная запеканка
Часть 2 - Вкусная кабачковая запеканка
...
Часть 11 - Нежнейшая запеканка с фаршем и картофелем
Часть 12 - Вкусный картофельный рулет
Часть 13 - Рисовая запеканка с фаршем (в мультиварке), но можно и в духовке.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булки в мульте. 29-04-2014 16:03

Это цитата сообщения смольникова_екатерина Оригинальное сообщение

печем булки в мультиварке

Булочки с халвой в мультиварке

27.06.2012 | Автор:   [показать]

[300x225]

 

Сегодня   я   вам   расскажу,   как  испечь булочки с халвой в мультиварке. Летом печь  в  мультиварке одно удовольствие, ведь для того, чтобы приготовить что то в духовке   в  такую  жару,  надо  совершить подвиг  А мультиварка это сделает на раз - два!

 

Для теста нам понадобится:
  • 200 мл молока
  • 1 яйцо
  • 1 ст. ложка дрожжей
  • 350 - 400 г муки
  • 4 ст. ложки сахара
  • 50 грамм сливочного масла
  • щепотка соли
  • ванилин
Для
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог в мульте. 29-04-2014 16:00

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

Простой яблочный пирог в мультиварке

Простой яблочный пирог в мультиварке
[500x]
[600x]
Пирог очень сочный и вкусный!
Читать далее
[500x]
пост подготовила
Zoya
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный холодец. 29-04-2014 15:56

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Куриный холодец

[454x341]
Ингредиенты:
- 1 большая курица. Можно добавить пару окорочков.
- 1 морковь
- 1 лук репчатый
- 2 лавровых листа
- 6-8 шт перца черного горошком
- 4 шт перца душистого горошком
- стебли петрушки и укропа
- 1 головка чеснока
- соль
- 2 пачки по 20 гр желатина

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная колбаса в пароварке. 16-04-2014 18:36

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Куриная колбаса в пароварке

[339x295]

На 100 г - 85 ккал.

[384x37]

- Куриное филе 300 г;
- Яблоко 100 г;
- Брокколи 60 г;
- Чеснок 5 г;
- Соль, перец.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Сначала мы очищаем яблоко от кожицы, измельчаем мясо, яблоко, чеснок и брокколи в процессоре. Добавляем соль и перец, хорошенько перемешиваем. Вырезаем большой прямоугольник из пищевой пленки.
Выкладываем фарш на пленку, закатываем в плотный цилиндр и завязываем концы бечевкой. Готовим на втором уровне пароварки 25 минут или до готовности.

Приятного аппетита дорогие друзья ;)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помогаем позвоночнику. 10-04-2014 13:43

Это цитата сообщения оксяня Оригинальное сообщение

Упражнения для растяжки и вытяжения позвоночника

Упражнения для растяжки и вытяжения позвоночника.

 

При выполнении упражнений на растяжение позвоночника придерживайтесь двух основных правил:

  • Чтобы упражнение было эффективным, оно должно продолжаться минимально от 8 до 10 секунд.
  • Начиная выполнять упражнение, вы должны ощущать легкое натяжение в течение 8 - 10 секунд, после постепенно натяжение увеличивайте. Увеличение натяжения следует повторять 3---4 раза.

Итак:

  • Исходное положение - сидя на табурете или стуле, одной рукой взяться за сиденье, спину стараться держать ровно и неподвижно. Упражнение для трапециевидной мышцы: наклонить голову вперед и в сторону, противоположной от той, которую мы хотим натянуть, и поворачивать до положения, в котором ощущается натяжение. Свободной рукой крепко держим голову, и тянем себя в противоположную от фиксированных плеч сторону(с прямой спиной).
  • Упражнение для задних мышц шеи: наклонить голову вперед и потом повернуть в сторону. Рукой держать голову. Тянуть себя за голову косо вперед, спина прямая.
  • Разрабатываем мускулатуру спины поясничного отдела. Исходное положение - лежа на спине, обхватываем колени, подтягивая их к животу. Верхнюю часть тела находится в расслабленном положении. При давлении коленей на руки, которыми мы еще сильнее притягиваем колени к животу, возникает статическое напряжение.
  • Упражнение для мышц - сгибателей бедра. Исходное положение - стоим на одном колене, другую ногу сгибаем в колене перед собой. Продвигаем назад голень сзадистоящей ноги, и создаем тазобедренным суставом внутреннее вращение. Руками упереться в колено согнутой перед собой ноги. Мышцы живота и ягодиц напрячь для исчезновения поясничного лордоза, и медленно двигаем бедро вперед. Так мы добиваемся полного натяжения тазобедренного сустава.
  • Упражнение для мышц - разгибателей колена. Исходное положение - стоя, а одной рукой держимся за опору. Втягиваем ягодицы и живот, добиваясь исчезновения прогиба в пояснице. Ногу берем за подъем и подтягиваем ее к себе до тех пор, пока пятка не коснется ягодицы. Затем бедро медлен тянем назад, не прогибаясь в области поясницы!
  • Упражнение для мышц - сгибателей колена. Исходное положение – ложимся на спину, ноги вытягиваем вперед. Как
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Убираем живот... 10-04-2014 13:39

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

Отвислый живот уберет полотенце. :)

Метод Фукуцудзи – Японский метод коррекции фигуры меняет внешний вид за пять минут в день
Эту простую технику разработали японские специалисты около десяти лет назад. Она позволяет вернуть скелет в естественное положение и изменить очертания тела, сделав талию тоньше, а спину – ровнее. Книга с описанием методики разошлась громадным тиражом – 6 миллионов экземпляров, но описание чудо-техники укладывается всего в несколько абзацев.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О запахах в доме. 10-04-2014 13:36

Это цитата сообщения комельфо Оригинальное сообщение

Вы замечали, что все дома и квартиры пахнут по разному?

[604x453]

У кого-то прямо с порога с ног сшибает застарелый запах сигаретного дыма, а у кого-то встречает запах свежесвареного кофе и домашней выпечки.

Убираем неприятные запахи отовсюду !

1. Аромат свежести.

Перед тем, как начать пылесосить, смочите несколькими каплями лаванды кусочек ваты и втяните его пылесосом. Пылесос по пути своего следования везде будет оставлять нежный ”провансальский” аромат. Аромат при этом может быть заменен на любимый вами - например, апельсиновое масло добавит свежий запах цитрусов, хвойное масло создаст атмосферу прохлады тенистого соснового бора.

2. Чистый холодильник.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышные оладушки. 10-04-2014 13:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Идеальные оладьи - пышность меня просто сразила!!!!

Действительно - идеальные!!! Мне трудно описать словами, какой восторг вызывал у меня этот легкий рецепт вкуснющих оладьев! Столько красивых дырочек, а вкус... ммм...
Хорошие выходные начинаются с вкусного завтрака. Никто никуда не спешит и можно испечь пышные оладьи. Оладьи на кефире получаются очень пышными, воздушными (получается много, штук 30). И еще, оладьи не опадают, остаются пышными и нежными.

[640x426]

Mauridia_21 (50x30, 11Kb)вкусный завтрак и хорошее настроение гарантировано!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии