Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение

Спицы.Пуловер с капюшоном

Читать далее...

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Конфеты без сахара. Необычное, но очень вкусное лакомство

А вы пробовали когда-нибудь конфеты без сахара? Раньше я бы никогда не поверила, что такие бывают, но после того, как подруга меня угостила ими, изменила свое мнение.


Оказывается, такое угощение очень популярно в apaбский странах. Там его часто подают к крепко заваренному чаю.

Для приготовления оригинальных конфет нам нужны:

10 гр агар-агара; 400 мл жирного молока;
Пол стакана воды (для разведения агара); 50 гр какао.


Приготовление конфет состоит из таких этапов:

Разведите агар-агар водой, следуя тому, что написано на его упаковке.

Какао высыпаем в кастрюлю. Вливаем в него немного молока и венчиком размешиваем (так у вас не будет комочков), выливаем остальное молоко и ставим все на плиту.

Когда масса станет теплой, добавляем в нее агар-агар. Ждем пока все начнет кипеть, регулярно все размешиваем венчиком. Как только увидите пузырьки — отключаем.

Разливаем основу для конфет в формочки. Можно взять специальные, а можно использовать емкость для замораживания льда.

© Lemurov.net Источник: https://lemurov.net/retsepty/konfety-bez-sahara/

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Попробовав хоть раз этот способ заготовки лимона, свежие лимоны есть больше не захочется



1.



Испробовав такие лимоны, вы вряд ли захотите возвращаться к обычным свежим лимонам. Удачное сочетание специй и приправ, дополненное пикантными нотками перчика острого, придаёт лимону уникальный и насыщенный вкус. На заготовку потребуется не более 20 минут, а хранить можно их до года в прохладном месте.

https://jemchyjinka.online/2024/01/15/poprobovav-h...ony-est-bolshe-ne-zahochetsya/




2.

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Маринованный картофель: в том году сделала 1 баночку, а в этом уже 15, уж очень вкусно Поделиться на Facebook Маринованный картофель — это уникальная



1.

Маринованный картофель — это уникальная и необычная закуска, которая может удивить и порадовать гостей. Этот рецепт позволит приготовить картофель таким образом, что он станет отличным дополнением к традиционным салатам, таким как оливье или винегрет, а также может выступать в качестве отдельной закуски.

https://jemchyjinka.online/2023/12/19/marinovannyj...etom-uzhe-15-uzh-ochen-vkusno/

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Оладьи из кильки в томате (с манкой)

О
anastasiya.panait 24.04.23
Оригинальные оладьи с манкой, из консервированной кильки в томатном соусе. Если не знать состав этих оладий, то можно подумать, что основным ингредиентом выступает икра рыбы, а это манная крупа, которая визуально напоминает икру. Да и по вкусу получается весьма схоже с икринками.

Продукты (на 3 порции)
Килька консервированная в томатном соусе - 230 г (1 банка)
Крупа манная - 80 г
Яйца - 2 шт.
Укроп свежий - 8 г
Масло растительное (для жарки) - 50 мл
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Пошаговый фото рецепт
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=170142

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Рыба в апельсиновом соусе


Rambutan 12.06.12
Приготовим вкуснейшую рыбу по-китайски в апельсиновом соусе.

Продукты
Минтай (хек, пангасиус) - 0,5 кг
Яйца - 2 шт.
Мука - 3 ст. ложки
Крахмал (картофельный) - 3 ст. ложки
Соль
Перец
Растительное масло
(Идеально подходит кунжутное масло, но если его нет, то при жарке в обыкновенное масло добавьте 1 чайную ложку семян кунжута)
Для соуса:
Апельсин - 1 шт.
Лимон - 0,5 шт.
Сахар - 1 чайная ложка
Крахмал - 1 ст. ложка
Вода - 100 мл
Пошаговый фото рецепт
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=118961

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Рулетики из мойвы без запаха


Ох и вкусный рецепт я Вам принесла! Сегодня мы приготовим рулетики из мойвы, без специфического запаха и костей. Хоть в ресторане подавай. Мойва — а как вкусно!

Итак, нам потребуется:
мойва — 600-700 грамм очищенная;
50 мл воды;
3 ч.л. лимонного сока
0,5 ч.л. соли;
приправа для рыбы;
по желанию зубчик чеснока.
Рулетики из мойвы без запаха. Пошаговый рецепт
<https://www.saitkulinarii.info/ruletiki-iz-mojvy-bez-zapaxa/

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Маринованная морковь

[показать]

Маринованная морковь: рецепт, как приготовить

Морковь очистить, помыть и нарезать на не слишком тонкие кольца или, если морковь крупная, полукольца.

[показать]
Опустить в кипящую воду и варить 8-10 мин (не дольше).

[показать]
Приготовить маринад. Для этого соединить в глубокой посуде 125 мл питьевой воды комнатной температуры, 125 мл растительного масла (без запаха), 100 мл уксуса, очищенный и пропущенный через пресс чеснок, мелко нарезанную зелень петрушки и все остальные ингредиенты. Хорошенько перемешать.

[показать]
Готовую морковь откинуть на дуршлаг.

[показать]
Как только вода стекла, сразу же переложить теплую морковь в глубокую посуду и залить маринадом. Оставить на 1 час настаиваться на столе.

[показать]
Затем перелить в банку с герметичной крышкой и убрать в холодильник на 8 часов.

[показать]
Готово. Приятного аппетита!
http://pojrem.ru/zakuski/marinovannaja-morkov/

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Галета с яблоками, луком и пармезаном

[показать]

Галета с яблоками, луком и пармезаном: рецепт, как приготовить

Приготовить начинку для галеты. Яблоки очистить и нарезать на дольки средней толщины. Лук нарезать на полукольца. На сковороде разогреть 20 г сливочного масла и обжарить на нем яблоки с луком (готовить около 5 мин). Снять огня, переложить в пиалу и оставить на столе.

[показать]
Приготовить тесто. Муку смешать с солью и 1 ст.л. тертого сыра. Добавить 100 г натертого на крупной терке холодного сливочного масла, перетереть руками в крошку.

[показать]
Добавить 1 яйцо и быстро замесить тесто (если жидкости недостаточно и тесто не собирается в шар, добавьте 1 ст.л. холодной воды). Можно оставить тесто в холодном месте на 5-10 минут, предварительно обвернув пищевой пленкой.

[показать]
Тесто раскатать в тонкий пласт, переложить на противень, покрытый пекарской бумагой. Разложить на тесте начинку, начиная от середины, не доходя 3-4 см до края.

[показать]
Начинку равномерно присыпать 4 ст.л. пармезана, смешанным с розмарином.

[показать]
Края теста сложить по кругу к центру, немного придавливая пальцами. Смазать желтком.

[показать]
Выпекать до готовности при 180С – 190С около 30 мин. Остудить на решетке.

[показать]
Приятного аппетита!
http://pojrem.ru/vypechka-2/galeta-s-jablokami/

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

* КАПУСТНЫЕ РУЛЕТИКИ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ!!! *

КАПУСТНЫЕ РУЛЕТИКИ

ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ!!!

Вкуснейшн с Lana ilanavi

За уши не оттащишь, так ВКУСНО!



Нам потребуется:
капустные листья
морковь 1 шт
лук 1 шт
перец болгарский 1 шт
острый перец по вкусу
петрушка
чеснок 5 зубчиков
приправа для моркови по корейски 1 ч.л
лавровый лист по 1 шт в банку
перец горошек по 4-5 шт в банку
Маринад:
на 1 л воды
соль 1,5ст.л без горки
сахар 5 ст.л без горки
уксус 9% 100мл
растительное масло 60мл
За уши не оттащишь, так ВКУСНО! КАПУСТНЫЕ РУЛЕТИКИ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ!!! - YouTube

lovely Woman

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Жилет спицами. Серое вещество. Авторское бесплатное описание .

Источник https://zen.yandex.ru/media/id/5ec22dfe7401d07f3dee0b..






Самый банальный жилет.

Жилет А - силуэта с фигурным плечом (планка прогон) спущенным к переду. Углубление горловины не заменяет ростка. Росток в данной модели размыт по спине достигается укороченными и дополнительными рядами.

Этапы и фазы вязания:

• Этап подбор пряжи

• Этап расчеты

• Нулевая фаза. Горловина

• Нулевая фаза. Углубление

• Первая фаза. Погон

• Вторая/Третья/Четвертая/ фаза. Перед

• Вторая/Третья/Четвертая/Пятая фаза. Спина

• Шестая фаза соединение. Спина прибавки

• Седьмая фаза ВТО

Необходимые техники:

Вязание поворотными рядами и круговое вязание

Итальянский набор и закрытие

Умение вывязывать углубление по горловине

Укороченные ряды понимание принципа вязания

https://youtu.be/mUi8x2evkQg

Самый банальный жилет.

Жилет А - силуэта с фигурным плечом (планка прогон) спущенным к переду. Углубление горловины не заменяет ростка. Росток в данной модели размыт по спине достигается укороченными и дополнительными рядами.

Этапы и фазы вязания:

• Этап подбор пряжи

• Этап расчеты

• Нулевая фаза. Горловина

• Нулевая фаза. Углубление

• Первая фаза. Погон

• Вторая/Третья/Четвертая/ фаза. Перед

• Вторая/Третья/Четвертая/Пятая фаза. Спина

• Шестая фаза соединение. Спина прибавки

• Седьмая фаза ВТО

Необходимые техники:

Вязание поворотными рядами и круговое вязание

Итальянский набор и закрытие

Умение вывязывать углубление по горловине

Укороченные ряды понимание принципа вязания

https://youtu.be/mUi8x2evkQg





Материалы и инструменты:

• Спицы круговые для основного полотна 4,5 мм

• Спицы для обвязки горловины 2,75/3,25/3,5/3,75/4: укороченные на леске 40 см или круговые на леске от 80 см для вязания в технике Мэджик Луп

• Игла (трикотажная)

• Маркеры 3 шт.+ 1 контрастный.

• 2 маркера лампочка (булавки)

• Ножницы

Пряжа предпочтительные составы:

220- 320м/100 гр. Смесовых составов легкая и объемная. Отдавайте предпочтения шнурковым пряжам.

Пример: CARIAGGI PIUMA 320 М; Filati Exclusive Collection Kelly; FILITALI LAB puno; MAGIC FLEECE Rodina Yarns; SANDNES GARN MYK.

​Плотность и подготовка:

Отвяжите образец 40 петель на 40 рядов основным рисунком. Отработайте прибавки и полую резинку на образце.

Замочите образец в прохладной воде с жидким моющим средством для стирки шерсти на 3-4 часа. Затем отожмите и прополоскать руками.

Если вы в дальнейшем планируете стирать изделие в машине проведите ВТО так как планируете стирать в дальнейшем.

Разложите образец на ровной поверхности и дайте высохнуть. Снимите показания плотности.

При использовании для вязания другой пряжи, проводите подготовку и ВТО образца согласно составу вашей пряжи.

Мерки


Расчет для примера в файлах представлен на размер S(52/84/96) 30П и 40Р в

10 см в образце лицевой гладью при вязании спицами основного размера поворотными и круговыми рядами.

Для данного изделия необходимы мерки:

• ОГ - обхват головы

• ДП - длина плеча

• ДП - длина проймы

• ОГ - обхват груди

• ДБШ – длина бокового шва

• ОБ – обхват бедер

Разберем каждую из мерок.

ОГ – обхват горловины равен вашему обхвату головы. Конусообразная форма горловины достигается путем смены номера спиц на протяжении отвяза самой горловины. Длина горловины напрямую зависит от вашей шеи и желаемой длины самой горловины в оригинальной модели составляет 12 см.

ДП - длина плеча(погон) данная мерка зависит от особенностей вашей фигуры как правило варьируется от 12 до 16 см.

Измеряется от наивысшей точки плеча у шеи и до начала округления. Если вам трудно померить самостоятельно возьмите за основу стандартное значение 12 см.

ДП - длина проймы. Данное значение весьма условно вы можете сделать пройму любой глубины. В оригинальной модели пройма составляет 26 см по переду и ориентиром вам может служить нижнее белье там, где заканчивается нижняя часть бюстгальтера, должна заканчиваться и пройма.

ОГ - обхват груди измеряется по наивысшим точкам груди. Сантиметр должен лежать свободно.

ДБШ – длина бокового шва также является вариативной меркой, в идеале он составляет разницу между точкой окончания проймы и местом входа в карман брюк. Для снятия данной мерки привлеките помощника.

Встаньте прямо и естественно. Положите руку в карман. Измерьте расстояние от места соединения проймы до входа руки в карман.

ОБ – обхват бедер измеряется по наибольшим точкам. Важно свободное прилегание сантиметровой ленты.

Чем Читать далее...

Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение

ВИНО ИЗ ЦВЕТКОВ ОДУВАНЧИКА

Такое растение как одуванчик, знает каждый, а вот о полезности которая в нем таится не все. С давних времен это растение называют «эликсир жизни». Одуванчик содержит в себе золотой запас самых полезных элементов. Таким вином себя точно можно побаловать — безумно полезно и безумно вкусно. Ингредиенты: Цветы одуванчиков — 1л. банка, апельсины 2 шт., лимоны 2 шт., изюм 1 ½ ст. л., вода 3 л, сахар 500 г. Приготовление: Собрать цветочки одуванчиков при солнечном свете, когда они открыты. Сложить их в литровую банку, пересыпав сахаром. Когда соцветия пустят сок, это произойдет на 2-3 день, добавить стакан холодной кипяченой воды и оставить еще на 3-4 дня. Из апельсинов и лимонов выдавить сок и положить изюм. Настой из цветков процеживаем, добавляем сок цитрусовый с изюмом и доводим объем холодной кипяченой водой до 3-х литров. Накрываем марлей и оставляем для первичного брожения. Как только началось брожение ставим под гидрозатвор. Попробовать уже можно через несколько недель, но лучше все же дать вину настояться 3-4 месяца, тогда цвет будет светло-янтарный, а вкус будет тоньше. Наливайте и угощайтесь или угощайте. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Читать далее

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Моя семья подсела на этот десерт за 5 минут, без духовки, без сгущенки, без муки

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

БАНКА консервов и СТАКАН риса! Вот что я ГОТОВЛЮ когда СОВСЕМ нет денег

 

рецепт:

для начинки

- 1 банка рыбных консервов (сардины)

- 1 стакан варёного риса (200г) из 70 г рисовой крупы

- 1 луковица

- 2 варёных яйца

- зелёный лук

- соль (по вкусу)

для теста

- 2 яйца

- 100 г сметаны

- 1/2 ч.л. соли

- 1/2 ч.л. сахара

- 125 г муки

вв- 10 г разрыхлителя

 

https://www.youtube.com/watch?v=5zBxyv_WjvU

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Невозможно устоять: нежнейший пирог "Сырно-грибное удовольствие"!

Ароматный, сливочно-сырный пирожок с грибами! Устоять перед соблазном его отведать просто не возможно)))и в общем -то бюджетный вариант.

далее

Это цитата сообщения Струны_дождя Оригинальное сообщение

Наталья 92 2011 3

1.

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Джемпер реглан крючком

Читать далее...

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Keito Dama №191 2021г Autumn

Журнал по вязанию из Японии. В каждом выпуске журнала предложены великолепные, современные проекты для вязания крючком и на спицах. Подробные схемы и фото моделей помогут вам в работе.

:

Читать далее...

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Maschentrends №1 2024г

В журнале показаны самые красивые и популярные новинки вязания наступающего весеннего сезона.  От ярких цветов до пастели, модного серого и гармоничных натуральных тонов – здесь доступно все, что демонстрирует нынешняя женская мода.

.

Читать далее...

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Изумительные БРИЗОЛИ, готовить одно удовольствие




Сегодня на ваш стол предлагаю вкуснейшие бризоли, очень нежные, сочные и сытные. Готовятся из самых простых продуктов, а получаются и красивые , и вкусные!!
РЕЦЕПТ:
- 4 яйца
- 350 гр фарша готового
- 4 ст л молока
- 1 помидор
- 30-50 гр сыра
- огурчики КФС ( рецепт в плейлисте Консервация)
- 1,5 ст л домашнего майонеза
- 2 зубчика чеснока
- 0,5 ч л горчицы русской
- 5 ст л растительного масла
- укроп
- соль, перец по вкусу