Что за блюдо холодец? Каждый вам скажет, что это застывший мясной бульон. Прозрачную желеобразную структуру ему придают вяжущие вещества, содержащиеся в свиных или говяжьих косточках.

Эти компоненты благотворно влияют на суставы человека. Кроме того холодец является сытным и вкусным блюдом, пикантность которому легко придать с помощью горчицы или хрена.

Холодец используют, как закуску перед основными блюдами. Его разновидностью является заливное, которое немного отличается по вкусу от холодца, т.к. готовят его в основном из рыбы (щуки).

 Канонический холодец приготавливался только из говядины. Для такого холодца использовали говяжью голову, мозги и ноги. Однако со временем набор продуктов для холодца претерпел значительные изменения.

[показать]

Моя кукла - Стася, выкройка!

Ну вот позаброшены мои вальдорфики - а ведь я по ним скучаю - но и эти куклы покоя не дают, тормошат и тормошат мою фантазию.

Итак:

Кукла Стася - 53 см!

Сидит, стоит, но больше всего любит сидеть на ручках! Наконец то нашла применение джинсовая юбочка - а вот уже к ней и подгонялся весь гардероб!

1.
[539x700]

Опята тушеные в сметане со свининой!

Жду гостей - ну и как не порадовать их вкусненьким, выкладываю только то , что успела сфотографировать!

Итак, набор продуктов:

1.Замороженные опята - 500 гр.

2. кусочек свинины отварной - 300 гр.

3.сметана - 3 ст.ложки

4.зелень

[700x525]

Чтобы создать красивый рельеф через трафарет  на круглую поверхность  надо :

[показать]

Мои ровесники - им 30 лет, сделал пластическую операцию акрилом. Жаль не сфотографировал ДО.

[показать]

Огромное спасибо Джоанне , что она с такими подробностями делится своими наработками мастерства !!!!

[показать]

Шотландский скульптор и художник Дэвид Мак (David Mach) использует тысячи разноцветных спичек, чтобы создавать разнообразные скульптуры в виде голов. Работы выглядят впечатляюще