[показать] С наступлением теплых деньков горячие напитки на нашем столе все больше уступают место своим прохладительным собратьям. И одним из таких освежающих и утоляющих жажду напитков является чай, холодный чай. Существует множество рецептов этого великолепного напитка, остановимся на некоторых из них:
Лимонный чай со льдом и фенхелем
Ингредиенты:
* Вода – 4 стакана
* Мед – 1/2 стакана
* Фенхель (семена) – 1 ст. ложка
* Чай orange-pekoe – 4 пакетика
* Лимонный сок (свежий) – 6 ст. ложек
* Лимонная цедра (полоски)
Перемешать в кастрюле воду, мед и семена фенхеля, довести до
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Чебуреки из творожного теста
Нежное нечерствеющее тесто, сочный фарш - наслаждение!
Фарш:
Жирное мясо (лучше большую часть фарша из свинины, а меньшую из курятины) пропускаем через мясорубку.
Мелко режем большую луковицу, пучок зелени.
Солим и перчим по вкусу.
Хорошо вымешиваем, подливая немного воды, чтобы фарш был сочным.
Фарша около 0,5 кг
Тесто:
250гр жирного творога без крупинок разминаем с 1 яйцом,
полчайной ложкой соды, гашеной уксусом,
щепоткой соли и полным через край стаканом муки.
Вымешиваем тесто, если нужно, подсыпая муки.
Делим на 6 частей и раскатываем тонкие лепешки размером с тарелку.
Можно сделать чебуреки и поменьше.
По половинке лепешки тонким слоем раскладываем фарш, загибаем вторую половинку и прижимаем плотно края.
Дополнительно пройтись вилкой, чтобы покрепче слепить.
Теперь жарим с двух сторон на растительном масле на небольшом огне, чтобы фарш успел прожариться.
Это цитата сообщения Tawa_Saenko Оригинальное сообщение
Обвязанные бутылки от Пархоменко Яны
[331x600]Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение
Оригинальные Новогодние рецепты - 2!
Оригинальные Новогодние рецепты - 2!
Украшение из огурца и оливок
| [показать] |
1) Ножом нарезать из огурца тонкостенные конусы, как указано на фото.
|
|
| [показать] |
2) В готовые конусы вложить оливки. В оливки можно вставить кусочки моркови.
|
Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение
Романтическая коллекция иллюстраций Макса Гинзбурга (Max Ginsburg)
Это цитата сообщения lj_ru_knitting Оригинальное сообщение
Шали крючком для начинающих.
.
[200x]Очень люблю шали. И носить, и вязать. Сложные вяжу очень редко.Так как не попадаю в тему с описаниями(то пряжа не та, то вариант не устраивает
[показать]), беру что то за основу, а дальше танцую сама.Я вяжу шали ( в основном) двумя способами.
[300x]Первый способ.Читать далее
Это цитата сообщения lj_master_klass Оригинальное сообщение
Новогодний сладкий валенок)
Я впервые столкнулась с необходимостью сделать букет из конфет. При этом он должен быть
а) новогодним;
б) непременно в валенке :)
Это цитата сообщения lj_master_klass Оригинальное сообщение
Вяжем тигренка
Каждый из нас, в преддверии Нового Года, находится в активном поиске подарков для любимых, родных и близких. В наше время можно найти необыкновенно богатый выбор разного рода подарков, даже не выходя за порог своего дома – они могут быть выбраны в каком-нибудь каталоге интернет-магазина или созданы своими руками. Я предпочитаю второй вариант. Можно придумать что-то необычное, интересное, особенное. Нужно только захотеть сделать оригинальный подарок (совсем не обязательно для кого-то, можно порадовать себя:), включить фантазию, воображение, запастись терпением, наслаждаться процессом и результатом.
Предлагаю Вам попробовать связать символ Нового 2010 года - маленького тигренка.
[показать] Читать далее
Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение
Лошади (Horses) - 100 потрясающих фотографий
|
Два спиннингиста ловят рыбу. У одного клюет, у другого - нет. |
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Сырный рулетик
Принцип приготовления блюда увидел по телевизору, а затем, дождавшись вдохновения и соответствующего случая, повторил. 
Итак, в этом блюде самое главное сыр. Я его взял приблизительно грамм 600. Половина российского, а вторая половина голландского. Мне кажется, что можно брать любой другой сыр, от этого менее вкусно не получится. Итак, сыр трем на крупную терку, ссыпаем в герметичный полиэтиленовый пакет и опускаем в кипящую воду. В воде он должен находиться, пока не растает, по опыту это минут 15-20.
В это время мы готовим начинку. Слегка распускаем пакетик сливочного масла. В него добавляем столовую ложку хрена и пару ложек майонеза. Все тщательно перемешиваем. Добавляем мелко порезанное копченое мясо, горсть порезанного укропа, кукурузку и половинку соленого огурца. Пока делается начинка – сыр уже расплавился и ждет, когда мы его быстро, на вощеной бумаге раскатаем в корж толщиной миллиметров пять. Выкладываем на корж начинку и скатываем в рулет. Присыпаем рулет сверху сухой паприкой, заворачиваем в эту-же вощеную бумагу, перематываем ниткой и в холодильник застывать.
Как сырный рулетик охладится – разрезаем, наливаем, выпиваем и, естественно, закусываем.
Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение
Озорницы
полные света куклы-хулиганки ручной работы от Zwergnase.
[показать] Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение
Миниаюры
еще немного чудных кукол камиллы аллен (camille allen). миниатюрные создания в яичных скорлупках. (по словам камиллы, когда только она начинала создавать кукол, ей показалось, что фигурки младенцев должны идеально вписываться в яичную скорлупу - оказалось, это действительно так).
[показать] Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение
Времена года
моя сегодняшняя находка, которой просто невозможно не поделиться. волшебные, захватывающие куклы француженки virginie ropars.
[показать] Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение
so truly real
куклы-малыши от магазина ashton drake - боюсь, название серии в точности отображает ее сущность. поразительно реалистичные младенцы.
[показать] Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение
Ann Timmerman
что-то давно я не постила классических кукол... будем изменять ситуацию. милые малышки от ann timmerman.
[401x600]Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение
Детский сад
серия "детский сад", 2007. автор - Sylvia Natterrer.
[показать] Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение
Девочки с мишками
[показать]