|
|
 |
Заболеваете или уже заболели? Не беда. Вылечиться вам поможет чай с божественным цветком, иначе ? цветком Зевса. Именно так в древности называли гвоздику.
Гвоздику с незапамятных времен используют как пряность и лекарство. Она облегчает дыхание при заболеваниях дыхательных путей, хорошо согревает тело, укрепляет желудок, печень и память, улучшает кровообращение. Отваром из нее лечат глазные болезни. Издавна от зубной боли спасались, натирая десны гвоздичным порошком.
История гвоздики плотно переплетается с традициями императорского дома Древнего Китая. На прием к императору подданные допускались только после того, как тщательно прожуют бутон гвоздики. Это делалось для того, чтобы не оскорбить обоняние императора, а, наоборот, усладить его изысканным ароматом. Эта же процедура устраняет стойкий запах чеснока и лука.
Гвоздика, используемая в виде пряности, - это высушенные нераспустившиеся почки тропического гвоздичного дерева. Примечательно, что только через 20 лет после посадки дерево пригодно для снятия бутонов.
Для приготовления сладких блюд (компотов, пудингов, кондитерских изделий) гвоздика используется как самостоятельно, так и вместе с корицей. Самой ценной составляющей гвоздики является эвгенол. Именно он придает пряности специфический аромат, с ним связаны и целебные свойства гвоздики.
Для лечения ангины поможет следующий отвар: 4-5 бутонов гвоздики растирают в ступке и заливают стаканом кипящего молока. Смесь немного остужают. Ее следует пить маленькими глотками, медленно, задерживая во рту. Этот же отвар поможет при икоте.
Можно приготовить и полезный чай с гвоздикой. Для этого понадобятся 1 палочка корицы, 4 бутона гвоздики, 1 л воды, 25 г черного чая, 55 г сахара, 70 мл апельсинового сока, сок 1/2 лимона, имбирь. Небольшой кусочек имбиря смешайте с корицей и гвоздикой, залейте водой и вскипятите. Водой со специями залейте чай и дайте настояться пять минут. Добавьте сахар, перемешайте, влейте апельсиновый сок и сок лимона.
Это цитата сообщения NestTN Оригинальное сообщение
Мастер-класс - Жаккардовые узоры "без перетяжек"
Мастер-класс - Жаккардовые узоры "без перетяжек"
Это цитата сообщения NestTN Оригинальное сообщение
Прибавления и убавления петель.Видео
[335x642]
Прибавления http://www.knittinghelp.com/videos/increases
Убавления http://www.knittinghelp.com/videos/decreases
Серия сообщений "техника вязания спицами":
Часть 1 - Вязаные бейки и планки
Часть 2 - фигуры
...
Часть 86 - ВЯЗАНИЕ - УРОКИ
Часть 87 - ВидеоВязание по кругу 2-мя парами кольцевых(круговых) спиц
Часть 88 - Прибавления и убавления петель.Видео
Это цитата сообщения Леленька Оригинальное сообщение
Жакет и шапочка "Крокодил"
Японские модели детям.
Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение
Светлой вам Пасхи и приятного аппетита
Светлой вам Пасхи и приятного аппетита
Ингредиенты:
Грудка куриная (без костей) — 3 шт
Яйцо куриное — 6 шт
Морковь — 2 шт
Чеснок — 3 зуб.
Лук репчатый — 1-2 шт
Тесто слоеное – пласт 20х20см
Зелень пряная — 1 пуч.
[показать] 
[показать] 
[показать] Тесто достать из морозилки и дать ему оттаять по инструкции. 3 яйца отварить, остудить, очистить, разрезать пополам вдоль. Морковь, лук, чеснок измельчить и обжарить на растительном масле, снять с огня и дать остыть. Из курицы приготовить фарш, посолить, поперчить по вкусу, добавить обжаренные овощи, зелень и яйца, перемешать. Противень смазать растительным маслом и выложить на него фарш в форме кольца. Сверху разложить половинки яиц срезом вниз, утопив их в фарше. Слоеное тесто порезать на полоски, можно также нарезать листочки, звездочки – как подскажет фантазия. «Перетянуть» мясное кольцо полосками теста, а проще говоря положить полоски сверху на кольцо, чуть заправив под него кончики. Далее можно смазать тесто и открытые участки мяса желтком или молоком, слегка майонезом. Выпекать в духовке до готовности мяса около 30-40 минут. Если тесто начнет активно зарумяниваться – накройте фольгой. Овощи придают блюду сочность, яркость и аромат.
Источник рецепта
Tisulya
Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Кофточка, шапочка и митенки для девочки
Красивый и теплый комплект для девочки связан лицевой гладью.
Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение
Пасхальные зайчата
Пасхальные зайчата
[показать] яйцо – 2 шт.
сахар – 200 гр.
бакпульвер – 2 пакетика
масло растительное – 200 мл.
творог (Magerquark) – 500 гр.
ванилин – 1-2 пакетика
мука – около 700 гр.
Из всех ингредиентов замесить тесто, скатать в шар, отправить на холод на 30 минут.
[показать] [показать] [показать] [показать] Выпекать в предварительно нагретой до 200° духовке 20-25 минут.
Остывшие булочки украсить: усики из растопленного шоколада, глаза и носики из сахарных бусин.
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Куриная колбаса "Шейка"
[показать]
Предлагаю Вам попробовать приготовить своеобразный вариант домашней куриной колбаски. Прекрасно подходит как для бутербродов в школу,на работу, так и для праздничного стола
Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
Книга "Полсотни ленивых узоров"
http://club.osinka.ru/topic-34327
[640x480]Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Луковый мармелад
|
Это цитата сообщения krasa_16 Оригинальное сообщение
Яблочный комплект
ну вот еще появилось новенькое - а то вязала повторы и не стала их тут показывать потому как уж больно похожи были они на уже показыанное
итак еще один комплект - прям почти снился он мне так хотелось связать и сумочку и потом бусы к ней хотя не знала получится так как хочу или только мечты но вот мой результат - все вязала из хлопка- лето как ни как на носу а значит берем и вяжем летними нитками
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать]
Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение
Вязаные цветочки (со схемами)
Вязаные цветочки можно использовать где угодно и как угодно: и как брошку, и как украшение на шляпку, юбочку... Насобирала в этом замечательном блоге несколько разных вариантов цветочков со схемами. Делюсь найденным, может кому пригодятся схемки и идейки.