• Авторизация


Разбилось зеркало надежд 21-10-2013 18:55


Разбилось зеркало надежд…
Но мир не рухнул в одночасье. –
Все так же ветер с моря свеж,
и птичий гомон, как причастье,
счищает груз обид и зла
с души, оставленной рассветом.
Познав, что не права была,
омою раны Божьим Светом.
Лучи закатного огня
взорвутся фейерверком красок,
и листопад кружит меня
среди березок - златовласок…
Погаснет осени пора,
укрыв весь мир золою снежной,
отступят вьюжные ветра
перед весенним солнцем нежным.
И снова песенный сезон
откроют птички-невелички;
капели легкий перезвон
готовит летние странички…
И в карусели дней рутинных
пойму, что истина проста. –
Творить своей судьбы картину
начну с чистейшего листа.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Специи — что к чему подходит 19-10-2013 07:29

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

Чтобы Ваше блюдо получилось
вкусным и ароматным, нужно знать,
какие именно пряности подходят
к определенным блюдам:


[420x443]
aramat_a40 (100x30, 29Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

пирог "Лень - матушка" 19-10-2013 06:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкус просто восхитительный - слов нет, шедевр!

Ну кто же из нас не мечтает о таком рецепте, чтобы и быстро и вкусно и без лишних хлопот? Хорошо если такой есть в домашней записной книжке кулинара, а если нет, то вот этот быстрый пирог с вареной сгущенкой. Готовить его, честное слово, одно удовольствие. Все просто и быстро. Но результат получается превосходным.
Главное не спешить резать и дать ему настояться при комнатной температуре пару часов.
[690x430]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Такое лакомство понравится вашим домашним!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наверное, проделки октября… 17-10-2013 21:55


[604x]
Наверное, проделки октября…
Тепла хочу в нелетную погоду
И знать, что я действительно не зря
Тебе дарю мои земные годы.

Наверное, дыхание зимы
Немного подмораживает душу.
Мне хочется увериться, что мы
Со временем с тобой не станем глуше.

Наверное, пройдет вся эта чушь
И снова на круги своя, и снова…
При ком еще могу, размазав тушь,
Пустить слезу, не проронив ни слова?

По сути же обычное нытье…
Но сердце рвет оно тебе на части.
Прижмешь и скажешь: «Горе ты мое
И самое большое в жизни счастье!».
4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Это меня покидает детство... 17-10-2013 21:42



Сердце забором не отгородишь
И не поселишься по соседству.
Это не ты от меня уходишь,
Это меня покидает детство.

Это иллюзии канут в Лету
И растворяются с диким криком.
Ты же привычка, — вреднее нету,
Мне не поверишь, поверь уликам.

Сердце не станет цепной собакой,
Или ручным пучеглазым йорком.
Я ощущаю себя двояко
В жизни, что мчится скороговоркой.

В жизни, что теплится на рассвете,
И остывает, как чашка чая.
Ты до сих пор за меня в ответе?
Я, если честно, не замечаю.

Можешь мне верить, не проверяя,
Я перепробовала все средства.
Слишком спокойно тебя теряю…
Значит во мне погибает детство.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жалеть нелюбимых – не дело чести 17-10-2013 21:12


[564x]
Жалеть нелюбимых – не дело чести.
Запомни, что правдой нельзя обидеть.
Гораздо страшнее остаться вместе
И тихо, сознательно ненавидеть.

Не думай, что хватит меня надолго,
Не думай, что чистая и святая.
Любовь к человеку из чувства долга
Сотрется, как лишняя запятая.

И руки покажутся палачами,
Хотя и обнимут еще нежнее.
Ты знаешь, мне кажется, что ночами
Любить нелюбимых еще сложнее.

Сегодня с тобою под одеялом
Мне стало так холодно, как с железным.
Сегодня меня еще меньше стало,
А завтра совсем для тебя исчезну.
4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Горжусь и любуюсь издалека. 17-10-2013 19:59



Горжусь и любуюсь издалека.
Ну, разве меня назовешь несчастной?
Любимый, ты счастлив. А я слегка,
Грущу, что ни капельки не причастна.

Ничуть не причастна к твоей судьбе.
В успехах, удачах — не виновата.
Любимый, мне как-то не по себе,
Что любишь ее, как меня когда-то.

Горжусь и любуюсь издалека.
Ревную, конечно, а как иначе?
Я знаю, достаточно и звонка,
И снова душа обо мне заплачет.

Я знаю, достаточно пары слов,
Но я обещаю, что не посмею.
Она подарила тебе любовь,
А я так, наверное, не сумею…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если снова тебя встречу, Я прошу, отвернись первым! 17-10-2013 19:30


[450x360]
Забываешься пьяным бредом,
В слишком людном и дымном месте,
С головой накрываюсь пледом,
Что когда-то купили вместе…

Покупаешь коктейль брюнетке,
Что слегка на меня похожа,
Я же пью перед сном таблетки,
И шепчу : «Помоги мне, Боже..»

Ты в такси забываешь вещи,
Я на ключ закрываю двери,
А концы надо рвать резче,
Так ведь проще в какой-то мере.

Плюс один «без тебя» вечер,
Минус день из моих нервов!
Если снова тебя встречу,
Я прошу, отвернись первым!
4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Будет год...Но года будет мало 17-10-2013 19:10


[600x]Будет год...Но года будет мало,
Чтоб зажечь огонь в озерах глаз,
Я спрошу : Когда начать с начала?
А судьба ответит мне - Сейчас!
Будет день и к размышленью пища,
Будет ночь и я забудусь сном...
Ну когда же он меня отыщет?
А судьба ответим мне - Потом!
Будет миг, как новое лекало,
Для моей израненной души.
Я спрошу: Когда?!!! Я так устала...
А судьба ответит - Не спеши!
И зима придет неторопливо,
Зазвенит мороз на проводах...
Я спрошу : Когда мне быть счастливой?
А судьба ответит мне - Всегда!
Будет ночь... Луна своим мениском...
На моем застынет этаже...
Я пойму без слов - Он где-то близко!
А судьба прошепчет мне : Уже...
4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ДВЕ СВЕЧИ НА СТОЛЕ..И БОКАЛ... 17-10-2013 17:18

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение


[699x570]
[450x64]
Две свечи на столе зажжены,
И разлито вино по бокалам,
Во вселенной, сейчас только мы,
Как рождение мира начало.
[450x64]
Пламя свеч, искупавшись в вине,
Огнем жарким по венам помчалось,
И движение рук отразилось в стекле,
Когда в центре стола повстречались.
[450x64]
Наши пальцы сплелись — не разъять,
Танго старого льется мотив,
А в глазах твоих плавится страсть,
Когда в танце с тобою слились...
[450x64]
И в объятиях сминается шелк,
В поцелуе сгорают миры,
Для меня, в этом мире, средь звезд,
Есть один только мир — это Ты!...
[450x64]
Только ветер окно распахнул,
И куда-то обратно помчался...
Две свечи на столе, и бокал...
И твой взгляд на портрете остался...

Александр Куксин
[450x64]



[699x799]
[450x64]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ, ИЗЮМОМ И КОРИЦЕЙ 17-10-2013 16:44

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение


[610x]
Сегодня я решила выложить на ваше обозрение
один из рецептов на скорую руку. Он не претендует на звание кулинарного шедевра, у него есть другие плюсы — удобство и простота, то есть как раз то, что порой необходимо
в связи с нехваткой времени. Меня привлекает в нём и то,
что для его приготовления требуются продукты, максимально доступные каждому.


Ингредиенты:

— 5 некрупных яблок
— 3 яйца
— 150 мл бифилайфа (кисломолочный продукт)
— 100 мл воды
— 1/2 — 1 стакан сахара
— 1/2 стакана изюма
— 1 стакан муки
— 1/2 ч.л. соли
— корица по вкусу
— сливочное масло

Приготовление:

Взбить яйца, добавив соль и вводя понемногу сахар.
Его количество отрегулируйте по своему вкусу, помня,
что изюм тоже сладкий.
Мне 1/2 стакана хватает за глаза, но знаю, что многие
любят послаще.

[600x450]

Влить бифилайф. Этот кисло-молочный продукт
по вкусу, на мой взгляд, из всей продукции этого же
направления он похож на варенец.
Но можно использовать кефир, ряженку, йогурт.
Лишь с одним условием — вкус этого напитка должен
вам нравиться, так как он будет чувствоваться в пироге.

[600x450]

Затем влить воду — лучше кипячёную
комнатной или тёплой температуры.

[600x450]

Хорошенько размешать и добавить просеянную муку.

[600x450]

Количество муки здесь небольшое,
поэтому вкус теста напоминает блинное,
а консистенция получается довольно жидкая.

[600x450]

Смазать форму сливочным маслом.
С яблок при желании снять кожицу.
Порезать их небольшими кубиками, выложить в форму.
Изюм промыть, если сухой — пропарить.
Добавить корицу по вкусу.

[600x450]

Залить яблоки с изюмом и корицей тестом.

[600x450]

Поставить в немного разогретую духовку,
выставить температуру 180'C и выпекать 45 минут.

[600x450]

Готовый пирог на блюдо выложить
донышком вверх, чтобы он быстрее остыл
до тёплого состояния. Он получается лёгким,
вкусным и ароматным!

[600x450]

Приятного аппетита!


ИСТОЧНИК





Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕКСИКАНСКОЕ СВАДЕБНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 17-10-2013 15:58

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение


...
[500x]

О чем каждый из нас мечтает дождливой
осенью угадать совсем несложно – о жарких странах.
Я, например, давно хочу побывать в Мексике,
в этой далекой загадочной стране, хочется
познакомиться с горячей мексиканской кухней,
многие рецепты которой дошли до нашего
времени из глубокой древности.
К счастью, сегодня моя мечта немного ближе,
ведь рецепт чего-то мексиканского найти
совсем несложно.
У сегодняшнего изысканного и простого
в приготовлении печенья есть несколько названий
в разных национальных кухнях.
Например, в России его называют «Русское печенье к чаю»,
в Америке – «Рождественское печенье к чаю»,
в Мексике же – «Свадебное печенье».
Последнее название, вероятно, связано
с белоснежной сахарной пудрой, которой
всегда посыпают готовое печенье.
Вкус у печенья получается просто волшебный,
оно нежное и слегка хрустящее, в то же время
готовится совершенно несложно.
Так что стоит отказаться от магазинных
химических сладостей и немного потрудиться
для родных и для себя, конечно.


Ингредиенты:

Сливочное масло – 200 г
Сахарная пудра – 100-150 г
Мука – 2-2,5 стакана
Ванилин – 1 ч. ложка
Грецкие орехи – 1 стакан

Приготовление:

[500x]

Очищенные орехи нужно измельчить
любым удобным способом.

[500x]

Сливочное масло растопить в сотейнике
на минимальном огне.

[500x]

Сначала к маслу добавить сахарную пудру
( не всю, оставить для присыпки готового печенья).

[500x]

Затем муку.

[500x]

Тщательно перемешать до получения однородности,
затем высыпать орехи и добавить ванилин.

[500x]
Поставить тесто минут на 15 в холодильник,
затем вынуть, сформировать из него небольшие шарики.

[500x]

Уложить их на противень и запекать печенье
в течение 20 минут при температуре 180-200 градусов.

[500x]

Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.

[500x]

Желаю Вам приятного чаепития!


ИСТОЧНИК


Franzuzhenka
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ С ЧЕРНОСЛИВОМ 17-10-2013 15:31

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

[640x429]
Рецепт этого пирога мне понравился тем, что в составе нет ни масла, ни яиц, что очень может понравится тем сладкоежкам, которые следят за фигурой. Специи можно добавлять на своё усмотрение, на мой взгляд, со специями пирог будет намного ароматнее, а вкус интереснее; а также, можно добавить 50 гр любых орехов, имбирных или цитрусовых цукатов. Пирог получается немного влажный внутри, не рассыпчатый, по вкусу напоминает медовый пряник, только очень мягкий. Его можно выпекать либо в форме пирога, либо кекса, либо в порционных формочках для маффинов.
Пирог готовить очень просто, минимум ингредиентов, а результат — идеальная выпечка к чаю или кофе. Быстро, очень вкусно и даже полезно!

Ингредиенты:

250 гр муки,
1 ч.л. соды,
200 мл крепкого кофе,
100-150 гр коричневого сахара,
2 ст.л. мёда (или патоки),
200 гр чернослива (без косточек),
щепотка соли,
щепотка молотой корицы (опционально),
щепотка молотого имбиря (опционально).

Приготовление:

[640x429]

Разогреваем духовку до 180 градусов.
Завариваем очень крепкий кофе. Можно растворимый, можно натуральный, как у меня. В горячий кофе добавляем сахар и мёд (или патоку, как в моём случае). Размешиваем до полного растворения сахара. Отставляем в сторону немного остыть. От того, что вы добавите, мёд или патоку, будет зависеть цвет пирога. Я добавляла патоку и пирог получился очень тёмный, со светлым мёдом пирог будет соответственно светлее.

[640x429]

Нарезаем чернослив на 4 части каждый, если совсем крупный, можно на 6 частей.

[640x429]

В миску просеиваем муку, соду, соль и специи.

[640x429]

Вливаем кофе в муку и аккуратно перемешиваем до однородности. Можно вилкой или венчиком. Тесто должно получится консистенции густой сметаны.

[640x429]

Добавляем в тесто нарезанный чернослив. Перемешиваем.

[640x429]

В смазанную растительным маслом форму (22 см) выкладываем тесто. Отправляем в разогретую духовку на 20 минут.

[640x429]

Всё! Готовность пирога проверяем спичкой, если спичка вышла сухая — пирог готов! При подаче можно посыпать сахарной пудрой или полить шоколадным соусом (что не совсем диетично, но очень вкусно!).

[640x429]

Приятного аппетита!


ИСТОЧНИК



Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
думать о тебе 17-10-2013 12:43



думать о тебе это будто варенье ложками,
это как шоколадное фондю вычерпывать фруктами,
как засыпать под пледом с мурчащими кошками,
как в мороз добежать до дома и в футболке со смурфами,
в разноцветных носках и в джинсах с дырками
на кухне выплясывать под варгас странное,
это как комедии мексиканские, как разговаривать рифмами,
как на стене рисовать или двигать диваны вот...
думать о тебе это подарок из прошлого,
самое сладкое что можно выдумать в одиночестве,
это сонные города морские и роскошью
иллюминаций побережье укрытое. если ночью
мне не спится в кошмаровом мареве ожидания,
я просто кутаюсь в плед, прикуриваю и грезится,
как однажды я все-таки пойду с тобой на свидание,
даже если не через три, а через двеннадцать месяцев.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Я хочу целовать тебя.. 17-10-2013 10:43

Это цитата сообщения Алиска_Лилу Оригинальное сообщение

[показать]


 

я хочу целовать тебя в теплый и сонный лоб,
прижимать к груди, баюкать, касаться губ
и шептать тебе нежное - спи же, мой теплый ло,
ты так близко, что я теперь все могу.
 
я хочу говорить с тобой словно с самой собой,
выбирая все темы, что завелись в мозгу
этой пустой бесконечной выстуженной зимой
слышишь, мой ло? ты веришь мне? я смогу.
 
я хочу выбирать для тебя рубашки и свитера,
знать дни ангела даже самых далеких кузин,
и подписывая открытки для них говорить - пора
нам с тобой поехать опять в мерсин,
 
чтобы я загорала топлесс у южных скал
и бежала с тобою за руку по песку...
слышишь, ло, мне так нужно чтоб ты меня приласкал,
ну что тебе стоит, этакому дураку?
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
без названия, потому что названия этому нет.. 17-10-2013 09:28

Это цитата сообщения ИрОрехова Оригинальное сообщение

[показать] [600x440]
[600x]
[показать] [600x] ...и это мост. и мы стоим на нем. и дует ветер словно оголтелый, и мигом обескровленное тело, щетинится и ежится, как гном.и это осень. нам ее прожить. и нет дороги мимо, или рядом...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все, что было загадано больше не сбудется... 17-10-2013 08:32



... это осень. глухая, слепая и терпкая осень,
сладким яблочным вкусом, имбирным напоем, лимонным внутри
отзывается. лето снова случилось и небо не просит,
а легко изливается на - говори, говори:

все, что было загадано больше не сбудется. баста.
это осень отрежет тебя от желаний и снов,
и покроет замерзшее сердце как корочкой настом,
и заставит тебя разбираться с собой... до основ,

до зубовного скрежета, до "не хочу" и "не верю",
и до первых познаний - чего ты на самом-то деле хотел,
это осень. она начинается с ветра и двери,
открываемой в прошлое... тут не смог и вот здесь не успел -

никого не ведешь с белым бантом и тонким смешным рюкзачишком
в первый класс... да и я никого никуда не веду.
это осень. она будет в этом году нам немножечко слишком,
но ведь вот что отлично - она все же будет. и в этом году.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Засыпать без тебя.. 17-10-2013 08:09




засыпать без тебя бесконечным бессонным июлем,
засыпать без тебя сентябрем, октябрем, ноябрем....
засыпать без тебя... все опавшие листья уснули,
ну, скажи мне, зачем мы себе так упрямо, отчаянно врем?

засыпать без тебя - бесконечно, бессмысленно, глупо,
засыпать без тебя - одеяло, как кокон, вокруг
под ним снятся упрямо ладони - ладони и губы,
и еще поцелуи взахлеб. мой измученный друг,

засыпать без тебя - бесконечная пытка. сурово.
отучаю себя от касаний и нежности рук.
но во сне моем каждую ночь ты со мной - под покровом
темноты мы сбегаем от этих упрямых разлук,

и опавшие листья следы наши прячут от неба,
и все капли на лицах уже не от слез - от дождя,
я целую тебя, забывая, что со мной не был
и не виделся даже уже сентября, октября, ноября....

засыпать без тебя - мое злое смешное проклятье,
забываю тебя по слогам - нежный голос и смех,
и касанье коротких волос... репетирую платье,
репетирую выход на сцену - одна и без всех

я скажу тебе как-то: ты знаешь, а я научилась
засыпать без тебя - сентябрем, октябрем, ноябрем...
ты вздохнешь и ответишь: ты все это время мне снилась,
засыпали мы порознь, зато просыпались вдвоем.

Franzuzhenka
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
кто-нибудь есть на проводе? 16-10-2013 21:25


[400x]
Господи, Господи, кто-нибудь есть на проводе?
мне непременно нужно какое-то чудо!
Господи, слышишь? я заплутала в омуте.
мне одиноко здесь, слышишь? ужасно худо.

Господи, ну, или кто там у вас?
канцелярия высшая! что там со связью?
срочно возьмите трубку! я оступилась. я не специально,
так вышло... выслушайте меня, пропадаю.
стуком колес наполняется город. съехали. те,
кто могли - расползлись по намеченным пунктикам.
я отмечаю прошлое темными вехами,
я измеряю бывшее тонким прутиком.

город был ласковым, лип ко мне шелком застенчиво.
пах ожиданием, верил во всякие малости.
люди смотрели легко, улыбались доверчиво,
лето ложилось на плечи цветком, улыбалось мне
после все кончилось.
все расползлись партизанами, пахнут лесами,
глядят исподлобья с сомнением. запахи смылись,
касания стали вдруг ранами, реки ласкавшие кожу
грозят наводнением

Господи, Господи, кто-нибудь есть ведь на проводе?
ладно, не надо чудес, пусть все будет как прошлое:
осень, холодные завтраки в суетном городе,
наши прогулки, простое, смешное, хорошее...

пусть он смеется и щурится сквозь объективы мне,
пусть говорит что я "просто ужасно красивая",
пусть я ему отвечаю ту чушь что, мол, все субъективно так...
пусть же мы будем. мы были такими наивными...

камеры гаснут. расходятся грустные зрители.
слезы украдкой стирая под тушевым крошевом.
Господи, кто же там нынче у вас в устроителях?
пусть этот фильм хоть в конце станет очень хорошим.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Belly dance-Танец тела - души откровенье 16-10-2013 14:15






В полусумраке сводчатой залы
На расшитом узоре ковра
Молодая Амрита плясала,
Словно яркое пламя костра.

В пене звонких монист и браслетов
Даже время замедлило ход,
Расколов ночь на сотни рассветов
И в сердцах равнодушия лёд.

К ней тянулись слащавые губы,
В маслом залитых узких очах
Плоть дрожала натянутым бубном
На груди и на смуглых плечах.

И восторженно цокали старцы,
Позабыв про блаженный покой,
В ритме огненно-жаркого танца
Зёрна чёток лаская рукой.

Ей бросали каменья и злато,
Страсть сгущая, как терпкий сандал,
А она, каждым взглядом распята,
Шла по кругу среди опахал,

Восхищенье читая на лицах…
...Ароматом дурманил бадьян,
Сладким мускусом, амброй клубился
Средь подушек забытый кальян.

Танец тела - души откровенье.
Всё настойчивей возгласы: - Вах!"
Так и кажется, что вожделенье
Заиграет на острых клинках.

Только ритм постепенно стихает,
Волны дрожи по телу бегут.
Долгий круг - и бедро замирает…
Belly dance - аравийский лоскут…



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии