[657x700]
Итак, необходимые продукты:
200 гр. сливочного сыра "Филадельфия" (можно заменить любым сливочным сыром, например Almette, Крем-Бонжур и др.)
150 гр. размягчённого (не растопленного!) сливочного масла
200 гр. сахара
2 ч.л. ванильного сахара
1/4 ч.л. соли
3 крупных яйца (если некрупные, то 4)
300 гр. просеянной муки
2 ч.л. разрыхлителя
200 гр. изюма
Сыр и масло взбить миксером на средней скорости. Добавить сахар , ванильный сахар и соль и ещё раз взбить. Уменьшить скорость, и по одному ввести яйца. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем и перемешать ВРУЧНУЮ! Добавить изюм (предварительно вымыть, замочить в кипятке на 15 минут и обсушить), перемешать. Выложить тесто в немного смазанную форму для кекса (я силиконовую форму не смазывала). Поставить форму с тестом в предварительно нагретую до 180С духовку и выпекать до готовности (минут 40, вообщем смотрите сами по своей духовке). Остудить, извлечь из формы и посыпать сахарной пудрой. Всё!
[показать]
[показать]
[показать] Очень вкусный кекс готов! Приятного аппетита!
[показать]
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт
[320x480]
Фотографии в альбоме «Шарфы Мебиуса», автор koko-shik-Val
http://www.knitter.spb.ru/workshop/danish_shawl/
Что такое традиционная датская шаль? Прежде всего, это тепло и удобство. Десятилетиями и веками работающие датские женщины вязали и носили такие шали, надежно защищающие грудь и спину от холода, и в то же время не стесняющие движения рук. Датская шаль не накидывается на плечи - она завязывается на талии и не соскальзывает со спины при любых движениях.
На левой фотографии, сделанной в Копенгагене в первой половине прошлого века, можно видеть торговку рыбой, одетую в традиционную завязывающуюся шаль. А стоит эта женщина на фоне памятника своей далекой предшественнице, на плечах которой точно такая же шаль! Действительно, удобство и функциональность этой одежды таковы, что позволяют ей сохранять неизменный вид в течение десятилетий, оставаясь по-прежнему востребованной.
В чем же секрет вязания завязывающихся шалей? Оказывается, эти шали не имеют привычной для нас довольно жесткой треугольной формы, а их верхний край определенным образом загибается, обеспечивая посадку шали по фигуре плотно, но без лишних складок.
Вяжутся датские шали обычно простой платочной вязкой, и декоративность обеспечивается, в основном, чередованием ритма цветных полос. Всяким ажурам здесь не место, да оно и понятно, ведь основная задача шали - не столько украшать, сколько согревать владелицу.
[показать]Для обеспечения требуемого закругления формы шали выработан довольно оригинальный способ ее выполнения.
Вязание начинается с середины верхнего края. Набираем на спицу 3 петли и провязываем 10 рядов.
Вытягиваем на дополнительную спицу 5 петель из кромочных петель получившегося на предыдущем шаге небольшого прямоугольника и на другую дополнительную - 3 петли, вытянутые из ряда набора. На следующем шаге провязываем петли со всех спиц подряд на одну спицу, получив, таким образом, на ней 11 петель. Это стартовый ряд приведенной выше схемы.
Дальше вяжем по схеме (кружком обозначены накиды, штрихом - кромочные петли).
Шаль "прирастает" двумя треугольниками по обе стороны от центральной линии. При этом прирост идет со стороны верхнего края, что обеспечивает его плавное закругление. Заканчивается вязание тогда, когда длины верхнего края хватает, чтобы, обернув шаль вокруг туловища, завязать концы на спине. Правда, обычно завязывается не само полотно, а приделанные к концам шали специально для этой цели связанные плотные шнурочки.
[показать]Регланная линия «Ёлочка».
[227x108]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[525x700]