Мобильный LiveInternet

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Хачапури, понимаешь ... 13-01-2011 14:24

[показать]
«Кто» такой хачапури? Или «что» это такой? Но «что» не может быть таким вкусным.
Значит – «кто»!!!
Вообщем это такой зажаретый лепёшка с сыром.
Сыр – это начинка. Для внутреннего содержания упомянутой лепёшки.

Берём Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домочадцы заказали на выходные торт со сгущенкой 13-01-2011 14:03

[показать]
Состав
для теста:
сгущенка - 1 банка,
яйца - 2 шт.,
мука - 1 ст..
сода (гашеная уксусом) - 1 ч.л.
для пропитки коржей:
варенье жидкое,
сметана+сахар или йогурт
для украшения торта:
Масляный крем на сгущенном молоке
Приготовление
* тортик больше подходит для домашнего чаепития, чем для приема гостей. Очень простенький в приготовлении и не требует большого расхода продуктов

Сгущенку и яйца смешать, добавить муку (просеянную через сито) и соду (гашеную уксусом). Тесто должно получиться консистенции сметаны.
Противень застелить пергаментной бумагой, смазанной растительным маслом, вылить тесто и распределить его равномерно на противне. Поставить противень в разогретую духовку и выпекать корж 15-20 минут. Тесто должно подняться.

Готовый корж вынимаем из духовки, чуть остужаем и снимаем с пергамента. Разрезаем корж на несколько частей и формируем из них торт произвольной формы.
Для крема сметану взбить с сахаром или смазать каждый корж йогуртом. Можно дополнительно приготовить пропитку для торта и пропитать ей коржи.
Собираем торт и украшаем его кремом из кондитерского мешка или корнетика. Для украшения берем крем на сгущенном молоке.
Источник

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Псаросупа (греческий суп из рыбы) 12-01-2011 17:12

[показать]

[показать]
•1 кг морской рыбы (морской лещ, окунь, хек)
•6 средних картофелин
•2 средние моркови
•1 крупная луковица
•1 корень сельдерея
•стебель сельдерея
•8 шт. мелких кабачков (беби)
•соль, перец горошком
•2,5 л воды.
•1 кофейная чашка риса( каролина)
•2 лимона (сок)
•100 мл оливкового масла
•1/2 ч.л. орегано.
1.Очищенные овощи, кроме кабачков,залить водой,посолить. Если картофель и морковь не крупные, отварить целыми. Варить до полу-готовности, 15-20 минут. Добавить очищенную, промытую рыбу и целые кабачки. Варить на среднем огне до готовности, 20-30 минут. Следите, чтобы рыба не разварилась.
2.Готовую рыбу и овощи выложить на блюдо.
3.Оливковое масло взбить с равным количеством лимонного сока, солью, перцем и орегано. Соус подавать к рыбе.
4.Бульон перелить в меньшую кастрюлю, процедив через сито. В бульон высыпать рис и варить до готовности риса. Он должен немного развариться. Перед окончанием варки добавить в суп оливковое масло - 4-5ст.л.. Можно 1/3 овощей пюрировать в блендере и ввести в суп. Добавить лимонный сок по вкусу.
5.Приятного аппетита!!!

Очень вкусный рыбный суп ! А для тех , кто мечтает расстаться с лишними килограммами - просто находка !
Рецепт и фото отсюда

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкуснятина! Пирог с капустой и мясным фаршем 12-01-2011 14:01

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Супер нежный пирог с капустой и мясом !

[показать]
Потребуется
- капуста свежая- половинка маленького кочанчика
-350 - 400 грамм фарша говяжьего ( можно и куринного ) какой нравится [показать]
-соль приправы по вкусу
- зелень свежая
-1 стакан кефира
- 1 стакан майонеза
- 3 яйца
- 1 чайная ложка соды или пакетик разрыхлителя
- 8 столовых ложек муки (с горкой)
- масло для смазки формы растительное
- половинка белка взбитого для смазки пирога готового ( можно и не делать и так вкусно и красиво ) [показать]

Итак !
мелко нарезаем капусту

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Полезности.... 12-01-2011 11:05

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Построение чертежей выкроек

Из этих статей Вы научитесь строить и изменять любые выкройки в соответствии с вашими мерками.

[400x1010]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Заварное тесто для вареников и пельменей 10-01-2011 18:13

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Заварное тесто для вареников и пельменей

Заварное тесто для вареников и пельменей
[655x438]
Это тесто научила меня делать свекровь. Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для пельменей, и для вареников и всяких жаренных лепёшек с всевозможными начинками. Оно совсем не содержит яиц, очень пластичное, хорошо лепится, но не липкое к поверхности и рукам, не требует подпыления мукой.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лакомство для деток 10-01-2011 16:39

Это цитата сообщения gla-mur Оригинальное сообщение

таратушки на кефире

(Опробовала этот рецепт(рецепт не мой).Очень вкусно.Поглощаются незаметно,оставливаешся только при пустой тарелке. Муки ушло больше чем в рецепте,4 стакана + подсыпка на стол. Но стаканы меньше граненых. Приятного аппетита!)

[показать]

Я ПРИНЕСЛА ВАМ СНОВА ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И НЕЗАМЫСЛОВАТЫЙ РЕЦЕПТ!ЭТИ ПЫШЕЧКИ НЕ ОСТАВЯТ НИКОГО РАВНОДУШНЫМИ.ОСОБЕННО ОНИ НРАВЯТСЯ ДЕТЯМ!
"МАМОЧКИНЫ ТАРАРУШКИ НА КЕФИРЕ"

1.5 стакана кефира.простокваши или кислого молока.
1 яйцо
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла
0.5 ч. ложки соли
0.5 ч. ложки соды
муки примерно 2-3 стакана(это примерное количество муки.если тесто липнет к рукам подсыпать еще).
по желанию пакетик ванильного сахара.

Замесить мягкое тесто(только чтобы не прилипало к рукам),накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.Затем посыпать стол мукой,разделить тесто на 2 части,раскатывать прямоугольный пласт не тоньше чем 1 сантиметр,режем на небольшие прямоугольнички,в середине прорезаем отверстие,и выворачиваем тарарушки как хворост.Жарить с 2-х сторон на разогретом растительном масле(масла должно быть достаточное количество,но и не сильно много,при необходимости можно подливать по немногу).Готовые тарарушки посыпать сахарной пудрой.
Из такого теста можно смело жарить пирожки с любыми начинками.Тесто получается воздушное.

должны вот так раздуться
[показать]

разделываем вот так

[показать]
АВТОР (Оля)

http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=41062&postdays=0&postorder=asc&start=150

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

В помощь вяжущим на машине. Книга 10-01-2011 13:53

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Книга Музыченко о вязании

Книга Музыченко о вязании

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ностальгические пирожки с ливером 10-01-2011 13:48

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста

Именно этими пирожками славится город Орск в Оренбургской области. В Орске их называют «Старогородскими» , а за его пределами именно «орскими».

Да вы наверняка вспомните сейчас пирожки, что в советские годы продавались на рынках из больших металлических термосов. Лепила такие пирожки машина, получались они идеальной цилиндрической формы. О тех рыночных пирожках остался анекдот: «Если вы съели пирожок и не обнаружили в нем начинки – знайте, он был с мясом!». А орские пирожки популярны до сих пор. Секрет их хранят как военную тайну. Тесто бесподобное – стоит попробовать!

[320x240]

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тесто на пирожки и булочки 10-01-2011 12:52

Это цитата сообщения Aelios Оригинальное сообщение

Тесто, которое покорило!

Хочу рассказать о своей находке.
Нашла чудесный рецепт теста для пирожков. И оно сразу стало моим любимым. Много раз проходила мимо этого рецепта, надеялась когда-нибудь опробовать, а сейчас сожалею, что так поздно его для себя открыла.

[показать]

Готовится довольно быстро и без особых хлопот, самое главное - смешать все ингредиенты. Тесто не требует долгого вымешивания и выстаивания. Хочу обратить особое внимание на дрожжи, они должны быть хорошего качества.
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Чудесная модель - строго и красиво 10-01-2011 12:36

Это цитата сообщения Хобби_стройнеющей Оригинальное сообщение

Антрацитовая туника

http://rysik.gallery.ru/watch?ph=6mY-cIwDL#feature=topscroll

[564x564]

>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Интересная туника 08-01-2011 20:03

Это цитата сообщения Искусственница Оригинальное сообщение

Туника от Галины Еременой

[показать] Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Белоснежная прелесть. Свитер. 08-01-2011 19:54

Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение

Белый пуловер с узором из листьев

[показать] описание>>>>>

[показать]

Социальные сети - это сейчас очень распространенный вид общения и трудно найти молодого человека (девушку или парня) не зарегистрированного в одной из таких сетей. Сколько бы их ни было, а самой популярной социальной сетью рунета остается Вконтакте. Блог Иваныча ivanbl4.ru посвящен именно этой соц. сети, здесь есть все, что касается Вконтакте: картинки, статусы вконтакте, закрытые страницы вконтакте, аватарки, музыка, новости и все остальное.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Немного деток 08-01-2011 17:48

[показать]

[показать]
И уже взрослые детки)))))

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Себе на заметку - платья 08-01-2011 15:05

Это цитата сообщения ВС_елена_Я Оригинальное сообщение

Вязаные платья. Идеи для вдохновения.

[показать]

[показать]

ДАЛЬШЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт к завтраку за 5 минут 07-01-2011 19:36

Это цитата сообщения мама_Алены Оригинальное сообщение

Торт в микроволновке за 5 минут!

[320x240]

Люди, я в шоке! Торт, действительно, приготовился за 5 минут - поднялся, пропекся! Я даже не успела за это время сделать глазурь. Вот это прогресс! Теперь если нужно что-то супер быстрое, то это выход. Рецепт взяла у Юлии Костенич, она бы начала этот пост так: ААААААААААААААААА!!!!!!!!!!!!!!!))))))

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Таблица сочетания цветов 07-01-2011 00:31

Это цитата сообщения ваша_солнечная Оригинальное сообщение

.

1 570 hfpраз процитировали а симпу поставили всего 2((( обидно да, может кто будет цитировать симпочку поставить за труд????

Когда мы выбираем платье, важно не ошибиться не только с фасоном. У каждой женщины есть свои любимые цвета. Но подвох состоит в том, что краски и цвета, которые вам нравятся сами по себе, не всегда совпадают с теми, которые делают вас привлекательными.. Есть и те цвета, что вас не портят, но могут подчеркнуть или выделить недостатки, которые следовало бы скрыть.

[600x480]
Итак, чтобы эффект соответствовал вашим ожиданиям, необходимо соблюдать законы колористики, учитывать сочетаемость цветов между собой и с элементами окружения, вашим типажом, с ароматами, которыми вы пользуетесь. В умелых руках цвет становится эффективным инструментом осознанного формирования индивидуального имиджа.

[600x416]
Выбрать свой цвет, принт, фактуру и правильно сочетать цвета - еще одна задача, решить которую поможет таблица сочетания цветов. Итак, Бежевый

[600x518]

[600x518]
Глухой желтый

[600x518]

[600x518]
Оранжевый

[600x518]

[600x518]
Горчично-зеленый

[600x518]

[600x518]
Хаки

[600x518]

[600x518]
Ярко-синий

[600x518]

[600x518]
Фуксия