• Авторизация


ЗАПЕКАНКА ИЗ ГРЕЧКИ С ПЕЧЕНЬЮ 06-11-2025 07:03

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАПЕКАНКА ИЗ ГРЕЧКИ С ПЕЧЕНЬЮ

Запеканка не только утреннее блюдо. Она может быть не творожной и не сладкой, а из круп и злаков или картофельного пюре. Пугает в таких запеканках только одно — калорийность. Но выход в том, чтобы пустить в форму для запекания гречку: тяжести в желудке и калорий заметно убавится, а выразительности и эффекта неожиданности прибавится.
c0da73eb68ed42d699d8a9f2d2b7286b (700x350, 257Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ *3 СТАКАНА* 06-11-2025 07:01

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ *3 СТАКАНА*

Приготовить шоколадный торт без муки сосем не сложно, а рецепт для его приготовления запоминается моментально, так как ингредиенты смешиваются в равных количествах. Десерт, достойный ресторана, будет готов очень быстро. Если вы не знаете, что подать к чаю, когда к вам  нагрянули друзья, то приготовьте этот торт. Прелесть в том, что угощение можно подать, как в горячем, так и в холодном виде.
scale_1200 (700x350, 509Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЗАПЕЧЁННЫЕ РЫБНЫЕ РУЛЕТИКИ С ОВОЩАМИ 06-11-2025 07:00

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАПЕЧЁННЫЕ РЫБНЫЕ РУЛЕТИКИ С ОВОЩАМИ

Даже если ваши близкие равнодушны к рыбе, от этих замечательных рулетиков они не откажутся. Внутри нежного рыбного филе прячется вкусная начинка. Рулетики в духовке готовятся на овощной подушке, с кусочками сливочного масла, – получается удивительно вкусная и сочная рыба, а к ней и лёгкий гарнир.
scale_1200 (563x281, 183Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛУИЗА ПЕННИ "ЭТА ПРЕКРАСНАЯ ТАЙНА" 06-11-2025 06:50

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Луиза Пенни "Эта прекрасная тайна"

Безымллянный (198x300, 129Kb)В этом уединённом монастыре, затерянном в дебрях Квебека, почти всегда царит тишина, прерываемая лишь старинными песнопениями. Прекрасные голоса монахов зачаровывают всех, кому посчастливится их услышать, и кажется, что рядом с этой красотой нет места злу.
Однако в монастыре происходит убийство, и старший инспектор Арман Гамаш начинает расследование,
не подозревая, что и сам вскоре станет жертвой, — жертвой предательства, совершённого самым преданным его помощником…

Читает Сергей Кирсанов
Cерия: Старший инспектор Арман Гамаш
🕒14:48:55

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ ГРУДКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ОВОЩАМИ 05-11-2025 06:40

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Куриные грудки, запеченные с овощами

IMG_20210505_100218-1024x1024 (700x700, 911Kb)

Ингредиенты:


Куриные грудки без кожи — 4 шт.
Оливковое масло — 3 ст. л.
Чеснок — 6 зубчиков
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Мед — 50 мл
Дижонская горчица — 2 ст. л.
Свежая петрушка — по вкусу
Измельченный перец чили (по желанию) — по вкусу
Цукини (нарезанные) — 4 шт.
Томаты (разрезать пополам) — 450 г

Приготовление:


1. Разогреть духовку до 200ºC.

2. Нарезать четыре квадрата 30 × 30 см из фольги.

3. Поместить по центру каждого квадрата цукини, помидоры и приправить солью и перцем, затем сверху поместить куриное филе. Приправить солью и перцем по вкусу.

4. Смешать оливковое масло, чеснок, горчицу и мед. Полить соусом курицу и посыпать измельченным перцем чили и нарезанной петрушкой. Запечатать фольгу .

5. Поместить пакеты на противень и запекать в течение 20–25 минут.



Приятного аппетита!



Серия сообщений "курица":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Торт с курицей и грибами.
...
Часть 42 - Супер сочное куриное филе
Часть 43 - ОТБИВНЫЕ В МАНКЕ !
Часть 44 - Куриные грудки, запеченные с овощами


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. ШАРЛОТКА ИЗ ТВОРОГА. ГОТОВЛЮ НА ЗАКАЗ УЖЕ МНОГО ЛЕТ! ЕЁ ХОЧЕТСЯ ЕС 05-11-2025 05:08

Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение

Шарлотка ИЗ ТВОРОГА. Готовлю на заказ УЖЕ МНОГО ЛЕТ! Её хочется есть КАЖДЫЙ ДЕНЬ!

5245163_0292 (686x386, 82Kb)

5245163_253a (347x43, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА С ГРУШАМИ 05-11-2025 05:05

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА С ГРУШАМИ

Маринованная капуста с грушами — закуска, которая готовится с использованием белокочанной капусты, груш, изюма, чеснока, имбиря и специй. Блюдо может быть сладким, с пряным вкусом, и подходит для подачи к мясу или рыбе.
scale_1200 (1) (700x350, 253Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. КАК ПРИГОТОВИТЬ РАЗРЫХЛИТЕЛЬ... НЕ НУЖНО ИСКАТЬ И ПОКУПАТЬ В МАГАЗ 05-11-2025 05:04

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Как приготовить разрыхлитель... не нужно искать и покупать в магазинах

Как приготовить разрыхлитель... не нужно искать в магазинах. Он уже есть на вашей кухне Всё, что вам нужно - это 3 простых ингредиента...

Разрыхлитель 1 (700x468, 441Kb)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЕРБЗЕ: СУПОВАЯ ЗАСЫПКА 05-11-2025 05:02

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БАКЕРБЗЕ: СУПОВАЯ ЗАСЫПКА

Бакербзе (бакербсе; нем. Backerbse — «печёный горох») — традиционная суповая засыпка (шарики из теста величиной с горох, обжаренные во фритюре) из теста в немецкой, австрийской и швейцарской кухне. Бакербзе добавляют в бульоны и супы непосредственно перед подачей на стол. В Форарльберге засыпка используется в свадебных супах и соответственно называется «свадебным жемчугом».
_24 (522x261, 118Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОТВАРНАЯ КУРИЦА (ИНДЕЙКА) ПО-АБХАЗСКИ 05-11-2025 05:01

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ОТВАРНАЯ КУРИЦА (ИНДЕЙКА) ПО-АБХАЗСКИ

Приготовление кур по-абхазски  доступно даже начинающей хозяйке. В Абхазии из птиц ценят кур, индюшек, перепелов. Главное свежесть самой птицы.
chicken-meatballs-hd-8k-wallpaper-stock-photographic-image_1064748-49229 (626x313, 224Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТЫ С ФАСОЛЬЮ - 45 ЗОЛОТЫХ РЕЦЕПТОВ! 04-11-2025 05:02

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Салаты с фасолью - 45 золотых рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты салатов с фасолью

 

Салаты с фасолью

 

5281519_salat_s_fasoliu_i_opyatami71940 (640x381, 136Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБЕД ВСЕГО ЗА 40 МИНУТ 04-11-2025 05:00

Это цитата сообщения veselaya_ja Оригинальное сообщение

Обед всего за 40 минут

 Обед всего за 40 минут — сытно, просто и очень вкусно! 😋✨
 
 Ингредиенты:
Фарш (любой) — 600 г
Макароны-гнёзда — 450 г
Репчатый лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Томатная паста — 1–2 ст. л.
Помидор — 1 шт.
Сыр — 100–150 г
Соль, перец — по вкусу
Масло растительное — для жарки
 
 Приготовление:
 Лук мелко нарезать, морковь натереть и обжарить до золотистости.
 Добавить помидор и томатную пасту, тушить 1–2 минуты.
 На овощи выложить макароны-гнёзда, в центр каждого — фарш.
 Залить водой так, чтобы покрыла гнёзда, накрыть крышкой и тушить 30 минут.
 Посыпать тёртым сыром, накрыть крышкой на 1 минуту до расплавления.
 

photo_2025-11-03_13-00-55 (700x700, 137Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛАНМАНЖЕ 04-11-2025 04:58

Это цитата сообщения tvorcheskaya Оригинальное сообщение

Бланманже

Бланманже - несколько легких рецептов




Бланманже - несколько легких рецептов



Бланманже - холодное желированное сладкое блюдо. В традиционный рецепт входит миндальное молоко, рисовая мука или крахмал, сахар и специи (например, ваниль, мускатный орех и другие по желанию). Современные рецепты часто включают желатин (или другую желеобразующую добавку), его используют для  улучшения внешнего вида блюда. Желе становится более плотным и держит форму. Также иногда добавляют: любые молотые орехи: фисташки, грецкие, миндаль и другие; какао; ягоды, фрукты и цукаты; мяту или мятную эссенцию; ром или другой алкоголь. Если хотите приготовить вкусный десерт, воспользуйтесь этими рецептами.



бланманже с фруктами 7 (700x365, 208Kb)



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕДОВЫЕ ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ 04-11-2025 04:56

Это цитата сообщения Pearl377 Оригинальное сообщение

Медовые пирожки с яблоками



Медовые пирожки с яблоками

Каждый из нас помнит детство, когда аромат свежеиспеченных
пирожков с яблоками заполнял дом теплом и уютом.
Теперь у каждого есть шанс вернуть те ностальгические моменты
благодаря рецепту медовых пирожков, которые просто тают во рту.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША 04-11-2025 04:55

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Рулетики из лаваша

article-dd8f2a32-8807-43ab-8281-39b9b0c1886c_large (700x466, 118Kb)

1. Рулетики из лаваша с паштетом, сыром и зеленью

Ингредиенты
Лаваш тонкий — 1 крупный лист
Паштет мясной или овощной — 150 г
Твердый сыр — 100 г
Свежая зелень (петрушка, укроп) — по вкусу
Масло сливочное или майонез для смазки — 1-2 ст. л.

Приготовление

Лаваш разложить на столе, аккуратно смазать тонким слоем паштета.
Посыпать натертым сыром и мелко нарезанной зеленью.
Свёрнуть рулетом по длинной стороне.
Нарезать порционными кусочками толщиной около 2 см.
Можно подать сразу или немного охладить в холодильнике для укрепления формы.


2. Рулетики из лаваша с паштетом, сыром и овощами

Ингредиенты

Лаваш — 1 лист
Паштет — 150 г
Твердый или полутвердый сыр — 100 г
Свежие огурцы — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Листья салата — по желанию
Майонез или йогурт — 1-2 ст. л.

Приготовление

Лаваш промазать паштетом.
Выложить тонкие полоски огурцов и кусочки помидора по центру.
Посыпать натертым сыром, добавить листья салата.
Свёрнуть трубочкой или рулетом и нарезать.
Перед подачей можно украсить зеленью и подать с соусом.



Серия сообщений "из лаваша":

Часть 1 - Вкуснейшие закуски из лаваша
Часть 2 - 20 рецептов самых вкусных рулетов из лаваша
Часть 3 - 5 низкокалорийных рецептов с лавашом
Часть 4 - Рулетики из лаваша


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ 04-11-2025 04:53

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария

 



<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНАДЫ И СОУСЫ ДЛЯ МЯСА В ГРИЛЕ: 4 ПИКАНТНЫХ РЕЦЕПТА 04-11-2025 04:50

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МАРИНАДЫ И СОУСЫ ДЛЯ МЯСА В ГРИЛЕ: 4 ПИКАНТНЫХ РЕЦЕПТА

Знаете ли вы, что в гриле можно готовить не только птицу? Очень вкусная получается в гриле говядина, телятина, свинина, мясо кролика, баранина, печень, почки и т. д., и все это будет вкусным вдвойне, если вы будете использовать соусы, приготовленные по данным рецептам.
7c60a8ae60ceac9b085994a61f460f8e (700x350, 261Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШИПОВНИКОВАЯ НАЛИВКА: 3 РЕЦЕПТА 04-11-2025 04:48

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ШИПОВНИКОВАЯ НАЛИВКА: 3 РЕЦЕПТА

Ноябрь. Первые заморозки уже прошли, а значит – сейчас самое время собирать шиповник, которого в этом году уродилось просто мама не горюй! Висит себе: красивый, спелый, сочный, при этом еще и бесплатный, никому кроме нас не нужный – так и манит любителей домашнего алкоголя! Так что берем плотные перчатки, атакуем усыпанные ягодками кусты и делаем шиповниковую наливку!
i (465x233, 115Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕКРЕТНАЯ НАУКА О ВАРКЕ ЯИЦ 03-11-2025 15:08

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

СЕКРЕТНАЯ НАУКА О ВАРКЕ ЯИЦ

Идеальное яйцо: научный подход к варке для безупречного вкуса и текстуры.

Казалось бы, что может быть проще, чем сварить яйцо? Однако этот процесс — настоящая кулинарная алхимия, где каждая минута и градус на счету. От них зависит, получите ли вы нежный крем-брюле с жидким золотым центром или сухой, резиновый белок с безвкусным желтком. В этом руководстве мы не просто дадим инструкции, а объясним почему именно так все работает. Вы узнаете, как достичь идеальной консистенции, раскрыть вкус и, что самое важное, гарантировать безопасность продукта. Запомните: ключ ко всему — температура 70°C для желтка, которая обезвреживает такие бактерии, как сальмонелла.

1 (700x437, 325Kb)
Фото: Tiempo de cocido de los Huevos hirviendo, Huevos duro... @ in.pinterest.com

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ С НЕОБЫЧНОЙ НАЧИНКОЙ 03-11-2025 15:03

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Вареники с картошкой с необычной начинкой

ВКУСНЕЙШИЕ Вареники. Тесто на кефире без яиц, не разваривается во время варки, приятное в работе, я уже им делилась на своем канале. А вот с начинкой решила поэкспериментировать. Захотелось картофельной, но... необычной. Вспомнила, что в комментариях под видео Вы рекомендовали добавить вареное яйцо и вкус будет совершенно другим и я воспользовалась. Результат меня удивил и порадовал. Рекомендую всем, очень вкусно.

Рецепт: для теста:
кефир - 400 мл
соль - 1ч.л.
мука - 600 г

Для начинки:
картофель - 900 г
лук - 2-3 шт.
соль - по вкусу
яйца вареные - 4шт
сливочное масло - по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии