Помидоры соленые, быстрого приготовления
/ma.li.ru/http://www.liveinternet.ru/users/south_korea/.gif" target="_blank">http://ma.li.ru/http://www.liveinternet.ru/users/south_korea/.gif) no-repeat scroll 0pt 50%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial;">
south_korea
[600x484]
Не люблю особо возиться на кухне и не делаю сложных блюд почти никогда. Посему имею глубокое уважение к подобным рецептам. Этот рецепт я знаю еще с детских времен (бабушка прочитала в каком-то советском журнале), когда мы делали первые снятые помидоры с грядки солеными.
Приготовьте:
1) банку или другую емкость, куда будете складывать помидоры;
2) чеснок дольками резаный по полам, если чеснок крупный, то можно на три части;
3) помидоры, желательно одинаковые между собой, лучше среднего размера
4)соль................. Теперь делаем несколько мехнических движений, все!!! Помидоры почти готовы.
А движения должны быть такие: отрезаем у всех помидоров жопки так, чтобы туда поместилась чайная ложка соли (сыпем соль в углубление, чайная ложка НЕПОЛНАЯ, не с горочкой), запихиваем в жопку порезанную дольку чеснока, укладываем в емкость. И так все помидоры. ВСЕ!!! Теперь ставим заветную баночку куда угодно (но не в холодильник)... и так пусть постоят двое суток при комнотной температуре. Затем едим, если что-то осталось (я так могу баночку за раз съесть), убираем в холодильник.
ПС: помидоры не предназначены для длительного хранения. Это сухой быстрый посол, предназначенный для быстрого потребления. Еще... если не есть помидоры в ближайщее время, они будут солеными. Уж лучше употребить это дело в малосоленом виде. А еще, емкость в идеале выбирать в виде стеклянной банки.
[500x342]Художник, декоратор, иллюстратор Анахата Каткин - просто открытие для меня, она рисует цифровые и ручные работы, в ее творчестве, как и в ее имени - очень много сердца!
[276x320]
[240x240]
[200x244]
Живой Шелк
[700x670]
для дома, для семьи :)
Понравилась идея игольницы! Главное, прям под руками все эти булавки-иголки!
[400x612]
Афоризмы в картинках
.
[490x240]
Дизайнер и иллюстратор Si Scott. Манчестер, Англия.
[показать]
Готова новая подушка!
На днях закончила вышивку по мотивам ткачества Перу, - набор, подаренный мне на Новый Год сестренкой!
Я невероятно доволен результатом и внутри приятная опустошенность от долгожданной завершенности![]()
[581x698]
Вырастить свой имбирь
Экзотический и непривычный корешок имбиря, появившийся в продаже в супермаркетах, пришелся нам по вкусу. Его используют как пряность, хотя в древности считали универсальным снадобьем.
При покупке обратите внимание на корневище, дабы не обмануться. Свежее и качественное, оно должно быть гладким и плотным на ощупь, не слишком волокнистым, а кожица - с легким шелковистым блеском.
Одну половину можно использовать в жаркое, а другую - в цветочный горшок.
Ярким обликом имбирь не обладает, но в изяществе ему не откажешь. Внешне немного напоминает стройные прямые побеги бамбука до метра в высоту. Он довольно неприхотлив. Но это только в тропиках, наш климат не подходит категорически. Впрочем, если не брать в расчет сад, вырастить имбирь дома можно без особых хлопот. Подойдет кусочек свежего корневища, купленного в магазине, длиной 3-5 см с одной-двумя почками. Высадить его лучше весной в низкий горшок диаметром не менее 20 см, заполненный плодородной землей.
Если предполагаете употребить выращенный имбирь в пищу, лучше использовать грунт, предназначенный для выращивания овощей.
Насыпьте хороший слой дренажа - имбирь не выносит застоя воды. Корневище следует расположить в горшке горизонтально, желательно почками вверх, заглубив примерно на 2 см. Горшок должен стоять в теплом и светлом, но защищенном от прямых солнечных лучей и сквозняков месте. Желательно, чтобы почва была равномерно и постоянно увлажнена. И высокая влажность воздуха имбирю нравится.
Летом растение можно вынести на застекленный балкон или в парник, но не на открытый воздух. Яркое солнце, равно как холодные ветер и дождь, могут его погубить. Если повезет, летом дождитесь появления цветоносов, которые короче вегетативных побегов и вырастают отдельно от них, прямо от корневища. А осенью у имбиря наступит период покоя. Растение можно извлечь из горшка и собрать урожай из отросших новых сегментов корневища.
Дмитрий ЗВОРЬКИН,
г.Москва
26.10.2007
http://www.cofe.ru/garden/article.asp?heading=53&article=12084
[200x267]
Хотите сделать декоративную бумагу, которую потом можно было бы использовать потом для каких-либо хенд-мейд изделий? Тогда вам потребуется вот это:
[показать] Создавать декор жилища своими руками - это всегда интересный и творческий процесс. Особенно легко “поймать волну”, когда насмотришься вот таких интересных фотографий.
Очень много таких интересных интерьеров я нашла вот в этом блоге. Советую его посетить всем, кто интересуется хенд-мейдом и декорированием интерьеров.

[показать] 
[209x400]В момент возникновения вышивки шиша использовали кусочки слюды. Слюда была хрупким материалом и зеркальца легко разбивались при неловком обращении с одеждой.
[665x389]
[700x582]Anado McLauchlin - художник-дизайнер самоучка,живет в Мексике:)
Едва ли можно найти место в его доме без цвета и украшений:)
"Ошибки - лучшая вещь", говорит он. "Вы можете всегда становиться действительно сумасшедшими и изобретательными."
Портфолио. Лучший способ сохранить деньги в кризис
Вдогонку к «Лагуне». Последнее, я надеюсь.
Сижу, думаю — может мне тоже скомпилировать текст про кризис и виновный в нём мировой заговор?
[показать]
А в конце обосновать, что лучшее вложение денег — заказать у меня фотосессию. Потому что
а) Затраты не так велики — всего тысяч 10 р за несколькочасовую сессию. С полудюжиной очень хороших фотографий на выходе. При желании можно заказать паспарту, рамку или даже пластификацию фотографии — ах, как я люблю пластификации, это очень красиво, поверьте.
б) Искусство вечно. И если в случае с Рембрантом входной билет — миллионы долларов, и можно нарваться на подделку, то тут всё доступнее и наверняка. Подделки не может быть по определению. Не говоря уж об уникальности. Таких фотографий ни у кого не было, и ни у кого не будет.
г) Правильно подать себя — важнейшее умение. Красивые фотографии вызывают уважение окружающих. Что на всяких сайтах, что вывешенные в квартире. Деловой партнёр будет подсознательно относиться к вам ещё лучше, видя вашу профессиональную, красивую фотографию. Предполагая справедливо, что профессионализм распространяется и на другие ваши умения.
д) Красивые фотографии повышают самооценку. Тут даже пояснять не надо, почему так — всё очевидно. А высокая самооценка помогает лучше устроиться в жизни. Особенно в наше сложное время. Кого скрее выберут из двух кандидатов на должность — робкого мямлю, или красивого, уверенного в себе специалиста? Как спец по оценке персонала и бизнес-консультант, я вам совершенно точно говорю — робкому человеку, даже обладай он достоинствами, придётся здорово попотеть, чтобы претендовать на то, что уверенный в себе получит, не прилагая усилий.
е) И наконец, фотосессия — просто интересно и весело! Пусть этот пункт не несёт прямой финансовой выгоды, но ведь всегда приятнее заниматься интересными вещами, чем скучными, правда?
[показать]
Ну как, убедительно?