Это цитата сообщения Тимка61 Оригинальное сообщение
Но не нужно забывать и о подборках рецептов прошлых лет:
подборка новогодних рецептов 2009 года
подборка новогодних рецептов 2008 года
подборка новогодних рецептов 2007 года
А кому интересно знать, как встречать год тигра - что одеть, как украсить дом, что подать на стол, - нужно прочитать статью Анны Брыкаловой Год металлического тигра.
ЗАКУСКИ
|
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
| Новогодние блюда со свининой на GurMania.ru |
|
СВИНИНА С АПЕЛЬСИНАМИ В МЕДОВОМ СОУСЕ
Промываем мясо, солим и перчим. В большой миске хорошенько перемешиваем апельсиновый сок, мед, вино, корицу, лук, чеснок, розмарин, оливковое масло, соль и перец. |
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
[330x251]Готовить просто, употреблять можно, как в горячем виде с гарниром так и в холодном (бутерброды-экологически-чистые, не то, что всякая там колбаса из непонятно чего)
Мужчины, между прочим для ваших рук такое блюдо в самый раз.
Весомо, грубо, зримо! И очень просто.
Итак:
1 кг фарша (куриного или свиноговяжьего)
половина мелконарезанной средней луковицы,
половина мелконарезанного сладкого болгарского перца,
3-4 ст. ложки сладкой десертной кукурузы или зеленого горошка
2 яйца,
2-3 ст. л. панировочных сухарей,
1 ст. ложка горчицы,
2 ст.л. кетчупа,
2 ч.л. соли
2 ст.л. молока.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать фарш с панировочными сухарями, луком, кукурузой и сладким перцем.
В чашке взбить яйца (желток одного яйца отделить и оставить для смазки) добавить к фаршу.
Добавить горчицу, кетчуп, соль, молоко и все хорошенько перемешать.
Сформировать из фарша на противне мясную "булку", сверху смазать желтком яйца, в который добавлен красный молотый перец или паприка, и поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут.
Где-то в интернете встречала подобный рецепт, там вместо яйца все было обмазано кетчупом. Тоже весьма симпатично выглядело.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Марина_Данелян Оригинальное сообщение
Фасоль консервированная — 400 г
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу
Лимоны — 1 штука
Чеснок — 2 зубчика
Масло оливковое — 50 г
Рукола — 100 г
Сыр творожный — 200 г
Лук красный — 50 г
Это цитата сообщения Марина_Данелян Оригинальное сообщение
Грудка куриная — 400 г
Вода — 5 стаканов
Соль — 3 чайные ложки
Майонез — 1/3 стакана
Йогурт натуральный — 1/3 стакана
Горчица дижонская — 1 столовая ложка
Орехи грецкие — 100 г
Каперсы — 3 столовые ложки
Виноград красный — 1/4 стакана
Виноград зеленый — 1/4 стакана
Виноград белый — 1/4 стакана
Виноград черный — 1/4 стакана
Перец черный молотый — по вкусу
Куриные грудки (без кожи и костей) сварить в подсоленной воде (2 чайные ложки соли на 5 стаканов), остудить и тонко нарезать соломкой (толщиной не более 1 см).
Тщательно смешать майонез, йогурт и дижонскую горчицу.
Разрезать ягоды винограда на половинки, добавить курицу, сушеные каперсы, грубо дробленные грецкие орехи и майонезную смесь. Перемешать и приправить солью с черным перцем по вкусу.
[350x234]
Когда закрывается одна дверь счастья,обычно сразу же открывается другая,но мы порой не замечаем ее,уставившись взглядом в закрытую дверь...
Когда тебе больно, ты чувствуешь себя слабым.
Когда тебе очень больно, ты чувствуешь злобу.
Когда тебя раздирает от боли, тебе уже все — все равно. Совсем.
Хочется просто тепла и заботы. Любой заботы, от кого угодно.
Хоть от кого-нибудь… Хочется почувствовать, что хоть для кого–то ты ценен.
Хоть чуть–чуть… Хоть самую малость. Хочется просто чувствовать.
— Я не ем рыбу.
— Почему?
— Рыбы писают в море.
— Как и дети.
— Я детей тоже не ем.
Никогда не говорите людям о своих проблемах, 80%- все равно, 9%- рады что они у вас есть, и только лишь 1%- и так знают о них!
Опасно - пытаться быть такой же, как все: это вызывает неврозы, психозы, паранойю.
" Друг это не тот кто "познаётся в беде", Друг это тот кто сумел не позавидовать тебе когда ты счастлив"