• Авторизация


убрать предмет в фотошопе 02-09-2014 20:23


http://photoshopdb.com/article/kak-ubrat-lishnie-predmety-v-fotoshope/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
убрать блеск с лица 02-09-2014 19:44


http://psdeluxe.ru/photoeffects/16-kak-ubrat-zhirnyy-blesk-v-fotoshope.html

убрать блеск с лица
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

размыть фон 29-08-2014 09:48


http://www.xela.ru/2009/11/razmytie-fona-v-fotoshope/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Шоколадная" косметичка 23-07-2014 16:16


"Шоколадная" косметичка

1.
[400x267]

2.
[400x267]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
браслеты или колье из футболки 23-07-2014 16:14


браслеты или колье из футболки
[499x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приглашение на вечеринку 23-07-2014 16:12


Приглашение на вечеринку
[674x496]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
идеи для подарков 23-07-2014 16:10


идеи для подарков

http://ideya.mmm-tasty.ru/
[338x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чехол из галстука 23-07-2014 16:09


чехол из галстука

1.
[604x453]

2.
[604x453]

3.
[592x444]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шарф из футболки 23-07-2014 16:09


идеи
[580x508]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с рыбой 22-07-2014 14:26


Пирог с рыбой

• 100 гр. / 362 ккал • Б 6,3 гр. • Ж 21,07 гр. • У 38,35 гр •

300 гр Семга
500 Тесто дрожжевое
2 Яйца вкрутую
Лук зеленый
Рис 1 стакан

1. В форму укладываем бумагудля запекания и натираем сливочным маслом
2. Раскатываем два листа теста.
3. Чистим рыбу от шкуры, если надо то удаляем пинцетом косточки.
4. Лучок шинкуем. Яйца отвариваем до крутых.
5. Рис мы сварили заранее и он уже успел остыть. Выкладываем слоями: слой риса, затем лук и яйца.
6. И напоследок слой рыбы!
7. Накрываем сверху второй половинкой теста. Делаем красявые защипы, так сказать для гламурности. Намазываем сверху пирог маслом и посыпаем сахаром. Для выхода пара, делаем несколько дырочек ножом.
8. В духовку на 180 и на 40 минут забыли. Достаем и оставляем отдохнуть его еще на 10 минут.
[200x299]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стейк в кофейной корочке. 22-07-2014 14:23


Стейк в кофейной корочке.

Неожиданное блюдо для любителей кофе (подойдёт также и тем, кто не любит кофе).
Вам потребуется.
2 рибай-стейка (говяжьи стейки из лопаточной части туши) по 200-250 грамм каждый;
соль;
свежемолотый чёрный перец по вкусу;
молотый кофе;
1/2 столовой ложки оливкового масла;
1/2 столовой ложки сливочного масла.
Как готовить.
1. Приправьте стейки солью и перцем, затем посыпьте молотым кофе (можно много).
2. Нагрейте сковороду с толстым дном на среднем огне, положите сливочное масло и оливковое масло, и нагревайте, пока масло не начнёт приобретать коричневый оттенок.
3. Пожарьте стейки по 3 минуты с каждой стороны. Выложите на тарелку, накройте фольгой и дайте отдохнуть 5-10 минут перед подачей на стол.
Приятного аппетита!
[600x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МИНДАЛЬНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ 22-07-2014 14:22


МИНДАЛЬНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ
http://menunedeli.ru/recipe/mindalnyj-pirog-s-vishnej..
Любите ли вы влажную выпечку? В моей семье она пользуется огромной популярностью.Как оказалось, особенно хорошо такая выпечка получается именно в мультиварке, в ней пироги не высыхают так, как в духовке, а как бы пекутся с паром.

Ингредиенты:
Мука — 150 г
Яйцо — 2 шт.
Масло сливочное — 100 г + немного для смазывания чаши мультиварки
Миндаль — 50 г жареный, молотый
Йогурт — 100 мл натуральный или вишневый
Вишня — 350 г свежая или замороженная
Сахар коричневый — 120 г
Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
Корица — 0.5 ч.л.
Имбирь — 1 щепотка (-и)
Соль — 1 щепотка (-и)
Миндаль — 5 капля (-и) экстракт

Приготовление:
Миксером взбить коричневый сахар с мягким маслом и миндальным экстрактом в пышный и светлый крем.Яйца добавить по одному к масляному крему, и каждое взбивать по минуте.Влить йогурт вишневый или натуральный к масляной смеси и перемешать. Перемешать в миске, разрыхлитель, соль, молотый имбирь и корицу, муку, молотый миндаль, всыпать в масляно-яичный крем и перемешать еще раз.

ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ С ПОШАГОВЫМ ФОТО
http://menunedeli.ru/recipe/mindalnyj-pirog-s-vishnej..

В тесто добавить свежую или размороженную вишню (косточки удалить) и перемешать. В смазанную небольшим количеством сливочного масла чашу мультиварки вылить тесто и включить режим «Выпечка». Пирог будет готов примерно через шестьдесят пять-семьдесят, а в духовке он испечется гораздо быстрее, за тридцать пять-сорок минут.
[500x355]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-07-2014 14:21


ПОСТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
http://menunedeli.ru/recipe/postnyj-shokoladnyj-pirog..
Я расскажу вам об одном потрясающем рецепте из сыроедческого арсенала, который отлично приживется на любой кухне. Никаких экзотических ингредиентов мы использовать не будем, духовка нам не понадобится (наоборот, мы будем готовить пирог в морозилке) - что очень актуально летом, а получившийся десерт, несмотря на всю свою шоколадность, будет исключительно полезным.

Ингредиенты:
Финик — 200 г
Миндаль — 70 г
Хлопья овсяные — 40 г
Какао-порошок — 10 г (для основы пирога)
Масло растительное — 0.5 ст.л. (для основы пирога)
Соль — 1 щепотка (-и) (для основы пирога)
Масло растительное — 0.5 ст.л. (для смазывания формы)
Орехи кешью — 150 г
Вода — 120 мл
Сироп кленовый — 4 ст.л.
Сахар коричневый — 4 ст.л.
Масло растительное — 4 ст.л. (для крема)
Соль — 0.25 ч.л. (для крема)
Какао-порошок — 130 г (для крема)
Миндаль — 1 ст.л. (миндальные лепестки для украшения, по желанию)
Малина — 1 горсть (-и) (для украшения пирога, по желанию)

Приготовление:
Кешью необходимо заранее замочить в воде на 2-4 часа (вполне допустимо замочить с вечера и дать простоять ночь). Пока кешью замачивается, можно сделать основу. Для этого удалим из фиников косточки и нарежем их.Финики, миндаль и овсяные хлопья нужно перемолоть в блендере (можно воспользоваться погружным). Должны получиться мелкие крошки, слипающиеся в некоторое подобие "теста".
Далее нужно добавить какао, масло и соль. Смешать блендером до однородности.Форму для пирога нужно немного смазать растительным маслом. Я на всякий случай кладу на дно формы прямоугольник из пекарской бумаги, но это не обязательно.Затем утрамбовать получившееся тесто в форму, формируя ровное дно и бортики. Пока вы делаете крем, необходимо убрать основу в морозилку, накрыв пищевой пленкой.

ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ С ПОШАГОВЫМ ФОТО
http://menunedeli.ru/recipe/postnyj-shokoladnyj-pirog..

Далее делаем крем: замоченные кешью промываем, сливаем воду и помещаем в чашу блендера или большую миску. Туда же добавляем воду, кленовый сироп, сахар, масло, соль и какао-порошок. Все тщательно измельчаем блендером до максимально возможной гладкости.По моему опыту, лучше получается погружным блендером, достаточно гладкий крем получается за 5-7 минут измельчения. Если масса получается слишком густой и блендер не справляется, добавьте столовую ложку воды. Попробуйте крем, при необходимости добавьте еще сироп.Далее выкладываем получившийся крем в основу и разравниваем лопаткой или ложкой. Накрываем пищевой пленкой (по возможности так, чтобы она не касалась крема) и убираем в морозилку на 2-4 часа.За 15-20 минут до подачи достаем пирог, при желании украшаем миндальными лепестками или ягодами, например (я не удержалась и украсила и тем и другим), очень хорошо сочетается с шоколадом малина.
[500x333]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонно-Маковый Чизкейк (облегченный) 22-07-2014 14:20


Лимонно-Маковый Чизкейк (облегченный)
#Чизкейк@desserrer

1. Бисквит

2 яйца
120г сахара
120г муки
3г разрыхлителя
120г слив. масла

Взбить яйца с сахаром, добавить яйца, муку, соду, масло. Полученную смесь выложить в смазанную разьемную форму (24см). Выпекать при 170С 20 минут. Немного остудить.

2. Лимонно-Маковый Чизкейк

600г лабне (или отцеженного греческого йогурта, подсолить)
250-300мл греческого йогурта
6 яиц
200г сахара
ваниль
цедра 1 лимона
2ст.л. лимонного сока
3ст.л. муки
150г мака
380мл сгущенного молока

Очень просто. Смешайте миксером йогурт, лабне, по одному яйца, сахар. Добавьте цедру, сок, муку, молоко и в конце мак. Вылейте эту массу на тесто. Форма заполниться до краев. Выпекайте при 160С 1 час. Полностью остудите.

3. Лимонный Керд

3 яйца
100г слив. масла
100г сахара
цедра и сок 2-3 лимонов

На огне растворите масло с сахаром, нагрейте, снимите с огня, вбейте по одному яйца и взбивайте. Верните на огонь, взбивая венчиком, влейте сок и цедру. Загустите. Процедите массу через сито, теперь остудите полностью. Подавайте с чизкейком.
[320x483]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ И ТВОРОГОМ 22-07-2014 14:18


ПИРОГ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ И ТВОРОГОМ
http://menunedeli.ru/2013/07/pirog-s-chernoj-smorodin..
Этот пирог с черной смородиной быстро готовится и вкусно поедается. Яркий вкус летних и сочных ягод оттеняется нежной творожной начинкой и рассыпающимся, тающим тестом. Сейчас как раз самый сезон черной смородины, так что пробуйте и наслаждайтесь. :)

Ингрeдиенты:
Мука — 200 грамм
Масло сливочное — 100 грамм
Сахарная пудра — 80 грамм
Разрыхлитель теста — 1 чайная ложка без горки.
Творог — 200 грамм В этот раз я использовала собственный свежеприготовленный домашний творог. Но по опыту в этом пироге хорошо «уживается» творог и 5% , и 9% жирности.
Яйцо — 2 штуки
Сахар — 80 грамм
Смородина черная — 150 грамм
Эссенция ванильная – по вкусу
Используется форма диаметром 19 сантиметров

Приготовление:
Масло должно быть комнатной температуры.Всыпаем в миску просеянную муку с разрыхлителем, сахарную пудру, сливочное масло и все перетираем в крошку. Дно формы выложить бумагой для выпечки и высыпать туда 2\3 «теста». Не утрамбовывать!Далее берем творог, сахар, яйцо и хорошенько перемешиваем. Я всё это с успехом проделываю в блендере.

ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ С ПОШАГОВЫМ ФОТО
http://menunedeli.ru/2013/07/pirog-s-chernoj-smorodin..

На нашу крошку выливаем творожную массу.Ягоды очистить, вымыть и высушить. Мои — только что собранные, самые полезные — с маминого огорода :)От оставшейся 1\3 части теста отделяем 1 столовую ложку крошки (пойдет на верх пирога), а всё остальное высыпаем поверх творожной массы. Покрываем ягодами верх и присыпаем оставшимися крошками.Ставим пирог в духовку на выпекание примерно на 30-35 минут, при температуре 170 градусов. Дать остыть и можно приступать к приятному чаепитию.
По желанию, сверху пирог можно присыпать сахарной пудрой. Нежный, приятный, со смородиновой «изюминкой» пирог вряд ли кого- то оставит равнодушным!
[500x333]


ПИРОГ ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ И ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
http://menunedeli.ru/2013/07/pirog-iz-ovsyanyx-xlopev..
Этот пирог из овсяных хлопьев – сплошная польза. Основа для него готовится из цельнозерновой муки, овсяных хлопьев и орехов. Количество сахара минимально, зато много смородины и яблок, а значит и витаминов, тогда как цельнозерновая мука и овсяные хлопья помогут сохранить чувство сытости надолго.

Ингредиенты:
Тесто
Мука цельнозерновая — 150 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Сметана — 100 г
Фундук — 100 г (смолотый в крошку)
Овсяные хлопья — 50 г
Яйцо — 1 шт.
Мед — 2 ст. л.

Начинка
Белок яичный — 3 шт.
Соль — 1 щепотка
Сахар — 100 г
Фундук — 100 г (смолотый в крошку)
Хлопья овсяные — 2 ст. л.
Корица — 1/4 ч. л.
Ванилин — 1 щепотка
Смородина черная — 350 г
Яблоко — 1 шт. (нарезанное небольшими кусочками)

Приготовление:

Для коржа смешайте цельнозерновую муку с молотым фундуком и овсяными хлопьями.Отдельно смешайте сметану с яйцом, растительным маслом и медом до однородного состояния.Соедините жидкую и сухую смеси и замесите липкое тесто. Спрячьте его на 30 минут в холодильник.Теперь включите духовку разогреваться на температуре 200 гр. Форму для выпекания диаметром 23-24 см выстелите бумагой или пергаментом для выпечки. Выложите в нее тесто и, смачивая пальцы в воде, сформируйте из теста основу с бортиками. Снова спрячьте в холодильник на тот период, пока будет готовиться начинку.

ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ С ПОШАГОВЫМ ФОТО
http://menunedeli.ru/2013/07/pirog-iz-ovsyanyx-xlopev..

Для начинки взбейте яичные белки с щепоткой соли до мягких пиков. Продолжая взбивать, постепенно добавьте сахар.Отдельно смешайте молотый фундук, овсяные хлопья, корицу и ванилин. Аккуратно введите эту смесь в белки, перемешивая движениями снизу вверх.Затем добавьте смородину и нарезанные яблоки. Так же аккуратно перемешайте и выложите начинку в основу из теста.
Выпекайте до румяной корочки в течение примерно 40 минут.
Приятного аппетита!

[500x332]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фенечки на руке 11-07-2014 15:01


фенечки на руке
кратинки
[600x400]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фенечки макраме 11-07-2014 15:00


сайты со схемами фенечек

http://fenechka.net/sxemyzhar-ptica-cvetok-romby/

http://fenechka.net/rozovyj-braslet-fenechka/

фотоурок
http://fenechka.net/kak-delaetsya-makrame-fenechka-fotourok/

из лент

http://fenechka.net/shnur-zhgut-monaxa-iz-2-x-lentochek/

http://fenechka.net/pryamoe-pletenie-fenechki-dvumya-vedushhimi-nityami-foto/

http://fenechka.net/kak-plesti-fenechku-s-pingvinami-sxema-fenechka-pingvin/

новогодние схемы

http://fenechka.net/sxemy-novogodnix-fenechek/


как сделать завязки на фенечке
http://fenechka.net/kak-sdelat-na-fenechke-zamochek/
http://fenechka.net/fotourok-petelki/

как читать схемы
http://fenechka.net/kak-ponimat-sxemy-fenechek/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2014 14:57

Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение

Схемы плетения фенечек

 Много классных идей для создания модных среди современных девочек браслетов на руку:

1.
[650x471]

2.
[411x622]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2014 14:56

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Браслеты - фенечки

Предлагаю Вам классную идею для создания отличных аксессуаров:

1.
[700x574]

2.
[700x570]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Способ закрутки рулета с маком 10-07-2014 17:27


Способ закрутки рулета с маком

http://www.cookeranna.ru/receipes/originalniy-rulet-s-makom/

[700x525]


[700x525]



[700x525]


[700x525]



Ингредиенты:

ДЛЯ ТЕСТА:
200 мл. молока,
100 г. сахара,
1 пакетик ванильного сахара,
70 - 100 г. маргарина,
щепотка соли,
25 г. дрожжей (брикетированных),
мука.

ДЛЯ МАКОВОЙ НАЧИНКИ:

1 стакан мака,
250 мл. молока,
100 г. сахара,
50 г. сливочного масла.
Пошаговый рецепт:




Сегодня я хочу предложить Вам оригинальный рецепт рулета с маком. Любители домашней выпечки обязательно оценят его по достоинству. Очень красивый и вкусный маковый рулет, точнее, его можно даже назвать "Маковый каравай" - это не только вкусно и красиво, это еще и прекрасный вариант маковой выпечки к летнему празднику Маковея. Но, и на Рождество или Пасху, он также украсит Ваш праздничный стол. Конечно, это не самый простой рецепт домашней выпечки, немного придется постараться, чтобы в итоге получилась красота;))

Готовим тесто для макового рулета.

В кастрюльке или мисочке, в которой будет походить наше дрожжевое тесто, растопите маргарин, затем влейте молоко. В теплом молоке растворите дрожжи, добавьте соль, сахар и ванильный сахар. Все хорошо растворите и понемногу начинайте подсыпать просеянную муку. Замесите тесто, оно должно быть эластичным - не тугим. Количество муки может потребоваться разное, поэтому я не указываю точный объем. Когда тесто доведено до нужной структуры, смажьте его и стенки посуды рафинированным растительным маслом.
Дрожжевое тесто для макового рулета
Накрываем кастрюльку с тестом полотенечком и ставим в теплое место, без сквозняков, подходить - на 40 - 60 минут. В зависимости от активности дрожжей и окружающей температуры.
Пока тесто "подрастает" готовим маковую начинку для рулета. Молоко вскипятить, добавить сахар и всыпать мак.
Варим мак в молоке
Непрерывно помешивая варим мак на медленном огне до полного набухания. Когда все молоко впитается, снимаем с огня и добавляем масло.
Маковая начинка для рулета
Готовое тесто выкладываем на рабочую поверхность стола.
Готовое тесто для макового рулета
Раскатываем его тонким слоем. Сверху равномерно распределяем маковую начинку.

Сворачиваем тесто в рулет, края рулета срезаем, они нам понадобятся для украшения.
Сворачиваем тесто в рулет
Сам рулет перекладываем на противень, который предварительно застилаем бумагой для выпечки. Формируем из него кольцо.
Формируем маковый рулет
Затем кухонными ножницами или острым ножом нарезаем рулет на "лепестки", не дорезая до конца.
Делаем надрезы на рулете с маком
Теперь самое интересное, нам нужно разложить красиво "лепестки". Два поворачиваем на бок, каждый третий также, только перекидываем его на верх кольца.
Раскладываем лепестки будущего рулета с маком
В центр нашего "цветка" положите ранее срезанные края рулета. Теперь смазываем рулет с маком желтком и посыпаем (по желанию) кунжутом.
Смазать рулет с маком яйцом
Выпекается наш оригинальный рулет с маком в разогретой до 200 - 220*С духовке в течении 25 - 30 минут. До равномерной золотистой корочки.

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии