13 супер рецептов домашних конфет.
1. ДОМАШНИЕ ШАРИКИ BOUNTI
Ингредиенты:
Кокосовая стружка – 3 стакана
Сгущенное молоко – 200 г
Сахарная пудра – ½ - ¾ стакана
Ванилин – 1 чайная ложка
Горький шоколад – 350 г (растопленный на водяной бане или в микроволновке)
Приготовление:
Кокосовую стружку смешайте со сгущенным молоко. Добавьте столько сахарной пудры, чтобы смесь была достаточно густой. Добавьте ванилин, перемешайте до однородной массы. Слепите небольшие шарики и поставьте в холодильник или морозилку на ночь, чтобы они затвердели. Покройте шарики слоем растопленной шоколада, дайте шоколаду застыть и подавайте.
2. ТВОРОЖНО-КОКОСОВЫЕ КОНФЕТЫ
Ингредиенты (на 20 шт.)
150 г творожного сыра
100 г кокосовой стружки
стружка для обваливания конфет
50 г сахарной пудры
Приготовление:
Кокосовую стружку измельчить вместе с сахарной пудрой.
В миске перемешать творожный сыр и кокосовую стружку с сахарной пудрой.
Сформировать шарики, обвалять в кокосовой стружке, убрать в морозилку.
Подавать из морозилки сразу на стол, они не замороженные, а просто сильно охлажденные.
Так вкуснее, намного.
Этот сыр хорош тем, что готовиться довольно легко и быстро, так его еще и есть можно и нужно сразу
Ингредиенты:
Простокваша или кефир 1 л
Молоко 3 л
Соль по вкусу
Приготовление
Цветная капуста в пивном кляре - ещё один способ приготовить этот исключительно полезный овощ.
Рецепт приготовления цветной капусты в кляре
Состав:
• 400 г цветной капусты, разделить на соцветия
• 1 маленькая бутылка пива
• 1 столовая ложка паприки
• соль
• свежемолотый перец
• мука
• оливковое масло для жарки
Для соуса:
• 200 граммов обезжиренного натурального йогурта или сметаны
• 1 столовая ложка майонеза
• 1/2 чайной ложки горчицы
• 1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки
Рецептик нашла на просторах инета,ооочень вкусно получилось, оооогромное благодарность автору!!!
Друзья, а Вы не задумывались ещё над Новогодним праздничным меню? Не знаю кто как, а я вот уже потихоньку составляю свой список. На днях запекала рулет с начинкой из ароматных трав с чесноком и оливковым маслом (ммм.. чувствуете да, какой аромат исходит только от одних названий ингредиентов), нам так понравился, решила, что буду обязательно подавать его на горячее на Новогодний стол. А вот первого числа, уже остаток от этого рулета у меня будет холодной закуской! Я его нарежу кружочками, положу в питу со свежими овощами и листьями салата, возьму термос горячего чая, и мы поедем в лес жарить шашлыки! Отличный рулет, который хорОш, как в горячем виде (как основное блюдо), так и в холодном виде (как мясная закуска), просто рекомендую!))
Сегодня хотела бы предложить вам очень интересную идею по декору круглых зеркал с помощью обыкновенных пластиковых ложек. Благодаря этой необычной идее можно внести немного ярких красок в декор вашего интерьера.
423. Торт "Шоколадно- муссовый" / Кулинарная книга Алии
Сушеная вишня 100 гр
Фисташки очищенные соленые 100 гр
2 плитки шоколада (у меня горький)
Шоколад растопить на водяной бане. Фисташки и вишню выложить в один слой на пергамент,залить шоколадом,и дать хорошо застыть в течении пары часов. Можно использовать другие ягоды,сухофрукты,цукаты,и любые орехи,на свой вкус.
Без преувеличения могу сказать, что это одно из самых вкусных блюд "на скорую руку", которое я пробовала за последнее время. Идеальный вариант для сытного завтрака, пикника, тихих семейных посиделок или встречи с друзьями под кружечку пива.
Люблю рулетики из баклажан с майонезом и чесночком, и чтобы помидорчик там был. И совсем не догадалась, что можно свое любимое блюдо сделать в виде салата, оно так быстрее, а вкус такой же!
"1000 KNITTING PATTERNS BOOK".Книга по вязанию. Часть 3.
Танцы от плиты и до компа!!
Если ваш дом на время встречи Нового года превратится в «точку сборки» для большого количества друзей, которые, как правило, зная вашу гостеприимность, приведут с собой других своих друзей, и сообщат вам об этом за день до праздника, то лучшим решением для вашей новогодней вечеринки станет стол «а-ля фуршет» — он накрывается для приемов с большим количеством гостей.
Первоначально прием а-ля фуршет был придуман во Франции. У этого способа организации торжественного стола есть ряд преимуществ. Фуршет – это способ приема гостей, который избавляет от необходимости приобретения дополнительных предметов мебели, так как основная цель приема – это общение, а не застолье.