Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Котлеты из фарша - готовлю с запасом, необыкновенная вкуснятина
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Как испечь тонкие блины? Вкусный рецепт, все просят добавки
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥Сотни аудиозаписей лекций преподавателей СПбГУ выложены в сеть♥ღ♥
На сайте Audeamus, созданном Санкт-Петербургским государственным университетом совместно с фондом "Русский мир", размещены сотни аудиозаписей лекций преподавателей СПбГУ. Здесь можно найти лекции по истории России от Киевской Руси до XIX века, советской архитектуре с неоклассицизма начала XX века до сталинского ампира. Также можно послушать лекции о древнерусском искусстве и, в частности, об отличиях владимиро-суздальской архитектуры от новгородской. Или ознакомиться с традиционной русской культурой, узнать о различных народных обрядах, сватовстве, системе двойных имен, магических заговорах. И конечно, на сайте собрано множество курсов о литературе: Серебряный век, творчество Пушкина, Достоевского, Толстого, Чехова, зарубежная проза XVII, XVIII и XIX веков. Есть также лекции о современной поэзии и лингвистике.
http://russianlectures.ru/ru/course/
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Овсянка по-новому рецепту!
Активное время готовки 20 минут + время на выпекание
Оказывается, овсяные хлопья — весьма универсальный продукт: приготовить из них можно не только привычную кашу, но и аппетитные батончики для быстрого перекуса и даже запеканку. Отдельное внимание хочется уделить последнему блюду.
Пышная запеканка из овсянки разнообразит ваши завтраки, вы убедитесь в том, что полезные и питательные блюда могут быть очень вкусными. Добавить к хлопьям можно любые замороженные ягоды, но с вишней запеканка получается особенно ароматной.
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
Советский радиотеатр для детей: лучшие спектакли и передачи
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Французская булочка с кремом
Вкусный крем и нежная сдоба с хрустящей корочкой покорят всех.
Ингредиенты:
Дрожжевое тесто:
- Молоко — 350 мл.
- Мука — 650 гр.
- Масло сливочное — 50 гр.
- Сахар — 50 гр.
- Яйцо (для смазывания булочек) — 1 шт.
- Дрожжи (сухие) — 8 гр.
- Соль — 1/2 ч. л.
Крем:
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Топ - 6 салатов с куриным филе
Топ - 6 салатов с куриным филе
1. Салат с курицей
Ингредиенты:
- отварное куриное филе – 300г
- фасоль (отварная или консервированная) – 200г
- сыр (твёрдый) – 150г
- кукуруза (консервированная) – 400г
- маринованные огурцы – 3-4 шт.
- чёрный хлеб – 3 ломтика
- чеснок – 1 долька
- соль, майонез, пучок петрушки
Приготовление:
1. Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.
2. Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла.
3. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Маринованные огурцы нарезать кубиками.
4. С кукурузы слить жидкость. Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой.
5. Петрушку вымыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать.
6. В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить майонез, салат ещё раз перемешать.
Приятного аппетита!
2. Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами
Ингредиенты:
●Филе куриной грудки - 400г
●Помидоры черри - 250г (можно взять обычные, но с черри, на мой взгляд, вкуснее)
●Сыр - 200г
●Шампиньоны - 250г
●Майонез
●Соль
Приготовление:
Куриное филе отварить, вынуть из бульона, остудить.
Шампиньоны помыть, порезать на небольшие кусочки, обжарить в минимальном количестве масла, остудить.
Филе порезать небольшими кусочками.
Сыр порезать кубиками 5х5мм, помидорки на четвертинки.
Курицу, сыр, грибы и помидоры смешать в емкости.
Заправить майонезом, посолить по вкусу, переложить в салатник и подавать. Приятного аппетита!
3. Салат «Здоровье»
Ингредиенты:
● 250 г куриного филе — отвариваем (или просто курицу)
● 200 г грибов шампиньонов и 1 головку лука — нарезаем произвольно и пережариваем
● 200 г твердого сыра — потереть на крупной терке или порезать мелкими кубиками
● 2-3 шт помидор — порезать кубиками
● 1 банка маслин — порезать кружочками
● зеленый лук, майонез…
Приготовление:
На дне тарелки делаем сеточку из майонеза и выкладываем слоями :
Слой первый салата — курица , затем промазываем майонезом и слой грибов.
Следующий укладываем слой сыра, а затем — помидоры.
Не забываем каждый слой промазать майонезом, а верхушку салата украсят порезанные маслины и зеленый лук. Оставляем салат с курицей на ночь в холодильник и даем пропитаться.
Вкусный салатик!
4. Салат из курицы
Ингредиенты:
Куриная грудка 2 шт;
Помидор 2 шт;
Черные оливки (б/к) 80 г;
Сельдерей 3 стебля;
Зелёный лук опционально;
Малиновый уксус 1 ст.л.;
Оливковое масло 3 ст.л.;
Чеснок 1 зубчик;
Соль по вкусу;
Перец по вкусу;
Приготовление:
1.Время приготовления - 15 минут
2.Нарежьте куриную грудку полосочками.
3.Нарежьте лук, сельдерей, помидоры и оливки. Перемелите орехи.
4.Приготовление заправки:
Смешайте уксус, масло, соль, перец, выдавите чеснок (по желанию).
5.Заправьте салат заправкой, аккуратно перемешайте.
готов.
Приятного аппетита.
5. Салат "Курочка-Снегурочка"
Ингредиенты:
- 300 гр отварного куриного филе
- 2 красные луковицы
- 1 красный перец
- 1 желтый перец
- пучок зеленого лука
- 0,5 кочана китайской капусты
Для заправки:
- 2 столовые ложки сметаны
- 1 столовая ложка готовой горчицы
- 1 зубчик чеснока (через пресс)
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками.
2. Для приготовления заправки следует просто перемешать все ингредиенты и соус готов.
3. Все ингредиенты выложить, перемешать, полить соусом и украсить измельченным зеленым луком.
6. Салат Шерлок (очень вкусный и нежный)
Жареный лук придает такому сытному рецепту особенную нотку. А название этого салата говорит само за себя – он готовится просто элементарно, Ватсон!.
Ингредиенты:
- 250г отваренного куриного филе;
- 200г маринованных шампиньонов;
- 4 отваренных яйца;
- 1 репчатый лук;
- 80г очищенных грецких орехов;
- 200г майонеза;
- соль, перец, растительное масло.
Приготовление:
Почистите лук от кожуры, мелко его нарежьте и на сковороде с маслом обжарьте до золотистого цвета. Можно в процессе жарки чуть-чуть посыпать лук смесью специй для курицы. Вместе с эфирными маслами лука, смесь даст дополнительную ароматную и вкусовую особенности.
Нарежьте курицу и яйца мелкими кубиками, а шампиньоны – тонкими пластинками. Слегка поджарьте орехи на сковороде, и измельчите их. Смешайте все ингредиенты, оставив лишь немного орехов для украшения, и посолив и поперчив блюдо, заправьте салат Шерлок майонезом. Сверху красиво выложите оставшиеся орехи.
Это цитата сообщения Olga-olg Оригинальное сообщение
Торт королей. Готовится легко, а съедается еще легче!
Такой удивительный торт «Королевский» вряд ли вам приходилось пробовать. Но настоятельно рекомендую его опробовать!
Этот торт необычный тем, что вместе пекутся одновременно два коржа – безе и песочный, плюс – орехи.
Ингредиенты
1-й корж:
- 4 желтка
- 120 г сахара
- 150 г сливочного масла
- 1 ч. л. соды без горки (гашенная уксусом)
- Примерно 2 стакана муки
2-й корж:
- 3 белка 150 г сахара
- 80-100 г орехов (любых)
Крем:
- 1 банка сгущенки
- 140 г сливочного масла
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Фасоль по-молдавски
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рыба по-средиземноморски
Увлекшись рецептами средиземноморской кухни, вы наверняка окажетесь «в плену» этих простых, но вкуснейших и чрезвычайно полезнейших блюд. Не зря жители Средиземноморья до сих пор славятся жизнерадостностью, любвеобильностью и внушительной продолжительностью жизни. Морепродукты, рыба, овощи и пряности – всё, что нужно нам в постные рыбные дни, для легких необременительных ужинов или просто для того, чтобы поднять настроение от ярких красок содержимого вашей тарелки. Попробуйте приготовить рыбу по-средиземноморски!
[показать]Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Баранина тушеная с черносливом
Баранина тушеная с черносливом
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Скумбрия с овощами в сметанном соусе
Сказать, что это вкусно, значит ничего не сказать. Это божественно вкусно! Рыбка просто тает во рту;) Советую попробовать тушеную скумбрию с овощами. Выглядит не очень, но вкус просто невероятный. Главное, с вилкой не съесть.
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Два лучших рецепта фаршированной скумбрии
Очень вкусная рыбка - сытная. И начинка великолепно сочетается со вкусом скумбрии.
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Одиннадцать рецептов настоек
1. Яблочно-медовая настойка
Водка – 1,5 л, яблоки - 1,5 кг, сахар – 200 г , мед натуральный – 50 г , вода – 1,5 л.
Настаивать водку на яблоках несколько дней, добавить сахар, мёд, воду – по вкусу.
Приготовленная настойка крепостью не более 25%, с сахаром 3 г/100 мг, кислотностью 0,23 г/100 мл, жёлтого цвета с золотым оттенком, кисло-сладким вкусом и ароматом яблока с мёдом.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Печенье на скорую руку в духовке -простые и быстрые рецепты
Чтобы испечь печенье на скорую руку в духовке не нужно обладать особенными кулинарными знаниями. Как правило подобные рецепты не содержат сложностей и готовятся из доступных компонентов. Повторить любой вариант выпечки сможет новичок, а к некоторым рецептам можно малышей подключить в помощники.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
БУЮРДИ
Буюрди — традиционная греческая горячая закуска из сыра Фета,запеченная с сочными помидорами и ароматным орегано.
Название звучит не очень по-гречески, но тем не менее, закуска давно и прочно обосновалась в греческой гастрономии.
Это блюдо появилось в Константинополе, в те далекие времена, когда эта территория принадлежала грекам. Буюрди запекается чаще всего в порционных глиняных или керамических формах-плошках и подаётся со свежим хлебом, который принято обмакивать в пряный ароматный соус. Очень вкусно!
А чтобы приготовить эту вкуснятину, потребуется всего 15 минут более-менее активных действий и ещё столько же — на время ожидания, пока запекутся помидоры и расплавится сыр, напитываясь ароматами трав и оливкового масла.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ИДЕАЛЬНЫЙ ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА
«Когда вы увидите эту красоту, а потом еще и попробуете – вы забудете обо всем на свете», – говорит Джейми. Шикарный гарнир готовится больше часа, но результат стоит того. Картошечка получается хрустящей снаружи и нежной, как пюре, внутри. Завершают блюдо и делают его вкус насыщенным ароматные чеснок, розмарин и бальзамический уксус.
Это цитата сообщения Серый_Некто Оригинальное сообщение
№794. ПО ТУ СТОРОНУ ОТ ТЕБЯ. Слушать и скачать бесплатно
Название: По ту сторону от тебя
Автор: Алекс Д.
Жанр: Роман, проза
Читает: Наташа Хинрикс
Время: 16 ч. 48 мин.
Описание:
Когда нам девятнадцать, мы не думаем, что девочка, которую мы целуем сегодня, возможно, единственная из всего мира способна дотянуться до сердца, согреть его и забрать – незаметно, неумолимо. Мы уходим, глядя за горизонт, не оглядываясь, не сомневаясь, уверенные, что там, в будущем, нас ждут новые победы и свершения, красивые женщины и успех. Но только эта девочка из вчера, из крошечного убогого города не перестает жить в нашем сердце, и не имеет никакого значения, сколько пройдет лет – ничего не изменится.Она будет там. Но уже не моя.
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Стина Джексон "Серебряная дорога"
|
