• Авторизация


Кухня 25-01-2021 23:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курочка-монашка - вкусная курочка по старому рецепту с новым названием....

[показать]Такой маринад для куриного мяса делаю давно, но недавно получила рассылку с рецептами,а там отбивные из куриного филе с этим маринадом....но такое название увидела впервые.....забавное!!!
 
Я в такой маринад иногда добавляю немного кетчупа или ложечку меда, а отбивные обваливаю в домашних панировочных сухариках,а когда их нет под рукой, тогда в муке, как сегодня....
Сегодня у меня было четыре с половиной куриные грудки, т.е. 5 половинок....Обычно маринад делаю на глазок , а сегодня специально все померила ложками....


i-19553 (571x381, 125Kb) 

Курочка монашка – это куриные стейки. Если это блюдо приготовить из филе куриных грудок, даю слово, что Ваше мнение об этом, как правило суховатом продукте, кардинально поменяется. Стейки будут таять во рту!



126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухня 25-01-2021 23:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Обалденный пирог из замороженного кефира

[показать]Лёгкий и воздушный пирог-запеканка из обычного кефира.Обалденный пирог из замороженного кефира (я даже представить не могла, что будет так вкусно, пока сама не сделала)



pirog_iz_zamorozhennogo_kefira_13 (600x400, 217Kb)

Для этого рецепта кефир нужно сначала заморозить, а затем разморозить, чтобы получить аналог сливочного крем-сыра. Который, кстати, является очень дорогостоящим. Десерт получается очень вкусным, на мой вкус намного лучше, чем творожная запеканка или чизкейк. Подавать такой пирог можно просто так или с любыми добавками на свой вкус – растопленным шоколадом, жидкой карамелью, сиропом и т.д.



pirog_iz_zamorozhennogo_kefira_zo (600x450, 190Kb)


918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кухня 25-01-2021 22:32

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Кофейное печенье

Кофейное печенье

Кофейное печенье идеально подходит к чашечке любимого кофе, а ещё очень быстро готовится.

3290568_daleeserdechko (150x77, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухня 25-01-2021 22:31

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Быстрый торт на сгущёнке со сметанным кремом

Быстрый торт на сгущёнке со сметанным кремом

Предлагаю приготовить вкусный домашний тортик! Этот двухцветный мягкий торт готовится легко и быстро. Тесто для коржей готовится на основе сгущённого молока, благодаря этому они получаются очень нежными. Такой торт украсит и дополнит любое чаепитие, как за праздничным столом, так и в семейном кругу.

3290568_chitat_dalshe (231x39, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухня 25-01-2021 22:29

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Заливные пироги: простые и вкусные пироги за полчаса

Заливные пироги: простые и вкусные пироги за полчаса

Заливные  пироги — это выпечка для ленивых. Если вы не любите возиться с тестом или опасаетесь, что более сложный пирог «выйдет комом», тогда эти рецепты для вас. Справятся даже новички! Порядок действий элементарный: все взять, смешать и залить. Тесто для этих быстрых и простых пирогов готовят на сметане, майонезе или кефире: главное, чтобы оно было достаточно жидким и пластичным, чтобы равномерно распределиться по начинке. А внутрь -  «упаковать» все, что есть под рукой: заливные пироги готовят с капустой и яблоками, зеленым луком и яйцом, грибами и ягодами, картошкой, селедкой, даже с рыбными консервами и остатками вчерашнего салата. И вообще, по сути заливной пирог — это русская пицца, гениальное блюдо из того, что осталось в холодильнике. Чтобы приготовить тесто и начинку, хватит полчаса. А все остальное духовка  сделает сама, без вашего участия.

3290568_chitat_dalshe (231x39, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книга 25-01-2021 22:27

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Роберт Джеймс Уоллер "Мосты округа Мэдисон"

22473070-robert-dzheyms-uoller-mosty-okruga-medison-22473070 (495x700, 100Kb)
Это самое известное произведение американского писателя, фотографа и музыканта, которое принесло ему славу и популярность. Роман, который пишут только раз в жизни, роман о любви и потере. Восхитительная любовная история.

...Франческа - жена американского фермера и мать двоих детей. Она родом из Южной Италии, где её романтическим мечтам не суждено было сбыться. Неожиданно в монотонную жизнь вмешивается судьба: встреча с Робертом. Свободный фотограф, он давно уже привык жить один. Но встреча меняет и его жизнь. Они страстно и без оглядки влюбились друг в друга. На эту любовь, о которой они мечтали всю жизнь, им отпущено всего четыре дня...
Мосты округа Мэдисон

Читает Наталья Литвинова
137614734_93371362_liniia206 (435x30, 1Kb)
По этому роману в 1995 году вышел одноимённый фильм
с Мэрил Стрип и Клинтом Иствудом в главных ролях.



Режиссёр: Клинт Иствуд

Роли дублировали: Виктор Петров, Анна Каменкова

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухня 25-01-2021 22:26

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

Итальянские пирожные с кремом

Эти пирожные в итальянском городе Бари предлагают на десерт во всех кондитерских, пиццериях и кафе, а все потому, что выглядят они просто замечательно, спрос на них есть всегда, а готовить их довольно просто. Состоят они всего из трех составляющих: слоеного теста, заварного крема и сахарной пудры. Называются эти пирожные Sporcamuss, что в переводе с апулийского диалекта означает «грязный рот» - ну а как еще можно съесть пирожное с облаком сахарной пудры?!

b26b6880 (700x386, 229Kb)
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 500 г слоеного бездрожжевого теста
  • сахарная пудра
Для крема:
  • 3/4 стакана молока
  • 3/4 стакана сливок жирностью 35%
  • 4 желтка
  • 1/2 стакана сахара
  • 2,5 ст. л. муки
  • 1/2 ч. л. ванильного экстракта
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухня 25-01-2021 22:26

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

Праздничная телятина с сыром и овощами



Чаще всего под сыром запекают свинину или курицу. Нежная телятина под сырной "шапкой" получается не менее вкусной.


РїСЂР° (700x386, 324Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 кг мякоти телятины
  • 300 г сыра «Брест-Литовск Финский»
  • 2 больших помидора
  • 2 красных сладких перца
  • 6 маринованных огурцов
  • оливковое масло
  • соль, свежемолотый черный перец
Для соуса:
  • 500 мл молока
  • 50 г сливочного масла
  • 1,5 ст. л. муки
  • ¼ ч. л. молотого мускатного ореха
  • соль, свежемолотый черный перец
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Книга 25-01-2021 22:24

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Сборник новогодних рассказов

1514233173_60933f944b65c9dd53c209bef3b4945c (240x300, 21Kb)
На заре времён, когда ещё не придумали ни городов, ни технологий, ни одежды, человека от животного отличала главным образом речь. До появления гомо сапиенса было пока далеко, и, тем не менее, предпосылкой возникновения разума стала именно речь, осмысленная, последовательная. Сперва общались междометиями, как годовалые дети, повзрослев – слогами, потом короткими предложениями, и наконец люди научились формулировать сложные фразы. Однако задолго до этого, когда речевой центр
только-только развивался, мы уже рассказывали друг другу сказки...

Читает Олег Шубин
В сборник вошли рассказы, занявшие призовые места в конкурсе Детских сказок, который проходил на официальном сайте проекта "СВиД"
(Сказки для Взрослых и Детей)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книга 25-01-2021 22:22

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Лариса Райт "Исповедь старого дома"

cover3d1__w674 (442x700, 71Kb)
Как много может знать старый дом,
особенно если населяют его необычные люди!
Его обитательницы, две женщины, не похожи между собой как огонь и вода, а между тем между ними так много, казалось бы, объединяющего – и родственная связь, и одна на двоих профессия.
У каждой из женщин – своя боль и своя тайна,
узнать которую можно,
если вслушаться в скрип ветхих половиц…

Читает Ирина Воробьёва

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книга 25-01-2021 22:17

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

📚Томас Скарлетт "Наша трагическая вселенная"

MED2U6VEH0xd (126x40, 6Kb)kako-5i3hMInNiWB1YyA8 (200x344, 160Kb)Мег считает себя писательницей. Она мечтает написать «настоящую» книгу, но вместо этого вынуждена заниматься «заказной» беллетристикой: ей приходится оплачивать дом, в котором она задыхается от сырости, а также содержать бойфренда, отношения с которым давно зашли в тупик. Вдобавок она влюбляется в другого мужчину: он годится ей в отцы, да еще и не свободен. Однако все внезапно меняется, когда у нее под рукой оказывается книга психоаналитика Келси Ньюмана. Если верить его теории о конце вселенной, то всем нам предстоит жить вечно. Мег никак не может забыть слова Ньюмана, и они начинают необъяснимым образом влиять на ее жизнь.
Свой первый роман английская писательница Скарлетт Томас опубликовала в 26 лет. Затем выпустила еще два, и газета Independent on Sunday включила ее в престижный список двадцати лучших молодых авторов. Ее предпоследняя книга «Наваждение Люмаса» стала международным бестселлером. «Наша трагическая вселенная» — новый роман Скарлетт Томас.
Читать книгу
Скачать книгу
Слушать аудиокнигу
⏲17 часов 49 минут


Все книги автора
Все аудиокниги автора
2757 (93x130, 3Kb)Если книга не откроется,то вам надо в два клика зарегистрироваться. Сайт надёжный.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книга 20-01-2021 23:26

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

📚Кэннелл Дороти "Как убить мужчину мечты" (иронический детектив)

MED2U6VEH0xd (126x40, 6Kb)kako-uSzYOrJOhKOECDQt (200x311, 145Kb) У многих людей есть секреты, и скромная библиотекарша городка Читтертон-Феллс не исключение. Возвращаясь домой, унылая старая дева забывает обо всем, погружаясь в мир пылкой любви и неутолимых страстей, падая в объятия самого прекрасного и самого мужественного возлюбленного, имя которого ласкает слух. Каризма…
Вот только в один прекрасный день бедную библиотекаршу, питавшую слабость к любовным романам, находят мертвой на ее рабочем месте. И труп обнаруживает, конечно же, неутомимая Элли Хаскелл, которая и сама тайком почитывает дамские романы. Узнав о секрете покойной, Элли преисполняется сочувствия и решает увековечить память о почившей библиотекарше в бронзе. Но для этого нужны деньги, и в голове нашей героини рождается гениальная идея. Надо пригласить неподражаемого, прекрасного и романтического Каризму! И все женское население окрути наверняка раскошелится на кругленькую сумму, чтобы увидеть Мужчину мечты, чтобы услышать его низкий, чарующий голос, полюбоваться его проникновенной улыбкой…

Читать книгу
Скачать книгу
Слушать аудиокнигу
⏲12 часов 12 минут


Все книги автора
Все аудиокниги автора
2757 (93x130, 3Kb)Если книга не откроется,то вам надо в два клика зарегистрироваться. Сайт надёжный.

JFyeKXagt0rL (163x68, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухня 20-01-2021 23:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Дрожжевые лепёшки на молоке, с картофелем и зелёным луком

[показать]Невероятно воздушное дрожжевое тесто на молоке, с добавлением небольшого количества сметаны, и нежная начинка из картофельного пюре с зелёным луком - такие лепёшки мгновенно исчезнут со стола! Толщина слоя картофеля и слоя теста почти одинаковы - это очень вкусно! Попробуйте такую лепёшку с томатным соком, не пожалеете.



ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухня 20-01-2021 23:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Чародейка» - тает во рту, не тает в боках

[показать]Есть в этом торте какая-то магия, какое-то чародейство, поскольку по своей сути этот торт простейший - обычный классический бисквит, заварной крем и глазурь.  Торт даже особо не украшался. Ну что может быть проще? Но, тем не менее, торт очень популярный, многими очень любимый. Давайте приготовим!


2095 (600x400, 87Kb)

147576429_147443347_146981496_0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кино 20-01-2021 23:13

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Мультфильм «Чудо-Юдо»





Иван-царевич узнал, что в соседней стране произошло беда. Таинственным образом пропала юная принцесса Варвара.
И некому отыскать и вернуть безутешному царю единственную дочь.
Иван обещает найти девушку живой и невредимой.
Взамен просит отдать Варвару ему в жены.
В дороге судьба сводит его с безобидным и дружелюбным на вид дракончиком, который обещает помочь. Но у того свои планы. Доверчивый царский сын и не подозревает, кого взял в попутчики.


depositphotos_148179021-stock-illustration-film-strip-with-colorful-images (700x271, 56Kb)
Режиссёр: Артём Лукичёв
Актёры: Антон Макарский, Ирина Медведева,
Наталия Медведева, Александр Пожаров,
Людмила Артемьева.
Россия, 2017 год выпуска
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухня 20-01-2021 23:07

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Разнообразим меню национальными блюдами Европы? Интересные рецепты

Чехословацкая

<span>Чехословацкая</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухня 20-01-2021 23:04

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Жульен с курицей - закуска по-французски

Жульен с курицей

Жульен с курицей

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кино 20-01-2021 22:29

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Дамы в колоде карт / 9 детективов

    Не особо напрягающие детективы перед сном
    16 (600x418, 94Kb)
    Мир Мартина, главы отдела по борьбе с преступностью в Париже, вращается вокруг женщин: его напарницы, дочери, бывшей жены, коллег, психолога и руководителя криминалистической лаборатории. Его будни состоят из хаотической личной жизни и расследования кровавых преступлений. Тело и душа Мартина несут на себе следы его неудач и побед. Мартин не может жить без женщин с характером, хотя зачастую страдает от последствий близости с ними.

-= смотреть весь плейлист =-

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухня 20-01-2021 22:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Царские котлеты «Взрыв вкуса» 😋когда надоела банальщина

[показать]Надоели обычные котлеты? Давайте приготовим самые настоящие царские! Это пышные, вкусные котлетки с нежным вкусом.

Вкусно, просто и бюджетно!!!!


kotlet-635x450 (635x450, 192Kb)


0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухня 20-01-2021 00:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Отбивные из куриного филе в сырно-горчичном кляре

[показать]Из куриного филе, которое многие считают диетическим, можно приготовить очень вкусные и сочные отбивные. Благодаря пикантному кляру из яиц, крахмала, сметаны, соевого соуса, зерновой горчицы и натёртого твёрдого сыра отбивные приобретают вкуснейшую корочку - румяную и ароматную. Такие отбивные получаются гораздо более питательными, они очень аппетитные и нежные. Интересно приготовить!



126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии