Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Мясная лазанья с баклажаном
Лазанья проста в приготовлении, а рецепты настолько разнообразны, что сложно устоять перед тем, чтобы не приготовить это блюдо итальянской кухни. Замените одну начинку на другую - и у вас получится новое блюдо. Для лазаньи можно приготовить мясную, овощную или грибную начинки. Каждый слой желательно посыпать сыром пармезан. Пластины для лазаньи можно купить или приготовить самостоятельно. Это очень вкусное, сытное и простое блюдо.
[550x462]
Это цитата сообщения Анастасия_Че Оригинальное сообщение
Как готовить роллы
Продукты для приготовления роллов:
1. Листы нори (сушеные водоросли)
2. Приготовленный специальным образом рис
3. Васаби
4. Начинка (рыба или угорь, икра, морепродукты, овощи)
Как готовить роллы:
1. Раскладываем макису – специальную бамбуковую сеточку и выкладываем на нее лист нори.
2. Руками, предварительно немного смоченными водой, равномерно распределяем уже готовый рис на листе нори.
[показать]3. Смазываем сверху васаби (не забывайте, что васаби очень острый!)
[показать]4. Выкладываем начинку.
Начинка может быть разной: рыба, икра, грибы, морепродукты или овощи.
[показать]5. После этого нори с рисом и начинкой необходимо свернуть в тугую трубочку.
[показать]6. Немного сожмите получившуюся трубочку, но не сильно, иначе вы сломаете ролл.
[показать]7. Нарежьте трубочку острым ножом на равные части (примерно 6 частей).
Очень важно не забывать мыть нож после отрезания каждой части, чтобы на нем не оставался липкий рис.
[показать]8. Теперь сервируем: выкладываем готовые роллы на тарелки.
[показать]Примечание:
Самое важное - грамотно скрутить ролл. Не расстраивайтесь, если сразу не получилось: первый ролл комом. Надеемся, что наша подробная инструкция приготовления роллов поможет вам уже с первого раза удивить своих друзей мастерством японского икемае и порадовать близких вкусными роллами.
Как заворачивать ролл:
[699x259]
Это цитата сообщения НатальяГончарова Оригинальное сообщение
ТОРТИК " ПЛОМБИР "
Рецепт этого тортика нашла у Валентина_Гиренко-Дремова
Готовится недолго,получается вкусно!
Можно приготовить корж по своему любимому рецепту(тот ,который у вас хорошо получается!
Очень хорошо будет просто бисквит!) а вот крем возьмите мой-моя удачная придумка! Он такой вкусный,что можно есть ложками!
Кстати,в конце поста есть еще один удачный МИНИ-РЕЦЕПТ -как сделать ТВОРОЖНУЮ ПАСТУ - ну вылитый крем Бонжур,только намного дешевле!)
ТЕСТО
4 яйца 200 гр. сахара 150 г. муки 100 г сливочного масла(маргарина) 1 ст.л. какао-порошка 1 ч.л разрыхлителя
МОЙ РЕЦЕПТ КРЕМА,,ПЛОМБИР
,, 250-300 г мягкого пастообразного творога( рецепт моего приготовления творога ниже) 250 г сахара 300 г подтаявшего мягкого мороженого( не растаивать до состояния воды) 200 г йогурта( у меня питьевой густой) 1 ст.л желатина( приготовить как обычно в 1/3 ст.воды)
Взбить миксером творог и сахар,добавить мягкое мороженое и опять хорошо взбить,влить йогурт
.Добавить распущенный и подогретый до 40гр. желатин.
ВНИМАНИЕ! Крем будет холодный,желатин горячий.
Если влить так,он скомкуется хлопьями.Я,,согрела ,,крем- йогурт добавила хорошо подогретый в микроволновке( смотрите чтоб не сварился!
СБОРКА ТОРТА
Выпечь корж( хорошо взбить яйца и сахар,добавить маргарин или масло растопленные и вмешать смесь мука+разрыхлитель +какао).
Выпечь на бумаге( у меня форма 27см) при 180 гр. Из остывшего коржа выбрать всю середину,оставив стенки и дно .
Вынутую массу измельчить руками как крошку.
Полученную чашу обмазать внутри хорошо кремом,дно ,которое лежит на тарелке тоже,уложить в чашу порезанные см по 3-4 бананы,полить кремом.
Далее посыпать крошками и кремом,крошками и кремом,сверху полить кремом.
Поставить в холодильник на несколько часов.
Посыпать тертым шоколадом.
А теперь рецепт творога...
Как сделать прекрасный пастообразный творог для кремов.
Пакет кефира любой жирности( у меня 1 л) кладем в морозилку для полного замораживания.
Потом оттаиваем на частом сите
Через несколько часов сыворотка стечет и получится творожок
Это цитата сообщения РМаришка Оригинальное сообщение
Лимонный лосьон для укладки волос
Состав:
1 лимон с кожурой (порезать произвольно)
200 мл воды
Лимон залить водой, поставить на огонь и довести до кипения. Убавить газ, накрыть плотной крышкой и томить около 3-х, 3,5 часов. Мешать не надо, только время от времени посматривайте, жидкости должно остаться около 1/2. Выключили газ и дали остыть всему содержимому кастрюльки. Затем отжать жидкость, процедить и добавить чайную ложку водки или спирта. Хранить в холодильнике. Не портится очень долго.
Благодаря лимону волосы меньше салятся, имеется очень приятная жесткость волос - чудесно фиксирует. Лак уже не нужен.
А еще есть у этого лосьона целое множество достоинств: защита волос от внешних факторов, т.к. обладает легким обволакивающим эффектом; очень легкий подсушивающий эффект кожи головы - с этим работает уже сама лимонная кислота, может даже не подсушивает, но салится уж точно не так сильно.
Источник: http://forum.aromarti.ru/showthread.php?t=4164
Мороженое «Лимонное»
[500x375]
Ингредиенты
- 500 мл сливок 33-35%
- 1 баночка сгущенки (380 г)
- 1 лимон
Рецепт приготовления
Предлагаю Вашему вниманию очень популярный и очень простой рецепт мороженого.
По желанию, его можно сделать с ягодами, орехами, шоколадом.
Мне больше всего нравится такое мороженое с лимонным соком.
В детстве, за неимением сливок 33% я использовала сливки меньшей жирности. Мороженое получалось не таким вкусным.
[показать]Из лимона выжать сок (всего необходимо около 50 мл).
МАХИТО
Ингредиенты
- 3 ч.л. коричневого (тростникового) сахара
- лайм
- пучок мяты
- 50 мл рома
- 150-200 мл содовой (или Schweppes, Sprite)
- лед
Рецепт приготовления
Вместо коричневого сахара можно использовать белый, вместо лайма - лимон.
Но тогда вкус будет кардинально отличаться.
Можно не добавлять ром, тогда получится безалкогольный Мохито.
[показать]Лайм разрезать на 2 части.
Для одной порции потребуется половина лайма.
[показать]Половину лайма разрезать на 2 или 3 части.
[показать]В бокал насыпать сахар.
Это цитата сообщения РМаришка Оригинальное сообщение
Питательная маска для волос
Как известно, волосы не очень любят зиму. И некогда шикарные волосы могут под конец зимы тускнеть и выпадать .Этот рецепт маски поможет вернуть волосам здоровый вид и красоту.
1 желток
1 ст.л. мёда
1 ст.л. кефира
Желток смешать с мёдом и кефиром.Массу втереть в кожу головы,надеть полиэтиленовую шапочку.Снять через 20 минут.Волосы вымыть с шампунем и сполоснуть отваром лопуха.
[показать]
Это цитата сообщения РМаришка Оригинальное сообщение
МЫТЬЕ ВОЛОС НАТУРАЛЬНЫМИ СРЕДСТВАМИ
Желатиновый шампунь
Смешайте 1 столовую ложку любого шампуня, 1 яйцо и столовую ложку желатина в порошке. Медленно взбейте, чтобы не было комков, нанесите на влажные волосы и подержите 5-10 минут, после чего хорошо промойте волосы чуть теплой водой. Этот состав содержит много протеина, волосы становятся красивыми и густыми.
Можно для удобства сделать концентрированный раствор желатина(1 ст. л. на 3 ст. л. воды). Можно вместо шампуня добавить еще одно яйцо и мыть этим составом волосы.
Есть нюанс- волосы должны полностью высохнуть, и только потом их надо расчесывать и укладывать.
«Моющее средство для волос»
Взять 1 ст. ложку горчичного порошка, развести до консистенции сметаны сывороткой (кефиром), добавить 1 желток, 1 ч. ложку меда, 1 ч. ложку миндального масла, несколько капель иланг-илангового масла. Если волосы длинные, взять всего в два раза больше. Эту смесь нанести на грязные волосы, по всей длине и на кожу, помассировать, укрыть полиэтиленом и сверху шерстяной шапкой. Держать смесь пока можно терпеть, лучше минут 15-20. Затем смыть водой. Шампунь не понадобиться, т.к. горчица прекрасно впитывает жир.
После волосы ополоснуть раствором яблочного уксуса (2 стол. ложки уксуса на 1 л мягкой воды).
Эффект – нет вредного воздействия моющих средств, стимуляция волосяных луковиц, приток крови к коже головы, дополнительное питание.
Хорошо мыть сухой горчицей ( для роста волос): 1 столовую ложку развести в 1 стакане воды. Нанести на волосы и оставить на 5-30 минут. Смыть водой без мыла и шампуни и ополоснуть травяным настоем или подкисленной водой (с уксусом). Но жжет…мама не горюй
Состав: 1 ст. л. желатина, 1 стакан чистой воды, 1 ч.л. натурального яблочного уксуса, по 2 к. следующих эфирных масел: жасминового, шалфейного, розмаринового. Растворить желатин в воде, добавить яблочный уксус и масла. Перемешать, втереть в свежевымытые волосы, оставить в таком состоянии на 5-10 минут, после чего тщательно прополоскать чистой водой. Процедуру проводить 1 раз в неделю. Для сухих, поврежденных и ломких волос.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Хлеб из овсяных хлопьев
[показать] [показать] [показать]
Овсяный хлебушек- вкусный, легкий, диетический
Ингредиенты:
* Овсяные хлопья — 225 г
* Кефир — 1,5 стакан
* Разрыхлитель — 2 ч. л.
* Соль — 0,25 ч. л.
* Мука пшеничная — 1 стакан
* Сливочнoe масло (растопленное) — 2 ст. л.
Это цитата сообщения РМаришка Оригинальное сообщение
Лечим болезни солью.
Современная медицина рекомендует принимать соль внутрь при следующих заболеваниях:
— при склонности к гипотонии. Если вас мучает сонливость, повышенная утомляемость, слабость, некоторая заторможенность и головные боли, попробуйте съедать в день один-два кусочка круто посоленного хлеба, и очень скоро неприятные симптомы исчезнут, вы почувствуете себя лучше;
— при пониженной кислотности желудка и гипоацидном гастрите. Высокая концентрация соляной кислоты в желудке нормальна для человека, поэтому при пониженном ее содержании за десять минут до еды, чтобы поправить положение, съедайте ломоть соленого хлеба — это поможет избежать тяжести в желудке и отрыжки после еды.
— при гипокинезии желчных путей (плохом оттоке желчи). Щепотка соли, положенная под язык, принесет вам заметное облегчение, боли уменьшатся или пройдут совсем;
— при хронических кровопотерях (noc/ie операции) и потери жидкости и солей (жаркий климат, горячее производство). В этом случае соль совершенно необходима, так как она нормализует электролитный баланс в организме;
— при отравлениях. До прихода врача следует выпить несколько стаканов подсоленной воды, это будет предотвращать всасывание токсинов;
— при астении или синдроме хронической усталости также поможет увеличение количества соли в организме.
Но применение соли как лекарства внутрь — ничто по сравнению с ее возможностями, которые открываются нам при ее наружном применении, возможностями, известными испокон века большинству специалистов как традиционной медицины, так и медицины народной, знахарской.
Соль издавна использовалась человеком при лечении самых различных заболеваний. Почему именно соль, спросите вы? Все очень просто. Современные исследования показали, что:
— соль — прекрасный накопитель тепла и холода, и следовательно, она прекрасно может охлаждать и нагревать нужные участки тела;
— соль активно поглощает влагу из тканей, а это значит, что соляной раствор способен оттягивать гной от ран и язв, подсушивать раневые поверхности;
— соль обладает антибактериальными свойствами и может избавить от многих инфекционных кожных болезней;
— соль раздражает кожу, вызывает прилив крови, что ускоряет регенерацию поврежденных покровов и улучшает рост волос;
— соль положительно влияет на тонус кожи;
— естественные соли при нагревании отдают часть своих ионов в воздух, а воздух, плотно насыщенный ионами, по сути своей — сухие ингаляции, значение которых трудно переоценить при заболеваниях дыхательных путей;
— и наконец, если вы будете употреблять для лечебных процедур не обыкновенную поваренную, а морскую соль, вместе с ней в вашу кожу будет поступать огромный комплекс ее полезных веществ и местное воздействие ионов калия, магния, кальция и йода значительно повысит лечебный эффект этих процедур.
Не правда ли, перечень полезных свойств соли выглядит весьма внушительно?
Пора переходить к разговору более конкретному, к практическим советам.
Итак, как мы будем лечиться солью, если вдруг заболеем?
Сначала давайте рассмотрим те случаи, когда поможет разогретая соль.
Солью можно лечить самые разные простуды — от ОРЗ до гриппа и бронхита.
Если простуда «свежая», вы можете применить несколько вариантов лечения.
Способ первый: прокалите на сковородке соль, пересыпьте ее в полотняный мешочек и пристройте этот мешочек к стопам больного. Держите до тех пор, пока больной не согреется и хорошенько не пропотеет.
Способ второй: возьмите шерстяные носки, натрите их хорошенько солью и наденьте больному на ноги. Соль создаст определенный микроклимат для стопы и простимулирует рефлексогенные зоны.
Способ третий: шерстяные носки натрите солью, как в предыдущем методе, затем насыпьте в них дополнительно немного сухой горлицы или красного перца. Можно добавить измельченные свежий лук или чеснок — эффект будет еще сильнее.
Если вы болеете уже давно и ваша простуда осложнилась хроническим насморком или бронхитом, перемешайте горячую соль с горчицей или перцем (на килограмм соли достаточно взять 3-4 ст. ложки), наденьте тонкие хлопчатобумажные носки и опустите ноги в тазик, куда предварительно вы пересыпали приготовленную смесь. Ждите, пока соль не остынет. Эту процедуру нужно повторять 6—7 раз в день.
При гайморите сделайте раствор соли с ромашкой (1 ст. ложка соли на стакан настоя ромашки), разогрейте так, чтобы лекарство было достаточно горячим, но не обжигало слизистую, и промывайте нос. Это можно делать пипеткой, а можно и просто ладонью, что намного быстрее. Слизистая при помощи соли будет быстро очищаться, а лечебные вещества, содержащиеся в ромашке, не позволят микробам вновь размножаться. Эффективность этого метода усилится, если вы будете пользоваться морской солью.
После промывания проведите прогревательные процедуры. Делается это так: соль надо нагреть примерно до 60 градусов и добавить в нее четверть головки мелко нарезанного чеснока. Смесь
Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
Очееень полезные ссылочки!!!!!
Категории:
- Дом
Подарки
Свадьба
Праздники
Искусство
Красота
Любовь
Спорт и отдых
Психология
Это интересно!
Здоровье
Кулинарные рецепты
Дом
- Все о кимоно: история кимоно, как сшить и где купить кимоно
- Изготовление скворечника
- Как быстро и правильно убрать свою квартиру?
- как варить пиво
- Как выбрать мебель
- Как завязать галстук
- Как научиться шить
- Как позвонить на Украину
- Как правильно вешать подкову
Это цитата сообщения AnnaVS Оригинальное сообщение
Штамп из ничего!
Вот так можно украсить подарочную бумагу, упаковку для подарка, открытку при помощи простейшего штампа.
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Трюфели домашние
Используйте качественные и свежайшие продукты, готовьте с любовью и только тогда Вы получите самое потрясающее лакомство на свете!
Это цитата сообщения Платошка Оригинальное сообщение
РАКУШКИ - Вкусные пирожженки-печенюшки
Это цитата сообщения анжи145 Оригинальное сообщение
Броколи с фасолью
Потребуется 500 гр. брокколи, банку красной фасоли в томате, лук (средний) соль, кари.
Приготовление: На сковородке пожарить лук, туда же положить нашинкованный брокколи посолить, жарить до полуготовности. Добавляем банку фасоли и посыпать кари, под закрытой крышкой держать на огне ещё 7 минут. Можно добавить рубленой петрушки но это на вкус. Очень вкусно. Приятного аппетита.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирог со сгущенкой
Сгущенное молоко после запекания стало похоже не на вареную сгущенку, а на ириску. Очень приятный вкус.
Орехи в качестве начинки можно и не класть, но с орехами вкус получается значительно богаче.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Шапка Мономаха и Гранатовый браслет
[показать] [показать] [показать]
[показать]
Другой вариант оформления салата
[показать]
[370x30]
Салат «Гранатовый браслет»
[показать]
Это цитата сообщения Leal Оригинальное сообщение
вязание бисерных жгутов полустолбиками
эта запись пригодится тем, кто только собрался осваивать вязание жгутов крючком, начну с описания одного из самых распространённых видов - жгута, связанного полустолбиками по кругу, как например на сделующей картинке
Это цитата сообщения gmb_volkova Оригинальное сообщение
Корейская кухня (64 рецепта блюд)
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Суп из шампиньонов
[показать] [показать] [показать]
Суп из шампиньонов
Ингредиенты:
* шампиньоны – 200 г;
* морковь – 50 г;
* репчатый лук – 100 г;
* картофель – 200 г;
* лапша – 25 г;
* растительное масло – 1 ст.л.;
* вода – 1,8 л;
* соль, перец, лавровый лист по вкусу.